Thomas Gast: "Ich nehme immer ein trockenes Holzscheit mit in den Wald" Willi: "Ich nehme gleich einen Koffer voll Holz und den Ofen dazu" Auf jeden Fall sieht das Ergebnis gut aus, regt zum Nachkochen an 👍
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Na dann los!
@markusg.237910 ай бұрын
Wollte auch gerade schreiben, dass mich das Ganze iwie an TGst erinnert Oh, schon passiert😋
@swenschroder623010 ай бұрын
Jupp zu spät. Der Mann fiel mir auch grade ein.
@Playmaker-iv1wn10 ай бұрын
Sehr sympathisch, der junge Mann!
@paddy75498 ай бұрын
Ich nehme gar nicht mit ich koche zu Hause 😂
@renem.341310 ай бұрын
Ein willkommenes und einmal mehr liebevoll gestaltetes Video. Zu Beginn und zum Ende Urlag-typische Musik - zwischendrin beim Kochen klingt es fast wie Kruder & Dorfmeister. Ein prima Gericht hast Du da auf dem Feldofen zubereitet - ich bin von Kindesbeinen an ein Freund des Eintopfs! Vielen Dank für den Ausflug in die Feldküche im Schnee, Willi - beste Grüße von der Küste René
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke für das Lob!
@superpsychotropical8810 ай бұрын
Liebevoll gestaltet trifft den Nagel auf den Kopf! 👍🏼
@weismagier177810 ай бұрын
Wie immer ein schöner Film mit lecker Essen! Der Ofen ist echt der Hammer wusste garnicht das es sowas gibt. Genau für das Feld Geschirr gemacht. Immer wieder was neues bei dem Urlag ;-)
@knallerbude93710 ай бұрын
Ach Willi, bereits seit 4,5 Jahren (vermutlich noch länger, ich hab keinen Plan 😅)bringst du mich immer wieder zum Lachen. Auch in diesem Video werde ich für 20 Minuten meinen Problemen entschwinden und gute Laune haben. Danke!
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Freut mich sehr!
@a_mueller10 ай бұрын
Linsen habe ich schon mal parat 🙂, fehlt nur noch der Wehrmachtsofen 😞.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Ja, die sind eher selten ;)
@Dennis-lp7xe10 ай бұрын
Der selbstgemachte hobo oder holzvergaser tuts im Notfall auch 👍
@un782010 ай бұрын
Wh Ofen habe ich noch
@Schoeppingen10 ай бұрын
Die Öfen sind schwer zu bekommen und wenn dann echt teuer. Ich habe meinen damals relativ günstig bekommen, musste aber restauriert werden.
@glotzn8710 ай бұрын
Selber machen oder meldet euch bau euch die
@ManuOutdoor10 ай бұрын
Es hat Spass gemacht, dir zuzuschauen! Simpler und effektiver Ofen, perfekt! Da passt auch die Schweizer Gamelle drauf. Gruss aus Zürich!
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Freut mich, ja, das Schweizer sollte auch reinpassen.
@TheStriety10 ай бұрын
Wie die vermisste Folge von "So weit die Füße tragen" :-)
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Genau so!
@drewphil3310 ай бұрын
Jetzt wo ich das lese. .. ja klar. .. 😊
@yvettedamar251510 ай бұрын
Ich kann ja kochen ich brauche einfach eine Auszeit vom irren Haus Deutschland. Eine ganz entspannte Sendung mit Willi 🤔 klar ist ja nur Kochen.😜😜😉 Ich freu mich ❤
@Inshovativ10 ай бұрын
Haus Deutschland kenne ich gar nicht. Wo ist das und weshalb ist es so irre?
@toninefischer1354 ай бұрын
Bist du blind ? Sieht man jeden Tag !
@axel_unfug10 ай бұрын
Der Ofen ist natürlich genial! Sehr geil !!!
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Ja, das Ding ist wirklich klasse.
@edpa667010 ай бұрын
Draußen Essen kochen ist einfach super. Willi weiter so! Der Schnee, das Zubereiten, so entspannend. Mega👏
@Morchella10 ай бұрын
😋 Omas Rezepte sind immer gut und passen zeitlich zur Kochgelegenheit.
@Usr12404 ай бұрын
Ich liebe solche kleinen Abenteuer vor der Haustür sehr, bitte mehr Videos davon.❤❤
@andrepohle748510 ай бұрын
Endlich wieder Wehrmachtsofen 😊
@MegaNerok10 ай бұрын
Jetzt hab ich auch Hunger. Gerne mehr von diesen Videos - kochen wie damals. 👍
@MisterEndzeit10 ай бұрын
Wie immer ein super tolles Video, Danke für die Unterhaltung. Da bekommt man glatt bock auf Linseneintopf.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Na dann los!
@JohnBownsArmy10 ай бұрын
Mein Gott Willi, wie wir uns wieder auf dich und deine Produktion gefreut haben. Mach genau so weiter, bleib genau so wie du bist und vorallem.....koch weiter. Wir werden dein Rezept so schnell wie möglich nachkochen. Mahlzeit! ❤🔥🍽❄
@flokiausflake167110 ай бұрын
Ach was gibt es entspannenderes als bei der Mittagspause, diese tolle Sendung zu schauen 👌👌👌
@siegfriedolaffranke864910 ай бұрын
Da hat er sich in letzter Sekunde noch gerettet, als er den Essig erwähnt hat :-) Ich hab mir bei allen Eintöpfen folgenden Ablauf angewöhnt: Erst Öl in Topf, Zwiebeln Speck oder Schinken andünsten. Dann Möhren und Paprika, wenn der zum Gericht gehört, bissl mitdünsten, dann Kartoffeln und das sonstige Gemüse rein und Wasser. Geht genau so gut, wie extra in der Pfanne, spart aber mehr dreckiges Geschirr. Ich bin faul.
@superpsychotropical8810 ай бұрын
Endlich mal jemand mit Ahnung 😁👍🏼
@barbaradar138910 ай бұрын
Love it! Willi kocht Linsen in deutscher Winterlandschaft… Gruß aus Tansania🌸
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Liebe Grüße zurück
@StefanLitzkendorf10 ай бұрын
Die geilste Kochsendungen, die ich je gesehen habe 👍😊
@Hans_Holt10 ай бұрын
Lecker! Hab gleich meine Mama nach ihrem Rezept gefragt :)
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Besser is!
@superpsychotropical8810 ай бұрын
Die macht bestimmt Essig rein
@dominicwolf51510 ай бұрын
Respekt 👍 das zu filmen, sich ums Feuer zu kümmern und dabei zu kochen, alleine. Hut ab
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Bin halt professioneller Profi
@dennisedelweiss151310 ай бұрын
Vielen Dank fürs hochladen bitte mehr 😊
@FritzHonka9610 ай бұрын
Ihr macht einfach die Besten und Ehrlichsten videos ;)
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke! ^^
@AvR147510 ай бұрын
Wie immer ein Top Video, da bekommt man doch gleich Appetit auf linsen
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke!
@jochen684810 ай бұрын
Chapeau Kamerad ! 🥄👍🏻
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke!
@wernerriefler10 ай бұрын
Der Ofen ist ja mal richtig genial
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Unbezahlbar!
@vagant09110 ай бұрын
es wichtigste fehlt an den linsen. bissel essig für die säure. ist auf jeden fall schöner schlamm geworden, also muss es ja schmecken
@michaeltrensch219110 ай бұрын
Linsen? Eine lecker Angelegenheit 😋 sowie bereichernd das mal mit einer 'alternativen" Kochquelle zu erfahren. Ausgetretene Pfade wie ewig der Elektroherd sind fade.
@DopeEx10 ай бұрын
Dein CGI wird immer besser das sieht ja wirklich aus wie echter Schnee
@Eunegin2310 ай бұрын
4,2 cm Tiefschnee und blauer Himmel. Das es das noch gibt. Gruß aus Berlin. Ein lauer "Winter" nach dem anderen.
@bimsekruemel710310 ай бұрын
Lecker! Und richtig cooles Video, war sicher wieder aufwendig 👍🏻
@wolfgrube10 ай бұрын
Da hast du aber wieder einen gemacht. Super Video, danke für die Unterhaltung.
@bushcrafterbadenwurttember418810 ай бұрын
Du gibst dir so viel Mühe mit deinen Videos, hammer. Mach weiter so, ich bleibe dir treu.
@yvrarea513110 ай бұрын
Nice! Wieder sehr unterhaltsames Video! Gerne mehr Kochvideos mit dem Wehrmachtsofen 🤗
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Ist notiert!
@N0bbyN0bbs10 ай бұрын
Ich will garnicht wissen was für ein akt das war die kameras für die schlittenfahrt so zu positionieren, das man deine Fußspuren nicht sieht :D Ich bin mega neidisch das du nen richtigen Bunkerofen hast :) tolles video!
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Ja, das war viel im Kreis laufen ;)
@skollkeintroll903510 ай бұрын
Klasse Unterhaltung.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke!
@mikeforester396310 ай бұрын
1:10 Das muß auf den Drehplan! "Urlag: Die Reise nach Agartha" 7:00 Zwei(!) Bakelit Dosen? Gib' nicht so an, meiner! Ich jage den Dingern seit Jahren hinterher und mußte mich bis jetzt mit den BW Aludosen mit Plasteeinsatz begnügen.
@Morchella10 ай бұрын
Der frühe 🐦 fängt den 🪱
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Die Butterdosen die ich benutze sind meist Reproduktionen ... hab aber auch noch so 40 Originale in der Sammlung liegen ;)
@Verena7x110 ай бұрын
Und wenn man dann doch draußen übernachtet, sorgen die Linsen und die Zwiebel für eine angenehme Bettwärme im Schlafsack. 💨💨💨 Hier im Schwobaländle sind Linsen auf jeden Fall ein gefeiertes Mahl. Lecker sahs aus und wie immer feiere ich die Videos von Dir, in denen Du dem „alten Zeugs“ wichtige und unterhaltsame Sendeminuten gönnst. 😊❤
@swenschroder623010 ай бұрын
Sehr interessant dieser Ofen und Kochen sehe ich das erste Mal. Spitze 🙂🙂🙂👍👍👍👍
@Schoeppingen10 ай бұрын
Wie geil sind denn bitte der Klapphocker und Klapptisch 😍😍😍
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Der Tisch ist DDR-Gold
@sebastiansinuswelle479610 ай бұрын
Jetzt habe ich Hunger. Schönes Video
@germanredneck90194 ай бұрын
Ganz großartiges Video❤ Beste Grüße, GR 🤜🏼🤛🏼
@harkon940310 ай бұрын
Linseneintopf = seid meiner Kindheit verhasst. Der Geruch hängt mir immer noch quer in der Nase. Aber gut , so wie der hier zusammengerührt wurde - einen Probelöffel , allein wegen der ung. Salami incl der Würze von den Händen , würde ich ich glatt nehmen. Ansonsten , mal wieder ein schönes liebevolles detailverliebtes Video... Die Filzmauken .. einfach herrlich !! Klasse gemacht. Da gibste dir jedes mal aufs neue richtig Mühe. DAS unterscheidet dich von so manchen.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Vielen Dank!
@dennisedelweiss151310 ай бұрын
Endlich freue mich drauf 😊
@Ahngarr5 ай бұрын
19:05 "Rein optisch siehts gut aus" 😅 Aber das Auge isst bekanntlich bei Outdoor-Geschichten nicht mit.
@toninefischer1354 ай бұрын
Wieso ?
@Ahngarr4 ай бұрын
@@toninefischer135 Naja ist bestimmt lecker aber wirklich gut siehts nicht aus 😄
@Christian_L.10 ай бұрын
Schönes Video. Der Ofen hat noch Potential. Du könntest in den Schornstein ne Drosselklappe einbauen. Also ne Achse und ein blech. Dann könntest du den zug besser steuern. Könnte ich mir auch gut als Zeltofen vorstellen.
@Morchella10 ай бұрын
Kochen in zwei Etagen ist ja genial.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Revolutionär!
@ullihaus969510 ай бұрын
Hmmm, voll legger!! 👍🥘👌 Ich würde noch paar Kräuter ranschmeißen, Majoran z.B. oder bissl Bohnenkraut, gut für die Verdauung.. 🍃🌐💚
@bjornschmidt293810 ай бұрын
Habe heute Kohlroulladen gezaubert am Lagerfeuer 👌😆
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Das klingt auch gut!
@BaronGaigern193010 ай бұрын
Tolles, lustiges Video. Ein kleiner Tipp nur: Trockene Linsen OHNE Salz aufsetzen, sonst brauchen die zu lange, um weich zu werden = mehr Brennstoffverbrauch! Salzen erst, wenn die Linsen weichgekocht sind.
@TobiasStolte-q3h10 ай бұрын
Sehr geil, kochen auf dem deutschen Bunkerofen Modell 1909. Echt urig 😊😊😊
@Meik-WSahm10 ай бұрын
Meine Oma hat da immer mehligkochende Kartoffeln statt der Mehlschlempe genommen, schmeckt mMn. dann besser. Alternativ kann man den Zucker auch durch Apfelkompott ersetzen, spart bei der richtigen Apfelwahl (am besten eine Mischung aus Tafel- und Mostäpfel) Essig.
@invaliddenkkommando10 ай бұрын
klasse aktion, danke dir :-)
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Gern geschehen!
@dsksync10 ай бұрын
Wäre unser Kaiser mit in das Feld gekommen, so wäre sei stolzer Schlitten prall mit feinstem Gebräu beladen.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Vermutlich!
@a_mueller10 ай бұрын
Apropos Ruinen längst vergessener Zivilisationen, ist das nicht die aufgelassene Kleingartenanlage in der damals die Sommerexpedition mit bau eines Unterschlupfes und ein kleines 🔥 Feuerchen stattgefunden hat?🤔 ..... und die Möhren🥕wurden von den Altvorderen auch nicht geschält sondern geschrappt😉.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Ja, so eine weit entfernte Wildnis ist es dann doch nicht 😆
@shnappi8327 ай бұрын
Ernsthaft. Schmeckt gut und macht nicht fett. Danke an meine Omimi.
@Mullich2610 ай бұрын
Erbsen Bohnen Linsen da tut das ars...loch grinsen.wieder mal sehr unterhaltsam,wie gewohnt von urlag.👍💪mfg Steven
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Lass knattern!
@jorgevogele600610 ай бұрын
Der Ofen ist nicht schlecht. So eine Idee: Tempo-Linsen ersparen viel Brennmaterial.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
ach, das ging auch so schneller als gedacht.
@jorgevogele600610 ай бұрын
@@UrlagEntertainments Jup, aber für die Nachmacher ;)
@OrangeBud7610 ай бұрын
Scheiß auf die bushbox ...wenn man so nen stylischen Wehrmachts Ofen haben kann 🔥😎👍🏻
@vincentrudge.292210 ай бұрын
Excellent video.loved all your gear.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Thank you!
@luca409510 ай бұрын
5:26 Diese herrlichen Anspielungen an 7vs Wild 😂
@renatus197910 ай бұрын
Danke für den Beitrag
@Carolingiraffe10 ай бұрын
Es ist erstaunlich was alles auf einen alten Schlitten passt
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
da geht noch mehr!
@SKid_Athor10 ай бұрын
Sehr schön! Der Tipp mit dem Zucker war mir neu. Mal probieren..... Die Handschuhe sind natürlich episch! 😊
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Nur nicht zu viel Zucker!
@cw192210 ай бұрын
@@UrlagEntertainments Meine Mutter hat immer gesagt "Zucker macht die Sache lieblich". Auch wenn es nicht nach süß schmecken muss, hau ich überall eine Winzigkeit ran.
@SKid_Athor10 ай бұрын
@@cw1922 glaub' meine Frau macht die Zwiebeln mit Zucker..... so wegen Karamellisieren. Braucht da ja auch nicht viel.... denke mal am Ende kommt's auf's gleiche raus. 👍
@cw192210 ай бұрын
@@SKid_Athor Auch diese mach ich tatsächlich genauso so. Alles wie immer Geschmackssache aber für mich sind sie so ein wahrer Gaumenschmaus.
@Purzzelify10 ай бұрын
Ohne Sellerie und Knoblauch keine Suppe ! Cooles Video :)
@andreashohne431110 ай бұрын
Die Flammen schlagen aus der Esse und der Typ hat Angst dass es nicht schnell genug geht. 👌😂
@traditionstatttrend081510 ай бұрын
Da kannst du das nächste mal nen klassischen Erbseneintopf machen 😋
@banzer797 ай бұрын
Linsen immer erst am Ende der Kochzeit salzen, das reduziert die Gar Dauer deutlich!
@flowjah501810 ай бұрын
Bin immer wieder aufs neue neues von deiner Kreativitär erstaunt und dankbar ❤❤❤ hast immer noch viel zu wenig Abos
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke!
@nestormashine10 ай бұрын
Streiche: Mach mal Setze: Mach mal Bitte
@abraabrafaxe939415 күн бұрын
Die legendäre musik❤
@Tom-hc7ng10 ай бұрын
Mach doch mal was mit Thomas Gast ❤
@jorgscholze199410 ай бұрын
Um den Garvorgang zu verkürzen gibt es immer noch die guten Tempo-Linsen aus Oederan.
@martincompera655010 ай бұрын
Das war wieder ein schönes Video von dir und mache weiter so 👍
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke!
@hansosl9 ай бұрын
Urlag der 5 Sterne feldkoch und Feinschmecker 👍
@asconajuenger10 ай бұрын
Linsen, lassen’s Ar****och grinsen!😜 Schaut sehr schmackhaft aus. Bei uns in Franken gibt es „Linsen und Spatzen“. Sind Mehlspatzen aus altem Brot. Schmeckt super zur Kalten Jahreszeit. Dazu schmeißt man am besten ne Fleischwurst, Stadtwurst oder Wiener mit rein und macht die mit fertig.
@jochensch882110 ай бұрын
Württembergisches Nationalgericht sind Linsen, Spätzle, Saitenwurst. Linsen wachsen auch auf der Schwäbischen Alb, sind genügsame Pflanzen und es ist ein billiges Essen und trotzdem schmeckt es.
@user-vidma10 ай бұрын
Naja, ich kenne viele die schon beim Schneiden der Zwiebeln kläglich gescheitert wären, also Hut ab für die Kochkünste 🙂
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Haha, stimmt wohl, Danke!
@ГузельКусмаева-е9ы6 ай бұрын
This is something like liquid porridge with lard. In Russia, this dish is called "kulesh".
@flaviodecastro12105 ай бұрын
Onde você está deve ser muito frio. Em toda minha vida, eu nunca vi Neve ! 😅 Eu moro no Nordeste do Brasil. A temperatura média aqui, é de 30 graus ! Boa tarde pra você.
@couchcamperTM10 ай бұрын
Ein tolles Gerät^^
@captainbackflash10 ай бұрын
Der Ofen braucht eine eigene Sendung oder gar einen eigenen Kanal!
@alfredw110 ай бұрын
So einen Ofen seh ich das erste Mal... Was es alles gibt... Spannend 👍
@Morchella10 ай бұрын
Da gibt es aber schon ein Kochvideo, wo er auf dem Ofen Pelmeni kocht.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Grabenofen der Wehrmacht, heute sehr selten.
@bramhasong146710 ай бұрын
Haste toll gemacht👍und du hast recht zu Linsen gehört einfach Essig.
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Ja, hatte ich leider vergessen.
@marc2245710 ай бұрын
Wiedermal sehr viel Mühe in das Video gesteckt...👌
@renem.144910 ай бұрын
Ich wollte schon sagen ohne Essig ein Frevel aber die Kurve hast ja noch bekommen 👍 lass mich raten bestimmt Zuhause bisschen was abgefüllt aber stehen lassen 😅
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Jupp
@berndf.aus.n.a.d.w10 ай бұрын
Die Linse, wo sinn'se? Im Dippe, do hibbe! Drei Dooch dun'se koche unn sei aals noch hart wäi die Knoche! Diesen Spruch gab es immer von meinem Opa, wenn es Linsen gab. Oberhessische Mundart, übrigens.
@mephistomaul10 ай бұрын
Sah sehr lecker aus!
@mantafahrer534610 ай бұрын
Genau das richtge Rezept für die Jahreszeit mit neuerdings warmen Schnee😅 Etwas Essig schadet bei Linsen auch nicht. Klasse die vielen kleinen liebevollen Seitenhiebe😅 Aber Vorsicht! Nicht, dass Du von Fritze so wie T. Gast belehrt wirst, dass man kein trockenes Feuerholz mitschleppen soll.🤣 Den Ofen musste ich nach deinen Pelmeni auch haben, auch wenn kein Schnäppchen mehr und reparaturbedürftig. Stiehlt aber jeder Feuerplatte und Co beim Grillen die Show.😉
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Oha, was haste bezahlt? Ich hab meinen vor vielen Jahren vom Schrott gezogen.
@mantafahrer534610 ай бұрын
@@UrlagEntertainments 400€ mit einem Kochgeschirr, aber die untere Klappe fehlte. War ein Scheunenfund im Westen.
@Pepppiiii10 ай бұрын
Statt Essig kannst du Lorbeerblätter nehmen 😉😊 lg
@rudivomschauerberg634410 ай бұрын
de Grenzen zwischen den Bewerbungsvideos und den normalen Videos verschwimmen immer mehr xD
@DasLangeSuchen10 ай бұрын
Genial, richtig kochen mit dem Pickpott. Die meisten machen damit nur EPA warm oder empfangen darin ihre Mahlzeit im Felde.
@inredair10 ай бұрын
Schönes kleines Kochabenteuer
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke!
@samvh751410 ай бұрын
Die Intros sind einfach immer stark 😅
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
Danke!
@riicardox137210 ай бұрын
Geil der Swing darf nicht fehlen, richtig und wichtig. :D
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
korrekt!
@naklar5761210 ай бұрын
wunderbare Musik, danke 🙂 Ich war am Mittagsschläfchen machen und mein Mann schaut dein Video . Rate mal was für oder von wem ich ein Video schaue? Ich höre die Musik und sage: das kann nur von Willi sein.
@rcodin10 ай бұрын
Brutaler, dröhnender Bass beim kochen. Ich musste die Lautstärke runter drehen. 🤪
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
okay
@matrixredpill981710 ай бұрын
Die ungarische Salami hätte ich pur weg gecneckt😊
@UrlagEntertainments10 ай бұрын
ja, das ist natürlich verlockend, aber da muss man dann ne neue vom Baum pflücken.
@matrixredpill981710 ай бұрын
@@UrlagEntertainments Als DDR Kind vor 45 Jahren habe ich die schon geliebt, die war aus Eselsfleisch 😁 Tolles Video, Danke dafür.
@Morchella10 ай бұрын
@@UrlagEntertainments Für meinen Bruder hatte früher wirklich einmal die Osterhäsin eine Salami am Baum hängend versteckt. Er hat immer unten alle mögliche Verstecke abgesucht und nichts gefunden. Das war sehr lustig.
@survivalbert701710 ай бұрын
Kleiner Tipp auf dem Weg zum Kochprofi: Niemals mit der Messerklinge das Schnittgut vom Brett schaben, sondern immer mit der Rückseite. Sonst machst du dir dein Messer unnötigerweise zu schnell stumpf.