Der Markt für Fleischersatzprodukte boomt. Doch in vielen Fleischalternativen steckt Soja. Wie problematisch ist das? Und sind Seitan, Lupine und Co. vielleicht die bessere Alternative? Wie gut sind Fleischersatzprodukte tatsächlich für die Umwelt? Ökocheckerin Katharina Röben findet es heraus: kzbin.info/www/bejne/j2rVkK2QjL1-arc
@L-B-F_8418 күн бұрын
Soja ist zum menschlichen Verzehr produziert KEIN Problem, da das Soja in Europa angebaut wird. Soja für den TIERISCHEN Verzehr hingegen IST ein GROßES Problem, da dafür in tropischen Ländern Regenwald abgeholzt wird, Tiere und indigene Völker vertrieben und ermordet werden, um Soja-Monokulturen für europäisches Tierfutter zu produzieren. Deshalb ist vegane Ernährung am besten.
@nadineflow28 күн бұрын
Eingeweicht über Nacht und puriert mit etwas Wasser gemischt in der Pfanne ein grossartiger Fladen als Brotersatz . ❤
@clairelamberty864214 күн бұрын
Wow! Danke für den Tipp😃🙏🏻
@nadineflow13 күн бұрын
@clairelamberty8642 Danke für das Danke 👍
@matthiasredler576028 күн бұрын
Ergänzend möchte ich anmerken, dass das Thema Verdauung auch eine Gewöhnungssache ist. Auch ein vormals träger Darm lässt sich noch " retten". Zu Beginn der Umstellung auf fast täglich Hülsenfrüchte, war es bei mir windiger. Jetzt bei regelmäßigem Verzehr von Hülsenfrüchten, ist es wesentlich angenehmer, und die Vorteile überwiegen bei weitem! Bewegung spielt jedoch auch einen wesentlichen Faktor, die Verdauung anzuregen. Danke für den Beitrag
@creatancremanova709727 күн бұрын
freut mich, dass ein solcher Beitrag so "abgeht" aufrufsmässig. Ist man bei solchen Themen ja eher nicht gewohnt. :)
@hadusch128 күн бұрын
Ich bin "Linsen Mama" 😊 Linsen werden bei mir immer angekeimt, dann gibt's Linsenbrot, Linsen"tofu", Linsenbratlinge, Linsensalat, Linsen Eintopf, Linsendal, Linsen Curry, Linsen pancakes, Linsen"tatar", Linsen Aufstriche... Ich liebe Linsen🙃
@Tiger-tf6pk28 күн бұрын
😂 Rezepte?❤❤❤
@sibylleheim587928 күн бұрын
Ja, bitte.
@iliailiev451028 күн бұрын
Linsen-Nussbraten!
@JensAllerlei27 күн бұрын
Hättest Du eine Empfehlung für eine Keimbox? 😊
@Tiger-tf6pk27 күн бұрын
@@JensAllerlei im Gurkenglass.
@nikimoon471128 күн бұрын
Können Sie bitte ein Video auch über Kichererbsen bzw Kichererbsennudeln machen?
@marktcheck28 күн бұрын
Ist notiert.
@DaveH-gd9cd27 күн бұрын
Das wäre wirklich super 🙂 Und ob es (wenn es mal schnell gehen soll) auch mal die vorgegarten aus der Dose tun?!
@gudruns.573524 күн бұрын
@@DaveH-gd9cdDa habe ich einen Tipp: weil die Kichererbsen eine so lange Kochzeit haben - trotz Einweichen über Nacht immer noch rund zwei Stunden, koche ich immer den Inhalt der ganzen Packung auf einmal und froste ein, was ich gerade nicht brauche.
@clairelamberty864214 күн бұрын
@@marktcheckDanke,da freu ich mich auch🙏🏻😃
@meenatural450228 күн бұрын
Vielen Dank für den interessanten Beitrag! Bei mir gibt's hauptsächlich rote Linsen, werde aber in Zukunft darauf achten mehr von den ungeschälten zu essen 😊👍
@aris195628 күн бұрын
In Italien außer Linsensuppe oder Pasta mit Linsen oder Linsen mit Reis, machen wir auch ein Linsenragout.
@gabriela743727 күн бұрын
Der titel „geniale rezepte“ passt nicht. Es geht nur am rande um rezepte.
@Klaraklickerklacker27 күн бұрын
Super 😃👍 danke für die Vorstellung der Linsen. Ich mache auch vieles mit Linsen, mach Burger und Braten daraus, Suppen sind auch toll. Auch Brot und Fladenbrot, Linsen Tofu mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Allerdings muss man die Zeit in der Küche einplanen.
@torrek990228 күн бұрын
Linsen, bissfest gekocht, kann man auch gut pur essen.
@chih-weilan903528 күн бұрын
Die Roten sind gut zum Einsteigen. Früher aß ich Reis, Brot, Nudeln und Kartoffeln. Heute Reis und Linsen. Brot etwas seltener. Nudeln und Kartoffeln nur noch sehr selten.
@k.s.42127 күн бұрын
Ja, die roten haben eine kurze Kochzeit (10- 12 Minuten). Ich mache sehr oft Brotaufstrich damit. Linsen mit einer kleingehackten Zwiebel kochen, bis sie weich sind. Dann Paprikapulver, Chili, Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl dazugeben und mit dem Pürierstab pürieren. Dann in ein kleines Schraubglas mit Deckel füllen und im Kühlschrank lagern. Hält fast eine Woche (wenn man es nicht schon vorher vertilgt 🙂 Man kann auch Currypulver oder eine Messerspitze Kurkuma reingeben. Dieses Linsenpüree ist einfach genial, weil man alle möglichen Gewürze hineingeben kann...
@gudruns.573524 күн бұрын
@@k.s.421Bei mir gibt's auch oft Brotaufstrich aus den roten Linsen. Der Grund ist, weil sie mir schnell mal zu Brei verkochen. Wenn's drauf ankommt, bei Linsensalat zum Beispiel, bevorzuge ich die Berglinsen, Belugalinsen oder auch die Tellerlinsen. Und für Suppe immer nur die Tellerlinsen. Wir lieben Linsen!
@gudruns.573524 күн бұрын
... und Majoran - frisch oder getrocknet - dazu. Erinnert dann Leberwurst.
@k.s.42124 күн бұрын
@@gudruns.5735 Das kenne ich mit Kidneybohnen. Majoran+Ölivenöl+ Salz/Pfeffer und geröstete Zwiebeln mit den Bohnen pürieren. Sieht aus wie Leberwurst und schmeckt auch so. Meinen kleinen Neffen konnte ich damit schon täuschen 😅
@Tiger-tf6pk28 күн бұрын
Ich mag sehr die Frau Sabine Schütze!❤
@vigovigoian43228 күн бұрын
Und es gibt nicht nur die eine Linsensuppe, sondern verschiedene Varianten der Linsensuppe, die deutsche, die türkische, die griechische , die italienische, die marokkanische, die indische, die persische, die..........😍😋.
@MS-qq8gl24 күн бұрын
Jupp, und als bissel kreativer Hobbykoch bist schnell mal beim crossover von der einen hin zur anderen Stilrichtung. Schön und spannend zu experimentieten.
@sternchen375427 күн бұрын
Wir nutzen Linsen fast täglich... weiche die Linsen nie ein, nutzen aber meistens gelbe Linsen (schneller durch). Linsen werden vorher aber gründlich gewaschen. Lg
@hansclemensdetlef911727 күн бұрын
Habe gleich erst mal Linsen für Salat eingeweicht. 😊
@yaku294824 күн бұрын
Ich auch😂
@claus-georgbach363027 күн бұрын
In Besseringen bei Merzig an der Saar gibt es im September das linsenfest.
@cocomaurer401227 күн бұрын
Beluga-Linsen, mit Rosmarin als Quiche, 😊, Rote Linsen gemahlen, mit heißem Wasser, und Zwiebeln Gewürzen angerührt..ziehen lassen...lecker Linsenküchle entweder in der Pfanne, aber auch Fettarm im Backofen😊
@muhammedozcan797427 күн бұрын
In der Türkischen Küche sind Linsen nicht wegzudenken, Suppe und Frikadellen sind super
@ehemalssimehtt373927 күн бұрын
❤ Linsen ❤
@adrian531926 күн бұрын
Gibt's auf der Website die Rezepte von dem Koch?
@KarstenLieber-o9e12 күн бұрын
Aber sie sind schon ok 👌
@crazydrifter1327 күн бұрын
Linsen - Daal tadka 😋
@erzengelmichi66628 күн бұрын
5:00 - Warum noch in eine Plastiktüte, anstatt direkt in den Karton? Das macht den positiven Eindruck gleich wieder zunichte!
@gudruns.573524 күн бұрын
Als ich noch eine junge Hausfrau war, gab es das Meiste nur in Papiertüten oder Pappkarton zu kaufen. Linsen, Mehl, Haferflocken und Co. habe ich zu Hause gleich in dicht schließende Gefäße umgefüllt. Ich hatte am Anfang im ersten gemeinsamen Haushalt mal Lebensmittelmotten im Schrank und seitdem wird umgefüllt. Plastiktüten verhindern ein wenig das Eindringen der lästigen Schädlinge, doch halte ich sie auch für überflüssig.
@erzengelmichi66624 күн бұрын
@@gudruns.5735 ich hab gesehen, durch welche dicken Plastiktüten sich diese Lebensmittelmotten durchfressen. Kann man sich nur schwer vorstellen, wie diese Biester das schaffen.
@sandralohe317324 күн бұрын
ich finde leider die Rezepte auf der Website nicht, sind wohl sehr gut versteckt
@lm-pt1pz26 күн бұрын
Linsen-Bolognese beste
@TheCobraCom24 күн бұрын
Gibt es auch Rezepte mit Teilersatz durch Linsen? Eines meiner Favoritengerichte ist Mala oder Mapo Tofu, wo der Tofu neben Hackfleisch als eigene Komponente im Gericht ist. Okay, Linseneintopf geht in die Richtung, aber hat da jemand etwas mit mehr Pfiff?
@willow952624 күн бұрын
Nichts schälen, die Schalen sind Ballaststoffe !!! Auch nicht Tomaten schälen, oder Gurken, oder Äpfel, etc. Wir essen sogar neue Kartoffeln mit Schale. 👍👍👍👍
@sabine244228 күн бұрын
Süß, ihr Südwestler. Der "Schlupfler". War lange nicht mehr im Süden.
@Suedetussy27 күн бұрын
Bei mir dasselbe: Linsen sind das neue Fleisch. Meine Nichte, die oft bei mir isst, findet manche Speise mit Linsen besser als mit Fleisch (obwohl wir beide Fleisch lieben).
@Banjo5628 күн бұрын
13:55 Zwoate. As a German student, I love this pronounciation of Zweite.
@gustlfaller449428 күн бұрын
The pronounciation of zwo in 13:55 is used to discriminate better between zwei und drei. In some dialekts, in bavarian zwoa, in swabian zwoi.
@ludmillabaier698325 күн бұрын
Sie sagt ja zwo und ned zwoa.
@AK-rc2jr28 күн бұрын
Wie angegeben, werden in der Türkei nicht mehr so viel angebaut. Aus Kostengründen muss die Türkei diverse Hülsenfrüchte importieren. Bedauerlicherweise ist es wegen der Inflation in der Türkei so…
@gabiwienert525026 күн бұрын
Tolles Video, ich dachte zuerst, die Moderatorin sei Dr. J. Fischer😊
@PanduinCallejon27 күн бұрын
Die Frage im Tumbnail wurde nun irgendwie nicht geklärt.. ? Nährstoffgehalt im Vergleich zu Fleisch wäre durchaus noch informativ - zumindest, wenn man die Frage vorab so präsentiert.
@irisB52727 күн бұрын
@@PanduinCallejon Eiweißgehalt Der Eiweißgehalt beider Lebensmittel ist ähnlich. Allerdings ist zu berücksichtigen, dass Fleisch die höhere biologische Wertigkeit besitzt. D. h. bei der Aufnahme derselben Menge kann aus Fleisch mehr körpereigenes Eiweiß aufgebaut werden. Dies liegt daran, dass das menschliche Eiweiß dem tierischen Eiweiß sehr ähnlich ist. Hülsenfrüchte müssen immer mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, um die biologische Wertigkeit zu erhöhen und das Eiweiß damit für den Menschen wertvoller zu machen. Fettgehalt Der Fettgehalt ist bei beiden Lebensmitteln gleich. Hülsenfrüchte enthalten mehr ungesättigte Fettsäuren, die für den menschlichen Körper wertvoller sind. Cholesteringehalt Hülsenfrüchte besitzen im Vergleich zu Fleisch kein Cholesterin. Dies ist ein Vorteil, da mit der Nahrung nicht zu viel Cholesterin aufgenommen werden sollte, vor allem von Personen, die Probleme mit einem erhöhten Cholesterinspiegel haben. Kohlenhydratgehalt Hülsenfrüchte liefern dem Körper im Vergleich zu Fleisch Kohlenhydrate vor allem in Form von Polysacchariden. Ballaststoffgehalt Ebenso enthalten Hülsenfrüchte Ballaststoffe. Ballaststoffe erhöhen den Sättigungsgrad und führen bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr zu einer guten Verdauung. Calciumgehalt Die Calciumzufuhr ist über Hülsenfrüchte deutlich höher, als über Fleisch. Calcium erfüllt wichtige Aufgaben in unserem Körper, unter anderem ist es wichtig für den Knochenstoffwechsel. Eisengehalt Der Eisengehalt von Hülsenfrüchten liegt höher als der von Fleisch. Es ist allerdings zu beachten, dass die Eisenionen, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen nicht direkt resorbiert werden können. Sie müssen zuerst mit Vitamin C in die Eisenionenform, die resorbierbar ist, überführt werden. Tierisches Eisen kann direkt resorbiert werden. Vitamin C-Gehalt Hülsenfrüchte enthalten im Vergleich zu Fleisch Vitamin C. In den Hülsenfrüchten ist das Vor-kommen von Vitamin C wichtig, damit das Eisen in die resorbierbare Form umgewandelt werden kann.
@Pastell.maedchen27 күн бұрын
Nope - Hülsenfrüchte lassen den BZ bei mir mega stark ansteigen. Daher bleibe ich beim Fleisch. ;)
@bitny491628 күн бұрын
Finde die nicht lecker aber esse sie auch oft. Dann halt püriert, mit ins Kartiffelpüree, Suppe undso
@rudetoons790627 күн бұрын
Könntet ihr ein Video machen, wie man Linsen durch Fleisch ersetzten kann?
@irisB52727 күн бұрын
@@rudetoons7906 einfach keine Linsen essen, nur Fleisch. Oder meinst Du es andersrum?
@willow952624 күн бұрын
@@irisB527...😂😂😂 genau umgekehrt gemeint.
@skive_fl26 күн бұрын
Ich liebe rote Linsenpasta.
@karin.180624 күн бұрын
Ich weiche nicht ein. Koche im Schnellkochtopf.😊
@nougadt27 күн бұрын
Linsen sind sicher etwas gesundes, aber sie sind für mich (leider) kein Fleischersatz.
@katrins995317 күн бұрын
Fleischersatz wohl eher in Bezug zum Eiweißgehalt. Wobei Linsen tatsächlich recht gut ganz oder zu mindest teilweise das Hackfleisch in einer Bolognese ersetzen können.
@derpferdeflusterer346028 күн бұрын
wurden die vor der industriellen landwirtschaftlich allen Enstes per Hand geernet? Einzelne Linsen?
@torrek990228 күн бұрын
Man hat die Linsen samt Deckfrucht mit der Sense geschnitten, dann zum Trocknen aufgestellt und zum Schluss in der Scheune gedroschen. Teilweise musste man das Erntegut in Handarbeit verlesen, siehe auch das Märchen "Aschenputtel", welches die Linsen per Hand verlesen musste. Es gab aber auch schon diverse Siebe, um Verunreinigungen abzutrennen.
@Bueddenwarder-Aggerschnagger28 күн бұрын
@@torrek9902Aaaaah, Aschenputtel - stimmt!! Danke für die Info! Gruß aus Berlin und Glückliches Neues!
@channi7227 күн бұрын
Liebes Marktcheck -Team, Leider finde ich das Rezept des Linsen- Zwetschgen -Chutneys nicht. Könnt ihr mir helfen?
@irisB52727 күн бұрын
@channi72 Linsen-Chutney mit Zwetschgen Für ein Linsen-Chutney zuerst Zwiebeln würfeln und mit den gekochten Linsen in der Pfanne anrösten. Knoblauch zugeben. Der Sternekoch rät: „Kleiner Tipp zum Knoblauch - Knoblauch immer mörsern, das gibt ein viel besseres Aroma.“ Für dieses Chutney verwendet Tress tiefgekühlte Zwetschgen, weil es hier wichtig ist, dass sie verkochen und Saft bilden. „Ich mache gern Thymian rein. Man kann aber je nach Jahreszeit auch variieren. Man kann auch Minze nehmen oder Rosmarin.“ Und alles zusammen etwas schmoren lassen. Der Sternekoch empfiehlt, das Chutney saisonal zu variieren mit anderen Früchten. „Du kannst Kirschen nehmen, Erdbeeren, einfach die Zwetschgen austauschen. Wirklich jede Frucht funktioniert.“
@achwas6427 күн бұрын
@@irisB527🌷🌷🌷
@channi7227 күн бұрын
@irisB527 Und wie viel Gramm nehme ich von den Linsen ?
@irisB52727 күн бұрын
@@channi72 Zwetschgen und Linsen 1:1
@christaruhle221426 күн бұрын
das rezept ür das müsli wäre toll
@c.b.154220 күн бұрын
Ich mache mir Linsen in mein Saatenbrot.
@KarstenLieber-o9e12 күн бұрын
Tatsächlich ist das Wort
@ulmanito523728 күн бұрын
1. toll gezeigt
@HeinrichDerr-oh9zg27 күн бұрын
Esse ich gerne, aber mein Darm packt die gar nicht. Ich hab’s mehrere Monate tagtäglich probiert. Leider nichts für meine Verdauung.
@k.s.42127 күн бұрын
War bei mir auch so: alles, was mit Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Kohl zu tun hatte. Dann habe ich irgendwann Kümmel dazu gegeben und es war gleich viel besser verdaulich. Einfach normalen Kümmel etwas anstossen (mit einem Eßlöffel oder mit Mörser und Pistill), damit das Kümmelöl frei wird. Den Kümmel dann nach dem Kochen unter die Linsen rühren. Es schmeckt lecker und hilft sehr gut. Was auch sehr gut ist: gleich nach dem Essen einen Fenchel-Anis-Kümmel-Tee trinken (gibt es in der Apotheke, auch in Teebeuteln).
@HelloAll628 күн бұрын
Während ich ausser Linsen auch sehr gerne Gerstengraupen oder Haferflocken esse, ist Leindotteröl für mich unbekannt. Ich sollte da evtl. mal nachforschen...
@k.s.42127 күн бұрын
Buchweizen (gekocht) kann ich auch empfehlen. Enthält sehr viele Mineralien. Ich koche es morgens oft zum Frühstück und wir essen es dann als eine Art "Müsli" mit Obst, Honig und Mandeln. Buchweizen im Sieb gründlich abspülen unter fließendem Wasser (das entfernt die Bitterstoffe), dann im Verhältnis 1:2 mit Wasser kochen für 20-25 min....einfach nur lecker. Die Polen und Ukrainer essen sehr viel Buchweizen. Viele Mineralien und Ballaststoffe. Ist auch gut bekömmlich...
@gudruns.573524 күн бұрын
@@k.s.421Danke. Ich habe Buchweizen gekauft, um ihn im Garten auszusäen. Es ist aber sehr viel, so viel, dass es für den gesamten Schrebergarten reichen würde. Also werde ich die hübschen Körner verarbeiten.
@k.s.42124 күн бұрын
@@gudruns.5735 👍. Ja, ich kann Buchweizen nur empfehlen. Schmeckt mir persönlich besser als Haferflocken (so leicht nussig), außerdem ist man sehr lange satt...
@MarionFlowerPower24 күн бұрын
Ich denke, das ist normales Leinöl?🤔
@e.r.361823 күн бұрын
nein, sind zwei verschiedene Öle. Recherchiere mal....
@Tw3nty5ive16 күн бұрын
Oxalatgehalt sehr hoch.
@HK-fu2oe28 күн бұрын
Wiso muß man etwas Perfektes noch verbessern? Linsen mit Spätzle UND Saitenwürtschen. 😊
@XSD.1.28 күн бұрын
Was sind das für Würstchen?
@HK-fu2oe28 күн бұрын
@XSD.1. Auch Wiener Würstchen genannt oder Frankfurter Würstchen.
@bitny491628 күн бұрын
@@HK-fu2oemeinst du seitan
@mariemaier563026 күн бұрын
Würstchen ohne Tierleid
@nowonmetube26 күн бұрын
"Oh schmeckt gut!" und gibt die kontaminierten letzten Krümel vom Knuspermüsli zurück in die Schale, anstatt den Rest zu essen... Das spricht schon für sich.
@klausdieter737528 күн бұрын
was versteht man unter günstig ?
@phonixdrago245026 күн бұрын
Ich kaufe meist ein kg Bio Linsen für 3€ manchmal im Angebot sogar günstiger.
@SarahBubu27 күн бұрын
Linsen und allgemein Hülsenfrüchte verstärken bei mir Schmerzen. Hat lange gebraucht bis ich es damit in Verbindung gebracht habe. Linsen sind leider nicht für jeden gesund, lange satt war ich auch nicht nur lange im Bett danach. Vielleicht geht es jemand aktuell so ähnlich und es könnte helfen☺️
@christinegeiler57707 күн бұрын
Purine sind dafür verantwortlich.
@linychan8518 күн бұрын
Interessant, aber motiviert trotzdem nicht sich ganz vom Fleisch zu verabschieden.
@KarstenLieber-o9e15 күн бұрын
Sterne Koch 👩🍳 ich lach mich kaputt
@brunituteirihia273227 күн бұрын
Linsen werden von weit her importiert. Sie mögen zwar gesund sein und ein Fleischersatz aber ist die CO2 Bilanz unter diesem Aspekt noch so gut? Die wenigen Linsen die wir in Deutschland anbauen reichen nun mal nicht. Kartoffeln sind auch vielseitig und gesund und werden in Deutschland angebaut
@MacGyver-k2l27 күн бұрын
Gibts auch kein ard ersatz
@Trisumat27 күн бұрын
Sprichwort: Linsen bringen den Arsch zum grinsen. Insgesamt ist das Sprichwort eine witzige Art, über die Verdauung und die damit verbundenen Geräusche zu sprechen und zeigt, wie Essen sowohl den Körper als auch die Stimmung beeinflussen kann.
@KarstenLieber-o9e23 сағат бұрын
Ach und noch was , ich liebe 😍 die dumme Frau tatsächlich
@Ottiorz28 күн бұрын
Linsenpasta schön und gut, aber man muß sie sich auch leisten können.
@marinamodl399328 күн бұрын
Man braucht nicht annähernd so viel wie von normalen Nudeln, um satt zu sein und man bleibt auch länger satt. Also insgesamt sind Linsennudeln nicht teurer
@k.s.42127 күн бұрын
@@marinamodl3993 Stimmt. Ich muss aber gestehen, dass ich jetzt hier in Österreich schon mehrere Sorten Linsennudeln gekauft habe (Bio oder auch im normalen Supermarkt). Mir hat keine Sorte wirklich geschmeckt. Ich habe eine Glutenunverträglichkeit und dachte, das wäre ein guter Ersatz. Ist es aber nicht. Ich backe aber oft glutenfreies Haferbrot und mache auch roten Linsen Brotaufstriche, das ist sehr lecker. Oder wir essen Linsen als Salat oder eben Eintopf. Ich mag Linsen sehr, aber bei Nudeln habe ich noch nichts passendes gefunden.
@thomasmuller185023 күн бұрын
Der Aufpreis ist dermaßen hoch, ich glaube, dass die damit die reichen Klientel bedienen. Ganze Linsen kosten sonst um die 3€/kg.
@k.s.42123 күн бұрын
@@thomasmuller1850 Ja, das stimmt. Linsennudeln sind extrem teuer. Wenn man dann vielleicht noch 2- 3 Kinder hat, wird das ein teures Vergnügen:-)) Es ist Abzocke, genau wie bei den anderen Nudelersatzsorten (Erbsen, Reis etc.)...
@joergdoering908028 күн бұрын
5,90€ 500g 😂
@horst805327 күн бұрын
Der Koch ist voll die Grinsebacke.
@KarstenLieber-o9e15 күн бұрын
Ich hasse das Wort tatsächlich geht garnicht
@barbarawolko438826 күн бұрын
Ich habe jetzt eine Tüte Linsen verschenkt, die ich selbst geschenkt bekommen habe 😊 Habe es garnicht erst ausprobiert, keine Ahnung warum 😊
@gudruns.573524 күн бұрын
Tatsächlich was verpasst 😊 Linsen sind wunderbar.
@KarstenLieber-o9e15 күн бұрын
Tatsächlich 😢
@ray533028 күн бұрын
Die Expertin hat meines Erachtens leider viel Unsinn erzählt bzw. sehr ungeschickt ausgedrückt: 1) Linsenprotein wird nicht dadurch besser aufgenommen, dass ich es zusammen mit anderen Proteinen esse. 2) 4 Tage Einweichen (oder völlig egal wie lange) kann den Nährstoffgehalt nicht erhöhen.
@gustlfaller449428 күн бұрын
Zu 2: der Nährstoffgehalt ist der gleiche, nur die Nährstoffe werden durchs Einweichen für den Körper besser verwertbar. Das bedeutet: mit dem gleichen Input, mehr Output. Bei gekeimten Linsen hat man jedoch schon eine Umwandlung.
@cogitoergosum9827 күн бұрын
1. Hat sie nicht gesagt
@ray533027 күн бұрын
@@cogitoergosum98 8:46 "Ich kombiniere es mit anderen Eiweisquellen... und dann ist die Wertigkeit des Eiweises wieder volle Power bei 100%"
@ray533027 күн бұрын
@@gustlfaller4494 Ja, ich denke, das stimmt. Wäre schön, wenn die Expertin das auch so erklärt hätte.
@cogitoergosum9827 күн бұрын
@ray5330 Q.E.D Damit sagt sie aus, dass die Bioverfügbarkeit die prozentual nicht verarbeitet werden durch andere Proteinquellen ergänzt werden zu 100%
@KarstenLieber-o9e23 сағат бұрын
TATSÄCHLICH ich hasse das Wort
@rinkenhaft-q8c28 күн бұрын
Muss auch nicht zwangsfinanziert werden
@sibylleheim587928 күн бұрын
Die Linsen oder was?
@myrmikonosthemyrmidon938727 күн бұрын
Wer Eier und Käse mit Linsen zusammen anbietet, kann auch gleich beim Fleisch bleiben. ^_^
@MarionFlowerPower24 күн бұрын
Naja, immerhin vegetarisch, wenn auch nicht vegan!
@Schnitzel_Esser27 күн бұрын
Man kann sehr gut Fleisch in den leckeren Arten zu breiten.... Bleiben Sie bei den Linsen ich beim Fleisch....
@bitny491628 күн бұрын
FLEISCH FLEISCH FLEISCH ICH BIN EIN MANN UND MUSS ERWÄHNEN WANN ICH FLEISCH ESSE
@marktcheck28 күн бұрын
:DD
@gustlfaller449428 күн бұрын
Bisch du wenn de koi Floisch griagscht bloss e Männle? 😂
@katharinao144727 күн бұрын
raaaawrrr 🦁😂😂😂😂🫶🏽🫶🏽🫶🏽
@gudruns.573524 күн бұрын
Klar doch! In eine Linsensuppe passt ein Stück Fleisch auch gut hinein. Wenn ich Linsensuppe koche, macht sich mein Liebster Rotwurst oder auch Fleischblutwurst genannt, dazu und ich esse sie vegetarisch.
@nitram894528 күн бұрын
So ein Linseneintopf ist echt was feines und echt lecker. Und anschließend kann man auch echt gut Furzen💨
@marnie_356427 күн бұрын
Tu Kuemmel rein dann musst du nd furzen😂😂
@nitram894527 күн бұрын
@marnie_3564 Das wäre ja dann langweilig wenn ich dann nicht furzen muss 🤣
@marnie_356427 күн бұрын
@@nitram8945 ok..dann kein Kuemmel..lass es krachen💥💥😃😃
@nitram894527 күн бұрын
@@marnie_3564 genau es geht nichts über einen lauten Stinkenden Furz🤣
@marnie_356427 күн бұрын
@@nitram8945mach bloss kein Feuerzeug an pass auf dein Arsch auf😃😃😃💥🙋
@georg-ii4bm28 күн бұрын
Wir machen Linsensuppe mit Rindfleischeinlage. Lecker.
@marktcheck28 күн бұрын
Guten!
@pelle911428 күн бұрын
Boah diese Headline haut mich weg. Für mich: Never Ever.
@tekaa708328 күн бұрын
Warum sollte man auf die Idee kommen Fleisch zu ersetzen?
@katimarsch618627 күн бұрын
Es gibt da so Leute die kein Fleisch essen, die nennen sich Vegetarier 🙄
@LampMoritz27 күн бұрын
Aus ethischen, umwelttechnischen und gesundheitlichen Gründen.
@tekaa708327 күн бұрын
@@LampMoritz Wer solche Gründe heranzieht, der hat wohl ganz andere Probleme.
@Fhjk20027 күн бұрын
Zu viel Wohlstand. Die Leute haben heute zu viel Geld und Freizeit. Und aus Langweile kommen sie auf solche Gedanken.
@ichironie869028 күн бұрын
Ich bleibe lieber beim Fleisch, aber ihr könnt gern Linsen essen 🤞
@marktcheck28 күн бұрын
Wir bleiben dabei:)
@Winston.S.198428 күн бұрын
beides schließt sich ja nicht aus. Ich werde auch weiterhin nicht auf Fleisch verzichten, aber es muss halt nicht jeden Tag auf den Tisch, zudem ist die Linse gesund und lecker. Aber jedem das seine...
@gudruns.573524 күн бұрын
Fleisch in der Linsensuppe schmeckt aber auch sehr gut. Da hat man tierisches und pflanzliches Eiweiß zugleich. Hab mal irgendwo gelesen, dies sei eine gute Kombi.
@dieban187128 күн бұрын
Kindische Emoji's im Titel automatisch dislike!
@Atom1528 күн бұрын
kindisches kommentar, sofort dislike
@petrafischer408928 күн бұрын
😔
@nadineflow28 күн бұрын
Kindliche Hass Kommentare um Langeweile zu verbergen ? 😂❤🎉
@marktcheck28 күн бұрын
Auch Erwachsene nutzen Emojis!
@dieban187128 күн бұрын
@marktcheck Ja, bei WhatsApp aber nicht im Titel eines Videos auf KZbin. Es sei denn, man ist sich nicht sicher ob sich jemand für das Video interessiert und man dann versucht an niedere Instinkte zu appellieren. So fördert man höchstens eine infantile Gesellschaft. Ist das so gewollt? Erwachsene mit kindlichen Intellekt sind einfacher zu händeln und zu beeinflussen. Ist es die gebührenfinanzierte Aufgabe des ÖRR, das Volk "klein" zu halten? Zumindest spart es jede Menge Geld, wenn man die Fernsehproduktionen "einfach" halten kann. So bleiben dann mehr Euros für dekadente Einrichtungen in den Medienhäusern, Gehälter für Führungskader und Pensionen übrig.
@MistrJan141527 күн бұрын
Wer es braucht und mag, soll es genießen. Für mich gibt es keinen Grund warum ich auf "Fleischersatz" umsteigen sollte.
@Ck-sikt28 күн бұрын
2:23 Kleine Anmerkung: Das türkisch Thrakien ist nicht gefärbt (wurde wahrscheinlich vergessen). Leckere Rezepte🤤