ليه المعجنات بتطلع ناشفة؟ | الشيف فاطمة أبو حاتي

#المعجنات #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة
ليه المعجنات بتطلع ناشفة؟ | الشيف فاطمة أبو حاتي
برنامج العزومة
يذاع من السبت للخميس في الرابعة والربع عصرا على PNC Food
-------------------------------------------------------
اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
goo.gl/UAYVOm
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ pncegypt
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
/ pncegypt

[@totalolo9592]

كلام حضرتك صح المفروض انها تتحط في ارضية الفرن

[@السلامعليكم-ب8و6ز]

كل عام وانت بخير وصحة وعافية وسعادة

[@hodatawfik4491]

ازاي نطريها بعد ما استوت

[@fatmamahmoud3855]

تسلم إيدك يا حبيبتي

[@medericotrzelli7097]

المشكلة في العجينة نفسها.. العجينة يا اما متخناها فوق اللازم يا اما رقيقة ... عجينة البيتزا ليها معادلة خاصة : تستوي على حرارة عالية في وقت قصير، لو الحرارة كانت قليلة راح تاخذ وقت طويل حتى تستوي فتطلع ناشفة اوي لان سوائل العجينة تتبخر.

[@omabdelrahmansuliman4490]

اعتقد انه درجه حراره الفرن عاااااليه.. لذلك بتطلع نيه من جوه وناشفه من بره.. والله اعلم؟

[@hameedamohammed6468]

شكرا

[@hekayatbanat756]

عجينة الكايزر طلعت ناشفة ايه الحل ليهاضرورى بس خمران ومستوى