LOMO A LA SAL ¡Fácil de hacer y queda super jugoso!

LOMO A LA SAL - ¡Fácil de hacer y queda super jugoso!
El Lomo a la Sal es una receta muy fácil de preparar, los pasos son pocos y muy sencillos.
Ingredientes: Para 4 personas
Una pieza de lomo de cerdo (unos 800 gr.)
Aceite de oliva(2 cucharadas soperas)
Pimentón dulce o picante
Cominos molidos
Tomillo
Romero
Ajo molido
Orégano
Sal gruesa para hornear
Vino blanco( 2 cucharadas soperas)
Ver RECETA ESCRITA AQUÍ: yhoyquecomemos...
Es un plato que se puede servir frío o caliente y bajo en calorías.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
Si quieres un cuchillo tan fantástico como el que usamos en el vídeo, puedes visitar la tienda online de Bricolemar y adquirir uno igual. Se llama Manhattan y es de Arcos: bit.ly/2S67W2F
Suscríbete al canal ¡Es gratis!: goo.gl/CRKU57
Visita mi blog de recetas Y hoy que comemos: yhoyquecomemos...
Instagram: / yhoyquecomemos
Facebook: goo.gl/KMKPti
Si te gusta esta receta puedes dar a Me gusta, dejar un Comentario o Compartir.
#lomo #yhoyquecomemos #navidad

[@adrianat.cornejovaldez8815]

Lo he preparado sin nada de condimentos y quedó exquisito, y la sal a quedado con un sabor a carne buenísimo y la utilizo para sazonar la comida

[@tomasmartinezdeanca]

Lo hice hoy y quedó riquísimo, algo diferente mi adobo, pero en mi caso estuvo a 200º y por 75 minutos y quedo bien jugoso y ligeramente sonrosado en el centro, pero muy ligeramente.

[@pascualadria3017]

He hecho la receta acompañada de una salsa de cebolla vino blanco pimienta y manzana, delicioso

[@josefarojillaspavo8420]

Me encanta toda la receta que hace

[@manueljesussolermartinez4008]

He hecho la receta con una salsa de Pedro Ximénez y ha sido un éxito. Como ha sobrado bastante, el resto lo he empleado en hacer bocadillo gurmé (con huevo duro en rodajas, queso y pimientos morrones acompañando las lonchas de lomo) y como todavía me sobró, lo partí en taquitos muy pequeños para una ensalada. Gracias por esta receta.

[@carmenreche3654]

Tiene q estar muy rico lo boy hacer gracias por la receta

[@miguelgarciasoto]

Muy buena la receta, la he hecho y ha salido exquisito. Muchas gracias

[@RecetasFacilesdeIrene]

Qué fácil! Y tiene una pinta estupenda. Estas son las recetas que me gustan para Navidad, fáciles y saludables!

[@yhoyquecomemos]

Gracias compi!! Besitos

[@dedicatoriasmusica]

Tiene pinta muy jugosa...muy bueno seraaa seguroo...lo probare

[@yhoyquecomemos]

Gracias guapa!! Un abrazoo

[@isabelsolano1845]

Me ha encantado gracias

[@mariateresamunozbueno9038]

!que pinta d rica tiene ese lomo, soy una jubilada q aprendo, gracias. Teresa desde Bcna.

[@yhoyquecomemos]

Gracias Maria Teresa!! Me alegra que te guste, un abrazo

[@Hastalacocinaconelsubmarino]

Tiene una pinta deliciosa. Me gusto mucho. 😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍

[@yhoyquecomemos]

Gracias!!😘😘

[@mariavictoriagrandio-canit8256]

Gracias por Tú ayuda. Te diré cómo me salió

[@mariadoloresmoraquiles3638]

Tiene buena pinta mañana lo voy hacer

[@yolandasarmiento4209]

Me gusta mucho su cocina y estoy suscrita. Gracias por todo lo que compartes. Yo hago un pollo asi y es verdaderamente delicioso. Tratare de preparar el lomo devcerdo porque nonsabia dexesta receta yseguramente mecquedara muy bueno, al menos asi cre. Muchas gracias y seguire al lado tuyo. Desde Bogota, Colombia.

[@yhoyquecomemos]

Muchisimas gracias Yolanda!! Encantada de tenerte en el canal!! Ya veras que fácil y que rico te queda el lomo, ya me cuentas!! Un abrazo

[@mariajosesantosperez9070]

Me gusta la receta. Gracias.

[@Lutthien1982]

Ya lo tengo metido en el horno 😍. He hecho muchas recetas vuestras y salen todas riquísimas, este lomo lo he hecho varias veces y siempre triunfa. Seguro que hoy también sale riquísimo. Muchas gracias por vuestros videos.

[@marcellusaaron7221]

sorry to be so off topic but does anybody know of a tool to get back into an instagram account..? I was dumb forgot my password. I would love any tricks you can give me

[@dariofinley4867]

@Marcellus Aaron instablaster ;)

[@pabloh8548]

Buenisimo!!! El sábado lo estoy haciendo!!

[@yhoyquecomemos]

Gracias Pablo!! Verás qué rico te queda!! Un abrazo

[@antoniaprado8099]

Me gusta

[@conchifj2787]

Se puede hacer en microondas?? Gracias

[@piliov1937]

Esta receta la quiero hacer por lo que veo es súper fácil..muchas gracias por compartirla...¿me podrías dar una receta de alguna salsa que le vaya bien?.. gracias y besotes 😘😘

[@yhoyquecomemos]

Hola Pili!! Me alegra que te guste!! Puedes preparar una salsa a la pimienta verde, le viene genial y es muy sencilla de preparar o una salsa de champiñones, te dejo el enlace a la receta de la salsa a la pimienta y te dejo también un solomillo con salsa de champiñones, la puedes preparar igual, besitos kzbin.info/www/bejne/gGjKeoujacqepKM kzbin.info/www/bejne/sIm4aaRne9KXbtk

[@piliov1937]

Ay que apañá eres . gracias!

[@yhoyquecomemos]

Gracias guapa!! Besitos

[@irisarango3688]

Que delicia. Yanla hice y si si queda bien

[@arukaa60]

Qué buena pinta..... una preguntita se puede hacer con solomillo de cerdo.???

[@yhoyquecomemos]

Hola!! Sii se puede hacer igualmente con solomillo de cerdo, solo que debes de tenerlo menos tiempo en el horno ya que los solomillos suelne ser menos gruesos que el lomo, un saludo

[@arukaa60]

@@yhoyquecomemos muchísimas gracias😚😚

[@Ariel-0032]

La sal para hornear , es sal gruesa comun? se puede usar sal fina? Saludos

[@yhoyquecomemos]

Hola Ariel! es sal para hornear, no te recomiendo hacerla con la sal fina, la sal para hornear tiene la humedad perfecta para este tipo de recetas, saludos

[@soledadgalmes9081]

Holaaaaa. Me encanta esta receta, queda genial!!! Mi pregunta es si puedo dejarlo macerando toda la noche? Mil gracias!

[@yhoyquecomemos]

Hola Soledad! sii, incluso mejor si lo dejas toda la noche, te cogerá más sabor y te va a quedar riquísimo, ya me cuentas, 😘😘

[@soledadgalmes9081]

Genial! Pues si puedo lo hago esta noche y mañana te cuento!

[@soledadgalmes9081]

Lo hice dejándolo macerar toda la noche y ha quedado buenísimo. Además he hecho tu salsa de frambuesas y le va genial. Mil gracias!!!

[@yhoyquecomemos]

@@soledadgalmes9081 me encanta que te haya gustado! un abrazo

[@soledadgalmes9081]

Hola de nuevo. Es que yo soy muy torpe cocinando y siempre tengo dudas. Voy a hacer 2 trozos de lomo de aproximadamente 1 kg cada trozo. ¿Puedo poner los 2 a la vez en el horno? Y si es qué sí, ¿Cuánto tiempo los tengo dentro? Mil gracias!

[@yhoyquecomemos]

Hola Soledad! Si puedes hacerlos los 2 a la vez, si te caben en la misma bandeja y son aproximadamente del mismo tamaño, con 1 hora que esté en el horno sería suficiente, aunque cada horno es un mundo y el tiempo siempre dependerá de nuestro horno, saludos

[@soledadgalmes9081]

Mil gracias por responderme tan rápidamente! Los dejé un poco más en el horno, porque como tú dices, cada horno es diferente y el mío es bastante lento. Ha quedado buenísimo!

[@maricruzrosamartin2994]

Mi horno tiene ventilador sería conveniente ponerle el ventilador o sin ventilador?

[@yhoyquecomemos]

Hola Mari Cruz! si tu horno tiene ventilador te recomiendo que lo uses para preparar esta receta. La función de ventilador hace que se cocine más rápido y de una forma más homogénea; al hacerse en menos tiempo queda más jugoso. Saludos

[@pilarizquierdorodriguez669]

Mañana lo voy hacer😊😊

[@yolandaortegapereda1051]

6

[@evahernandezperez6246]

Hola, me gustaría saber cómo se conserva después en el frigo,muchas gracias!!

[@yhoyquecomemos]

Hola Eva, lo puedes conservar bien tapado en el frigorífico, puedes guardarlo cortado ya en filetes o entero, y sacarlo un rato antes de consumirlo, saludos

[@mariadelpilarlucasnavalon7962]

Hola Guapa Riquísimo seguro Lo haré mañana Gracias por la receta

[@yhoyquecomemos]

Gracias!! Ya verás que rico está, y lo fácil que es!! Un besito

[@CarmenRodriguez-ho3vd]

Para Vero

[@pilarcagigas2811]

A que altura del horno ??

[@yhoyquecomemos]

Hola! a la mitad del horno

[@pilarcagigas2811]

@@yhoyquecomemos mil gracias 😊

[@IgnacioVillalónConejo]

Veo que el macerado no lleva pimienta, verdad?

[@yhoyquecomemos]

Hola Ignacio! yo no le puse pimienta porque el pimentón era picante pero se la puedes poner sin problema; si usas el pimentón dulce le va a venir muy bien la pimienta. Saludos

[@mariavictoriagrandio-canit8256]

Solo haré comentarios