Ano passado eu tava procurando um recheio menos doce e fui colocando os ingredientes como eu achava que casava. Usei exatamente chocolate branco, nata, creamcheese e raspas de limao siciliano. Usei com uma geleia de frutas vermelhas caseira. Pensa num bolo sensacional, recebi taantos elogios, fiquei mega feliz e orgulhosa pq nao sou confeiteira e fiz pro bolo do meu aniversario. Todos amaram e comeram bastante❤
@ConfiseriedeLu5 ай бұрын
Parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻 Arrasou
@bilafakin553611 ай бұрын
Acabei de fazer que delícia 😋, só adicionei mais 200 gramas de cream chesse pra ficar do jeito que eu gosto mas ficou uma delícia obrigada 😊
@ConfiseriedeLu11 ай бұрын
É bom demais né?! Feliz que gostou
@mikekiske2 жыл бұрын
Exatamente a receita que eu estava precisando para uma experimentação com bolinhas red velvet. Uma espécie de "trufa" de red velvet na forma esférica de silicone. Obrigado.
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Que bom!!! É uma delicia
@alinekeyti7668 Жыл бұрын
Ai que delicia, receita maravilhosa! Vou fazer um ovo de corte para a Páscoa com essa ganache. Compota de morango e amora, ganache de Cream cheese e uma camada de massa folhada. 🤤
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Uau, fiquei babando aqui com a combinação
@aneisdes4turno7 ай бұрын
Obrigado vou fazerrrr ganhou 1 inscrita❤
@ConfiseriedeLu7 ай бұрын
Essa ganache é divina, você vai amar ❤️
@mariadelourdesrodrigues22152 ай бұрын
Maravilhoso
@ConfiseriedeLu2 ай бұрын
É bom demais
@ladjanecristina19812 ай бұрын
Obrigada! Excelente aplicação. ❤
@ConfiseriedeLu2 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️
@EVRWR10 ай бұрын
Melhor receita, obrigado
@ConfiseriedeLu10 ай бұрын
Fico feliz! É uma delicia mesmo
@assisfurtado66113 жыл бұрын
Hola Lu ,com baunillha fica muito bom
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
Sim!!!! Fica perfeito 😊
@sandradias72883 жыл бұрын
Lu querida, vendo agora a Live....Amando vc é maravilhosa!! Beijinhos para vcs,,, !!
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
Muito obrigada querida
@anagelacristinamoretefelix85375 ай бұрын
Parabéns 👏👏 recheio maravilhoso 😘
@ConfiseriedeLu5 ай бұрын
É uma delicia
@LucianaLima-sy1zb9 ай бұрын
Vou fazer a receita, mas já amei😊
@ConfiseriedeLu9 ай бұрын
É deliciosa
@cozinheiraamadora3 жыл бұрын
Eu colocaria pasta saborizante de frutas vermelhas... Deve ficar delicioso...
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
Fica mesmo, uma delicia
@vivianeaquino10403 жыл бұрын
Lu nem sei se vc existe! Aqui naminha cidade de 22000 habitantes eu acredito que ver tuas flores e bolos seria um sonho! gratidao.gratidao.gratidao.por cada video encantador que posso assistir
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
Menina do céu, não imagina como fico emocionada
@paulacarolina15032 жыл бұрын
Fiquei apaixonada pelos seus utensílios!
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Rs
@mariacristinatenorionavill57197 ай бұрын
Parace delicioso vou fazer obrigada pela receita ❤
@ConfiseriedeLu7 ай бұрын
É uma delicia mesmo, sou apaixonada
@dariasantosdacunhacunha2139 Жыл бұрын
Vou fazer, fiquei babando! 😋😋
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
É delicioso
@Leonardo12345623 жыл бұрын
Eu usaria puro mesmo parece tão bom
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
Hahaha, é uma delicia
@analimaramos51203 жыл бұрын
Geleia de damasco 😘😘
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
Hummmm, perfeito, amei
@kadununesdf Жыл бұрын
Maravilhosa você, você arrasa !!
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Obrigada 🥰
@giseldacosta98842 жыл бұрын
Boa noite... eu testaria com geleia de goiaba com massa branca...
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Fica divino
@adrianasbassiАй бұрын
😮@@ConfiseriedeLu
@fatimatanaka5710Ай бұрын
Vou fazer Romeu e Julieta (com goiabada) para macaron. Duvida: você não põe a ganache na geladeira?
@ConfiseriedeLu11 күн бұрын
Pode colocar sim, principalmente no calor
@PatriciaMacedo-w7d8 ай бұрын
Oi Lu, esse recheio da pra fazer trufa? E também pode misturar geleias? Eu amei obrigada ❤❤
@ConfiseriedeLu8 ай бұрын
Para fazer trufa você deve alterar a quantidade de chocolate para não ficar tão cremosa. E sim, a combinação fica perfeita com geleias
@donanicenacozinha45932 жыл бұрын
Esse recheio serve para bolo de pasta americana ou ele precisa ficar refrigerado?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Serve sim. Eu só trabalho com bolos em pasta americana e uso tranquilamente
@jorgecmj16 күн бұрын
Será que combina como cobertura de banoffee?
@ConfiseriedeLu11 күн бұрын
Com certeza!
@Handmadebybeatrice2 жыл бұрын
Hummm yummy. Podes informar a marca de tua preferencia do *cream chease* por gentileza? Obrigada pela receita . 😘🥰
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Para mim as melhores são Philadelphia e Danúbio. Faça e depois me conte o que achou
@Handmadebybeatrice2 жыл бұрын
@@ConfiseriedeLu ok obrigada Luciana vou fazer sim no meu aniversário 🎂! 👏🏻👏🏻👏🏻
@muniz_arthurzinho3 жыл бұрын
Bom dia🥰😘😘
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
😍😍
@anagelacristinamoretefelix85372 жыл бұрын
Parabéns 👏👏 gostaria de saber se o descanso é em temperatura ambiente de um dia para outro ou pode ir na geladeira?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Coloque na geladeira, é o ideal
@anagelacristinamoretefelix85372 жыл бұрын
@@ConfiseriedeLu obrigada 😘
@carolinaferraz13962 жыл бұрын
Vou fazer essa receita, mas vou colocar frutas vermelhas. Tô pensando em acrescentar um pouco de manteiga, você acha que fica bom? Obrigada por compartilhar essa receita 💗😍🥰
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Com o cream cheese não precisa acrescentar manteiga, já tem gordura suficiente
@euridicebrown42982 жыл бұрын
Obrigada! Eu colocaria frutas vermelhas
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Sim!!! Fica ótimo
@flaviaacioli69743 жыл бұрын
Lu esse recheio é bem firme para sustentar um bolo alto?
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
Sim, mas como expliquei no final do vídeo, caso não fique tão firme, coloque um pouco de manteiga de cacau para dar mais estabilidade ao chocolate. Isso vai depender muito da marca que você utilizar 😉
@marianaduarte19738 ай бұрын
Serve para fazer para bolo de festa ? Fica muito mole ?
@ConfiseriedeLu8 ай бұрын
Sim, fica perfeito, a consistência é de um ganache normal
@Kwn.fr20 Жыл бұрын
Serve pra cobertura também? Tô pensando em fazer pro natal
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
É uma cobertura cremosa, caso queira só deixar um creme por cima, funciona muito bem
@liliandocarmo1757 Жыл бұрын
Outra pergunta, kkkk. Posso por morangos picados?
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Pode sim, por sinal combina muito bem rs
@tatitt3420 Жыл бұрын
Uau! Me tira uma dúvida? Quando for esperar ele pegar firmeza, feminino que ser fora ou dentro da geladeira ?
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Tanto faz, se for um local muito quente, mantenha na geladeira
@dioneiamagalhaes52293 жыл бұрын
Bom dia lu 🥖🥖🥖☕🫖
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
🥰😍🥰
@anacavalheiro4205 Жыл бұрын
Olá, posso usar no ovo de colher?
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Pode, claro
@terezinhasilvaleandro828911 ай бұрын
Olá,boa noite! Descansar na geladeira ou temperatura normal?????😊
@ConfiseriedeLu11 ай бұрын
Se você morar num local muito quente, coloque na geladeira
@luciaalves35762 жыл бұрын
Lu, 😍. Em temperatura ambiente, qual a validade? Obrigada 🥰
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Qualquer alimento em temperatura ambiente reduz a validade, principalmente em calor excessivo. Pensando num ambiente de 22/25º a validade é de 2 dias
@vivianebatinga23712 жыл бұрын
Meu Deus aqui em Palmas que o mínimo é 34• validade vai ser de 12hs . Que triste 😞
@lucienecarneiro90702 жыл бұрын
Pode congelar esse recheio?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Pode sim. Por até 6 meses
@edilenemaria28423 жыл бұрын
Bom dia 🙏🙏
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
😍🥰😍
@carolinaferraz13962 жыл бұрын
Esse recheio também serve pra cobertura?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Carolina, eu não trabalho com coberturas cremosas, por isso confesso que nunca testei, mas faça o seu teste. Quem sabe cria uma nova cobertura bem bacana!!!
@romildescarvalho3 жыл бұрын
Boa tarde.
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
🥰😍
@valeriabezerra47943 ай бұрын
Lu, boa tarde. Dá para rechear um bolo de que tamanho?
@ConfiseriedeLu2 ай бұрын
Essa receita atende um bolo de 15cm
@angelicarosa80962 жыл бұрын
Deixa em temperatura ambiente de um dia para o outro ?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Pode deixar
@marinildefurtado44043 жыл бұрын
bom dia lu
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
🥰🥰
@fernandosigs45072 жыл бұрын
Se usar baunilha precisa usar o limão?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
No caso se quiser saborizar com baunilha, não precisa do limão.
@LurdesMota-x5g9 ай бұрын
O descanso seria na geladeira ou temperatura ambiente?
@ConfiseriedeLu9 ай бұрын
Pode ser em ambos. Caso esteja em local de calor excessivo, melhor descansar na geladeira
@bida1234 ай бұрын
tem saborizante da malaverio... dá pra usar?
@ConfiseriedeLu4 ай бұрын
Saborizante de que? Desculpe, não entendi a pergunta
@monicarosselo795011 ай бұрын
Boa tarde. O recheio enquanto descansa , no caso de um dia pro outro, precisa ser na geladeira?
@ConfiseriedeLu11 ай бұрын
Se você estiver com a temperatura ambiente muito elevada, como anda no Rio de Janeiro, pode guardar na geladeira
@Alicelima1612 жыл бұрын
Hummmmm!!
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@taniasantos45759 ай бұрын
Esse recheio pode ficar fora da geladeira?
@ConfiseriedeLu9 ай бұрын
Pode sim, não tem problema
@reginayokokura410 ай бұрын
Gostaria de uma receita de cream cheese para cobertura do Red Velvet.
@ConfiseriedeLu10 ай бұрын
Essa pode ser usada
@jonathangleyson8212 Жыл бұрын
Com essa quantidade de receita eu consigo rechear um bolo redondo de 22cm ou vou precisar aumentar a quantidade dos ingredientes da receita?
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Depende de quantas camadas você colocar. Para essa medida, você conseguirá usar em 3 camadas
@PatriciaMacedo-w7d8 ай бұрын
Qual a validade dentro da trufa? Se é que pode. Obrigada
@ConfiseriedeLu8 ай бұрын
Oi, é uma ganache mais cremosa do que pinto de trufa. Por ter o queijo a validade é menor do que uma trufa tradicional
@keliwatanabe9064 Жыл бұрын
Sera que ficaria bom dentro de um hombom ?
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Com certeza!
@elainevieira26272 жыл бұрын
Caso eu não queira ponto de recheio e sim ponto de cobertura aquele mais fluido para cobrir bolo caseiro,eu posso aumentar a quantidade do creme de leite?
@aislynnpulgatti74682 жыл бұрын
Também gostaria de saber
@quel55652 жыл бұрын
Não, só precisa deixar menos tempo no descanso, como umas 3 horas
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Não precisa, só não deixar tanto tempo de descanso. O limão irá agir menos e você conseguirá o ponto desejado
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Perfeito
@taniasilva18522 жыл бұрын
Boa noite por favor posso congelar meu bolo red velvert ja recheado ?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Pode, claro! Sem problema algum
@liliandocarmo1757 Жыл бұрын
Deixo o recheio descansar na geladeira ou fora da geladeira?
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
O ideal é fora, mas se você mora for calor (ou no dia que fizer estiver muito quente), aí sim dê preferência à geladeira.
@claudeteteles5088 Жыл бұрын
Descansar fora da geladeira???
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Isso mesmo
@lilianidourado64052 жыл бұрын
O descanso tem que ser colocado na geladeira?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
O ideal é que seja na geladeira, a não ser que esteja num ambiente muito frio, aí não há necessidade
@jucararaymundo28083 жыл бұрын
Boa tarde 💐 Por gentileza alguém sabe da senha para abrir o arquivo do WhatsApp? Obrigada
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
A senha está nesta aula kzbin.info/www/bejne/gpPShKCXl8yFlbc Coloque tudo com LETRAS MAIÚSCULAS, da mesma forma que aparece no vídeo
@glauciabell27642 жыл бұрын
Poderia colocar os ingredientes descritos pra facilitar nossa vida😊
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
A receita foi enviada no grupo do WhatsApp
@lucieneribeiro24633 жыл бұрын
Com uma geleia de frutas vermelhas caseira, uma camada de geleia e outra desse creme
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
Excelente combinação! Adorei
@carlaguimaraes55663 жыл бұрын
Oiiii
@ConfiseriedeLu3 жыл бұрын
😘
@mariaalvessoares59252 жыл бұрын
Olá poço mais coisa além de limão?
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Pode, neste caso faça os testes que te agradar mais
@Raizarodriguesz2 жыл бұрын
Ser reveluv dói a dor, ela dói kjkj
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
Desculpe, não entendi
@jussaracorlaete92776 ай бұрын
Duvida
@ConfiseriedeLu6 ай бұрын
Qual dúvida?
@pabloleonardi Жыл бұрын
O correto é cream cheese e não chease.
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Obrigada pelo alerta, foi erro do digitador, vamos alterar
@ConfiseriedeLu Жыл бұрын
Tanto que a capa está com a escrita correta. Grata pelo alerta, já foi corrigido
@vivianejacominidasilva52552 жыл бұрын
Fiz e não gostei.
@ConfiseriedeLu2 жыл бұрын
E tá tudo bem, não podemos agradar todos os gostos 😉É um recheio pouco doce. Para quem gosta dessa mistura de queijo com doce, agrada bastante
@rosegomes752 жыл бұрын
Não gostou pq? ficou mole? ficou duro? ficou poroso? ficou doce? ficou sem gosto? 😊