Lotus root has 7 and 9 holes, what’s the difference? 🤷🏻‍♂️Must watch to find out 👍

Seen the ghost and scared of the dark! Seen the rats and scared of raw meat on butcher block 🤢 try using chilled pork belly 😊
Step 1
Clean pork belly, blanch, rinse with cold water, cut into small pieces.
Step 2
Cut lotus root to small pieces.
Step 3
Add oil to heated wok, use low heat to cook fermented red bean curd sauce until separate, add enough water, add pork belly, lotus root and stir fry, add water to cover ingredients, add small amount sugar, turn heat to high until water boils, cover with lid and braise for 45 minutes.
Step 4
Uncover lid, season and taste, reduce sauce until thickens, serve.
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[@bettylai2016]

亜蘇已前的惡型惡相似乎已消失，相由心生，現時溫柔謙虚得多，👍🏼

[@chanchan-xi3lp]

因為佢e家在心上人

[@mayaleung6707]

謝謝分享🙏 蓮藕我喜歡拍 砌出嚟嘅蓮藕賣相靚 但用刀拍出嚟嘅蓮藕比較入味。

[@doncapres]

南乳最好用紹酒開左先至落鑊爆咁就會香好多了！

[@byantree]

Thank you for sharing 7 孔 ＆9孔！煮南乳可以加少少酒推開落鑊，提味好多！U can try try! 😉

[@wongwong2063]

支持教主蘇 你都 幾叻 識睇youtube 你本身煮嘢都好食嘅👍👍👍👏👏👏

[@pollyauyeung9899]

阿蘇你好👋🏻多謝你今次嘅介紹！👍🏻蓮藕我都好鍾意食！我都唔識分別爽同粉嘅選擇！多謝你👍🏻又識多個菜式👍🏻

[@tinaning50]

謝謝亞so分享！又學到野啦！👍🏻

[@user-ln9cz5lx1s]

正呀！又學到嘢！多謝呀蘇

[@hahahahabb]

阿蘇而家個樣好慈祥，無左以前既怒火😁😁😁

[@chanchan-xi3lp]

自從茶包事件😂。其實亞蘇個人真性情，我都欣賞佢。好過薛姓藝員，人老多做作，喺又笑唔喺又笑笑得好假。.有佢出現銀幕都轉台。

[@hahahahabb]

@@chanchan-xi3lp 茶包事件好經典，希望阿蘇有機會親自解說 😂😂😂

[@chanchan-xi3lp]

一方面可能因亞蘇揾到真愛。🤪

[@peter6wong709]

永遠支持

[@shuic9161]

今年经济好差，失业人好down，但是睇阿苏，睇完好好mood， thank you, Dear So.

[@lalpeter9298]

阿苏把声好有能量

[@suikinng2463]

謝謝阿蘇的分享👍👍👍

[@isabelmarr8482]

Very good, it is so easy. Thank you for the recipe 👍🏻👍🏻👍🏻

[@ngmeingo]

多謝呀蘇。我試過加少少蠔油，同加埋中芹少少，都好夾味呀

[@dabbylee3869]

越來越喜歡睇阿煮野食

[@judylam4988]

first time i learn about 7 & 9 holes lotus root😂....so interesting, thank you for sharing 😊

[@JChik-rt3om]

放幾條支竹落去索下啲汁又多一樣嘢食

[@user-bq7cy9jq4b]

2:52 阿蘇說： 7個孔的蓮藕特別粉點，用來燜或煲湯是最好的。它的花是紅色的。 9個孔的蓮藕是口感較爽，適合涼拌。它較長大點，皮會較白。它的花是白色的。

[@tofunny4165]

用咩糖都唔緊要最緊要好食🍛🙇‍♀️蘇👸👍

[@kwanms8071]

蓮藕炆腩仔或炆豬手都好食🍷謝謝亞so分享👏👏

[@beartailau9524]

冬日最愛的餸，thx So

[@belebala9472]

好似好易，試下先。

[@manmansikla]

阿蘇 你而家keep緊fit, 可以試下用羅漢果糖/ 甜菊糖喎 煮飯 ,做蛋糕(for金小姐)都可以用架. 無卡路里架 對控制血糖幾好的

[@yywong9595]

落小小老抽會好味D，颜色靚D。

[@hikarley]

Yay! another video. Thank you So So for sharing the tip of selecting lotus root , I will remember 7 and 9 . So So, is 南乳 and 紅腐乳 the same thing???.

[@wendysung0330]

長知識，thx

[@ohyinanncheah9995]

又长知识了！👍

[@leong472]

阿蘇好嘢👍👍👍❤️❤️❤️👍👍👍

[@meiyiuli4528]

而家D冰鮮肉都好靚㗎……新鮮肉真係好貴呀！給我們介紹多D冰鮮肉煮法

[@ritachan9765]

今晚試做.謝分享😀

[@user-sk5sv2ky1k]

七个窿，九个窿学习了。 我喜欢爽口的，九个窿的属于我👍

[@J238j]

So good 👍

[@vivien1080]

Thankx Soooo , im learning the differences of lotus today

[@rachelwingyiung]

從來無留意7孔9孔的分別，家中每次買蓮藕都係撞彩，今次真係長知識，多謝你無私分享🙂🙏🏻

[@angelng5895]

谢谢亞蘇，我已將影片廣傳開去。😜😜

[@marchwu2109]

學到嘢，原來蓮藕係咁樣分爽同埋粉嘅

[@evaman3918]

阿蘇可否教整糊椒豬肚湯用新鲜豬肚做

[@kwanms8071]

亞so你可以試吓用椰子花糖，升糖指數低啲健康啲

[@wendyyau962]

阿蘇，你個廚房好熱喎，煮到成頭濕晒🤣🤣🤣

[@Julia-te7bc]

是的，我們城市人，好多時候一些田園農家的知識一D都唔知道，我現在身在國內杭州，要學習也很多，西湖親身看到蓮花，現在學習國畫😁但他們發展也很好快，電子收費，網上購物，每天也學習不斷。有機會你來杭州帶你去食去玩🌹

[@anniemui5409]

😋😋😋delicious 👍😘

[@fancw]

買嗰陣叫佢切開俾我睇下啲窿會唔會話我運吉呢，定係買咗番去睇過先決定點煮呢

[@vister6757]

Interesting. Never seen this dish before. In my country we usually braise taro/yam with pork belly which has been marinated with fermented red bean curd. Deep fried the marinated pork belly before braise it with yam. It's a Hakka dish.

[@maymayfan8123]

⁰00

[@yinglai9501]

學到嘢(๑>؂

[@jiji4968]

呢味野應該無咩邊個師奶吾識煮😂😂😂新年丫媽整南乳煮齊都正

[@cherrybbtse5792]

我媽咪煮得好美味

[@chanchan-xi3lp]

還掂要比水為何.要炒蓮藕

[@alfredwkw52]

Thank you

[@kenchu4315]

问下下腩肉在哪买？

[@mwtse7479]

炆餸是否用冰糖好D？

[@kenchan3042]

米奇豬 哈哈哈哈😂

[@f23680611]

多謝唒蘇蘇🙏。原來 七孔先有 一絲𢇁 粉D。 甘我買親有泥包住。点揀🤔 要切 開2節 先睇到 幾多孔。為何買親8個孔 吾好食👎🏻

[@user-fw7ut1wo8u]

揀蓮藕睇唔到七個或九個窿呀！😂😂

[@TATA-gj7hm]

👍🏻👍🏻

[@chanchan-xi3lp]

亞蘇 出水要凍水落

[@adelaidewong3998]

呀蘇你最好輕手些，好似今日你落太多南乳然後要落好多糖調番個味，咁你成碟餸就有好高份量嘅糖。你咁勤力做運動又見營養師都係想健康。試吓輕手些。身體少糖就少炎症，就少些周身痛。你要保持活力健康，拍多d 好片比我地睇🤩🤩🤩🤩🤩☺️☺️☺️☺️☺️😆😆😆😆😆

[@user-sz9kh2bf1f]

👍👍

[@lucyt4143]

💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻

[@canlianfan1124]

食蓮藕好味過食肉😋👍

[@jennymao29]

You should use cane sugar instead of brown sugar 😊

[@emilylee5206]

😊

[@wongconnie]

😋😋👍👍

[@laicheewengful]

To rinse pork belly, starts with cold water and let water come to a boil gradually. Add ginger, spring onion or Chinese cooking wine to lessen the porky smell if you wish.

[@f23680611]

KZbin頻道，另一個介紹蓮藕要九個孔 先粉。 七孔就爽 我當然信。蘇蘇啦！。

[@loongsiewlai2203]

Tofu with egg is my like

[@suengrace2933]

如果加上芹菜蒜更好味

[@timenew2928]

加冰糖和老抽

[@almaz168]

以前睇電視以為你堅識煮野，今天第一次睇你KZbin 呢條片，驚訝原來你吾識煮野。不過睇你電視節目係幾有娛樂性，睇你鬧人幾好笑。

[@chaichai3755]

糖就是糖，不管什么形狀和顏色

[@user-pr5rs2ys5w]

幼稚園美術堂 蓮藕點顏色做印 印落着紙到

[@christinechong1702]

亞蘇你咁容易出汗，小心可能心臟有問題🤨因為我以前動不動就易出汗😓巳有好多年後來去醫院留醫用24時来測試心臟跳動是否正常，最後醫生在24時的一段時間內發現有1秒鐘心臟突然跳慢34度，醫生見義我裝起搏器不然有朝一日心臟突然停頓。

[@user-rf2zk3kg3r]

👍👍👍💪💪💪⛽⛽⛽

[@yuyu-jn1qu]

看幾好但冇汁送飯汁太少

[@sandylau5869]

亞So，做乜你呢幾次都無戴眼鏡嘅?! 哈哈！

[@annlai8651]

👍😋

[@dossdoss3503]

煮餐＂餸＂一身冷汗⋯米攪我囉 Ah-So 😖

[@makiyum8306]

👍

[@adrianyang3780]

成日強調米奇，泰國昵盒豬肉，響切之前，又咪一樣成堆運到加工室，有冇一樣丟落地上，再俾泰國米奇幫襯都難講咧。泰國當地幾多地方更加污糟。

[@abcdabcd7859]

阿蘇你堅唔識煮嘢！ 你煮餸咩？ 你煲湯咁，一路煲乾水咋姐姐😂

[@ordin2702]

蓮藕分生藕同老藕，你又知唔知。

[@shirleyyuen2161]

阿蘇,依家7個孔,9個孔的蓮藕都唔粉架啦!變晒種啦!

[@f23680611]

好在睇埋。此評語 ！ 千真萬確 所有食物 都變哂種。😱

[@jaguarjaguar8437]

7個lon is紅色

[@chimingchan8793]

！

[@fungyeewong9302]

。

[@miss.maskingtape2917]

l

[@kalchanchan5664]

，

[@funfunching271]

米奇豬同雞都好恐怖🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢

[@kelvincasson578]

阿So動口能力強, 動手能力低!

[@timenew2928]

一

[@catcc955]

只可以讚, 唔可以評, 咩世界, 評即刪留言,一言堂, 唔怪得咁多人憎你

[@ThisisSogood]

從不刪人的留言，必小人的心

[@ThisisSogood]

你無吖吖入嚟亂吠仲乞人憎😂

[@So.So2020]

@@ThisisSogood 👍

[@topaidhk]

佢目的已達到，引到你出嚟覆佢，肯定超開心！😂😂

[@catcc955]

@@ThisisSogood 無你一半既吠人功力, 死在你把口的人, 何其多.

[@wilsonchan6281]

你不要再出現不知所謂