Блин - век живи и век учись. Даже не знала, что так нужно делать поджарку. Благодарю за ликбез.
@ВячеславШтирлиц7 ай бұрын
А что тут нового рассказали?
@АлександрБалаев-я9э5 ай бұрын
Видимо, скоро вы узнаете, как жарить яйца😅
@jurikamyschanow6757Ай бұрын
@@АлександрБалаев-я9эона только вылупилась из яйца...
@ЕвгенийКулинич-в4й5 ай бұрын
Очень нравится, что Любовь поясняет суть кулинарных процессов и объясняет почему нужно делать именно так, а не эдак.
@muhaader75125 ай бұрын
Спасибо, Любаня. На старость лет и без кулинарных способностей остался один. Решился, попробовал, классно получилось. Дай тебе бог здоровья.Вечер спасён.
@Liubov_Sazonova5 ай бұрын
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо за отзыв 🤎
@МияМяу-у9ж2 ай бұрын
Ничего лучше не видела, самая лучшая из поваров наша дорогая Любовь!
@katharinagurova4222 Жыл бұрын
Любочка, огромное спасибо за то, что учите нас правильной, грамотной технологии приготовления блюд.
@tatianay.64406 ай бұрын
Боже, неужели на ютьюбе появился человек, который просто, доступно и подробно объясняет и показывает, как готовить?! При этом не рассказывает, что он великий повар и написал 3000 книг?! Фантастика 😮 Спасибо вам большое - любо-дорого смотреть ❤❤❤ и готовить!
@Леди-ы7ы5 ай бұрын
Есть ещё Ваня, прекрасно рассказывает и позитивчик!
@АлександрДеменков-с1ц3 ай бұрын
А еще есть Лазерсон.
@natalijas5722 ай бұрын
И у этого блогер нет длинных ногтей с лаком , под которыми куча грязи . Вымыть руки с мылом недостаточно , чтоб ушла вся грязь . Хотя , какое мне должно быть дело до того , что они едят .
@chebivАй бұрын
Обычная блохерская вруша. Можно начать с того, из чего делают поджарку.
@ЛюдмилаНикулина-к8ь Жыл бұрын
Люблю этот канал за знакомые с советских времен рецепты! 👍👍👍 Простые, но такие вкусные.!!! 👍👍🌹🌹💗
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
@БольшойГринго5 ай бұрын
Вот это повар с Большой Буквы! Его советам предлагаю следовать. Спасибо !
@chebivАй бұрын
Не получится просто так. Вначале руки из тазобедренных суставов вырастить надо. И считать, что у почитателей её "таланта" в коробочке вместо мозга ...
@yuris58479 ай бұрын
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся! Большинство блюд, готовлю по Вашим рецептам.
@Агапе-п8ю7 ай бұрын
Умница - волосы прибраны, приятно смотреть.
@lubovpitchenko1754 Жыл бұрын
Такой маленький секретик,о котором я не знала.Обычно мясо вместе с луком обжаривала.Спасибо.
@ИраидаКвашенникова-ь4р Жыл бұрын
Вот из-за таких,, маленьких секретиков-нюансиков" И получаются нам вкуснейшие блюда, которыми большинство людей не обладает! И спасибо вам за ваше мастерство, весёлый нрав и доброе сердце, готовое осчастливить миллионы людей! Большое вам спасибо за это, любовь!
@Ivasil27Ай бұрын
Шикарная девушка со своими рецептами. Ничего лишнего. Спасибо огромнок.
@oksanakoch.7 ай бұрын
Люба, очень вкусно получилось. Все делала по рецепту, зарумянила свинину на сковороде на среднем огне, лук в этой же сковородке и чуть масла добавила (вкуснотища) и все вместе со специями под крышкой, класс!!! Мясо лопатка, как в масло в вилку, лук объеденье , спасибо!!!
@МаринаМинаева-т9я5 ай бұрын
Подскажите, сколько времени нужно тушить под крышкой? Спасибо
@ГалинаГоркунова-п3о Жыл бұрын
Ещё не досмотрела но уже лайк за вашу харизму и четкую подачу информации.умница!
@ТатьянаКрутилова-э4д Жыл бұрын
Это что-то с чем-то!!! Мясо просто тает во рту. Благодаря Вам, теперь я умею жарить мясо. Спасибо за рецепт💐💐💐
@МаринаМинаева-т9я5 ай бұрын
Подскажите, сколько времени нужно тушить под крышкой? Спасибо
@kovass7 Жыл бұрын
Любовь, здравствуйте ! Я совсем не повар - простой грузчик ... Но готовить люблю, и вроде даже неплохо получается ))) Огромное вам спасибо за рецепты и уточняющие комментарии 👍 Очень часто пользую зиру, базилик, тимьян и орегано и во 2-ые и в 1-ые блюда, но по чуть-чуть (для аромата), т.к. не всем из семьи и друзей нравится обилие специй 😆
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
@anais-teodoru Жыл бұрын
Голодом помори недельку и всем все понравится!)
@ИринаВл-ь5ъ Жыл бұрын
Лучшая поджарка из сала с хорошей мясной прослойкой обжарить,обжаритьв этом жире лук,смешать и всей этой вкусняшкой полить отваренную молодую картошечку и посыпать укропчиком с зелёным лучком.Вот это вкусняшка,да ещё вприкуску с молоденьким огурчиком прямо с грядки.........объедатушки!!,
@михалыч-ж8в Жыл бұрын
С Вами я согласен на все 100%.
@Людмила-ъ7ш8е5 ай бұрын
И графинчик запотевший, 👍
@ЮрийКолпиков-р3ц Жыл бұрын
Вы лучшая! Равных вам нет. По вашим рецептам и чёткому ведению по ним. У меня всё получается вкусно . Спасибо вам за ваш труд. ❤🎉😊
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@LionArrewa Жыл бұрын
Любаша, это просто Восхитительно!!! Спасибо за секрет, теперь понял, почему получалось вкусно, но не то... 👍👍👍. Как всегда, оператор тоже молодец, ещё и накормлен вкусно 😂
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍 Привет от оператора 🎥
@РусланВладимирович-е6д Жыл бұрын
1:16
@ЛюдмилаШереметьева-ч4э5 ай бұрын
А ещё с нею приятно очень-красивющая девушка повар❤ДАВНО ДАВНО УЧУСЬ ВСЕМУ У НЕЁ😊
@сержсержиков-ф5т Жыл бұрын
Супер Любаша отдельное спасибо за список приправ которыми можно изменить вкус свинины
@РутФедько7 ай бұрын
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
@АлександрКорнеев-г7ь6 ай бұрын
Безмерно Вам. благодарен, первому повару в интернете, ч то Вы в головном уборе, не трясёте волосами!!! Рецепт даже не важен, настоящий повар выступает!!!
@НатальяБогачева-ш2рАй бұрын
И руки и Любови золотые и ловкие - показывает свою работу , а не маникюр нХгики невменяемого цвета....Мама моя так работала при Союзе - без накрашеных длинных ногтей и украшений ,
@ЮрийГоловин-ъ8й8 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!! Настоящее жареное мясо!!! Внуки в восторге👍👍👍 МОЛОДЕЦ!!!
@МаринаМинаева-т9я5 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, сколько времени нужно тушить под крышкой?
@Татьяна-ы1я3ж5 ай бұрын
Я по рецепту Любови жарю уже давно беляши! Очень вкусно! Красавица, одежда в тему! Хорошая речь! Спасибо!
@galinaluneva6402 Жыл бұрын
Мы любим сначала обжарить сало, до шкварок и потом мясо с луком. Вылить на круглую отварную картошку, добавить свежий чесночек, перчик, перемешать, дать постоять минутку под крышкой и вкуснота готова. 😁
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
😉👍
@дедпихто-л2с Жыл бұрын
Для вас вкуснота , а для вашего ЖКТ , тяжелый удар .
@galinaluneva6402 Жыл бұрын
@@дедпихто-л2с можно подумать, что каждый день так едим или тазиками. Я знаю что такое правильное питание, но иногда можно побаловать себя и вредной, ничего не станет с ЖКТ из за двух картошин и кусочка мяса
@НатальяПавлова-о2щ Жыл бұрын
@@дедпихто-л2с Дед, жить вообще вредно. От этого стареют! 😂
@Tomatov_Na Жыл бұрын
@@НатальяПавлова-о2щ от этого не только стареют, но ещё и умирают!😉
@Елена-ч6з5х Жыл бұрын
Люба, вы прекрасны на любой кухне! Спасибо вам за ваш труд!
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@РостиславКолесов-к5о Жыл бұрын
Отличный рецепт. Все как Вы сказали,с луком пробовал все варианты, пока не вышел на то что показано здесь. Методом проб и ошибок. 👍👍👍👍👍
@krechetsokolov49688 ай бұрын
Лопатка и шея,я согласен,вырезку важно не передержать(но для жарки немного суховата!)Но вы рекомендуете и окорок для жарки.А это довольно жёсткая мышца и постная!Для буженина,тушения хорош,но для жарки-скорее нет!
@ЕленаСаркисян-г4щ Жыл бұрын
Благодарю! Приготовила сегодня свинину по Вашему рецепту.Семья сразу оценила и сказала ,что это самая вкусная жареная свинина ,что я готовила .😊🌺🌺🌺🌺🌺
@valia5386 Жыл бұрын
А мясо не жесткое?
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо за отзыв 😉 👍
@АлександраАлекс-м5р Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, сколько по времени Вы тушили мясо, когда объединили с луком?
@клавдиягордымова Жыл бұрын
Добрый вечер! Любочка вы замечательна готовите. Спасибо классный рецепт.
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@larayakovec Жыл бұрын
Приготовила сегодня. Получилось вкусно. Но суховато. У меня была совсем не жирная свинина. В следующий раз возьму чуточку пожирней. Думаю, будет идеально. Спасибо за рецепт и за канал. ❤
@lubaparfenov7419 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Все, что готовила по вашим рецептам , получается отлично.
@Кузня Жыл бұрын
А вы поняли, сколько времени жарить мясо вместе с луком?
@НадеждаШалаева-э5д10 ай бұрын
Спасибо, я вами восторгаюсь вам РЕСПЕКТ❤🎉
@Орбитссахаром Жыл бұрын
боже, такое блюдо готовил мой дедушка! это было нереально вкусно, я как увидела фото, даже вкус почувствовала. и мясо было всегда мягкое и шкварочки....ммммм
@yelenapechnikova1959 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень важны ваши комментарии в процессе приготовления, это всегда влияет на успех приготовления!
@ВладимирБогатырев-ц6ьАй бұрын
Спасибо! Действительно, поджарка дома другая! Вот эти тонкости так меняют рецепт.
@Sota-o5b Жыл бұрын
Вашим супер быстрым способом делаем пельмени, одно удовольствие😅 Спасибо вам, вы настоящий мастер❤
@АлександрБалаев-я9э11 ай бұрын
А что, пельмени готовятся охренеть, как долго, что надо ускорять? 😂😂😂
@Константин-б8ж9ю3 күн бұрын
Всё "по полочкам"! Спасибо Люба!👍👋👏😁
@Carolina-ll9od Жыл бұрын
Обожаю этого Повара!!! Вы очень талантлевы!!! 🥰 Успехов Вам , Любочка!!!😘
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@antonandreev74638 ай бұрын
Сколько полезных нюансов! Очень информативно! Большое спасибо!
@Liubov_Sazonova8 ай бұрын
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@Татьянадачница-х9к Жыл бұрын
Любаша,расскажите правильное жаркое как и что…ждем
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Дойдём и до него 😉 👍
@Galina_Li Жыл бұрын
Выглядит аппетитненько! Спасибо, попробуем!🤓☺️🔥
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@ТатьянаМязина-щ7ъ Жыл бұрын
Сейчас непонятно чем кормят скотину, поэтому именно в Московской области свинина жесткая! Хоть день туши!
@ВалерийКоваленко-г1ж Жыл бұрын
Умничка,давно пользуюсь профрецептами. Спасибо, Любочка! Всего Вам доброго, удачи, счастья!
@НадеждаЦеденова-и5з Жыл бұрын
Спасибо Любочка я вам очень доверяю недавно наткнулась на просторах Ютуба на рецепт Невского пирога было написано что он был популярен в советское время .Я уверена что вашей подачей это будет точно по госту
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо за доверие))) Невский есть на канале 😉 👍
@ЛюбовьБобылева-у7р Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ. КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!!!! 👍👍👍🖐❤❤❤
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Благодарю ❤️
@muhaader75125 ай бұрын
Сразу видно профи за работой. Спасибо, буду пробовать. 🎉
@АлександрМурашев-н4п Жыл бұрын
Люба! Свиная вырезка используется для приготовления эскалопов! Для поджарки она суховата!!! Поджарка, нарезка не кубик. Брусочки, 0.5 -07толщ. Длина 4-5см!!! С уважением!!!
@АндрейПогарняк-г8чАй бұрын
С такой нарезкой у Вас получится бефстроганов из свинины. А вот жирок должен быть,иначе и правда,суховато.
@allakowban771912 күн бұрын
Вы правы-поджарка ни когда не нарезалась кубиком.Кубик это гуляш.Поджарка нарезается брусочком
@allakowban771912 күн бұрын
Только не пишите,что гуляш делают из говядины
@АндрианаБлинова9 ай бұрын
Мега класный рецепт! Уверенна на вкус это шедевр!
@kasach78 Жыл бұрын
Попробовал так пожарить. Тоже вкусно. Но если сперва обжарить лук и потом добавить мясо, а в конце щепотку муки получается на много вкуснее. Хотя на вкус и цвет...
@Валентина-т1ш7о Жыл бұрын
Любаша, всегда брала поджарку в советских столовых с любым гарниром. Но вроде бы она была приготовлена с томатным соусом. Такая вкусная была. Приготовлю её по - вашему и оценю. Спасибо.
@marinaperova Жыл бұрын
Вы наверное гуляш брали, это он идёт с томатной подливкой.
@Валентина-т1ш7о Жыл бұрын
@@marinaperova Да с подливкой это гуляш, но он готовится из говядины. А это была поджарка из свинины с томатом, но без соуса. Щас посмотрю ещё в интернете.
@Валентина-т1ш7о Жыл бұрын
@@marinaperova Марина, в интернете есть и с томат- пастой, и без неё. На любой вкус.
@Нина-ы4в1й Жыл бұрын
@@marinaperovaнет, гуляш с подливой, а поджарка всегда была с томатной пастой без жидкости. Просто в мясо в конце добавляли томатную пасту и всё вместе обжаривали.
@Нина-ы4в1й Жыл бұрын
Я тоже помню, с томатной пастой всегда готовили. Тут Вам комментарий пришел про гуляш, так вот этот человек, мне кажется, никогда не пробовал поджарку.💞
@ТатьянаШевцова-ш4н2 ай бұрын
Любовь!!!! Здравствуйте. Это просто праздник какой-то. Поджарка получается по этому рецепту- волшебная. Теперь готовлю только так. Благодарю. ❤❤❤❤
@ВикторияЯронная Жыл бұрын
Какая удобная сковорода!Вы Супер!Спасибо Вам!!
@МарияОвчарук-ы7р Жыл бұрын
Спасибо обожаю Вас Многому у вас научилась
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@ФедуловСергей-щ9ж5 ай бұрын
Не знаю, как она готовит, но очень красивая и обоятельная.
@людмилазагваздина-ы3й Жыл бұрын
Поджарку всегда делали из грудинки и резали соломкой.после обжарки с томатом,тушилось в собстенном соку.
@ЛюдмилаИващенко-п8х6 ай бұрын
Совершенно верно
@ВераКорчевская-ж6юАй бұрын
Любочка,спасибо за классный рецепт!👏👏👏
@Надежда-м4щ1э Жыл бұрын
Благодарю за ваши прекрасные, правильные рецепты! Оказывается, я все делала не правильно! Вы супер!❤❤❤
@ЯнаТіткова-н2и Жыл бұрын
Шедевр он и есть шедевр! Спасибо за простоту!
@tatyanatatyana9281 Жыл бұрын
Оооой, хорошо, что я успела поесть!!! Запланирую этот праздник живота на выходные! Спасибо!
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Вкусных выходных 😉👍
@ВалентинаЯкимова-м5ф Жыл бұрын
Всегда брала поджарку с пюре в студенческой столовой ( она была у нас шикарная и цены смешные , правда , времена были советские ).Поджарка была вкуснючая , но там ещё был добавлен томатик , что придавало блюду дополнительную вкусовую нотку . Спасибо за рецепт !
@peepato Жыл бұрын
Канал супер, но есть вопрос: сначала жарить свинину 8 минут, а после того как соединили с луком - сколько по времени? Вообще мне как новичку очень не хватает тайминга чего когда делать - хотя бы в описании к роликам...
@maxim18618 ай бұрын
Жрать захочешь и без всяких видео приготовишь и вкусно будет 🤣🤣🤣🤣
@ОльгаС-д8у7 ай бұрын
Как новичок новичку скажу так: лучше все делать по отдельности - сначала мясо, убираем, затем в тот же сок лук. Потом соединить вместе. Опытным путём установлено, что так будет наиболее вкусно 😂
@НатальяПак-ж5жАй бұрын
Не более 10минут на среднем огне , ближе к понижению. Мясо если правильно подобрано готовится быстро.
@ЕленаЛитвина-щ2у5 ай бұрын
Это божественно вкусно, спасибо. Очень нежное мясо получилось, ощущение как стейк в ресторане
@ЛарисаДёмина-к6ж Жыл бұрын
Очень вкусно на Вас смотреть! Спасибо.
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
@ВалерийСтельмах-д9ь Жыл бұрын
ПРОЖИТЬ И ВЕК МОЖНО.МНОГОЕ МОЖНО УМЕТЬ И ЗНАТЬ...НО НЕ ВСЁ...И ТОЛЬКО СЕЙЧАС И ОТ ВАС УСЛЫШАЛ ТАК ЖЕ КАК И УВИДЕЛ.КАК ДЕЛАЕТСЯ ЭТО БЛЮДО...ВЫВОД ТАКОВ -ВЕК ЖИВИ. ВЕК УЧИСЬ...САМА ГОТОВКА ВЫЗЫВАЕТ ВЫЗЫВАЮЩИЙ АППЕТИТ.ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...А ЗВУЧИТ ТО КАК -КАРАМЕЛИЗАЦИЯ.СЛОВНО ПЕСНЯ...СПАСИБО ВАМ ЗА ЛИКБЕЗ В МИР КУХНИ...УДАЧИ!
@КлавдияСазонова-э1щ Жыл бұрын
О! Мясо! Любимая тема!😁Как же это вкусно! От вашего ролика аж маском запахло!😁Спасибо вам Любушка, за уроки, подсказки, советы ! Миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤😁
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
@ЛюдмилаОрлова-я3к5 ай бұрын
Любовь, я от вас в восторге! Спасибо! Именно поджарку хотела приготовить!
@Liubov_Sazonova5 ай бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
@juliamourer168611 ай бұрын
Просто обожаю вас! Такая уютная, все делает по русски.
@riosergey19 ай бұрын
Если Вы уже пишете по-русски,то и пишите по-русски.
@bibhufhu3548 Жыл бұрын
Я ещё в конце посыпаю панировочными сухарями с итальянскими специями и ещё немного перемешиваем чтобы сухарики прижарились. Получается очень вкусно
@Lera-g3d Жыл бұрын
А сыр почему не кладете 😂😂
@bibhufhu3548 Жыл бұрын
@@Lera-g3d ни разу не пробовал с сыром Но сегодня добавлю Рамораживается куринная печень и сердечки.
@lidialivia5939 Жыл бұрын
Какая прелесть !
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Благодарю ❤️
@honordonetsk271 Жыл бұрын
Любимое блюдо детства из СССР
@ЙосипаЦиба8 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить
@star-gljdun7 ай бұрын
Любимое слово, пробуем! На кухне Любви. 😊.
@tatianateodorovich1942 Жыл бұрын
Любашка ! Спасибо большое за рецепт !
@smartfox1721 Жыл бұрын
Фуууууу, как не культурно . Любашка....
@tatianateodorovich1942 Жыл бұрын
@@smartfox1721 очень ласково и нежно!
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@АнжеликаЯнакова-г2б Жыл бұрын
Любочка.. Спасибо за поджарку. Я ее обожаю.. Приготовили как в детстве.. По нашему,, еще модно огурчиков подрезать на тарелочку.. Или помидорок.. И все,, блюдо готово.. 👍💯❤️😍😊😘
@juliahilton2889 Жыл бұрын
Какая же Любочка молодчина. Красавица и умница
@ИннаТрушлякова9 ай бұрын
Благодарю, очень полезное знание, только согласна, с одним из коментариев, обжарить срезанный жир или свежее сало и в нем пожарить лук т.д. но у вас конечно же более диетическое, хотя жареные блюда диетическими не являются. Все равно спасибо
@zenenrad Жыл бұрын
Попробовала я приготовить мясо по этому рецепту. Уж не знаю как там было в советских столовых (возраст не тот 😅), но получилось шикарно. Буду делать ещё, но не часто.
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо за отзыв 😉 👍
@Лариса-х5т3 ай бұрын
Большое вам спасибо идеальная подача!!!❤🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
@ДеревенскийДневник-е8з Жыл бұрын
Ооо, благодарю за секретик, теперь буду готовить только так. Все что готовила по рецептам Любушки, все отменно вкусное. А уж позы лепить учусь по ее видео. Уже лучше получается ❤❤🤗
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо и приятного аппетита!😊
@АннА-ю1з8ы Жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova доброго времени суток Любовь. Хочу спросить, сколько вы тушили мясо вместе с луком, вы не обозначили это на видео. Заранее спасибо!
@Людмила-ъ7ш8е5 ай бұрын
Поняла. Век живи, век учись! Я вместе с мясом лук жарила😜
@НинаСадовникова-о8з Жыл бұрын
Осталось найти НАСТОЯЩУЮ , ВКУСНУЮ свинину !
@user-zz3sd4rt Жыл бұрын
Да и благодарю вас за ваш труд.
@Владимир-р4ш8б Жыл бұрын
Люба! И прекрасно, и красиво, артестично, и просто аппетитно! С уважением, Владимир Васильевич.
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@ЕленаМалкова-ц7я Жыл бұрын
Столько лет жарила свинину. И , оказывается, так неправильно. Спасибо Вам большое.
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Жареная свинина и поджарка из свинины, это два разных блюда😉
@galinadobrygina6630 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт 😊
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
@НадеждаПолянко-п9в Жыл бұрын
Спасибо большое!!Ваши советы бесценны!!!
@КонстантинКипров-ф6ы Жыл бұрын
Вы лучшая. Вы самый компетентный человек на просторах Ютуба и в частности из всех кулинарных фуудблогеров. Моё уважение и почтение. 🫶❤️
@VladimirYessikovАй бұрын
Спасибо за подробный рецепт👍
@ОксанаВасильева-я8ь Жыл бұрын
Как же это вкусно 👍👍👍
@Галина-г9ы9г Жыл бұрын
Вон оно что?! Я оказывается не правильно жарила. Получается парила. Ну зато хоть мягкое, сьедобное. Попробую по вашему совету.👍👍👍
@zemelya1980 Жыл бұрын
Самые детальные рецепты, даже соль до граммов. Большое спасибо
@henza1978 Жыл бұрын
Я попробовал этот рецепт. Мясо получилось сухим и твердым. Вышел весь сок из мяса на этапе обжаривания. Наверное нужно было обжаривать мясо в большом количестве подсолнечного масла чтобы быстро сформировать корочку на мясе - тогда возможно было бы хорошо. Визуально у меня результат такой же как у автора видео, но восторги насчет результата разделить не могу.
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Обжаривать нужно было на сильном огне, Вы явно пересушили мясо. Спасибо за отзыв, будьте внимательнее к мелочам🙏
@ЛюдмилаИ-р5я Жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova В ролике сказано: на среднем или чуть выше среднего.
@НатальяПавлова-о2щ8 ай бұрын
@@Liubov_SazonovaВ рецепте "на среднем, или выше среднего огне". Я тоже пересушила. Жаль, рецепт не зашёл.
@АннаАнко-н2я8 ай бұрын
Мясо для жарки должно быть комнатной температуры. Когда холодное жаришь, весь сок уходит.
@НиколайКиреев-в3у6 ай бұрын
Не добавляй соли вообще во время приготовления. Соль сушит мясо. Соль можно добавить после полного приготовления.
@avisherman162016 күн бұрын
Молодец Люба, просто и вкусно
@ЕленаЯцюк Жыл бұрын
Как мы раньше жили без сухого чеснока?😊
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
🤦
@ЕленаН-б6к Жыл бұрын
Жили, конечно. Но согласитесь, что с ним готовить проще... может, поделикатнее :)
@nadezhdaversh Жыл бұрын
От сухого чеснока потом "выхлопа" нет.
@borisneufeld6297 Жыл бұрын
Но всё равно, свежий намного лучше...
@wladimirgnap-pv1wr Жыл бұрын
Самое Вкусное нырезалала...😢
@leoleo31193 ай бұрын
Можно луковицу сразу разрезать пополам, тогда очистить его гораздо легче. Я люблю лук почти докарамелизовать, а потом дотушить мясо в этой кашице, объедение.
@ИринаПлотникова-ц6ш Жыл бұрын
Ой как вкусно сразу вспомнила советскую столовку там всегда подарка была да с пюрешечкой спасибо за секрет что отдельно надо лук жарить обязательно так сделаю муж будет доволен да с пюрешечкой!!!!
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@МайяПчёлка-в1д7 ай бұрын
А мой всегда доволен, что бы я ни приготовила- говорит, что вкуснее не ел
@СергейНикифоров-щ9х Жыл бұрын
Какая женщина приятная!!!
@ЛюбовьКатырина Жыл бұрын
Люба спасибо очень вкусно молодец
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@ludmilashumskaya2898 Жыл бұрын
Удовольствие и видеть, и слышать. Умничка🙏
@СоловейРазБоБойник Жыл бұрын
Ох, ты Люба Люба.... Любо братцы жить, с нашей Любой не придётся нам тужить .!