Receta Monas de pascua y panquemados Valencianos. Loli Domínguez. Recetas de cocina, paso a paso

Monas de pascua y panquemados Valencianos.
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En pascua de resurrección es muy típico en Valencia ir a comer la mona al campo o la playa, sobre todo a los niños les hace especial ilusión recibir como regalo una mona con forma de algún animalillo con su huevo de colores, aunque hoy en día los huevos los prefieren de chocolate (la palabra mona significa presente o regalo que los padrinos dan a sus ahijados por pascua) es una #Recetas #reposteria #Dulces #cocina #comidas #tutorial #Pascua #pascua #monas #panquemados #dulcescaseros #recetasfáciles #LoliDomínguez #Valencia
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Ingredientes:
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625 g Harina de fuerza (La de hacer el pan)
105 g Azúcar
2 g Sal
5 g Lecitina de soja (opcional)
15 g Levadura fresca de panadero
45 ml Aceite de girasol o semillas
150 ml Agua
2 Huevos
1 Yema de huevo
1 Huevo para pincelar las monas
4 Huevos semicocidos y tintados por cada mona (El tintarlos es opcional)
Al gusto anisetes de colores
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[@LoliDominguezJimenez]

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[@elenaparadelo4755]

Loli Me gusta mucho cómo cocinas tan limpia tan profesnal y tán avilidosa una maravilla ,Me gustas mucho un beso

[@yolandafernandez8443]

Ydhdydhydhdydhdyvdydbdydjdujdudhdudjdydbydhzuzbys bye dhudbdudhdud

[@yolandafernandez8443]

Yfyfhdubfudjdujxxudhdybdydhdyjdd

[@isabelgeminis56]

Me encanta todo lo que haces,eres genial en la cocina,Loli,suelo hacer muchas de tus recetas ,y me salen genial,gracias por estar con todos nosotros@,Besotes😘💕

[@mariaangelesfernandezmacia4026]

Todos los años en semana santa vuelvo a ver este video y hacer monas siguiendo a Loli ❤

[@maricarmenrios5858]

No hay que darlas , gracias a ti por todo , y por hacernos estos tutoriales tan apetitosos , de los cuales aprendemos mucho . Un abrazo

[@clarajuan643]

Este año las monas las hago yo con tu recetas. Me encantaaa!! Un beso grande

[@Marisela3275]

¡Qué creariva eres, Loli! No nada más una excelente cheff, sino una artista de la cocina. Gracias

[@LoliDominguezJimenez]

Marisela gracias a ti por ver mis videos y por tu comentario, un beso.

[@gloriairigaray129]

Madre mia que recuerdos Cuando yo era pequeña se reunian las vecinas del campo en mi caspara hacer monas y esa habitacion olia😋que recuerdos 😍 Gracias por tu receta ,mil besos👏👏👏

[@lourdesfontpiquer7709]

Genial...aqui también las hacemos igual..en la provincia de Castellón..saludos.

[@melissanunezcervero4341]

Yo voy a probar a hacerlas hoy !!!!!! Que pintaza 😋😋😋

[@conchifernandeziglesias1118]

Muy bonitas las monas.tienen un aspecto estupendo,y lo explicas muy bien

[@rosarioduenascabrera3066]

arte y sabor, dos cositas q conjugan muy bien en esta receta, y tan esponjositos...no me cabe la menor duda d q tienen q estar deliciosos. Gracias

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Rosario, un beso.

[@angasparin198]

Hola muchas gracias por esta receta, he vivido 30 años en Valencia y me traen muy buenos recuerdos, un abrazo.

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias por tu comentario, me alegro que te guste, un beso.

[@anamariajuradoperez537]

Qué maravilla de monas, te han quedao espectaculares gracias, un saludo.

[@recopilacionderecetasdecoc1378]

Hay como me ha recordado a cuando era niña y los preparábamos con mi abuela. Solo que en lugar de hornearlos en casa, se llevaban a la panadería, para que los hicieran en el horno de leña. Y los panquemados mi abuela les ponía clara batida haciendo montañitas o moñitos, y era lo que más nos gustaba a la hora de comerlas. A ver si este año, me animo a prepararlas yo con mis nietos siguiendo tu receta Un beso y un millón de gracias preciosa 🥰😘

[@patriciarivera2922]

sra.loli que antojables panecitos,me gusta su creatividad y como siempre una explicacion perfecta,me encanta ver sus videos.saludos desde la CDM gracias x compartir bendiciones

[@LoliDominguezJimenez]

Patricia Rivera me alegro mucho que te haya gustado la receta ,muchísimas gracias por ver mis vídeos y por seguir me recetas ,te envío un abrazo enorme.

[@adelaidasanchez2807]

Preciosos!!! Loli este año los boy hacer gracias 🙂

[@luisamunozganga9282]

Acabo de hacer las monas y han salido riquísimas!!! Gracias por la receta

[@matyes9340]

Gracias Loli por el vídeo he aprendido a hacer figuras con la masa ; seguro que son riquisimos muchos besos

[@LoliDominguezJimenez]

Maty Es gracias a ti por ver mis vídeos por tu comentario y por seguirme, me alegro que te haya gustado, un abrazo.

[@lauramartinezatienza4813]

Las acabo de hacer. La receta es perfecta. Muchas gracias.

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias a ti, me alegro mucho de que te haya gustado, besos!!!!

[@paquisanchez8935]

Que buena pinta tienen !!!!intentaremos hacerlas...muchas gracias por tu receta

[@LoliDominguezJimenez]

Paqui Sanchez me alegro que te haya gustado la receta, gracias por tu comentario, un besito.

[@DeliciousFoodSpain]

No hay pascua sin monas de pascua o panquemaos, estos tienen que estar bueniiiiiiisimos!!!!!!!! Un saludo!!!!!!!!!!

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Delicious!!!!

[@rociomazagarcia1879]

La canción en valenciano es: Un xiquet plorava perque el catxirulo no se l'hi empinava. La taraaaaara si, la tarara no, la taraaaaa la mare que l'ha baile io. Me ha encantado tu receta, has ganado una suscriptora 😊😘 gracias.

[@LoliDominguezJimenez]

Jajaja yo la aprendí como mi suegra la cantaba a su estilo, pero la intención cuenta😉 gracias guapísima 😘😘

[@teresaperezfernandez8416]

Que rico, menuda pinta, un 10 🥳

[@juanadearco8355]

loli eres una artista te ha quedado muy bonitas y supongo que super ricas las hare sin falta para estos dias muchas gracias por tus recetas

[@LoliDominguezJimenez]

Juana Dearco me alegro mucho que te haya gustado la receta ,espero que me cuentes si te gustaron cuando las prepares te mando, un abrazo muy fuerte.

[@maribaes720]

muy buana cocinera para todo fabulosa!!!!!

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Mari!!!

[@mariadelmarcerezo4399]

Gracias Gracias Gracias bendiciónes 😋

[@maricarmenrios5858]

Loli , me quedaron las torrijas fenomenal , eres la mejor . Un abrazo gracias guapa

[@LoliDominguezJimenez]

Mari Carmen Ríos me alegro muchísimo que te hayan quedado también y te hayan gustado, un abrazo muy grande y gracias por compartirlo.

[@dulcetalamante4792]

Hola loli deliciosa receta gracias por tu ayuda saludos y bendiciones para usted y su familia

[@LoliDominguezJimenez]

Dulce Talamante muchas gracias por tu comentario, te deseo que pases una muy feliz semana santa ,un abrazo y bendiciones igualmente para ti y tu familia.

[@mary.5602]

Buenos dias Loli q cosas mas ricas pues lo haré ya te contare ...Disfruta de ka semana santa y descansa un poco. .un beso muy fuerte

[@LoliDominguezJimenez]

Mary Paleo muchas gracias por tu comentario, me alegro que te haya gustado el vídeo ,si las haces ya me contarás qué tal ,un abrazo muy fuerte y feliz Semana Santa para ti también.

[@doloresgonzalez8145]

Creo que mi nieto disfrutará de la mona que le haré gracias atu receta besos Loli

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Dolores, espero que asi sea, un beso.

[@rociogonzalezrodriguez9340]

Hola Loli, hice la tarta ángel y se ha convertido en una de mis preferidas ¡¡riquísimas!!

[@LoliDominguezJimenez]

Rocio González Rodríguez muchas gracias guapísima por compartirlo, me alegro muchísimo que te haya gustado la tarta ángel de almendra también es una de mis favoritas ,un abrazo.

[@juliadeparedes2786]

que pinta tiene Loli! !!! es tan para comerlos !!!! gracias por todo lo que aprendo cada día eres GENIAL !!!!!! besos

[@LoliDominguezJimenez]

Julia De Paredes me alegro mucho que te haya gustado la receta, gracias por ver mis vídeos ,te envío un fuerte abrazo.

[@bilbitel]

Eres una artista, me encantan tus recetas, sobre todo las valencianas, ya que somos paisanas y a veces es complicado encontrar recetas tradicionales valencianas. Ésta, me ha llegado al alma. Seguro que las hago!

[@LoliDominguezJimenez]

bilbitel me alegra mucho que te haya gustado el vídeo, ya me contarás si te gustaron, un beso.

[@maricarmenfolgado5278]

LOLI MUCHAS GRACIAS POR TUS RECETAS COMO ESTAS EN MI CASA SIEMPRE LAS ICIERON MI YAYA Y MI TIA QUE RECUERDOS GUAPA!!

[@jaquelinesimongarcia5855]

Loli, me encanta como cocinas, lo súper limpia y súper agradable que eres. Te llevas la palma. Saludos, y enhorabuena.

[@meryvela1307]

Hola Loly mil gracias por tus recetas estan muy buena para semana santa un abrazo desde Peru

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Mery, un abrazo para ti tambien.

[@meryvela1307]

La Cocina de Loli Dominguez Hola Loly gracias amiga por tus recetas me encanta siempre te sigo un abrazo grande desde Peru

[@encarnazapata7004]

Que imaginación tienes,te felicito.

[@hermifernandez1683]

Que bueno y bonito

[@LoliDominguezJimenez]

Hermi Fernandez me alegro mucho que te haya gustado la receta ,te mando un besito.

[@yeison12804]

La tarara si ,la tarara no ,la tarara mare que la cante io!!! Muy buena pinta yo voy a intentar!!😋

[@luminitakiss8343]

Felicidades señora para receta.Que buena pinta tienen

[@LoliDominguezJimenez]

Luminita Kiss muchas gracias por tu comentario, me alegro que te haya gustado la receta, te envío un abrazo enorme.

[@amparomonzoescrihuela1466]

Que buena pinta loli un 10 👍la intentare hacer gracias paisana 😘😘

[@LoliDominguezJimenez]

amparo monzo escrihuela gracias a ti guapa ,un abrazo muy grande.

[@carmengonzalez2944]

Hoy hemos decidido hacer la monas y muy bien

[@onlyallah9219]

gracias por tu receta😚😇🤗😘😀

[@LoliDominguezJimenez]

Zahra Karouiti gracias a ti por ver mis vídeos y por seguir mi recetas ,un abrazo enorme.

[@sabrinag9416]

Que bonitas han quedado Loli un DIEZ,como todas tus recetas. Yo soy Valenciana. Se llama Mona de Pascua que proviene del termino arabe "Munna" significa provision de la boca regalo que hacian los moriscos a sus señores. Es tradicion que en Pascua los padrinos regalen la Mona de Pascua a sus ahijados. Munna o Mona de Pascua es sinonimo de fertilidad,esperanza y renacimiento. Besos Loli.

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias por tu comentario Sabrina, un abrazo.

[@caminourcera5686]

hola loli,te estoy viendo, y me estoy riendo sola,que bien te quedaron la tortuga ,y el cocodrilo, eres una artista, este vídeo me encantó, gracias por ello

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Camino me alegro mucho que te guste el video, un abrazo.

[@albamelian5106]

Hola Loli! Menuda pinta! Voy a intentar hacerlas aquí en Londres. ¿Se puede usar aceite de oliva? Gracias!

[@chumorei1]

Yo creo que amargará,mejor mantequilla o de alguna semilla que sea muy suave

[@albamelian5106]

@@chumorei1 gracias! No había pensado en la mantequilla! También he tenido problemas con la levadura de panadero y es que aquí en Londres (o al menos en mi super) sólo venden levadura seca (la fresca te la daban en la sección de panadería pero ya no por Covid) así que cruzaré los dedos a ver qué tal me sale el lunes, gracias de nuevo!

[@chumorei1]

A ver si tienes suerte!! Sinó mira algun video de masa madre

[@vrnkv9004]

muchas gracias !!

[@mariamalmaangelical3674]

Hola, Loli!!!!! Me ha gustado un monton la elaboracion y preparacion de las monas!!!! Me haría mucha alegría que hiciera la coca de pasas y nueces. Uhm, que rico. Gracias y besitos de corazón

[@LoliDominguezJimenez]

María Amparo C Torres Domingo muchas gracias por tu comentario, la coca de pasas y nueces La haré pronto, un beso!!

[@mariamalmaangelical3674]

Eres un sol

[@monsefernandez6034]

muchas gracias por tu ayuda. eres un encanto.

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Montse, un beso.

[@mariacheca9620]

Muchas gracias Loli cuando las haga ya te digo el panquemao con un buen chocolate!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@LoliDominguezJimenez]

claro que si, espero que me cuentes que tal ta quedaron, un abrazo.

[@maraisabelnewmanpuga2202]

Sra. Loli, soy de CHILE, REGION DE COQUIMBO. CIUDAD OVALLE. Cuando la 📡 funciona sin caerse tanto la señal veo sus Videos q me apoyan como "TUTORIALES" en mi aprendizaje GASTRONOMICO. Q son las monas?.Quiero hacerlas. FELICIDADES Y BENDICION

[@LoliDominguezJimenez]

es un pan dulce que se prepara por pascua de resurrección principalmente las regalan los padrinos a sus ahijados en estas fechas, bendiciones para ti tambien.

[@leonardovisarrea7119]

muchas gracias saludos desde Valencia

[@LoliDominguezJimenez]

Leonardo Visarrea muchas gracias a ti por ver mis videos, un beso

[@mariaisabelcerqueirotoribi9559]

Qué chulas te quedaron la monas, Loli, seguro que saben riquísimas! Muchas gracias por la receta tan artística! Un abrazo :*

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Maria Isabel, un beso enorme!!

[@angelagutierrez4018]

Ay!!! que buena pinta!!!

[@isabelmaringil8853]

que recuerdos, mi madre, cuando éramos pequeños nos las hacía con formas de animales i las redondas de siempre, yo hago normalmente las de pasas y nueces que en el pueblo se llaman regañas, pero este año igual me animo y para el pequeño de la familia le hago un cocodrilo, gracias por tus vídeos, siempre aprendiendo contigo un abrazo

[@LoliDominguezJimenez]

isabel marin gil me alegro mucho que esté la receta te haya traído tan buenos recuerdos si la preparas para el peque de la casa ya me contarás cómo te quedaron un abrazo muy grande, por cierto yo también quiero preparar este año para publicar la coca de pasas y nueces ,un beso.

[@anapita9931]

Eres merecedora de una🤗 estrella Michelin

[@adelaalmazanlozano5330]

muy bueno todo loli gracias por tus recetas

[@LoliDominguezJimenez]

Adela Almazán Lozano muchísimas gracias, un abrazo.

[@sergioadria2001]

una receta muy bien hecha y muy bien explicada, ¡muchas gracias! ;)

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias 😉😘

Me encantó el vídeo

[@LoliDominguezJimenez]

Espéciate conmigo! me alegro mucho que te haya gustado el vídeo, un abrazo muy fuerte.

[@elvialama8176]

Gracias a Ud. siempre sigo sus vídeos

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Elvira, un beso.

[@LuisGomez-tb7cj]

Espectacular Loli

[@LoliDominguezJimenez]

Luis Gomez muchas gracias, me alegro que te haya gustado el vídeo ,un abrazo.

[@rosapello3223]

Me has recordado mi infancia...en el horno vecinos de mi casa ...todavía hacen el cocodrilo...estoy ansiosa por hacerlo.

[@rosariojimenez3214]

estupendas!

[@LoliDominguezJimenez]

Rosario Jimenez muchas gracias!!!!

que buena pinta tienen, te han salido genial

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias!!!

[@rosariomutzaragoza4088]

Hola Loli Domínguez!! Soy una fan tuya me gusta mucho tus recetas y como lo explicas todo una maravilla Mi pregunta es, las monas de pascuas o el pan quemado me gustaría saber, si le puedes poner algún ingrediente más para poder endulzarlas más es que cuando las hago mi padre siempre me dice que no está la mesa dulce hay algún truco? En la tienda del pueblo se venden unos pan quemado pequeñitos y si que es verdad están más dulces y la masa se ve amarilla ,están muy buenos Gracias

[@stefanijames9923]

Ay Loli, qué acierto! Acabamos de desayunarnos el pan quemao, (aquí en Benidorm y comarca le llamamos toña) y ha salido espectacular. Lo único que le hemos añadido agua de Azahar y ralladura de naranja y limón. Las monas preciosas también, esas caerán ésta tarde jajaja. Gracias bonica, eres una artista

[@LoliDominguezJimenez]

Muhisimas gracias por compartir el resultado y hacer mi receta, un besito emorme!!!

[@maysapiris3542]

Añado una cosa, Siempre veo tus vídeos y me encantan, los recomiendo porque los explicas muy bien, y me salen perfectos,. En mi familia las hacemos, desde toda la vida, con nuestra receta, y salen de concurso, es más, doy la receta a pasteleros, y las hacen para su casa... Qué he hecho mal?. Gracias de todas formas.

[@mariateresaheininkval8526]

De ciné Loli de cine que marabilla De monas, termino de sacarlas de el horno los niños de la vecîna les gusta mucho la tortuga y el cocodrilo. gracias Loli por enseñarnos tan bien asta pronto, un besito guapa 👄 de Suiza

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Maria Teresa, me alegro mucho que te gusten, un abrazo enorme.

[@nidacanoves7025]

Loli lo hice todo como tu en video y están un poco seca solo no puse la lecitina de soja puede ser eso gracias🙏💕

Magnífica receta, besitos guapa

[@LoliDominguezJimenez]

Cocinando y más me alegro mucho que te guste, te mando un abrazo enorme.

[@enmadiaz2966]

muy bueno Lol y bendiciones

[@LoliDominguezJimenez]

Enma Diaz muchísimas gracias!!!

[@Nitzanop]

Fui a Valencia en Marzo pase por una panaderia del centro y vi las monas pense que volveria despues a comprarlas pero no pude , con este video podre tener mis monas en casa 🙂

[@LoliDominguezJimenez]

Nitzanop espero que te gusten, un beso guapa!!!

[@Nitzanop]

Seguro que asi sera tus recetas siempre me salen bien 🙂🌹

[@conchillorens9732]

Me gusta

[@juanadearco8355]

gracias loli te han quedado muy bonitas

[@LoliDominguezJimenez]

Juana Dearco gracias!!

[@rafaelamolinaolmedo6993]

que hermosas y lo mejor tienen que estar deluciosas

[@LoliDominguezJimenez]

Rafaela Molina Olmedo muchas gracias por tu comentario ,un abrazo muy grande.

[@sarychiqui]

Acabo de hacer las monas en mi casa, de hecho han quedado monísimas 😂 y riquísimas. Esponjosas y fáciles de hacer, de hecho, es la primera vez que me salen las monas, nunca me habían salido así. La única pega, no pude aguantar y me comí una, es que le ha faltado sabor a mona, y otras recetas que vi llevaban ralladura de naranja y agua de azahar, y creo que es lo que les falta. La próxima vez que haga le añadiré a ver cómo quedan. Gracias por la receta!!

[@LoliDominguezJimenez]

Sarychiqui me alegro mucho que te hayan quedado tan bien, la verdad es que el sabor de las monas es un poco insipido pero si que le puedes poner rayaduras de naranja y limon o agua de azahar, yo e intentado en el video ser fiel a la receta original que me enseñaron a hacer en el horno, un beso enorme.

[@nievesnunez963]

Yo también me habia comido un trozo Loli. Qué bonito y ricos. Me encanta. Besos.

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Nieves , te mando un beso enorme.

[@bienvenidaarroyo6232]

Hola buenas noches hoy echo las mona Valenciana y mi nuera me a dicho que me an salido muy buena

[@LoliDominguezJimenez]

Me alegro mucho que os haya gustado, un beso Bienvenida.

[@vanessaseve1115]

¡Qué ricas! 👏

[@isabelcolladopozuelo1070]

De película Loli que artista. Por aquí por Albacete también se estila las monas. Besos

[@LoliDominguezJimenez]

Isabel Collado Pozuelo muchas gracias, me alegro de saberlo, un beso enorme

[@maytedediego2406]

magníficos!!!

[@LoliDominguezJimenez]

Mayte de Diego muchas gracias, te mando un beso enorme.

[@maytedediego2406]

La Cocina de Loli Dominguez a ti guapa por compartir, por cierto, el aceite lo puedo cambiar por oluva suave verdad? pasa buen puente!!

[@elvialama8176]

Excelente, muchas gracias

[@LoliDominguezJimenez]

Elvia Lama muchas gracias!!!

[@EstherRG]

Mil gracias Loli! Lo dejas todo tan clarito que ya no tengo excusa para no traer esta tradición de la terreta hasta París, mi hijo alucina con el cocodrilo 🐊

[@LoliDominguezJimenez]

Esther RG espero que te gusten, gracias por ver mis videos y por tu comentario, te mando un beso enorme y saludos cariñosos.

[@isabelmaringil8853]

te tengo que decir que hice cocodrilos tortugas y las redondas de siempre, quedaron buenísimas, gracias, un abrazo

[@LoliDominguezJimenez]

me alegro muchisimo de saberlo, gracias por compartirlo, un beso.

[@aliciamartincarmona2881]

hola soy

[@aliciamartincarmona2881]

Hola Soy Alicia 😷😷😷😷😷 Estamos En CUARENTENA

[@nidacanoves7025]

Yo hice la esponja la deje 1h masa la última y puse a la amasado a máquina 11 minutos y después la saque y amasado a mano pero yo en la receta de mi abuela se deja la masa el primer fermentado 2/3 horas después saco el aire y lo dividido en por la mitad y la mitad de una masa hice 4 monita pequeñas y 2 roscos también hice como tu esta bien mi receta todo lo demás es como la tuya ( solo preguntarte se puede dejar fermentar toda la noche) para cuando las haga otra vez)gracias🙏💕

[@cocinatradicionalconcarmen]

Qué ricas y bonitas !¿El huevo no tiene que estar cocido del todo?

[@beatrizcastrosaavedra6980]

Hola, Loli veo todas tus recetas, son muy buenas y me gustan mucho. Preguntó, que función cumple la lecitina de soja?

[@susana423]

Hola!!! Una pregunta también se le puede poner leche en vez de agua?? ❤

[@chamrahiyahia4057]

Tienes reason esta riquisima

[@natividadpilaragustinberto4356]

Eres una cocinera excepcional yo he echo varias recetas y me han salido muy buenas un abrazo.

[@adelacano9922]

Hola Loli. Te sigo desde hace un tiempo y me gusta estas monas. Mi pregunga es la suguiente. Puedo dejar las monas reposando en el horno apagado, toda la noche. Gracias

[@LoliDominguezJimenez]

Si te refieres a la masa, puedes dejarla dentro de la nevera o en algún sitio fresco , así no se sobre fermenta, por la mañana la amasas un poco las formas y después del reposo las horneas normalmente😉😘

[@adelacano9922]

Muchas gracias Loli. Un abrazo muy grande. 😘

[@nidacanoves7025]

Yo tengo en la receta 3 huevos porque sacas una chara dejo reposar 2 horas y después saco el aire y parto la masa hago la Mona o figuras y las dejo en la bandeja 2/3 horas Pongo el horno a calentar 175 grados arriba y abajo Las pinto con el huevo y pongo el azúcar y anisetes me gusta mucho como haces las figuras, compraré huevos pequeños ( lo puedo dejar toda la noche gracias🙏💕

[@raficampos5422]

hola Loli saludos quisiera que me sacaras de dudas las monas son iguales que los hornazos?creo que no por qué por aquí por Jaén lo que yo veo por todos lados son hornazos,creo que tienen otra clase de textura al comer un beso fuerte ,con las formas que le has dado a las monas me has dejado alucinada que facilidad para hacerlas seguro que a mi no me salen igual

[@LoliDominguezJimenez]

Rafi Campos en Córdoba al menos los hornazos se hacen de pan masa de pan normal y corriente y las monas es una masa parecida a la del roscón de reyes pero sin el agua de azahar ni ralladura, más un pan dulce, anímate que seguro que te quedan estupendas, un abrazo.

[@carminapg5210]

Hola Loli , el harina de repostería sirve ??? Solo tengo esa y la normal y de espelta integral, de fuerza no , gracias saludos 👍😘😘🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️❤️

[@josegarciasahuquillo1784]

Hola Loli soy José de Valencia.Me encantan tus recetas .Quisiera hacerte una pregunta.Los huevos pueden ser XL .Es problema que se me agrieten por arriba?

[@LoliDominguezJimenez]

Puedes poner los huevos de tamaño mas pequeño si lo prefieres, muchas gracias por tu comentario, un abrazo.

[@mariateresaheininkval8526]

Bonjour. buenos dias Loli que bueno que esta, ay llevo desde à noches. aciendo esas monas, que no mesalen compre una harina americana para cer la reposteria y le puse levadura madre 12, huevos 1 kilo de harina y lo que sige no se cocieron nada bien todo à la basera. E preparado tu Receta ya la tengo à reposaŕ à medio Dia, la pondre à cocer me asalido, un cocodrilo un pato, una tortuga y 2 panes bueno ya te contare esta tarde trabajo. por el momento parece funcionar un besito guapa 👄 de Suiza

[@LoliDominguezJimenez]

seguro que te quedan de maravilla, un beso Teresa.

[@veroblo]

Hola! Y si mi horno es de gas de los de siempre que no tiene opción de encender arriba y abajo a la vez, el tiempo es el mismo? Tampoco tiene la opción de grados, solo máximo y minimo y ahi graduas tu. Como crees que debo hacer? Gracias. Un saludo.

[@luciapascualnavalon2720]

que buenas Loli!

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias!!!

[@belenmunoz8643]

También se podría hacer de la misma manera la torta de pasas y nueces? Gracias Un saludo

[@LoliDominguezJimenez]

Belen Muñoz la torta de pasas y nueces lleva otros ingredientes ,si me da tiempo este año la quiero publicar , un abrazo.

[@laiaballesterballester6258]

Buenos días! La amasadora en que potencia hay que ponerla? Suave o fuerte? Gracias

[@isabeljurado2272]

Holaaa, se pueden dejar toda la noche reposando, y así hornearlas por la mañana?