ТОРТ СМЕТАННИК Очень вкусный рецепт Королевский СМЕТАННЫЙ ТОРТ Sour cream cake

ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ РЕЦЕПТЫ #LudaEasyCook
Очень вкусный рецепт нежнейшего СМЕТАННИКА. Коржи пропитанные сметанным кремом тают во рту. Один из самых простых и любимых тортов - это Сметанный торт.
*********************************************************************
Диаметр формы 24 см
Ингредиенты для торта:
Светлый корж:
2 яйца
150 г сахара
170 г сметаны
1 ч.л. экстракт ванили (ванильный сахар)
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
225 г муки
10 г разрыхлителя для теста
Шоколадный корж:
2 яйца
150 г сахара
170 г сметаны
1 ч.л. экстракт ванили (ванильный сахар)
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
155 г муки
70 г какао порошка
10 г разрыхлителя для теста
Сметанный крем:
650-700 г сметаны (не менее 25% жирности)
200 г сахара
2 ч.л. экстракта ванили (ванильный сахар)
Рецепт приготовления домашней сметаны:
• ☀Домашняя СМЕТАНА ☀ оч...
*********************************************************************
Ingredients for the cake:
Light cake:
2 eggs
Sugar 150 g
170 g sour cream
1 tsp vanilla extract (vanilla sugar)
100 g unsalted butter (at room temperature)
225 g all purpose flour
10 g of baking powder
Chocolate cake:
2 eggs
150 g of sugar
170 g sour cream
1 tsp vanilla extract (vanilla sugar)
100 g unsalted butter (at room temperature)
155 g all purpose flour
70g cocoa powder
10 g of baking powder
Cream:
650-700 g Sour cream (not less than 25% fat)
200 g sugar
2 tsp vanilla extract (vanilla sugar)
*********************************************************************
Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
• TiếngViệt Thế giới Kem...
#Выпечка без духовки:
• VIET SUB THẾ GIỚI BÁNH...
#Торты, #десерты и другая выпечка:
• Торты Пирожные Десерты...
Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
• 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
Выпечка в рисоварке (мультиварке)
• Выпечка и Десерты в му...
Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
• Десерты Азиатской кухн...
Блюда из сыра и творога:
• 🍚🍰ИЗ ТВОРОГА выпечка р...
Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
• №9 [Thế giới Socola] C...
Рецепты печенья к чаю:
• 🌟Печенье к чаю Печенье...
Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
• 📢вкусные ХЛЕБ ПИРОЖКИ ...
#ТЕСТО разные виды теста:
• 🍚Тесто Рецепты разных ...
Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
• Как украсить торт. Укр...
Блюда из мяса и рыбы:
• 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
Блюда с овощами и салаты:
• 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...

[@AnaPaula-ry2hj]

Dear Luda, I love Russian food, specially cakes and desserts. I don't speak russian, so I don't understand anything that you say but just by watching you make it and reading the ingredients list in english I do understand perfectly how to make it. Thanks a lot for these delicious recipes! You are a very talented lady! Keep up with the great job! 😋😋😋

[@user-ut8gm1us2r]

Испекла сегодня сметанник,какая же эта нежнятина!!!!И вкусный и красивый!!!Рецепт очень выверенный,все делала по рецепту.И украсила как вы научили, спасибо за ваш труд!!!!

[@allaivanyuk3817]

Все что не глань шевр.Спасибо вашей маме и папе за Ваш Дар.

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 родителям будет приятно:) всех благ:)

[@Katerina_Kievskaya]

Спасибо за рецепт. Это мой первый сметанник. Всё получилось! Коржи очень удачные! Внешний вид - очень красиво! Единственный момент, это в следующий раз приготовлю немного больше крема. Люда - вы волшебница. Сейчас готовлю наполеон по вашему рецепту.

[@user-tc4lq1zc4b]

Вы просто чудо!!!!Я нашла единственного человека,по чьим рецептам можно учиться готовить и не переживать что все потом выкидывать,как часто приходилось делать.Всю ночь не спала ,готовила по вашему рецепту сметанник.Я счастлива,такая вкусняшка получился!!!!!!!СПАСИБО!!!!!!

[@rahideminova3378]

да вы правы я тоже нашла свою фею. и больше не буду волноваться за то что буду готовить переняв у Люды.

[@user-gn4ts9dg1r]

Спасибо вам большое за видио, все доступно, такой красивый тортик, буду выпекать!!!!

[@semizzvetick9847]

Отличный рецепт! Взрослым детям и мужу очень понравился 🤗 У какао коржа - очень насыщенный вкус (я положила 60г какао, как в порционном сметаннике), немного меньше сахара в коржи и крем, тк муж не любит очень сладкое, и торт получился отличный! Да, еще проложила слои тонко порезанной клубникой. Даже украсила, почти как у Вас, только четыре части вместо 8, чтоб проще, и немного клубники, на день Св. Валентина ❤ Важно, что простой рецепт, рекомендую всем и СПАСИБО Люде 💖

[@user-wm7yl3lq6k]

Сделала вчера торт по вашему рецепту, всё получилось на отлично, огромное спасибо за рецепт,гости были восхищены тортом.Торт просто супер!

[@user-xh3uv1tl4u]

Людочка, ты просто кулинарная чародейка! Спасибо тебе за все твои рецепты.Просто ,доступно и очень вкусно!

[@user-xs6ud3ut4y]

Заключительный этап самый лучший!!вы так пробуете аппетитно что ощущаю этот вкус сама!!))

[@nataschaz7127]

Люда, какая вы замечательная кулинар. Такие чудесные и вкусные блюда готовите на маленькой кухоньке без особой техники. Вот, что значит иметь золотые руки и неисчерпаемое вдохновение! Спасибо за ваш огромный труд!

[@ri_story5535]

Спасибо, светлый вы человек!)

[@user-lx3lr5ke1m]

Спасибо за СМЕТАННЫЙ ТОРТИК !!!!! Очень вкусный получился !!!!!!

[@user-vq7ol1tz7e]

Людочка,спасибо за ваше волшебство,уверенна,что это очень вкусно и я обязательно испеку это чудо на праздники.

[@user-pe5te8bb2w]

спасибо большое что ответили.У вас очень хорошие рецепты.Удачи вам во всём.

[@irinasday3289]

Очень понравился рецепт! Непременно попробую!

[@Irina_Akimova2023]

Торт получился очень вкусный, спасибо!

[@tatianaveret6293]

Волшебница !!!!!!!!!!!!!⭐️⭐️⭐️👍👍👍🎄🎄🎄🎄🎄

[@user-nf2ur3ip4b]

Спасибо за рецепты ))) Простые, но очень вкусные !!! Испекла, всем понравилось 🌹

[@svetlanaulyanenko7855]

Людочка, вы просто волшебница! Смотреть на вас истинное удовольствие! Ничего лишнего, все предельно четко и ясно! Спасибо огромное за замечательные рецепты!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@user-iv9ph4kw9d]

Сегодня приготовила этот замечательный тортик. Он получился ну ооочень вкусным, нежным и мягким! Сметану для крема я откидывала с помощью сита и кухонного полотенца - у меня получился густой сметанный крем. Никогда раньше не готовила сметанник, а зря! Это оооочень вкусно! Всем рекомендую! Спасибо Вам большое за отличный рецепт!

[@user-wo2jn8ok6w]

Делала на новый год и не пожалела. Только украсила по другому. И в крем добавила чернослив и орехи. Людочка, вам спасибо

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊👌🎄

[@nazirasharilkulov5342]

Я Вас обожаю, аболденно вкусно готовите.Красиво, умело, аккуратно.

[@eleryu5074]

спасибо! люблю ваши рецепты

[@annashevchenko1388]

Людмила, спасибо Вам огромное ! Готовила по Вашему рецепту, все получилось, бесподобный вкусный торт! Успехов Вам!!! 😊👍

[@springflower653]

Очень вкусный тортик, а главное легко и быстро приготовить как раз для тех у кого мало свободного времени! Теперь это мой любимый торт! Спасибо вам за ваш труд и позитив! Здоровья,счастья и успехов вам!

[@tursunaikabylova8953]

Спасибо Людмила за рецепт👍☺

[@user-ro5yu8el4k]

Спасибо. Супер. Лайк. Приятно ВАС слушать и смотреть. Удачи.

[@LudaEasyCook]

Спасибо 😊

[@user-pv7ov3qp1r]

Распределила ложкой тесто на пергамент по всему размеру.Испеклось быстро,сделала торт квадратным.Спасибо за королевский рецепт!

[@user-vb4pd8ym7v]

Людмила, спасибо за идею выполнения секторов! На вас очень приятно смотреть, когда из под ваших ручек выходит очередной шедевр!

[@user-ob6vb6ue4k]

Делала этот тортик,он просто великолепный.я неожидала,что такой бкдет результат.спасибо большое

[@arturkakb7702]

Какая умничка, прелесть! Ты мой кумир в мире выпечки!

[@user-nl4qq4jy4p]

Здравствуйте!!! Спасибо за вкусный тортик. Вы профессионал своего дела)💋

[@user-un2eo2eh2o]

Торт получился очень вкусный, спасибо. Готовила два раза, всем понравился.

[@marsolsol1685]

Людмила! Вы изобретательница! Какой же торт красивый!!! Так и предвкушаю вкуснятину!! Лайк! 👏👏👏👏👍👍😘😘

[@user-zy1my6oj4l]

Отличные рецепты!!! Вы мастер своего дела!!!

[@user-xv5pr1kq2y]

Люда,спасибо за рецепт, торт получился высокий ,очень вкусный, красивый ,праздничный. Готовить его нужно.

[@irynavaskiv-mrochek6282]

Very nice, looks delicious, thanks

[@semizzvetick9847]

Как же красиво все у вас получается, и уверена, что оочень вкусно!🧡💛💚💙

[@tatjanakus1106]

Идея оформления супер

[@RereturReretur]

всё я его готовлю .Замечательно объясняете и рричтно слушать

[@user-rz1qu6dw1n]

Очень понравился этот рецепт спасибо огромное !!!!!!!!!

[@nataschag5388]

Это супер торты и выпечки

[@elenakurmanaeva7277]

Когда-то в детстве я пекла по такой же рецептуре торт, назывался «Кучерявый хлопчик». И оформлялся он так: нижний корж был светлый, а темный корж резался на кубики и укладывался на нижний снопиком. И поливалось все сверху сметанным кремом. Очень вкусный нежный торт. Спасибо за рецепт, нахлынули воспоминания. И ещё добавлю - вместо второго сложенного файла можно использовать просто полоску отрезанного файла, будет менее громоздко

[@user-ou7wi5gi2x]

Очень красивый торт, без сомнения вкусный. Спасибо!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

[@nelyaalechenkova3210]

Испекла, все получилось, очень- очень вкусно, спасибо, всем понравился

[@user-iv9ph4kw9d]

Какая милая звездочка на холодильнике висит! Вспомнила детство (у друзей была похожая). А рецепт однозначно беру на заметку - никогда не делала сметанник, хочу попробовать приготовить! Обожаю Ваши рецепты! Спасибо Вам большое.

[@annashevchenko1388]

Людмила, огромное СПАСИБО Вам за рецепт, вчера готовила торт по Вашему рецепту! Всей семье понравился! Очень вкусный получился, еще когда перемазывала коржи добавила на каждый слой обжаренные грецкие орехи, получилось супер! Сметану также готовила по Вашему рецепту, отличная сметана, теперь только по Вашему рецепту буду готовить! С меня подписка и лайк! 🤗😊😊

[@user-iy8sd3uk6u]

Уважаемая , Людмила, хочу поблагодарить за интересные и вкусные рецепты, особенно "Королевский сметанник"(получилось вкусно)!

[@user-sw5dw6ih6s]

Очень красивый и аппетитный торт

[@user-ek3dc1lm8v]

как всегда, СУПЕР!!!

[@user-gl6fm4mk1j]

Умничка !!!! Красиво оформила тортик 👍👍👍. Я обязательно попробую😉

[@yanapodolsky8403]

не устаю его делать! он просто бомба!! спасибо большое за рецепт!!!

[@alexandrapilipenko4048]

А что тут мудрёного?--Не над чем заморачиваться! Всё очень просто даже для тех у кого руки ,,не оттуда выросли,,!

[@denisetrujillo1044]

I love watching your videos, even though I don't understand Russian. This cake looks beautiful AND delicious!

[@user-wm5js9gu7s]

Людмила!!! Большое спасибо, получилось просто класс!!! Все были в восторге. СПАСИБО!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👍

[@ehmedovanaile513]

Людмила, спасибо Вам! Вы очаровательная женщина, чародейка! С Рождеством Вас! Всех благ!

[@LudaEasyCook]

Спасибо 😊

[@thethe8766]

LudaEasyCook Позитивная Кухня спасибо

[@kaldykyz]

Людмила вы просто волшебница. Так просто и идея по украшению верха торта - замечательна. Уже второй торт получается у меня по вашим рецептам на ура! Чего раньше не было, кстати, всегда какой-нибудь ляп подпорчивал результат. Но с ваших волшебных рук у меня с топорными умениями в кондитерстве все получается. Я так рада что такая как вы Фея кухни ведет канал!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 рада, что все получается:) это лучшая похвала:) готовьте с удовольствием:)

[@veronikamelnik5084]

ням ням вкусняшка. красота спасибо

[@user-fy3xq8zz1g]

спасибо за ваши уроки ,вы просто умница,и очень хороший человек-удачи вам и всего найлудшего.

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)

[@user-fr4le4jg3l]

Я обожаю этот торт. Я рецепты коржей и для панчо использую

[@user-fu1jt1wj9d]

Ваши рецепты уникальны. И от вашего тортика мы в восторге(таяет во рту) очень вкусный.С на ступающим Рождеством!!! Здоровья Вам и вашей семье. Смотрю Вас и жить хочется, вы очень позитивный человек!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 и Вас с наступающим Рождеством 🎄

[@user-is5hp3ef4d]

Очень вкусно получилось) правда у меня не нашлось 25%-ной сметаны, но и так вышло очень-очень вкусно) цвета разделяла разрезанным листом А4) Обязааательно приготовте! Людмила, спасибо огромное за прекрасный рецепт! Очень вкусно и красиво)

[@user-nu1fg9sw9n]

Людочка,торт волшебный!!!!! Очень вкусный. Спасибо за прекрасный рецепт и подсказку насчёт файликов.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@love8879]

Люда большое тебе спасибо за твои отличные рецепты

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте на здоровье 😋👍

[@elviraa4811]

Благодарю за рецепт! Получилось очень вкусно👍

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

[@user-nl7rq3ys9o]

Какая красота и вкуснатень пальчики оближешь 👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏👏👏

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 готовьте:)

[@user-kx1us1nb8o]

Людочка, с наступающим Вас! Здоровья Вам, и радуйте нас новыми шедеврами😘

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 с наступащими🍸😀

[@sonyasolnuwka2033]

вкуснятина.спасибо Вам большое!!!💋💋💋

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте на здоровье 😋👍

[@xuramankerimova5365]

я всё готовлю по вашим рецептом .большое вам спасибо !!!

[@user-tc1og1nu9e]

Милочка,с наступающим Новым годом,здоровья вам,удачи и всего того,чтобы вы сами себе хотели бы пожелать! С нетерпением жду всегда ваши рецепты,они не сложны и вкусны,очень приятно смотреть ваши записи,все чисто аккуратно,,просто наслаждение,СПАСИБО ВАМ

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое за поздравления 😀взаимно 🍸😀 готовьте на здоровье 😋👍

[@user-pu9wl3fj7j]

Спасибо вам большое за рецепты! Сегодня испекла торт Сметанник и шоколадные панкейки по вашим рецептам! Это просто бомба! Все получилось 🤤 Моя кулинарная книга пополнилась! Огромное вам спасибо!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

[@user-cv7id3rq5i]

спасибо большое за рецепт! А за идею с файлом отдельнос спасибо!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте на здоровье 😋👍

[@valentinakovalenko4084]

Добрый день Людмила спасибо за великолепные рецепты

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@liudmylaoval1899]

БЛАГОДАРЮ!

[@user-fn3me9oy3e]

Какая, Вы, умничка! 😘👍

[@user-hi3jo6vi1w]

Большое спасибо.Все получилось очень замечательно и вкусно.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@user-yw9bq9bn2p]

Людочка ,дорогая ,огромное спасибо за столь лёгкий доступный рецепт, получился просто супер ,вкусный в меру сладкий, быстрый в приготовлении без лишних головоломок от всей моей семьи большая Вам благодарность .с наступающим Вас Новым годом желаем всей вашей семье здоровья ,исполнение всех ваших желаний вдохновения любви и счастья долголетия спасибо за все Ваши рецепты пусть их будет больше благодарных Вам подписчиков и процветания Вашему каналу Галина

[@LudaEasyCook]

Большое спасибо за добрые слова и пожелания 🤗 мне очень приятно:) всей семье пересдавайте от меня поздравления с наступающими праздниками и приятного аппетита 😁😋👌🎄

[@user-fp8rz6sc4j]

Людмила большое спасибо за рецепт..Вы такая классная. С наступающим Новым Годом. 🌲👏👏👏

[@elmirakarapetian7207]

Жания Тунгушбаева 0

[@user-pn1oh2dx3v]

Какой у Вас красивый и пропитанный тортик получился!!!

[@LudaEasyCook]

Тортик вкусный 😋👍

[@user-hf5kv8dm6y]

Пока смотрела,такой аппетит розыграла.Спасибо,Людочка,торт очень смачный.

[@LudaEasyCook]

Да, тортик супер 👍😊

[@user-it2hj2ns3o]

Не раз готовила этот тортик по вашему рецепту. Очень нравится. На днях испекла этот тортик и угостила одного человека, ему очень понравился поправил рецепт.)) Спасибо что вы есть!!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 рада, что рецепт понравился:) приятного аппетита:)

[@user-nx8jw2wc5p]

легко и просто объясняете все, спасибо за рецепты и ооочень вкусный результат)))) ммммммм-пальчики олижешь

[@user-ew6pt2os4n]

Люда, здравствуйте. Я недавно подписалась на Ваш канал и сразу поняла, что это моё. К Пасхе испекла куличи- просто изумительные, а сегодня сметанник. Ну очень вкусно. Спасибо огромное за рецепты и позитив

[@vikasav1442]

Дякую! за Вашою позитивною майстерністю ,я готую смачні страви !!!! Кожен раз !

[@LudaEasyCook]

Будь ласка😋👌

[@snaiper19955]

Старый, добрый Сметанник,любимый многими,спасибо,за идею с файлами,особенно за Вашу красивую речь,сражены,лайк и подписка!!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 добро пожаловать ко мне на канал😁 готовьте на здоровье 😋

[@maru7441]

Очень красиво получилось - - спасибо за рецепт!) С наступающим Новым годом - здоровья, счастья и успехов во всех начинаниях!!!))

[@LudaEasyCook]

Супер 👍 Всем прекрасных праздников и приятного аппетита 🎄🍸😀

[@Zenia_Noble]

Cупер!!! У меня получился! На мой вкус чуть больше крема, но смотрится волшебно!!! Спасибо Вам огромное!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👍

[@user-rb1gk4uv2b]

Людмилочка, какой прекрасный тортик👍👍👍🤗 Обязательно приготовить надо.И вы такая светлая, от вас добром веет 🥰🌹🌹🌹

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 🌷👍

[@user-tk6ic5iv4v]

Люда, я недавно подписалась на ваш канал, но я уже большая ваша поклонница. Хочется попробовать приготовить все ваши рецепты

[@user-ye8yy7be5e]

Вы такая молодец,даже мой муж смотрит ваше видео хотя он кулинар

[@user-hn2ps1km5f]

спасибо. вчера пекли - сегодня попробовали. очень вкусно.

[@tinazaridze4283]

spasibo za recept super i laik udachi vam

[@LudaEasyCook]

Спасибо 😊 взаимно

[@user-fu1jt1wj9d]

Людмила спасибо Вам за все ваши изумительные рецепты все очень класные!!!! Я много готовила

[@LudaEasyCook]

Рада, что мои рецепты Вам нравятся:) готовьте на здоровье 😊👍

[@MElphK]

Спасибо большое!

[@lubova100]

Спасибо за чудесный рецепт! Людмила Счастья Вам и семье в Новом 2017 году.🎄🌷🌷🌷

[@lyubovdobryn2544]

Вы умница и молодчина! !! Я очень рада что подписалась на Ваш канал!

[@sergiypotsiyuk3620]

ДЯКУЮ,ДУЖЕ смачно.

[@user-fc9he3hd9q]

Я этот момент приняла во внимание, я делала вместе с вашим видео. И визуально получились такие же как у вас. Спасибо за ответ)

[@user-ug4mq7kn8d]

Спасибо Супер попробую приготовить.С Наступающим Новым Годом!!Вы Супер!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 взаимно:)

[@valjavalentina3243]

Рецепты супер! Вы чудо! с наступающим новым годом!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 взаимно:)