الخطوه الاولى بحتراف طبخ الرز

[@the-_-twins]

انت انسان مخلص الله يرزقك بركة الاعمال و المال والصحه والابناء

[@aboobaida100]

من قلب فلسطين. 🌹🌹🌹

[@abdullahgabban4410]

بدون مجاملة ، ما اعرف شيف في اليوتيوب باحترافك ، لك تحية خالصة من القلب ، انت رجل متميز بمعنى الكلمة

[@aljamaeiu]

تسلم الله يسعدك

[@monage5261]

نحن ربات البيوت نحب تنجح معانا الاكلات اليمنيية وعلى راسها الارز وانا في حد ذاتي احب الاكلات المميزة الناجحة من اول مرة

[@amel-az]

من فضلك شيف علمنا طريقة المرق وربي يجعلها في ميزان حسناتك فانا جزائرية واحب طبخ الأرز بطريقتكم وشكرا جزيلا

[@aljamaeiu]

@@amel-az ان شاءالله🌹

[@Wolf-x6b]

نشكرك

[@kfa7xm280]

الله يجزيك الخير يا شيف❤❤

[@موسىالحمدي-ق2ك]

تحيه لاهل الاردن الارزاز المتوفره عندنا المزه الوليمه. ابو كاس الشعلان

[@ابوفهد-ذ9د]

الله يعطيك العافيه

[@moonanwer1434]

ماشاء الله عليك

[@АлексАл-Салафи]

اجمل تحية من روسيياء .بعد هذا كله ماباقي علينا الاالتطبيق

[@aljamaeiu]

يسلموووو الله يسعدك

[@wesamarayshi]

الله يوفقك

[@مسعودنصر-ه1م]

لك التحيه شيف محمد كفيت وفيت يعطيك العافيه

[@aljamaeiu]

الله يسلمك ويعافيك

[@محير-ح6ن]

جزاك الله خيرا

[@obito2511]

شكراً جزيلاً 👍معلم

[@خالدعبدالله-ش2ب]

الله ينور عليك يا شيفنا"

[@yasminaaaaaaa123]

احلى لايك

[@aljamaeiu]

يسلموووو الله يسعدك

[@أمرشا-ط4غ]

شكرا على كل التوضحات يعطيك الصحة تحية من الجزائر

[@aljamaeiu]

العفو 😊 اهلا وسهلا بك

[@hgfghcc675]

ماشاء الله تسلم الايادي شيف

[@nuhagamal9564]

تستاهل احلى 👍

[@АлексАл-Салафи]

من يشبهك من ياشيف محمد شرح اكثر من رائع اجمل تحيه من روسيياء الااتحادية

[@aljamaeiu]

الله يسعدك ياعسل

[@swlimanAlbazaz]

قوه القوه ياشيف

[@aljamaeiu]

تسلم ياعسل

[@user-io1pf4rw9y]

ماشاءالله 👌

[@chefhani1504]

تسلم يدك ي شيف

[@aljamaeiu]

الله يسلمك ياعسل

[@mahdiboucherit312]

رائع ..شكرا

[@ساميالمقطري-ف6ط]

مشاء الله تبارك الله يعطيك العافيه اخي محمد

[@aljamaeiu]

الله يسلمك ويعافيك

[@shawkyberkani88]

جزاك الله خير يا شيف

[@aljamaeiu]

يسلموووو الله يسعدك

[@صدامحسين-ب7ت]

ماشاء الله عليك الله يعطيك العافيه شيف ممكن تنزل فيديو عن تحضير السلطات وتزيينها

[@aljamaeiu]

ان شاء الله قريب

[@almasrdi]

سلمت يداك

[@aljamaeiu]

الله يسلمك ويسعدك

[@فاطمةالسلامات]

مشكور ع المعلومات القيّمة شيف بانتظار المزيد جزاك الله خيراً

[@aljamaeiu]

الله يسعدك وان شاء الله بيكون فيه مقاطع اكثر وفيها شرح احسن

[@alshayfabowadahalyamani]

ماشاء الله توضيح جميل جدا ومعلومه مفيده ان شاء الله للكل الله يسلمك شيف محمد 😘😘🤪

[@aljamaeiu]

تسلم ياكبير😘

[@سميرعبدالله-ح4ح]

ماشاء الله يعطيك العافيه ياشيف 🌸👍

[@aljamaeiu]

يسلموووو الله يسعدك

[@yamen4214]

يعطيك العافية شايفنا الغالي تسلم الايادي

[@aljamaeiu]

الله يسلم ويعافيك ياعسل

[@شبلاليمن-ذ5ف]

🌹😋

[@yamen4214]

@@شبلاليمن-ذ5ف 😂

[@АлексАл-Салафи]

تسلم الايادي شيف محمد تعلمت كثير من وصفاتك وصرت اطبقها لك الشكر والتقدير ايها الشهم

[@aljamaeiu]

الله يسلمك يا عسل😘

[@ottmanla_4222]

تسلم شيف احلا حلقه والله مفيده جدااااااا والله يوفقك 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@aljamaeiu]

الله يسلمك ويسعدك

[@omhagermasria4146]

ماشاء الله اللهم بارك الارز مضبوط جدا جزاكم الله خيرا

[@مطبخشوشوبكلتكاته]

ممكن تشجعونى وتساعدونى وتشرفونى بليز فى قناتى جزاكم الله

[@aljamaeiu]

الله يسعدك

[@upport8835]

جزاك الله خير الطريقة هاذي منتازة ولكن تهدر زيت وبهارات مع التصفية

[@شبلاليمن-ذ5ف]

يعطيك الف عافيه

[@aljamaeiu]

الله يسلمك ويعافيك

[@aso0om823]

الله يعطيك العافية وتسلم ايدينك على هذي القناة الأكثر من رائعة الله يجزاك خير ممكن مقطع للأرز البخاري وأكون شاكرة لك

[@aljamaeiu]

kzbin.info/www/bejne/fYTFgISift-ceqc ع هذا الرابط

[@user-2030v]

ما استوى حب 😅

[@naderz5423]

شيف يعني كميت الزيت لواحد كيلو بسمتي ابيض كم تقربيا بالغرام او بالكوب

[@aljamaeiu]

حوالي ٢٥ جرام

[@naderz5423]

👌👌✌✌✌👍👍@@aljamaeiu

[@WahidAhmed-rx8co]

السلام عليكم ✋ حبيت اسالك انا طبخي دجاج وحاب تكون نكهة الرز من مرق اللحم لانه اطعم هل اضيف في مرقة الرز ماجي لحم بدل ما احط شحم او لحم؟

[@aljamaeiu]

عادي اي شي تحبه سويه في الاول والاخير كل واحد ياكل ع ذوقه

[@salimsalim4275]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@mukarramyahia6816]

يعطيك العافية يا شيف سؤال الرز لما يكون بالمرحلة الثالثة الي هي التبخير هل بيحرق من تحت في اسفل الاناء لانه بيكون على نار هادئة ولا لا

[@aljamaeiu]

الله يسلمك ويعافيك يارب. النار بتكون خفيفه وبنسبه لي يضل القدر ع النار حوالي ٣ ساعه مايحترق ممكن يلزق الرز بالقدر بس مايحترق إلا إذا كانت النار عاليه

[@mukarramyahia6816]

@@aljamaeiu سلمت يا افخم شيف احنا طلاب بتركيا وعزابيين ف مشتاقين لطبخ البلاد والوجبات اليمنية ربنا يكتب اجرك ياليت تسوي لنا طبخات اكثر، افخم شي انك توضح البهارات الصحيحة وقوة النار ومقدار الوقت كثيرفي اليوتيوب ما يوضوحوا هذي الاشياء ..🌹

[@ottmanla_4222]

الله يحفظك ايش هذا الرز بسمتى ولا مزه وسؤال 2البسمتى كم اكثر حاجه ينتقع 3 والرز البسمتى لو نقعه بالماء والماء من الليل ونطبخه ثاني يوم ايش رايك يكون افضل

[@aljamaeiu]

في المطاعم نفضل المزه حبه ذهبي بنسبه لطبخ الرز المنقوع يومين لازم نغير الما كل ساعتين عشان الرز مايخمر ويخرب

[@tebanisamir5432]

سلام شيف شكرا إحنا في الجزائر الأرز ليس من اختصاصنا أول مرة أعرف أن الرز يتنقع يومين وأكثر

[@aljamaeiu]

نعم لو كان زر معتق حبه ذهبي مومشكله لو نقعته يومي بس لازم اللي يطبخه يكون متمكن

[@موسىالحمدي-ق2ك]

اذا كان الرز 40 كيلو كم ارتفاع المرق

[@aljamaeiu]

على حسب نوع الرز ماله عيارات معينه

[@ريما-ق5ض1ق]

شيف ايش الفرق بين الارز مزه بسمتي والمزه لحالو ويش قصدك بالارز الذهبي مزه بسمتي او مزه لحالو انت ايش استخدمت في هذا المقطع ولكم الشكر

[@aljamaeiu]

إن شاءالله قريب بعمل مقطع شرح كامل لجميع انواع الرز مع طبخهم

[@MS-ks2ez]

اخوي محمد ايش سبب ريحة الخيش في الرز؟ للامانة المحتوى في قناتك مفيد جدًا

[@aljamaeiu]

لازم نغسله وقبل النقع اقل شي 4مرات وكمان لو الزيت قليل

[@MS-ks2ez]

@@aljamaeiu تصدق ريحة الخيش غالبا نلاحظها في المطاعم البخارية معقوله ما يغسلون الرز عدل

[@aljamaeiu]

@@MS-ks2ez ذكرت هذا الموضوع في المقطع وصورت الرز اللي مش مغسول كيف تكون حبته

[@ahmadabdulkader5534]

السلام عليكم شيف بعد تصفية الرز وتغطيته نتركه 25 دقيقة في هذه الأثناء النار تحته تكون شغالة ولا نطفي نار

[@aljamaeiu]

اكيد شغاله ع خفيف عشان ينشف باقي ولما وتتفلفل حبه الرز ويكمل استواء

[@alialmohsen5130]

نبغى تسوي لنا رز مندي على أصوله ياشيف

[@aljamaeiu]

ان شاء الله قريب

[@وليدابوطلال-ذ1و]

في ايًمطعم شغال في الرياض ولا

[@aljamaeiu]

بالاردن من ٥ سنوات

[@bayanalnaeb3405]

هل الرز البسمتي كامل وقشرته فيه

[@aljamaeiu]

البسمتي حبه بيضاء انتاجها جديد مش معتق وخالي من القشور

[@رناالبواعنه-ك3ث]

اول مشاهده 😍😍

[@aljamaeiu]

اول رد مني 😅

[@ghimanpower4552]

بالنسبة لريحة الخيشة في الرز بعض الاحيان تضل الريحة في الرز رغم انه غسلناه خمس ست مرات و نقعناه ساعة ليش هل نوعية الرز السبب؟

[@aljamaeiu]

يكون من غسيل الرز او تخزينه في المخازن الخاصه بالشركات بس مع الغسيل الجيد وكمان الزيت لو قل في الرز

[@memeahmad3197]

رز قديم

[@saraaali2402]

ازاي الكيلو يطلع 2كيلو انا بمصر بجيبو من سوبر ماركت وبالعكس مش بينفش ولا بيرمي زي الأرز مصري ممكن تفهمني ازي بيزيد

[@aljamaeiu]

مع النقع حبتة الرز تاخذ نسبة ماء اكثر خاصه الرز المزه الحبه الذهبي

[@saraaali2402]

@@aljamaeiu طب أي نوع جيد اللي ممكن اشتري من مصر وبيتنقع قد اي

[@aljamaeiu]

في كثير شركات ممكن اي صاحب مطعم يدلك عليه

[@toutapopo2476]

طيب ده الرز الاصفر عايزين طبخ الرز الحبه لونها ابيص بتاعت المنازل

[@aljamaeiu]

إن شاءالله قريب بعمل مقاطع أكثر خاصه الكميات الصغيره مع أنه فيه كمان مقاطع شرح بقناتي

[@عبدالرحمن-ص7ح3غ]

للاسف انا فاشله جدا في طبخ الارز المشكله مايصير فيه طعم وهذا الشي مضايقني كثير حتى كرهت طبخ الارز 😢

[@aljamaeiu]

الله يعطيك العافيه.. سويت شرح مقاطع كثير لطبخ الرز وان شاء الله بعمل كمان مقاطع اكثر ولا يهمك

[@رؤىثاقبة]

تسلم يا شيف .. جربت الرز البسمتي ونقعته ساعتين وعجن .. ياليت تشرح طريقة الرز البشاور؟ لأنه سريع الاستواء وما يتحمل نقع يعجن يعني احتاج منك طريقة الكميات الكبيرة 10 كيلو مثلاً .. لأنه بصراحة كم مرة صارت عندنا عزيمة في البيت وتعجن علينا الرز وتفشلنا

[@aljamaeiu]

ممكن نستخدم طريقة السلق مثل طريقة طبخ رز البرياني والزربيان وان شاء الله بسوي مقاطع لطبخ بكميات اكبر وكيف نتحكم فيها

[@رؤىثاقبة]

@@aljamaeiu بانتظارك على أحر من الجمر

[@walaawe8834]

​@@aljamaeiu تسلم ياشيف انا بشوح نوع الارز دا بازيت وسمن لحد مايفلفل من غير ماياخد لون وبعدين بضيف الماء بيطلع فى منتهى الجمال ومبيكسرش

[@hgfghcc675]

يعني ما لازم نغطي القدر والرز عم ينطبخ شيف

[@aljamaeiu]

نعم وهذي طريقي وكل شخص يسوي الرز بطريقته

[@hgfghcc675]

@@aljamaeiu الف شكر على المعلومة شيف احلى طريقة شفتها

[@كوكتيلعربي-ه8ت]

السلام عليكم يا شيف اختر لنا اسم رز معين من شان يطلع الكيلو 3 كيلو بعد النقع وكم مدة النقع ... تحياتي

[@aljamaeiu]

انت في اي دوله هو اهم شي يكون الرز مزه حبه ذهبي

[@كوكتيلعربي-ه8ت]

@@aljamaeiu لو مزة حبة ذهبي النقع مدته نصف ساعة ولا ساعة ولا ساعتين

[@aljamaeiu]

@@كوكتيلعربي-ه8ت من ساعه الى ساعتين والماء يكون فاتر مش باارد او حار

[@كوكتيلعربي-ه8ت]

@@aljamaeiu كتر خيرك يا شيف وجزاك الله خيراً والله يزوجك من الحور العين والحور الطين

[@سكتروه]

اعزمني يمحمد حسين

[@aljamaeiu]

مرحبا مليون حياك الله

[@سكتروه]

@@aljamaeiu عرفتني

[@aljamaeiu]

@@سكتروه لا من انت

[@سكتروه]

معاويه

[@سكتروه]

فوزي

[@اكرمالنديش]

حلوتك يا معلم

[@aljamaeiu]

حبيبي ياغالي

[@ziiii3130]

كيف أخلي الرز له نكهة نفس المطاعم ، حتى لو الرز أبيض يكون له نكهة

[@aljamaeiu]

ان شاء الله قريب بنزل مقاطع انواع رز

[@مطبخشوشوبكلتكاته]

ممكن تشجعونى وتساعدونى وتشرفونى بليز فى قناتى جزاكم الله خيرا

[@rashamohamed2606]

رقم الواتساب لو سمحت

[@aljamaeiu]

روابط صفحاتي بصندوق الوصف

[@مطبخشوشوبكلتكاته]

ردها بقى مع لايك

[@princess-dx5sh]

الله يوفقك