yav usta o neydi öyle ya citir en yüksek sezi ben Boyle citir duymadım tsk valla kaliteli ve cok bilgili bir ustasın
@cagriarslantas88093 жыл бұрын
vallahi süper olmuş ustam eline koluna sağlık com güzel yaptin 👍
@danicazupan Жыл бұрын
Bravo ,super
@yusuft.55023 жыл бұрын
Güzel paylaşım Cok lezzetli oldu, hamur tarifinizi diger videonuzdan izledik, kesinlikle mukemmel elinize saglik.
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk3 жыл бұрын
Afiyet olsun
@emirbedi49736 ай бұрын
hangi video bilgi verebilir misiniz? tşk
@irfanoran3205 Жыл бұрын
Kardeşim pidelik ve baklavalık un diyorsun evde yapıyoruz seninki gibi hamur olmuyor bu işin sırrı nedir hangi marka un ve bu iki unun karışım miktarı nedir kimse sır vermez ama senin iyi niyetli biri olduğun kalbinin güzelliği yüzüne vurmuş derlerya rabbim beni yanıltmıyorsa öyle bir kişiliğin var dilerim verirsin başarılar dilerim
Elinize sağlık usta ama keşke şu güzel hamurun tarifini verseniz yaa
@mizach_345 Жыл бұрын
Ev de iki pide için hamur tarifi verirmisin
@kndrsude2 жыл бұрын
Bir buçuk porsiyondan aşağısını kurtarmayan pide, tek alınca karnın doysa da gözün doymuyor öyle böyle değil süper bir şey tarifi deneyin derim bayılacaksınız.
@sado928 Жыл бұрын
En sevdigim kuşbasili pidedir içini hazırlayıp pideciye yaptirirım şahane olur
@murataytac83814 жыл бұрын
Usta pide hamuru nasil yapilir videosu cekermisin
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Insallah en kisa zamanda çekelim.
@mutfakperisi36365 жыл бұрын
Elinize sağlık
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@Dogangunes24 жыл бұрын
Ustam ellerinize sağlık. Kuşbaşılı pide etin yağsız ve yumuşak yerinden yapılıyor değil mi. Özellikle şurası olmalı diye bir kaide var mı acaba
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Yani but eti gayet uygun olur dana but beşli set parçalarından hepsi uygun olur
@jamescoo1244 жыл бұрын
Hamurunda tarifini verseydin kardeş Canımız çekti
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Pek yakında...
@horakarl82992 жыл бұрын
1 pide için net et kaç gr? + soğan koysak olur mu malzemeye? 2 kilo etten kaç pide çıkar?
@sinangenc92875 жыл бұрын
Eline sağlık ustam çok güzel olmuş Bir sorum olacak sadece un su maya mı kullanıyorsunuz birde hamur kıvamı nasıl olacak Her şeyi tutturuyor fakat hamur bir türlü tutmuyor biraz çıtır olsun deyince kuruyor
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk5 жыл бұрын
Un su maya biraz da ayçiçek yağı olabilir
@HrnOzkn4 жыл бұрын
biraz şeker, biraz yoğurt, biraz da sıvı yağ ilave edin
@aslanbey3224 жыл бұрын
Ilk defa böyle domates doğrayan bir usta gördüm
@analistveekonomist10824 жыл бұрын
Önemli olan hamuru, hamurun tarifini verirmisin denesek evde
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Pek yakinda
@ABDURRAHMANARSLAN335 жыл бұрын
Ellerinize Sağlık 😊
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@guleker335 жыл бұрын
👍👍
@r1schuetze3 жыл бұрын
Hamurun tarifini atabilirmisin
@cenk222 Жыл бұрын
Pide de ilk defa maydanoz görüyorum 😅
@ozlemcomak7113 жыл бұрын
Hamurun tam tarifini verebilir misiniz
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk3 жыл бұрын
Ilerleyen zamanlarda muhakkak
@eliftaskran54943 жыл бұрын
O incecik hamur pişince et te pişmiş oluyor mu
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk3 жыл бұрын
Eğer et kaliteli ise oluyor
@eliftaskran54943 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk teşekkürler
@guleker335 жыл бұрын
Usta fırında tavuğun tarifini verebilirmisin
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk5 жыл бұрын
Gül Eker olur bi daha çekimlerde yapalım
@mehmetdemirkol14682 жыл бұрын
1 kilo ete ne kadar malzeme koyuluyor
@cenoi17634 жыл бұрын
Kıymalı pide harcı da aynı bu şekilde mi oluyor usta?
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Hemen hemen aynı hocam kıymalı pide videosu çekersek insallah daha ayrıntılı öğrenirsiniz.
@cenoi17634 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk Teşekkür ettim
@erdem_61873 жыл бұрын
Şeker hamuru tatlı yapıyor poğaça hamuruna dönüyor
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk3 жыл бұрын
Az olacak şeker çok az
@aysegulersoy83584 жыл бұрын
Pidenın hamurunda neler var ev fırınlarında kac ayarda pişirmelıyız
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Un su maya
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
260 derece de 15 dakika yeterli alt üst tavlı sıcaklıkta olacak
@ramazanseval993 жыл бұрын
Fırın hamurundan lahmacun ve pide olurmu
@djugurYasar Жыл бұрын
olur ama ne kadar acsanda fazla mayali oldugu icin kalir bu videodaki randimani kesinlikle alamzsin
@tolgaturan84503 жыл бұрын
hocam ben yemek yapmakla ilgim yok. fırın yaptık. sadece bu hamur açma ve bıcak kullanma üstüne birşeyler öğrenmek istiyorum. bunun eğitimi felen yok mu :D
@erencengiz49293 жыл бұрын
Ben de bilmiyordum yapa yapa öğreniyor insan elin yatkınsa çabucak çözersin
@asli24244 жыл бұрын
Bugün denicem inşallah çıtır çıtır olur taş gibi olmaz. Fırını kaça ayarlamalıyım?
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Aslı Mercan 230 240 derece sıcak olsun fırın etler de dana but eti olsun inek olmasın alttan da üstten de tavlı sıcak olsun fırın
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Aslı Mercan çok beklemesin fırında 12, 13 dakika da pişirin
@asli24244 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk teşekkür ederim detaylar için. Pizzalarım hep kururdu bununda kurumasından korkmuştum ama çıtır çıtır oldu gerçekten bayıldık. Tarif için çok teşekkürler
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Aslı Mercan afiyet olsun 🙋🏼♂️
@erolbulut385 жыл бұрын
Gece seyretmemek lazım seni 😂
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk5 жыл бұрын
Biraz iştah kabartabiliyoruz maalesef 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
😄😄😄😄
@mizach_345 Жыл бұрын
Usta salça neden yok
@yavuzistann4 жыл бұрын
Sokağa çıkma yasağı nı degerlendiriyim dedim, pide yi mındar ettim ya la...😂😂😂
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Neresi mindar oldu hocam 😅
@adgfjhsj10983 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@FatmaArslan-g4h10 ай бұрын
Hamurun tarifi nedir
@idriskalcioglu7764 жыл бұрын
Güzel olmuş ama bir rizeli o hamurla diyarımı
@frtsss104 жыл бұрын
Istahim yok seni izledim şimdi kendime pide isteticem
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Oda bi seçenek tabi evde yapmak istemek yerine 😃
@delimistik5204 жыл бұрын
abdurrahman sen beni arkadaşlıktan çıkardın ama ben geçmişin hatırına seni burdan takip ediyorum hamura basmışın mayayı zorlandın bayağı madem yaptın kuşkaş yapsaydın ya Allahın Kastamonulusu :)
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Kimsin ki sen
@delimistik5204 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk mustafa güneş
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Kusura bakma kardeş tanıyamadım seni. @site2lokantasi instagram hesabından yazar mısın?
@selimkorkmaz78953 жыл бұрын
Usta eskiden eldiven mi vardı el hijyenine dikkat ettikten sonra eldivensiz de olur.🙂
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk3 жыл бұрын
Hocam ascinin eli hep sudadir mutfakta. Eldivensiz daha iyi aslında
@igormeier30263 жыл бұрын
Bester Mann
@sametkanal76694 жыл бұрын
Taş Firının ve Evdeki fırının farkı varmı?
@erencengiz49294 жыл бұрын
Çok var
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Malesef tabi ki de çok fark var 😊
@ozlemozi92753 жыл бұрын
eti çiğden koysak pişermi?
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk3 жыл бұрын
İyi bi et olur ise evet sinirsiz ve temiz olmalı
@serifeparlak43943 жыл бұрын
Her ayrıntıyı vedim diyorsunuz hamuru goremedim
@birgulucun1533 жыл бұрын
Valla alasini yapiyirum evde
@adyok12733 жыл бұрын
Etli pideye maydonoz yakışmıyor.
@onurkasap81554 жыл бұрын
MAYDONOZ OLMAZ.ayrıca malzemesini az koydun boşluklar var
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Oluyor kardeş denemelisin 😁😁😁
@mahmutyldrm6154 жыл бұрын
Maydonoz olmaz mı hangi kitapta yazıyor kardeş aslanlar gibi olur günlük tüketildiğinde olur.
@sevkibarn49294 жыл бұрын
Lan hamurun tarifi olamdiktan sonra napiim senin videonu..
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk4 жыл бұрын
Arama motoruna lahmacun hamuru yaz kardeş illaki çıkar...
@mihriyeorakcal3 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk siz yazarsaniz sevinirim teşekkür ederiz hamur tarifli farklı hepsi