KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
澳洲和牛板腱嫩肩里肌全解析!讓你掌握這塊平價高級牛排的完美修切技巧! oyster blade steak
17:15
Charcoal with a Hundredfold Price Difference! Revealing the Pros and Cons of Various Charcoals
23:16
Бенчик, пора купаться! 🛁 #бенчик #арти #симбочка
00:34
Шерзаттың отбасына қандай қысым жасалып жатыр? / Марқұмның әкесі және әпкесімен сұхбат
47:12
Seja Gentil com os Pequenos Animais 😿
00:20
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39
美國人不吃,日本人超愛|燒肉必點部位-橫膈膜|內裙、外裙、厚裙三種橫膈膜通通切給你看|澳洲和牛|封門柳涮火鍋打邊爐超讚|hanging tender | skirt steak
Рет қаралды 56,877
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 81 М.
waybackfrommars
Күн бұрын
Пікірлер: 52
@Danny-ee9ob
5 ай бұрын
想問岩谷卡式爐烤盤是在網路買的嗎? 還是實體店面? 台灣店面還是日本? 烤盤是4.5mm,還是6mm的?
@waybackfrommars
5 ай бұрын
碳鋼烤盤日本網站或台灣拍賣網站都有賣,我這片....應該是6mm吧...
@GooDDaY-pk7px
4 ай бұрын
家樂福我記得有同款~GOOGLE一下很方便
@yy8043
5 ай бұрын
人在阿根廷沒見過這個醬,我們烤肉常搭的醬是chimichurri, criolla, ajo y perejil
@林珆泉
2 ай бұрын
我要去買來試試
@kelvin0408
4 ай бұрын
烤爐上面的那塊鐵板好用嗎?有購買連結嗎?
@summytsoi
5 ай бұрын
這幾種橫膈膜肉我都很喜歡,自從在牛排店吃到封門柳的牛排後,它就成為我最愛的牛排部位了,肉味超濃也不會難咬。日本的Harami是不會分這三種的嗎?
@waybackfrommars
5 ай бұрын
日本內外算一種,封門柳算另一種
@孫維華-s1q
5 ай бұрын
日本分ハラミ、サガリ、インサイドスカート,目前台灣進口的日本和牛應該只有ソトバラ的インサイドスカート前面兩種算內臟類沒辦法來台灣😢
@yoona0159
5 ай бұрын
老師可以請問這些原塊肉有推薦去哪裡買嗎
@waybackfrommars
5 ай бұрын
網路上有些廠商會賣,但品牌我不確定,之後我會開團
@Sunnygoor
5 ай бұрын
最貴:封門柳,外裙肉,內裙肉 最嫩:封門柳,外裙肉,內裙肉 燉:內裙 牛排:封門柳,外裙 涮涮鍋:封門柳 燒肉:外裙
@大條楊
2 ай бұрын
橫膈膜? 就是小菜中好吃的肝連啊~ ,美國人真是物資太充足了,美國小孩去亞洲超市,看到魚的頭還會嚇到 ?!
@belindal.7194
2 ай бұрын
那三片肉台灣哪裡有得買?
@waybackfrommars
2 ай бұрын
waybackfrommars.com/product/lgrow_m9_outsideskirt/
@jasonrock96
5 ай бұрын
嫩肩里肌清修做得好改刀成平鐵就變超好吃
@waybackfrommars
5 ай бұрын
沒錯
@or321321
5 ай бұрын
跪求Kevin開一堂老師烤肉學生專心吃的課
@waybackfrommars
5 ай бұрын
欸不是....修肉課可以吃到我烤的啊,且實作才會知道問題在哪XD
@derek324kimo
5 ай бұрын
你需要的是私廚服務吧?
@ekkodia
5 ай бұрын
橫膈膜 要比較平易近人就叫肝連肉😂
@waybackfrommars
5 ай бұрын
沒錯
@哈真殘
3 ай бұрын
所以我們在黑白切點的肝連就是豬的橫膈膜嗎? 換一個叫法感覺價錢可以翻10倍XD
@bae4
5 ай бұрын
切肉的砧板 喜歡怎樣清潔和護理 Kevin
@waybackfrommars
5 ай бұрын
這塊長谷川的話,先用熱水加清潔劑,然後也會用砧板刷清理,雖然它是抗菌板,但我還是久久會用漂白水處理表面
@qunqun7009
5 ай бұрын
請問這是美國還是澳洲的 ?和牛嗎? 謝謝
@waybackfrommars
5 ай бұрын
澳洲和牛
@qunqun7009
5 ай бұрын
謝謝回覆 已追蹤期待更多影片
@TheLazyMouse
4 ай бұрын
橫隔膜是內臟類,日本和牛進不了。台灣日式燒肉是用澳牛
@waybackfrommars
4 ай бұрын
@@TheLazyMouse 內裙不算內臟肉,有申請的話日本的內裙現也可以進來了
@薛牛肉
5 ай бұрын
橫格膜這塊台語說“肝連”
@尚未命名此用戶
4 ай бұрын
好像去吃喔~~ 開放私廚啦~~~
@waybackfrommars
3 ай бұрын
好累不要////
@海大富-j6i
5 ай бұрын
以前買過處理好的橫膈膜 本來想烤來吃 結果太薄太散了 全部拿去煮泡麵
@waybackfrommars
5 ай бұрын
這塊肉如果狀態不好時真的很容易散
@cooperdb6413
5 ай бұрын
牛肉配上一碗白米饭感觉才绝配
@waybackfrommars
5 ай бұрын
我肚子太大....且光吃肉就很撐了
@MrTonykung0214
5 ай бұрын
讓我猜猜下一次開箱牛肉是不是flap meat
@waybackfrommars
5 ай бұрын
欸...我也猜猜看
@smithking9493
5 ай бұрын
看起来真不错
@jeffreyli2983
5 ай бұрын
切花呢?
@waybackfrommars
5 ай бұрын
切片後再切就要散了...
@凱凱-p5t
5 ай бұрын
請問刀型號謝謝
@waybackfrommars
5 ай бұрын
270mm 銀三筋引,便宜量產品
@waybackfrommars
3 ай бұрын
waybackfrommars.com/product/nonkina-270g3/
@T75954262
5 ай бұрын
請問醬的配方 還是有那裡可以下單嗎?
@waybackfrommars
5 ай бұрын
有拍一集製作方式,還沒剪好
@nchou646
5 ай бұрын
@@waybackfrommars敲碗敲碗!!!!
@dohss
5 ай бұрын
要看起來比較大片的話,可以切類似八重造再攤開?
@waybackfrommars
5 ай бұрын
可以,但中間連著的會有點厚,不然就是要容易斷
@薛牛肉
5 ай бұрын
橫格膜這塊台語說“肝連”
@Nobunaga-lq6bg
4 ай бұрын
肝連內臟味超重,日本橫膈膜沒有內臟味也很好吃
17:15
澳洲和牛板腱嫩肩里肌全解析!讓你掌握這塊平價高級牛排的完美修切技巧! oyster blade steak
火星主廚的回歸之旅
Рет қаралды 17 М.
23:16
Charcoal with a Hundredfold Price Difference! Revealing the Pros and Cons of Various Charcoals
火星主廚的回歸之旅
Рет қаралды 184 М.
00:34
Бенчик, пора купаться! 🛁 #бенчик #арти #симбочка
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 3,9 МЛН
47:12
Шерзаттың отбасына қандай қысым жасалып жатыр? / Марқұмның әкесі және әпкесімен сұхбат
Jas Аlash
Рет қаралды 407 М.
00:20
Seja Gentil com os Pequenos Animais 😿
Los Wagners
Рет қаралды 60 МЛН
00:39
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
DaMus
Рет қаралды 13 МЛН
16:59
3天打斷日本脊樑骨! 二戰美軍的戰鬥力有多恐怖? 一戰灭10萬日軍! 更是遭遇了史上最瘋狂的報復行動【莱特湾海战|神风特工队|零式战斗机】
阿卡作戰室
Рет қаралды 428 М.
16:55
木炭界的愛馬仕|高級備長炭真能改變烤肉風味?|中秋烤肉揭秘各種高級備長炭|
火星主廚的回歸之旅
Рет қаралды 41 М.
20:19
Perfect steak tips | 13-year-old Australian Wagyu super strong flavor
火星主廚的回歸之旅
Рет қаралды 1,9 МЛН
15:35
【不止遊戲】AK-47究竟有多經典?
森纳映画
Рет қаралды 1 МЛН
28:22
冰水和熱水,到底哪個對身體好?喝水還能保長壽?中外差距竟然體現在這!#马未都 #观复嘟嘟 #纪录片 #圆桌派 #中国
华语纪实大咖说
Рет қаралды 158 М.
20:28
不要再浪費好肉了!|教你如何從和牛背肩修出翼板和肋眼心|不要再推火鍋肉片和比臉大牛排了好嗎!|Chuck eye roll|樂天澳洲和牛
火星主廚的回歸之旅
Рет қаралды 54 М.
42:57
Qiqihar齐齐哈尔的烤肉究竟有多无敌?隐藏在东北的烤肉小城,人均50元,比脸大的雪花牛肉论盆装!【盗月社】
盗月社食遇记-Chinese Food Discover
Рет қаралды 64 М.
27:10
爽度爆表!好市多8公斤和牛自己分切,不用去日本就能在家享受平價高檔和牛牛排!厚片牧場牛排
徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy
Рет қаралды 324 М.
16:24
【國宴大師•吊汤】絕對有含金量的詳細教程!高檔菜都靠這碗湯,湯清如茶,滿口掛香!| 老飯骨
老饭骨
Рет қаралды 676 М.
12:58
這次翻車是警訊,對於之前養蝦影片的事情,無論如何我先道歉了...
海邊過日子 Living by satoumi
Рет қаралды 123 М.
00:34
Бенчик, пора купаться! 🛁 #бенчик #арти #симбочка
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 3,9 МЛН