#lomo
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PARA 6 Ó 7 RACIONES
1,200 de lomo de cerdo 🐷
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón Dulce ó picante según el Gusto
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita Tomillo
1 cucharadita de orégano
Un chorreón de vino blanco
Un chorreón de aceite de Oliva virgen Extra
Sal para hornear 1, 200 aprox.
PARA LA SALSA
500 Ml de Nata para Cocinar
Pimienta verde en Grano
2 cucharadita de Salsa Bovril
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