Jam Cookies by Liza Glinskaya 😋

🍪Kurabier cookies
200 g butter (7 oz, softened, 82% fat).
100 g powdered sugar (3.6 oz)
60 g protein (2 pcs.)
zest of one lemon
300 grams of wheat flour (10,7 oz)
salt
100-150 grams of apple jam (3.6-5.4 0z, plum or quince)
Prepare the cookies:
1. Beat butter in the bowl of a combine - it should lighten and increase in volume.
2. Add the baking powder to the butter and whisk again.
3. Add the egg white, previously heated in the microwave for 10-15 seconds. Whisk again.
4. Add lemon zest, flour and salt. Mix on low speed until smooth.
5. Transfer ready dough to a piping bag with an 18 mm Open Star nozzle.
6. Drop the cookies onto a baking tray lined with parchment.
7. Make an indentation in the middle of each cookie for the marmalade - moisten your finger with water.
8. Transfer the marmalade to a piping bag and fill the middles of the cookies with the marmalade.
9. Send the cookies to bake in a preheated 350F oven for 18-20 minutes.

[@LizaGlinskaya_gl]

А вы любите это печенье?🔔Подписывайтесь на мой канал kzbin.info_gl/?sub_confirmation=1

[@inessagk7668]

Обожаю курабье! Обязательно попробую сделать, выглядит не сложно

[@LizaGlinskaya_gl]

Это несложно, готовьте )

[@feqantalibov581]

eto je Bakinskoe kurabie

[@feqantalibov581]

budte pravilno...ya skaju pravdu...

[@nastyamukolyuk8965]

@Liza Glinskaya Добрый вечер, скажите пожалуйста можна вместо яблочного повидла взять кули приготовленное абрикос-маракуйя (делала на пектине). Спасибо за ответ 😌❤️

[@user-hw7og2ch3d]

Вместо мешка беру пакет из-под молока или кефира) Никогда ещё не рвался)))

[@LizaGlinskaya_gl]

Тоже вариант)

[@receptik1]

Интересная идея, спасибо.

[@user-si2uu3yz9x]

А бумажная упаковка из-под масла(пергамент) можно использовать "ковриком" для выпечки!

[@helenamurena5654]

Где же вы были раньше)

[@martaflorens9832]

Спасибо за интересные и, главное, бюджетные, как сейчас говорят : "лайф-хаки"! Обязательно воспользуюсь!

[@Ir4ikvvv]

Приготовила сегодня детям курабье, делала с клубничный джемом. Вкус детства! Отдельное спасибо за секрет с белками! Раньше готовила по другим рецептам, но что-то было не то ... а этот рецепт просто отличный!

[@LizaGlinskaya_gl]

Как же это приятно, спасибо вам огромное)

[@alena5627]

Сделала вчера все по вашему рецепту! Все получилось) Домашние оценили, сказали вкуснее магазинного. Спасибо что делитесь рецептами с нами. Большое спасибо за ваше время и труд.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю за комментарий и добрые слова )) Пожалуйста !

[@user-rq6yo9fm1v]

Спасибо за рецепт.

[@user-qv7qb4wr4g]

Спасибо за чудесный рецепт и красоту. Обязательно приготовлю.

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо

[@user-en5gu2mt8i]

Какая красота! Спасибо за рецепт!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам

[@ulviyy6]

Всем,кто приготовит, приятного аппетита. Привет из солнечного Баку 🇦🇿

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте !! Благодарю ))

[@aminacooking148]

Спасибо, за рецепт! ❤️❤️❤️

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо Вам)

[@irinatsybulska2713]

супер! обязательно приготовлю.Вы умничка!

[@LizaGlinskaya_gl]

На здоровье )

[@tatianakvitkina4861]

Благодарю Очень Вкусненько и Ароматненько!!!!!! Песочное тесто Супер!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо) Приятного аппетина😉

[@yuliyakirnilova8783]

Любимое печенье моих детей! Спасибо за идею с лимонной цедрой!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо)

[@user-dg6jw1fm5h]

Уже приготовила. Они божественные...нежные...вкусные...тают во рту. Спасибо огромное за рецепт

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер

[@user-mr9wy7my3y]

Очень очень большое Вам спасибо. Великолепное печенье.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ))Рада,что понравилось ))

[@Dosvldos]

Обожаю курабье с детства,спасибо,Лиза!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо)

[@pawlenkowapawlenkowa4858]

быстро и легко ! спасибо за рецепт очень вкусно получилось!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Радуюсь вместе с вами , пожалуйста ))

[@user-yt9gq6yg3r]

Как здорово!!!🔥 Спасибо,Лиза!♥️♥️♥️♥️ Обожаю Вас!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам)

[@user-ug8ss4xl7k]

Любимое печенье с детства , спасибо за чудесное видео !!! Обязательно испеку на выходных и ,побалую своих близких !!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Пожалуйста !! )) Прекрасно, приятного аппетита ! ))

[@user-jo5tg5eo8r]

Спасибо, очень нравятся ваши рецепты

[@LizaGlinskaya_gl]

Готовьте с удовольствием )

[@nadianikulina4615]

Спасибо за рецепт, буду пробовать, спасибо за маленькие, но очень важные советы!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Попробуйте обязательно ) пожалуйста !

[@user-if3jb8il9f]

Как всегда ---Бесподобна!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо

[@user-yy4yv2gj9f]

Спасибо за чудесный рецепт🙏

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Готовьте и наслаждайтесь

[@irinatsybulska2713]

Приготовила.Очень быстро,вкусно и красиво! Огромное спасибо за рецепт.Как всегда получаеться с первого раза!!!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Прекрасно)

[@svetasemenova981]

Круто!!!!!Спасибо большое!!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо

[@user-rf6wk3dy5n]

Какая прелесть! Обожаю это печенье, не думала что так просто оно печется, спасибо за рецепт.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Рада , что понравилось ) готовьте с удовольствием ) пожалуйста

[@user-fb1dw5dp6l]

Самый лучший рецепт! Спасибо Лиза за вкусное видео!😋👍💐

[@LizaGlinskaya_gl]

Доброго дня ! Дякую Вам за увагу )

[@Karlson_74]

Лизонька !!! Это просто восхитительно !! Как говориться : У женщин фигура, у мужчин телосложение. Сейчас пойду и накидаюсь этих вкусняшек......А там что сложится,то и сложится.

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер)

[@user-kz8of8dp2v]

Спасибо большое! Давно искала рецепт печенья курабье

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер

[@user-ju7nz8ut3s]

Скажите пожалуйста. У вас такой красивый цвет печенья, после выпечки, вы их смазываете чем то?

[@Mama-Puma]

Как всегда, все СУПЕР обалденное ❤️❤️❤️

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо

[@Elena-lo6pi]

Спасибо большое! Все тонкости и секреты рассказали. Лучший мастер класс! Подписка сразу, пошла смотреть, что ещё интересного у Вас есть.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста )) очень много чего есть , смотрите и давайте готовить вместе ! Рада Вам ))

[@btlpartnerwelcome285]

Лиза, испекла печенье. Получилось красивое и вкусное. Благодарю 💕 💘 💞

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо большое🌹

[@sabinashalieva2808]

Очень просто, но самое главное ВКУСНО!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! Отлично ))

[@user-kr9ir1qr6w]

Лиза, спасибо большое, этот рецепт. Я вас люблю. Хай щастить.

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам)

[@user-fb3fn1zl9r]

Лиза, спасибо огромное за такой восхитительный рецепт! Все настолько сбалансированно по вкусу, что словами не передать! Вы большая умница! Смотреть на Вас одно удовольствие, все легко, по делу и с позитивом!

[@LizaGlinskaya_gl]

Пожалуйста!!)) Очень рада, что Вам нравится) Благодарю за добрые слова!))

[@irinakazimirski3217]

Я сразу пошла и слелала как получилось вкусно и красиво спасибо

[@LizaGlinskaya_gl]

Здорово !! )) Я очень рада ))

[@user-dm3gc6vy8h]

Обязательно сделаю, очень люблю это печенье. Вчера делала Наполеон - очень благородно ! Спасибо!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам огромное

[@user-ci1cs9ii1d]

Лизонька, спасибо за курабье. Хай щастить. Я вас люблю.

[@LizaGlinskaya_gl]

Дякую

[@user-ls6bx6vd7p]

Лиза спасибо это моё любимое печенье вы лучшая!!! Запешу к себе в ежедневник рецепт.

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам огромное)

[@Kiriukhina]

Приготовили , просто супер! Очень вкусно 🤤 лучше чем магазинские , да ещё и полезные, с домашним вареньем и на сливочном масле ❤️

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Замечательно ) рада , что понравилось

[@susannasiddique3674]

Лизанька спасибо ! С Вами все получается. ..

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам)

[@user-ss5ts6mr9f]

Спасибо Вам Лиза, попробуем испечь, от меня тоже Лайк!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю!

[@user-db5yn1fn9p]

Супер! Спасибо за урок, учительница шеф!😊

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо)

[@viktoriaverbovskaya8588]

О, спасибо! Сегодня попробуем приготовить!)

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо)

[@receptik1]

Доброго дня. понравилось вам печенье?

[@user-gd8gi7sb7f]

Спасибо огромное за ваш труд и желание поделиться действительно прекрасными рецептами. Пекла по вашим рецептам уже ни один раз и всё получалось вкусно. Это печенье тоже супер рецепт!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

спасибо вам огромное)

[@crossd9414]

Да, подписываюсь под каждым словом! Лиза делится с нами вкусными и хорошими рецептами!

[@fedorenkovanatalia6404]

Лизонька, спасибо за очень хороший рецепт печенья, яблочного повидла, не знала куда применить его!) Обязательно испеку!)

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте обязательно ...на моем канале много рецептов куда его можно применить

[@natasha5090]

Замечательное!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо)

[@rumyanageorgieva1834]

Очень красиво получилось, сделайте пожалуйста лимонный тарт с меренгой.Очень хорошо было бы.

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо)

[@oksi1395]

Сегодня испекла 🧇по Вашему рецепту получилось СУПЕР!👌 Спасибо за рецепт, они у Вас классные!👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Отлично !! )) Я рада,что понравилось ))

[@receptik1]

Мы любим это печенье на днях тоже пекла и вообще часто его пеку, оно действительно вкусное!

[@LizaGlinskaya_gl]

На здоровье )

[@lylsun559]

Красота😍Надо срочно сделать)Ваши овсяные печенья делаю постояннл💪👍🌹

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер

[@receptik1]

Сразу готовьте двойную порцию!

[@LazarevaLigia]

Спасибо за добрый совет рецепта вкусненько нямка,сладко и быстренько приятного чаепития 👍👍👍😳😳😳😋😋😋☕️☕️☕️🥠🥠🥠

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте !! ) Приятного аппетита )) Пожалуйста ))

[@oksanamakarova4629]

Спасибо большое за рецепт, печенья получилось оооочень вкусные.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте !! )) Пожалуйста !! Приятного аппетита !! ))

[@user-tv2dz9jq5d]

Субботнее утро с Лизой Глинской!! ))) Спасибо большое!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам огромное 🥰

[@user-mk7ze7dv9n]

Потрясающе и просто! С Вами обычная хозяйка может стать изысканным кулинаром! Вау! Приготовила, все остались довольны! 🎉

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Чудово ) Щиро дякую за увагу та визнання , дуже приємно !

[@user-hl2zq1sr8w]

Рецепт супер, я только что испекла, наивкуснейшее печенье😋 огромное вам спасибо, они у меня получились как с картинки 🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Отлично ! Я очень рада ) готовьте и наслаждайтесь ! )

[@user-lk3tg1pf8u]

Лиза, спасибо за прекрасный рецепт 👍 Помню это печенье с детства, домашнее, думаю, намного лучше! Приготовлю обязательно 👏👍 Вот только худеть как,не знаю с такими рецептами 😂😂😂😂

[@LizaGlinskaya_gl]

🤣🤣🤣

[@user-nl5hd6um7x]

Спаибо! Любимое печенье!

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер

[@yonilingam]

Благодарю💖

[@LizaGlinskaya_gl]

Пожалуйста ))

[@user-jg7qr5tr5y]

Спасибо, здорово!!!!!!Печеньки детства! Приготовьте,пожалуйста Нутеллу!!!хочется по-вашему рецепту приготовить!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо) Нутеллу предпочитаю покупать, самостоятельно так не приготовишь, а на продукты потратишься так же))

[@irinasorokina1614]

Надежда Гусева, конечно Лиза права. Ни один домашний блендер не выдержит нагрузки если делать Нутеллу. Даже мощный Magic Bullet. Купить проще.

[@nurlanaagalarova6841]

Woow Azerbaijan 🇦🇿❤️🇦🇿 Баку.Спасибо Лиза.

[@LizaGlinskaya_gl]

На здоровье )

[@nurlanaagalarova6841]

Liza Glinskaya Спасибо 🥰💋

[@juliaschneider7267]

Люблю его с детства👍

[@LizaGlinskaya_gl]

я тоже)

[@user-bk6sw1pn1r]

Я безумно побежала готовить!) 😹🤤😻✨

[@LizaGlinskaya_gl]

Удачи вам в приготовлении 🥰

[@user-po9kf9wp1i]

Как я давно хотела его приготовить)) спасибо большое ☺️ за такой подробный рецепт)). P.S. Очень красивое музыкальное сопровождение)))

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер, спасибо

[@alexbukov3609]

Здравствуйте, Лиза. Ох и намучилась я с этим печеньем😀 Купила насадку для мешка, которая уже с дырочкой внутри. Но она оказалась настолько широкой, что все время вылезала из мешков, как я не старалась угадать отрезать правильный диаметр кончика. Вспомнилась фраза из фильма: ладится только у ремесленников, а творческий человек всегда в поиске😉. В итоге те несколько печенек, которые все-таки получились, просто превосходны! Мой особенный ребенок так и сказал: “Ух ты, как красиво!”. Спасибо вам, Лиза! 💐💐💐

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Я рада , что в итоге все получилось и понравилось ) пожалуйста

[@user-rn5po4pb1u]

Спасибо, очень вкусно у меня получилось, оценили все мои любимые.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здорово , очень рада , что всем по вкусу )

[@user-tj8ho2cs1l]

Спасибо за рецепт,печенья получились супер!!!!;))))

[@LizaGlinskaya_gl]

Пожалуйста,очень приятно ))

[@user-tq1qq3nx2e]

Зробила 😍, це дуже смачно. Схожі на магазинні але смачніші

[@LizaGlinskaya_gl]

Дякую

[@lizaavdalyan]

Супер👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@user-hb8kr8ur6q]

Лиза огромное спасибо за рецепты. Очень вкусный пирог с рыбой по Вашему рецепту. Мне рецепт переслала моя доця которая работала в DGF и с Вами познакомилась.

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам

[@inna8105]

Лайк и подписка за такой рецепт!! Курабье по бакински.!Спасибо!

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер

[@ohLidaLida]

Как просто и так красиво)) даже не думала, что это так легко делается) уже на покупные и смотреть не хочется 😚

[@LizaGlinskaya_gl]

Это точно )) Спасибо Вам )

[@user-nc7qh5vy8n]

Приготувала печиво, все вийшло, як треба ) дякую за рецепт 😊

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Чудово ) Будь ласка , дякую за вілгук

[@user-kx2uy4io6g]

ЛИЗА ЗДРАСТВУЙТЕ, С НАСТУПИВШИМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС, ЖЕЛАЮ ГЛАВНОЕ ЗДОРОВЬЕ!!!! ХОТЕЛА ВАС ПОПРОСИТЬ МОЖНО КОГДА ВЫ ГОТОВИТЕ ВЫ ЧАСТО ГОВОРИТЕ О ДУХОВКЕ У НАС ГАЗОВАЯ ПЛИТА ОБЫЧНАЯ, МОЖНО РЕЦЕПТЫ И ДЛЯ ЭТОЙ ДУХОВОЧКИ ПОЖАЛУЙСТА.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте) и вас, с праздником) К сожалению, я не пользуюсь газовой духовкой и ничего конкретного не смогу вам порекомендовать. Вам нужно брать эти же рецепты и пробовать выпекать в вашей духовке.. приспосабливаясь, корректируя время и температуру, изучая ее!

[@user-ns6dd9vu7s]

Боже, Лиза.Вы меня так мотивируете и вдохновляете

[@LizaGlinskaya_gl]

Огромное Вам спасибо)) мне очень приятно!

[@allaillukh3212]

Чи можна це тісто використовувати для приготування для горішків?

[@fdgyhgdtguffghdrfhj8860]

Ммммммм красота наверно и вкусно. .....

[@LizaGlinskaya_gl]

Очень

[@kargeorge]

Благодарю за рецепт! Особенно интересно было послушать про белки . Я так понимаю, их можно подогреть и на bain marie?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста )

[@ninellefreymut4360]

Один из любимых вариантов. Такие солнечные печеньки у Вас получились! И так здорово с мешком получается. А можно в серединку и нутеллу положить?

[@LizaGlinskaya_gl]

Не знаю, нужно пробовать) но знаю, что ее не желательно термообработке подвергать

[@user-lr3bg8fm5h]

Здравствуйте, печенье получилось вкусным , нежным и рассыпчатым! Спасибо))

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Очень рада , что понравилось

[@user-gi5ob3fb7r]

Печенье получилось, очень вкусное

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! очень рада )

[@galinaprus5302]

Спасибо Лизонька за рецепт.Ваше курабье напомнило мне печенье ,которое я выпекала,работая в кондитерском цеху.Называлось оно ромашка и отсаживать из кондитерского мешка нам приходилось по 20 кг вручную.Но ваше курабье ,судя по рецепту дожно быть намного вкуснее.

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо)

[@liliyaromano4774]

Благодарю Лиза за рецепт. Хорошая подача. Всё просто без заморочек. Курабие выглядят очень аппетитно. ОБЯЗАТЕЛЬНО испеку. Привет Азербайджану!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста , обязательно испеките )

[@renagaribova2394]

Оууу, Бакинское курабье! Приятного всем аппетита!

[@LizaGlinskaya_gl]

)))

[@user-hw7og2ch3d]

Чтобы не припудриться))) Класний вираз!

[@LizaGlinskaya_gl]

Дякую

[@zyb67]

Есть специальные шприцы для отсадки таких печенек. Можно во внутрь положить немножко творожной массы и ягодку вишни🤤 Спасибо)))

[@LizaGlinskaya_gl]

Тоже вкусно)

[@anyaasmr18]

Ооо это мои любимые печенье 💖 Этот рецепт нужно сохранить, спасибо большое за рецепт 🥰🥰🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер

[@anyaasmr18]

@@LizaGlinskaya_gl 💖💖💖

[@receptik1]

Это печенье нужно готовить сразу двойную порцию, съедается быстро.

[@annagharibyan4068]

Вы самая самая лучшая из тех кого я знаю БРАВО

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте )) Очень приятно,спасибо !! ))

[@TokyoAlyuka]

Ура!мои любимые💞😋

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер)

[@yuliyaprotsenko3475]

Представляю какие они вкусныеее!!!🤤

[@LizaGlinskaya_gl]

Это да)

[@nerminyuksel3791]

Бакинское курабье✌️

[@LizaGlinskaya_gl]

Да)

[@user-xi4tg3wv4l]

Умничка , ты наша !

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо

[@user-qv8jj3xf3x]

Очень люблю такое печенье, спасибо вам за рецепт, подскажите только варенье в готовом изделии получается не каменным, не резиновым?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте, нет)

[@nailyasultanova1056]

СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )))!!!

[@anhelinadavydyuk8972]

Ліза, Ви супер! Дякую за рецепт!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо

[@fainafaina100]

Добрый день можно я дам один совет ! Делайте в 2 или в 3 раза больше. Очень нежное и вкусное !!! И спасибо вам за советы и Секреты!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю))

[@AusW]

Лиза, большое вам спасибо за рецепт. Сейчас с детьми готовить будем. Я правильно поняла, что разрыхлитель не используется?

[@LizaGlinskaya_gl]

Всегда пожалуйста:) в этом рецепте большое количество сливочного масла.. оно хорошо разрыхлит тесто. Поэтому добавлять разрыхлитель не нужно.

[@user-he6zi5nd7q]

Вкусняшка из детства))

[@LizaGlinskaya_gl]

Да ))

[@klarap1267]

спасибо, Лиза! ЗдОрово!!!!С меня подписка!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо

[@stassh2171]

однозначно лайк за приклеенный пергамент :)

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо )

[@user-ss5ts6mr9f]

Я совсем недавно попала на ваш канал, буду знакомиться с вашими рецептами!

[@LizaGlinskaya_gl]

Отлично)