மீனை வெட்டி சுத்தம் செய்வது //சீலாமீன் குழம்பு || Amazing Sheela Meen/ Barracuda Curry in tamil

In tis video, I will be showing you how to make this amazing Sheela Meen Curry. I bought 2 fresh Sheela Meens (Barracudas) and I have shown how to cut and clean these fishes for cooking. I reccomend everyone learning how to do this as this way you can have fresh fish for your meals. This curry turned out amazingly, I used my own curry powder that I made at home. Please enjoy watching and making this Amazing Sheela Meen Curry :)
Sheela Meen Curry ingredients
Sheela Meen/ Barracuda - 2
Some turmeric
Some salt
Tomatoes - 2
Some tamarind
Small piece of ginger
Garlic cloves - 5
Green chillies - 6
Handful of shallots
Some oil
Mustard seeds - ¼ teaspoon
Fennel seeds - ¼ teaspoon
Cumin seeds - ¼ teaspoon
Dried red chillies - 2
Some salt
Turmeric powder - ½ teaspoon
Curry powder - 5 teaspoons
Water - 1 cup
Cumin seeds - ¼ teaspoon
Black peppercorns - ½ teaspoon
Garlic cloves - 2
Please like, share, click the red subscribe button down below and click the bell icon to turn post notification on, that way you will be notified when we make a new upload, it is much appreciated and will help us out a lot. If you have any other dishes or snacks that you would like me to make a video on, please leave a comment down below. I try my best to respond to most of the comments :)
Cameraman : Kavin Ruban
Editor : Kavin Ruban

[@nuraishah1184]

This is another one of my favourite fish. Living in a condominium, I too use to clean the fish covered with plastic bag. Nowadays, I can get the fish cleaned and cut to required sizes at the wet markets and Supermarkets. It needs only a thorough wash before cooking. I love to fry and eat it as well as gravy fish. It flesh is very soft and tasty. I learnt a new recipe today. I had never crushed green chillies and added to fish gravy and the final secret touch of ingredients to enhance the taste further. OMG, I can imagine the taste, my tongue is oozing. Where on earth you learnt to cook so well dear. Really amazing. All the best. God bless. 😍💕💕💕🙏

[@gowriruban]

Thank you so much Aunty 🙏💕💕

[@ramaniraji5781]

Adding grounded green chillies and onion is new recipe to me.i will try this.thanks.👌😋👏

[@gowriruban]

Hi Ramani thank you for your supporting 🙏🙏🙏😊💕

[@TamilinParis]

நல்ல அழகாக மீன் சுத்தம் செய்து காட்டியுள்ளீர்கள் மீன் குழம்பும் பார்க்கவே சுவையாக இருக்குமென நினைக்கிரேன்

[@gowriruban]

வணக்கம் Paris. நீங்களும் ஒரு தடவை செய்து பாருங்கள் . நன்றி நன்றி 🙏🙏🙏💕😊

[@leelamuthuveloe5287]

Thank you for showing a clean way to clean and cut fish in the modern kitchen.Most welcome!

[@gowriruban]

Hi Leela. Welcome to my channel and thank you for your comments again thank you so much 🙏😊😊💕💕😍

[@pramilamani5188]

Very good idea for fish cleaning....I clean the fish in open and find it very difficult to clean afterwards...you saved my time...

[@gowriruban]

Thank you so much 🙏🙏🙏🥰🥰

[@juliebrowniejimypeepsandfr9089]

நான் சாப்பிட்டு கொண்டு இருக்கிறேன் உங்கள் மீன் குழம்பை பார்த்தும் எச்சி ஊறுகிறது வாழ்த்துக்கள் கௌரி 👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽

[@gowriruban]

வணக்கம் Julie நீங்களும் சமைத்து சாப்பிடுங்கோ. 😊😊💕🙏🙏

[@krishnabaijagannathan6493]

Super mam... meen kuzhambu arumai... kadaisiya neenga idichu saertha madhiri nanum adutha murai seidhu paakaren mam.. nandrigal pala...

[@gowriruban]

வணக்கம் Krishnabai. எப்படி இருக்கிறீங்கள் ? உங்கள் ஆதரவிற்கு பெரிய , பெரிய நன்றிகள் 🙏🙏💕😄😄

[@mahendranmurugesu3867]

அருமையான மீன் குழம்பு👌

[@gowriruban]

வணக்கம் Mahendran. நன்றி நன்றி 🙏🙏😊💕

[@saruatheray9642]

Wow from the start cleaning fish to end of the dish is so clearly explained Gowrie also one more kind request is it possible to show Fish Cod curry jaffna style ( Fish egg ) thank you 🙏

[@gowriruban]

Thank you so much Saru

[@jeyalavan8135]

நீங்கள் செய்த குழம்பு வித்தியாசமா அழகா இருக்கு👍 கண்டிப்பாக செய்து பார்க்கிறேன்🙂

[@gowriruban]

வணக்கம் Jeya. நன்றி நன்றி 🙏🙏💕💖

[@kponnuthurai943]

Fish curry amezing god blees you.

[@gowriruban]

Thank you so much💕💕🙏🙏🥰🥰❤️😊😊

[@luxmylingam251]

Nice 👍

[@cmoi_CAILLOU]

Very nice fish curry

[@gowriruban]

Thank you so much

[@Sasi682]

Yummy yummy …..இன்றைக்கு எங்கள் வீட்டில் Sheela மீன் குழம்பு Next time I will try your recipe from Australia 🇦🇺

[@gowriruban]

Wow 🤩 அப்படியா . மிகவும் நல்லது 🙏🙏🙏💕🤩😍😋😋

[@mannaafromheavenkitchen2664]

😋 mmmm looking very nice 👍🏾 sema teast. Super 🤩

[@gowriruban]

Hi Mannaa. Thank you so much 🙏🙏💕😊💖

[@rajant.g.5071]

Fish 🐠🐠🐠 Curry petiche irruka vanga always welcome you 🏠. super ❣️

[@gowriruban]

Thank you sooooo much 🙏🙏💕

[@ivansureshaloysius6326]

WAaaaa mouth watering ,,,, making me feel hungry well done thanks dear . WHo can cook for me like this ???

[@agness1939]

Thankl you for sharing this amazing receipe and cleaning method...Very useful and nice...

[@gowriruban]

Hi Agnes. Thank you so much 🙏🙏🙏💕💖😊

[@kalaiselvivellasamy2748]

Sister I like the clear way you speak and do everything methodically. Your food looks delicious and you give helpful tips. TQ and good luck to you from Malaysia.

[@gowriruban]

Hi Kalaiselvi How are you? Thank you so much for your supporting 🙏🙏💕💕😊

[@sobiyasivanesan3218]

Wow super mouthwatering 💐👍🌹

[@gowriruban]

Hi Sobiya. Thank you so much 🙏🙏🙏💕😊💖

[@kumuthinibuvanasingam8607]

Thank you for sharing how to clean the fish 👍 super idea akka🙏👌👌👌

[@gowriruban]

Thank you so much

[@malathyjesuthasan1910]

Gowri the way you cleaned the fish is awesome Thank you soo much to show your way

[@gowriruban]

Hi Malathy Welcome to my channel and thank you so much for your supporting🙏🙏🙏💕😊

[@pathminikumaravetpillai7020]

Fish cleaning method is very useful ,.,thanks ,God bless you

[@gowriruban]

Hi pathumini. Thank you so much 🙏🙏💕😊

[@chandramalarjegatheeswaran377]

Super very very tasty food

[@gayathrisurjitsingh9333]

Thank you for sharing thank you for the idea cutting fish 👍

[@gowriruban]

Hi Gayathri You are welcome and thank you so much 🙏🙏🙏💕😊

[@casildarajaratnam9108]

This fish curry is looking so delicious and tempting. Gowri can we make this fish curry with any other kind of fish as my husband and son won't eat Seela meen?

[@gowriruban]

Of course you can, Thank you so much 🙏💕

[@mathyarul3702]

Wow 😮 yummy fish curry akka

[@gowriruban]

Hi Mathy. Thank you so much 🙏🙏🙏💕😊

[@dhanesh1130]

Super 👌 fish curry

[@gowriruban]

Hi Ajina. Thank you so much 🙏🙏😊😊💕

[@nivisenz5950]

very tasty and yummy, can u do sardine fish theeyal pls 😍😍

[@gowriruban]

Hi. I will do very soon 😊

[@nivisenz5950]

@@gowriruban thank u akka🥰

[@sarathr5117]

Mathi meen clean pannara video upload pannugae mam

[@kamaladevyjaganathan6528]

You’re right very nice ❤️

[@christeenoooo5629]

can you share the avarakkai recipe? looks yummy

[@madonajulius939]

அக்கா சுகமாக இருக்கிறீர்களா நானும் நலம் அக்கா அருமையான பதிவு நன்றி புதிய விதமான மீன் குழம்பு அக்கா 👏👏👏🙏🏻🙏🏻

[@gowriruban]

வணக்கம் Madona. நாங்களும் நல்ல சுமாக இருக்கிறோம் . நீங்களும் செய்து பாருங்கள் நன்றி நன்றி baby 🙏🙏💕💖😊

[@madonajulius939]

@@gowriruban 👍👍🙏🏻🙏🏻

[@balananthini8418]

அருமை👌

[@gowriruban]

வணக்கம் Nanthini. உங்கள் ஆதரவிற்கு என் கரம் தாழ்ந்த நன்றிகள் 🙏🙏💕😊😄

[@malikamariadasan3413]

Gowri super Yummy yummy 😋 😋👍👍

[@gowriruban]

Hi Malika. Thank you so much 🙏🙏💕😊

[@allisdarbar477]

அன்பு தோழி கெளரி மிக்க நன்றி , மிக்க மகிழ்ச்சி ❤️ எனது அன்பான வேண்டுகோளை மதித்து உங்கள் நாட்டு குழம்பு கறி தூள் எப்படி அரைப்பது என்பதற்கான Video Link பதிவு செய்து அனுப்பியதற்க்கு மிக்க நன்றி நாங்கள் மசாலா பொருள்கள் சேர்த்து அரைக்க மாட்டோம் இருப்பினும் ஒவ்வொரு பக்குவமும் தனி சுவைதான் மேலும் Pandan leaf தமிழ் பெயர் சொல்லவும் மற்றபடி நீங்களும் உங்கள் சமையலும் என்றென்றும் மிக அழகு தொடர்ந்து இணைந்திருப்போம் வாழ்த்துகள் வாழ்க வளமுடன் 🥰❤️💞👍🙌🙏

[@syediqbal4246]

I am missing this dish

[@selvanayakyvaratharajah2858]

Hi gowri அருமையான மீன் குழம்பு

[@gowriruban]

Hi Selvanayaky. Thank you so much 🙏🙏💕💕💖நன்றி நன்றி 🙏🙏💕😊

[@thuskarangnaneswaran222]

Very nice 👌👌

[@gowriruban]

Hi Thuskaran thank you sooooo much 🙏🙏🙏😊💕

[@ivansureshaloysius6326]

Soo Great ,,, thanks Gowri an interesting video

[@gowriruban]

Thank you so much bro 🙏🙏🙏

[@mercyshanthi9555]

Can you please tell me from where you got the stone mortar and pestle?it’s so good

[@sanaa312]

Delicious 😋

[@gowriruban]

Hi Sanaa. Thank you so much 🙏🙏😊💕

[@killerwhale4515]

I likeit fish🐟 curry thankyou mm💯

[@gowriruban]

Hi Killer. Sorry for the late reply. Thank you so much for your supporting 🙏🙏🙏💕💖😊

[@gratiaculas8375]

Very nice

[@gowriruban]

Hi Gretia. Thank you so much 🙏🙏💕😊

[@suthamidhun4710]

Wow super thank you so much 😍😍🙏🙏😍😍

[@gowriruban]

Hi Sutha. Thank you so much 🙏🙏🙏💕😊

[@aa-ng4ot]

I am drooling. Looks yummy.

[@chitracoulton7926]

Nice ish curry ma ,

[@gowriruban]

Hi Chitra. Thank you so much 🙏🙏😊💕

[@ragusuthani2906]

👍

[@gnanasekarankumaran169]

What an Authentic recipe.. well explained and demonstrated neatly.. looking forward for more videos acca. சமையல் உலகின் ராணியே நீங்கள் தான்!

[@niloofermohamedali9624]

Yummy!

[@gowriruban]

Hi Ali. Thank you so much 🙏🙏🙏😊💖

[@santhanayakeibalendran6937]

SUPERB VERY NICE 👌❤️

[@gowriruban]

Hi Santhanayakei. Thank you sooooo much 🙏🙏💕😊💖

[@mahikrishnathas1655]

Your fish curry good gowri acca i am hungrry

[@gowriruban]

Hi Mahi. Welcome come to my house and thank you so much 🙏🙏🙏💕😊

[@annemuhunthan2893]

Hi acca Wonderful very very tasty Thank you

[@gowriruban]

Hi Anne. Thank you so much 🙏🙏💕😊

[@rramash8962]

FISh.karei.super.Akak

[@gowriruban]

Hi Ramash. Thank you so much 🙏🙏🙏💕😊

[@sarojinirathakrishnan466]

❤😋😋😋😋👌

[@JEGNAD]

Vanakkam ding ding 😀

[@gowriruban]

Hi Kamikaze. Thank you 🙏🙏💕😊

[@kavivlogstv]

👌👌👍

[@gowriruban]

Hi Kavi. Thank you so much 🙏🙏💕😊💖

[@allisdarbar477]

கெளரி எனது அன்பு தோழி நான் அல்லி( from Chennai TamilNadu )வணக்கம் ❤️ உங்க நாட்டு மீன் குழம்பா நீங்கள் செய்து காட்டியது , அருமை , உங்கள் நாட்டு (யாழ்பாணம் )கறி குழம்பு தூள் எப்படி அரைப்பீர்கள் அளவுகள் சொல்லவும் மற்றும் நீங்கள் சமைத்து சாப்பிட்டதை பார்த்ததும் நாவில் நீர் ஊறியது கண்டிப்பாக நானும் சமைத்து சாப்பிட்டு பார்த்து எனது கருத்தை பதிவிடுகின்றேன் தொடர்ந்து இணைந்திருப்போம் வாழ்த்துகள் வாழ்க வளமுடன் 💞👍🙌🥰🙏❤️

[@gowriruban]

மிளகாய் தூள் // வறுத்து இடித்த யாழ்ப்பாணத்து கறி தூள் || The Best Homemade Curry Powder in Tamil kzbin.info/www/bejne/i3uaY4ynZcyKb6s

[@gowriruban]

வணக்கம் Alli நீங்கள் எப்படி இருக்கிறீங்கள் ? மிக்க நன்றி நன்றி தோழி🙏🙏🙏😊💕💕

[@rajanisangar1681]

Nice gowri akka

[@gowriruban]

Hi Rajani thank you so much 🙏🙏💕😊💖

[@selvakumarrajakumar2921]

Hallo GoWri Good Garten super 👍👍👍🌹🌹❤️

[@gowriruban]

Hi, how are you sister?

[@shanthimayilvahanam7785]

👌👌👌👌👌gowri 💕💕💕💕💕

[@gowriruban]

Hi Shanthi. Thank you so much 🙏🙏🙏💕😊💖

[@lathu4596]

Supur❤💜

[@gowriruban]

Hi Lathu. Thank you so much 🙏🙏💕💖👋

[@myself_345]

Good Sheila fish curry taste ulli sollathinga. Vellai poondu sollugoo...

[@ambigaambi3382]

thank you mom 💖

[@gowriruban]

Hi Ambiga. Thank you sooooo much 🙏🙏💕😊

[@srisrikaran6529]

Hi super

[@gowriruban]

Hi 👋 thank you 🙏

[@sibastiananthony1445]

அக்கா எவளவு புளி பாவிக்க வேண்டும்

[@gowriruban]

வணக்கம் sibastian. 1 பாக்கு அளவு புளி( நீங்கள் புளிசேர்க்கும் போது கொஞ்சம் கொஞ்சமாக செர்க்கவேண்டும் . சுவையை பார்த்து புளி சேருங்கள் நன்றி 🙏🙏😊

[@antonyjosephine494]

Mam, Yarlpanam Kari powder recipe podunga...

[@gowriruban]

மிளகாய் தூள் // வறுத்து இடித்த யாழ்ப்பாணத்து கறி தூள் || The Best Homemade Curry Powder in Tamil kzbin.info/www/bejne/i3uaY4ynZcyKb6s

[@gowriruban]

நன்றி Antony 🙏🙏💕😊

[@msyafiqah1190]

How do you fry the beetroot leaves with guava? Share the recipe please 🙏🙏🙏

[@gowriruban]

Hi Syafiqah. I will do very soon thank you 🙏🙏🙏💕😊

[@sivanendrankanapathipillai6589]

Super sister 😊👌👌👌

[@gowriruban]

Hi Sivanendran. Thank you so much 🙏🙏🙏💕

[@Tamil12455]

This fish from srilanka ? இலங்கை இந்தியாவில் இருந்து வரும் மீன்கள் , நல்ல பழபழப்பாக , புதுசு போல் காட்சியளிக்கும், காரணம் , இறந்த உடலுக்கு அடிக்கும் பொடி ஸ்பிறே, அடிப்பதால் தான் , மீன் பிடித்து 1 கிழமை ஆனதும் பழபழப்பாக இருக்கும்? ஆனால் உடல் நலத்திற்கு உகந்து அல்ல , இது ஒரு மீன் விற்கும் நண்பர் சொன்ன ரகசியம் ,

[@joisykanagarajah6412]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@maxichristin957]

Ada paithiyamey eppadi yaaravathu cut pannuvangala thuu

[@Kesafamily]

Hi❤❤❤akkk

[@Puspy16]

Iyo iyo ithenna kadavule 🤣

[@rihanamujeep4681]

Ò

[@logeshwarilogeshwari9140]

How are u sister

[@gowriruban]

Hi Logeshwari. I’m fine and you? 😊thank you for your help 🙏🙏💕😊

[@thanujasiva8632]

Motten Biriyani poduko coker elamal

[@gowriruban]

வணக்கம் Thanuja. கூடிய விரைவில் போடுகிறேன் . நன்றி நன்றி 🙏🙏💕😊💖

[@ivansureshaloysius6326]

OOH please don't eat alone

[@zainabunnishma1081]

இது ஊலாமீன், எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் , இது சிலாமீன் கிடையாது