蘿蔔絲餅不加油乾烙餡餅最好吃！餅皮超香甜又軟，0經驗也成功

[@sungwayliu4421]

200克麵粉 180克熱水 3:03 白蘿蔔700克 乾香菇10克 豆乾3塊 薑末2大匙 香菜 胡椒粉 鹽🧂

[@Englishteacher施老師樂活]

這堂課包含中西餐文化，佩服佩服❤❤❤

[@章筱易]

我家的蘿蔔絲餅是另外加一些蝦皮，我覺得更好吃，也更營養。青色的菜換成蒜苗更香。

[@genowefamajchrzak3242]

影片開頭，每次培仁媽媽說hi時，聽起來就讓人舒心! 而且解說中，有很多貼心的小細節。謝謝培仁媽媽!

[@allisonkao4183]

我最喜歡吃蘿蔔絲餅了，可是我不會做！😅今天儘管是看完了培仁老師的教學，但我還是覺得做不來呀！（因爲我只會做那種［燙個青菜，燙個麵］，最簡單的菜而已，哈哈😆哈⋯⋯！） 真羨慕培仁老師什麼都會，太厲害了👍！看來培仁老師真的是出生在一個非常好的家庭🏡，有位非常好的母親👩；所以您深得母親的遺傳與培養，習得一身的好功夫😂，真是太幸福了呀！👍❤️🌲⋯⋯ 哈哈哈🤣⋯⋯！不過，我覺得《我自己也很幸福！》，因爲可以看到培仁老師的料理教學節目，看到您幸福快樂親切地分享料理美食。雖然我看完了，還是不會做《蘿蔔絲餅》；但單只《⋯看👀！》而已，就已經覺得《很幸福》了呀！哈哈😄哈，感謝您親切的分享，也祝福您和您的家人永遠健康幸福快樂美好😊，祝福您永遠元氣滿滿。👍❤️🌲⋯⋯ ～！～～👍❤️🌲⋯⋯！

[@nancyso5361]

你一世都不學做，當然一世都不會！跟著試，試100次一定可以成功！

[@ceciLOVEtaco]

這個很簡單，只要嘗試一定成功的!

[@李噶玛益喜]

太好了！不油不膩我喜歡

[@石光琴]

培仁老師平安，石光琴可能是東山人喜歡吃麵食，就喜歡看培仁老師親切教做麵食，現在也是培仁老師影迷，先看影片在做都會成功，謝謝培仁老師有您真好，我還在努力學習。

[@湘-b1t]

教得十分仔細，謝謝您

[@ceciLOVEtaco]

看了就覺得好好吃，好幸福唷～

[@xiaopingwang9711]

培仁老师做的饼很健康，少盐少油看着都觉得好吃，我准备试着做一下。

[@朱美芬-q2h]

😊

[@chew5683]

好喜欢看培仁妈妈经验丰富的素食视频食谱和点心👍超级赞赞赞也非常棒棒棒，真羡慕培仁妈妈，好有力气👏👏👏👏💪💪😘😍🥰🙏🙏

[@黃秀英-s8s]

看培仁老師做菜很開心又美味超級棒又讚太美好了棒棒棒

[@陳春蓮李]

早年6 0年前有配給面粉，油，米！送到家！沒有什麼錢我都開始自已一個人門關閉學做饅頭❤❤❤ 後來會做了就開門做饅頭！包子！水餃🥟什麼都會做了就西家分送各家分享❤❤❤

[@TaigiTWeseDiplomat--Formosan]

?配給？？？🤔 台灣多數人民有配？

[@dovuwa]

光看培仁媽媽做的蘿蔔絲餅的麵皮，就很好吃

[@chulanchuang9823]

11

[@tzuhungwang4919]

🎊嗨！培仁媽媽好 最喜歡看到每次片頭開始，精神飽滿、中氣十足很開心的您，好可愛，祝福您平安健康，加油！🎉❤️🫶🥰

[@陳淑貞-s8o]

❤每次看到培仁老師介紹的美食都好親切又容易懂 真心動 改天趕快來做做看

[@陳春蓮李]

感謝老師分析與分享❤❤❤ 我奶奶和媽媽都是客家人很會做各種面食与甜點糕餅做菜！❤❤❤因為媽媽的生母是超級會做各種面食與糕餅的老師❤❤❤

[@玉卿黃-s4m]

看到培仁老師在烙餅就想到以前在市農會上的課（不怕人吃的媽媽個性）看你中氣十足的講解讚喔🎉🎉🎉🎉🎉

[@王秀麗-t9l]

我今天依照步驟和份量做了，真的成功了！

[@SparkleLearning]

❤You are the best role model and coach in Lifelong Learning!🎉🎉🎉👍👍👍💕💕💕

[@A12345676645]

今天試作這道非常好吃，很簡單。謝謝培仁

[@juiyenlu3027]

超棒的乾烙餅分享

[@wkam002]

謝謝老師. I tried it today and it was really easy and simple to make. Everyone in the family loved it. It’s a great snack. I also tried different fillings like peanut butter and jam, & peanut butter and marmite. It goes well with sweet and savoury fillings. Thanks so much for sharing!

[@Jesus_is_my_Shepherd_orchid]

軍人爸爸的麵疙瘩+紅蘿蔔絲炒蛋，是最美好的課後晚餐回憶～❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@001think]

同感

[@TaigiTWeseDiplomat--Formosan]

：00

[@高樺-g3u]

培仁老師做的料理看了都好吃，有跟著做的衝動，明天就來去買材料，謝謝培仁老師有您真好！

[@linjulu]

很喜歡培仁老師，她很有魅力！

[@孫同]

妳真好⋯分享美食的經驗⋯

[@hp7865]

很喜歡培仁媽媽的視頻和食譜，都收起來留著有空時學做。

[@tylin168]

若能在描述欄內貼上食譜(材料、份量, 等)... 對初學者, 如我, 會更有幫助.

[@米白笠]

滿滿懷念與思念讓人淚目!

[@林淑蓉-i6d]

多一味~溫馨,很喜歡.

[@謝美玲-c9f]

這種活動如果能再開多好，就可以分享更多的家鄉菜

[@禪耀釋]

老師身體真棒👍👍👍沒有糖尿病，所以可以吃糖💖💖💖🙏🙏🙏🥰🥰🥰

[@章筱易]

我家的蘿蔔絲餅，是加一些小蝦皮，更好吃和營養。 11:59

[@jaimechan3392]

謝謝老師的分享🤤😋,好想吃啊！ 估計你小時候是個辛福的孩子,有這麼手巧的媽媽及外婆😊

[@halingwong1968]

謝謝！

[@maggielin3348]

培仁老師好可愛❤

[@陳春蓮李]

我也是看到老師做面食時就特別想到媽媽好懷念喔❤❤❤

[@lifarcheng6874]

感恩老師👍👍👍🙏🙏🙏💐💐💐

[@peiyicheng6627]

2025年再看一次！ 再感謝一次培仁媽媽的分享！

[@ToonMoeyHong]

我懷念妈妈的炸排骨，雞酒面線,猪脚醋。

[@陳延緣]

老師真可愛，好喜歡

[@mmk3311]

謝謝分享💛💜❤️我一家人都喜歡吃蘿蔔絲餅😋😋😋明天就試吓自己做😊

[@yanlingyu7103]

培仁老師，你好可愛。

[@黃靖-q8s]

感覺好香好好吃喔🤤要來試看看囉給您按100個👍啦🎉🎉❤❤

[@user-zy9dx6eb2u]

讚啦，看起來就很好吃

[@a70231]

好讚看起來好好吃🎉。

[@芸僑許]

感覺好讚哦~

[@Alicia-Becooking]

找到好老師學麵食😊

[@chownchung]

Watch from Taiwan,may I know what can eat with this delicious bread?

[@jerryfrcc]

Try hot and sour soup

[@patriciatay7480]

謝謝老师❤️🎉

[@张彩后]

感谢 講得细心

[@ThanikaPhudthipong]

MAMA.... Very good......❤

[@thomaszhang2671]

看起来很美味，干烙油少健康。

[@莫愁-k8x]

筊白荀串絲煎蛋，內加蒜和紅羅蔔絲

[@陳春蓮李]

感謝老師耐心詳細教導我們让新手都會做功徳無量壽無邊無盡感激❤❤❤

[@maggiehuang1637]

謝謝您

[@bettyhuang302]

最喜歡韭菜盒子

[@cicitang8250]

我成功了！！！ 好好吃喔！！！！

[@ChiChan-n6i]

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉good luck to you

[@wanandeng4399]

喜歡你❤

[@牡丹陳-x9h]

老師你好棒喔 我一定要來做做看

[@YanzhiYuan-f9v]

谢谢分享❤❤❤

[@wu422shania]

老師咱們昨天同時做了蘿蔔絲餅❤

[@huichang7224]

好吃

[@magicarey2499]

阿嬤的日本海苔，忘記了怎麽作，請賜教！

[@ourlifejourney7078]

很棒的视频👍👍👍感谢分享🙏❤

[@yydeig_37A]

可以請教一下你的蘿蔔絲餅的蘿蔔絲餡怎麼調？謝謝。

[@美味廚娘]

感謝老師分享❤

[@琳達-j1e]

請詳細說明食材，例如放胡椒粉，胡椒有二種，是白或黑胡椒，因為有時我會用聽的，老人家也是用聽的，沒看螢幕也不知道是哪種胡椒粉，有看螢幕的一看就知道是黑胡椒粉，麻煩了，謝謝

[@annachi457]

請問老師，如果想多做一點我要烙熟了再冷凍還是生的冷凍？要如何保存呢？感謝

[@WenZhou-u4y]

开💕就好！

[@張麗珍-r6u]

請問老師若沒吃完冰起來，要吃時如何覆熱呢？

[@ZhangzhenFamily]

才知道台湾没有电饼铛卖，如果有就简单了：）也可以用平底锅热，烧热后用小火热就好

[@周惠菁-j6n]

老師你的鍋子是什麼鍋啊？炒起來好像也不會沾鍋看起來很好用。

[@王恩慈]

請問老師，若蘿蔔絲餅當餐沒有吃完，隔餐再烙一下就行嗎？

[@龙天护佑]

谢谢分享👍👍👍🙏🙏

[@黃盛涌]

可以餅胚多作一些冷凍起來等想吃再煎可以嗎？

[@MrMingsyin]

可以的，就是煎的时间要久一点

[@邱春月-y2s]

喜歡💕😋😋😋

[@megantsai3778]

Love it ❤

[@沈蔚芩]

讚！🎉

[@wildolive53]

您的👋🏼Hi~~太可愛🥹🫶🏻 讓我想到我姥姥🥲

[@MAMA-gl6sl]

今年教育部 113 年度祖父母節「祖孫作伙下廚趣 世代共煮傳家味」代間家傳料理文稿及照片徵件活動～熱烈展開中！ ✨入選優勝作品最高獎勵一萬元等值禮品✨ 即日起至6月24日，現在就和家人一起動手做你家的家傳料理，投稿參加教育部祖父母節的徵件活動吧。 活動詳情請見👇 ✧ 教育部【家庭教育資源網】 familyedu.moe.gov.tw/ ✧ 教育部【終身學習e起來】 pse.is/5xdht6 ✧ 徵件活動網站 pse.is/5vqy5c

[@jingsu4167]

請問老師，這可以冷食嗎?

[@藍麗容麗容]

老師您好 請問現在是冬天麵皮也是醒麵團30分鐘嗎？

[@MrMingsyin]

不是发面，温度关系不大，醒30分钟是为了松弛面筋

[@廖幸-v9b]

請問老師水是180克或連麵粉

[@MAMA-gl6sl]

中筋麵粉200克兌180克滾水唷～～要用全滾的！

[@ThanikaPhudthipong]

Thanks......MAMA

[@WenZhou-u4y]

最爱

[@果园]

培仁妈妈，您怎么不在大陆app更新了呢？看到您就想起我的母亲

[@徐義德-i8k]

請問90%的滾水，麵糰不會太黏，無法揉麵嗎？這裡面有什麼技巧呢？ 一般而言，70%的水已經是極限了，需要非常的技巧否則都已經沾得滿手麵糰，惨不忍睹……

[@reginayen]

不是說如果燙麵 就不會有筋性了嗎？

[@陳鈞鼎]

是喔

[@jiang53]

👍👍👍

[@shuchef1132]

今天做了這個 我放的是肉餡…. mamamia, 真是美味歐☺️😋😋

[@yuklanfuk5571]

👍👍👍👍

[@龔一峯]

阿嬤沾的那個黑黑的是甚麼

[@박홍영-m7b]

😊😊😊

[@tingtingting3942]

培根媽媽：你越來越年輕，比以前好看,請問一下除了用這饀還有其他建議嗎，新手，上

[@心想事成-h3y]

👍

[@王思力-d3c]

❤

[@teresayang6945]

❤❤❤❤❤❤