ЛУЧШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПРОШЛОГО СЕЗОНА. Без сахара. Без стерилизации. Ни одной банки не осталось

  Рет қаралды 13,294

ВкусНям

ВкусНям

11 күн бұрын

Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто следит за своим здоровьем и ограничивает потребление сахара. Огурцы получаются хрустящими и ароматными, а отсутствие стерилизации упрощает процесс приготовления.
~~~~~~~~~~
Подписывайтесь на мои каналы
dzen.ru/id/5d4038c4027a151230...
dzen.ru/id/5c7ff0928efae100b2...
t.me/vkusnyam_tv
/ @ВкусНям
club114627743
rutube.ru/channel/25137537
rutube.ru/channel/33279825
~~~~~~~~~~
ИНГРЕДИЕНТЫ
(на банку 500 мл)
Огурцы ~250гр
Лук репчатый мелкий-
2шт
Лист хрена
Перец душистый- 2шт
Перец черный -5шт
Чеснок- 2 зубчика
Лавровый лист -1шт
Кориандр целый 8-10шт
Семена укропа -0,5 ч.л
Гвоздика -2шт
Горчица зерновая- 0,5 ч.л
~~~~~~~~
Для маринада:
На 1литр воды:
Соль 30 гр
Сахзам ФитПарад №7 5гр
(или сахар 50гр)
Уксус 9%- 80мл.
~~~~~~~~
На 100мл воды:
Соль 3гр
Сахзам ФитПарад №7 0,5гр
(или сахар 5гр)
Уксус 9 %-8 мл

Пікірлер: 15
@ВкусНям
@ВкусНям 10 күн бұрын
ИНГРЕДИЕНТЫ (на банку 500 мл) Огурцы ~250гр Лук репчатый мелкий- 2шт Лист хрена Перец душистый- 2шт Перец черный -5шт Чеснок- 2 зубчика Лавровый лист -1шт Кориандр целый 8-10шт Семена укропа -0,5 ч.л Гвоздика -2шт Горчица зерновая- 0,5 ч.л ~~~~~~~~ Для маринада: На 1литр воды: Соль 30 гр Сахзам ФитПарад №7 5гр (или сахар 50гр) Уксус 9%- 80мл. ~~~~~~~~ На 100мл воды: Соль 3гр Сахзам ФитПарад №7 0,5гр (или сахар 5гр) Уксус 9 %-8 мл ~~~~~~~~ Подписывайтесь на мои каналы dzen.ru/id/5d4038c4027a151230a6fdac dzen.ru/id/5c7ff0928efae100b20ad766 t.me/vkusnyam_tv kzbin.info/door/teEQu379-P5QKwTQse-n8A vk.com/club114627743 rutube.ru/channel/25137537 rutube.ru/channel/33279825
@user-yf6ko2ei1t
@user-yf6ko2ei1t Күн бұрын
Спасибо, умница. И написано на видео и подним. Удачи!
@ВкусНям
@ВкусНям Күн бұрын
Спасибо большое💐💐💐
@user-uo2kd9in1z
@user-uo2kd9in1z 8 күн бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-wz6dk1yg1d
@user-wz6dk1yg1d 6 күн бұрын
Спасибо
@user-ps5ep1zu9n
@user-ps5ep1zu9n 9 күн бұрын
Подскажите, вместо фитпарада можно эритрит
@ВкусНям
@ВкусНям 9 күн бұрын
Можно, но нужно пропорционально расчитать. Если эритрит по сладости на 30% меньше сахара, значит его нужно добавить 50 +30% (15)= 65 гр. Вроде так. Но лучше проверьте по интернету информацию о степени сладости эритрита по отношению к сахару.
@user-tk9hf3zy1l
@user-tk9hf3zy1l 6 күн бұрын
🙏💕🙏💕🙏💕, но это не маринованные огурцы, а консервированные
@ВкусНям
@ВкусНям 6 күн бұрын
А можно узнать в чем разница?
@user-tk9hf3zy1l
@user-tk9hf3zy1l 6 күн бұрын
@@ВкусНям можно, маринованные без зелени и специй в банке(варится маринад из специй), консервированные - специи и зелень в банке, 🐞🍀
@ВкусНям
@ВкусНям 6 күн бұрын
@user-tk9hf3zy1l я с вами не согласна. Существует два вида консервированных огурцов: солёные и маринованные. В маринованные огурцы добавляют уксус, а в солёные - только соль и сахар. Специи могут использоваться одни и те же, но в маринованные огурцы часто добавляют жгучий перец для остроты, а в солёные его обычно не кладут. Таким образом маринованные огурцы тоже могут быть консервированными.
@user-tk9hf3zy1l
@user-tk9hf3zy1l 5 күн бұрын
@@ВкусНям отличных вам успехов в домашних заготовках🌹🌹🌹
@ВкусНям
@ВкусНям 5 күн бұрын
Благодарю💐💐💐
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 64 МЛН
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 139 МЛН
Каха и суп
00:39
К-Media
Рет қаралды 5 МЛН
Pickled cucumbers this way ONLY, no other methods! Crunchy WITHOUT horseradish and sterilization!
13:07
ЗАКАТЫВАЕМ ОГУРЦЫ ЗА 10 МИНУТ!! !БЫСТРО, ВКУСНО, НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ!
12:22
Домашний гид Лариса Зарубина
Рет қаралды 2,7 МЛН
Pickled cucumbers in Finnish for the winter! No sterilization!
9:09
На кухне у Любани
Рет қаралды 459 М.
Cucumbers for the Winter like in McDonald's. The secret recipe of the Restaurant.
3:36
Аппетитная Кухня
Рет қаралды 384 М.
УТОПИЛА ДОРОГУЩИЙ ТЕЛЕФОН 😭
1:01
Аня Панкова
Рет қаралды 10 МЛН
Best Father #katebrush #shorts
0:17
Kate Brush
Рет қаралды 24 МЛН
Что она делает?
0:34
Почему?
Рет қаралды 3,9 МЛН
原来小蚂蚁会魔法?#火影忍者 #佐助 #家庭
0:17
火影忍者一家
Рет қаралды 1,4 МЛН
Крючок застрял в пальце - что делать? 😬
0:19
СПОРУ НЕТ!
Рет қаралды 3,3 МЛН