Lonestar pihvigrillin testaamista ja pihvin paistelua (entrecote & etuselkä)

[@Rassooja]

sehä taitaa pelata iha hyvi kuitennii. ei oo kallis värkki. pittää varmaa itekkii kokkeilla jossai vaiheessa

[@MJP-ruoka]

Kyllä tuolle äkkiä käyttöä löytyy jos yhtään tykkää pihveistä tai muustakin vastaavasta. Kyllähän tuolla tekköö kasviksia, kallaa yms myös ihan hyvin.

[@teroalhonniemi5494]

Moi. Pihvit saa olla huoneenlämmössä noin tunnin ennen grillausta, tulee paljon mureampaa. Toi vekotin on aika mielenkiintoinen värkki. Hyvältä näyttää ja maistuisi täälläkin...

[@MJP-ruoka]

Vekotin on kyllä mielenkiintoinen, mutta opettelua vaatii paljon enemmän. Mutta ensimmäinen testaus oli kyseessä niin hyvät pihvit tuli siihen nähden. Ja liha oli kyllä todella hyvän oloista, harmi vaan kun tuollaista ei joka kerta tule vastaan näissä savon kaupoista mistä lihaa olen ostellut.

[@arivaisanen9966]

Eipä ollu hinnan kiroissa vehje.Ja kokkikin tuskin ensimmäisiä pihvejä käänteli ?PISTEET SULLE.

[@MJP-ruoka]

En tiedä onko näitä vielä saatavilla, mutta näppärä vehje. Pittää jossain välissä joku toinenkin video tästä värkätä.

[@timoketonen]

Saako letkuun kiinni normaalin butaani retkipullon EN417 liittimellä tai edes tavalliseen kaasupulloon? Ei varmaakaan suoraan, mutta onkohan tuohon olemassa jotain liitintä?

[@MJP-ruoka]

Retkipullosta en osaa sanoa löytyykö siihen adapteria mistään. Tuossahan mukana tulee se ruuvvattavalle isolle pullolle oleva paineenalennin. Itse vaihdoin tilalle painettavalle pullolle tulevan paineenalentimen ja sillä olen sitä siis käyttänyt ilman ongelmia (samoja lukemia näkyi molemmissa olevan). En tiedä onko tuohon olemassa jotain adapteria tai liitintä letkun päähän jolla retkipullon saisi siihen kiinni. Osaakohan joku muu auttaa asiassa? Ei ole koskaan tullut mieleen tuollainen asia, kun yleensä retkikaasut on hiukan pieniä, mutta kyllä se tuolla varmaan lämpiäis riittävästi, kun ei sitä tuntitolkulla tarvetta ole päällä pitää.

[@MarkoRuuskanen]

Hyvä video! Kiitos.

[@MJP-ruoka]

Kiitoksia. Uutta videoo laitellaan tasaisesti tulemaan, toivomukset toki otetaan vastaan aihealueista.

[@simosiren1655]

Voiko tuohon laittaa tavallisen pulloon painettavan paineenalentimen?

[@MJP-ruoka]

Minä olen vaihtanut tuohon painettavan paineenalentimen kun näkyi ne bar lukemat olevan samoja tuossa painettavassa paineenalentimisessa mikä minulla oli (omalla vastuullahan nämä muutokset toki on).