每天吃便當小心得糖尿病？！原來這些食物全是爆糖陷阱！實測三招教你成為血糖管理高手｜初日診所 李唐越醫師 (外食族必看 愛吃便當 自助餐 怎麼吃不爆糖)

[@誠仔]

很正常，大部分台灣人都沒有意識到自己吃的食物多不健康，我自己有在健身所以對吃的很講究，要外食也是以健康餐為主，但大部分人吃不慣健康餐甚至覺得比一般自助餐貴就不吃了，但貴這20～30塊的價錢換來身體健康根本不是什麼事，只能說吃壞身體的要好好檢討自己，外食沒有這麼可怕，可怕的是你都吃高油高鹽還沒有意識到

[@Suzuhara-zn3ze]

真的！不然就是自己煮健康一點，平常看到身邊的人大部分飲食都很恐怖，似乎都沒意識到

[@AnnAtistros]

真的，我都覺得健康餐又貴又不好吃😆

[@錢鬼-e1g]

人生就短短幾年，想那麼多幹嘛?這也不能吃那也要顧健康不能吃活者有意義?我自認活到50以上那就夠了，在老也是拖累家人，想吃就吃沒什麼好怕的，早晚都是要死的，吃再健康還是要死

[@彣-p9l]

是覺得沒有每天吃是沒差，本身有健身習慣也會排一周一天的作弊日

[@avenchao675]

以小資來說，公司附近擺攤的健康餐，肉都比一般的少⋯ 吃完不到下班時間就餓了🫠

[@Shaopeng24]

意識到身體健康問題,從四月開始執行 168斷食並配合211餐盤組合 短短的4個月 原本高血壓變正常值了並且也甩掉身上的肥肉 非常認同宋晏仁醫師的影片 , 簡單易懂又實用!

[@Cofit211]

恭喜你

[@wantsleep14]

168 +1 光是這樣就可以維持體重了

[@Mong-Yun_Chen_54088]

以前重訓都很怕吃不夠會掉肌肉，加上很早之前是聽說少吃多餐的觀念， 結果導致晚上近宵夜那一餐超級難忍受的。 現在也是採取 168 斷食，習慣較長時間空腹後， 最大的感受就是對宵夜的渴望感是很有顯著地降低一些了。 而且吃也沒說少吃很多就那8小時好好吃飽這樣， 這樣斷食後反而不太會有以前中午晚上吃完會有明顯想睡感， 我自己是覺得對維持長時間清醒也有幫助。 至於運動前後我還是會多少吃蛋白質，所以會把吃東西的八小時訂在 我要重訓的那附近來執行，這樣就比較沒掉肌肉的擔心，都能兼顧了。 現代大家都營養過盛且嚴重不均衡， 還是鼓勵大家把飯麵減量（但不是不吃）， 但是可以多吃優質蛋白質及更多深色蔬菜來讓自己不容易餓。 （我在外如果可以，遇到避不了的炸肉排， 我都會拿個裝湯小碗，用食用水或生水把肉過一過， 雖然沒那麼好吃，但其實吃起來不會太奇怪，而且可以刷掉超多油的）

[@annasui613]

我常年19/5，體重也沒有維持😂很羨慕168體重就能維持的，後來一年內血糖忽然從正常飆到糖尿病前期，有護理師跟我說，血糖高的人斷食很危險，我也不知道為什麼，後來我就不刻意斷食開始進行高強度運動，目前血糖降回正常，體重沒變😂

[@馮博文-n1i]

168斷食會餓死

[@menghe5606]

健康也要成本…一個爆糖便當配手搖飲也是一兩百跑不掉，我以前都亂吃 後來接觸醫師介紹的211餐盤不用那麼多錢就可以達成 外食也ok 只是要花心思選擇而已 當然要選擇外食的吃高澱粉高油就是跟我當時一樣肥胖又生病😢

[@Cofit211]

很棒你現在很懂得選擇

[@jmopli7521]

我在餐廳做過 那種清潔清洗，外包為了省錢都用強力清潔劑，省錢省時間隨便洗一洗殘留沙拉多 幾乎吃掉清潔劑和沙拉多

[@gary850803]

做工地 但是常常只吃便當的配菜 跟主食 飯不太吃 (特別不去吃澱粉類 雖然餓但是習慣半空腹的感覺後其實還好 (工司的人常常說看我吃飯會餓死 只吃正餐 吃的比較少 不吃宵夜) 然後嚴格執行16-8

[@Cofit211]

很好耶，主食跟蔬菜吃飽一點~

[@allenlin09]

影片可以看出醫生和團隊都很用心製作，看到醫生自己這麼犧牲還連續吃了兩天滷肉飯便當和紅茶拿鐵，感覺看著便當心裡默默嘆了一口氣，哈

[@NEONETIES]

我就是飲食偏健康，卻是因壓力困境少運動。😰 謝謝實驗證明吃的次序如何重要。 飲食習慣也是各因素累積而成的社會環境之一，因此難糾正。 各人體質不同，如何糾正也會不同。 要避吃的東西，其實只需要減量就可以了。

[@avamilitary555]

難怪現在健康餐盒那麼盛行 不少民眾都有意識到便當對於健康的影響 我家附近 還有工作場所都開滿了健康餐店 就連出去逛百貨公司吃美食街都有 除非住太鄉下 不然吳柏毅打開也是不少店家 缺點是飲食習慣重口的可能會覺得是一種折磨 還有就是貴 便宜的一百多塊跟一般便當店差不多價格的也有但很難吃菜色少

[@aliciazheng8173]

謝謝醫生的影片，以前都只看過國外醫生拍的，現在看到台灣醫生的努力，好感動❤

[@仁仁仁-w3i]

糖尿病這其實蠻容易讓人有錯覺以為少吃糖就沒事 其實應該是"醣"尿病 只要是含澱粉的之類的"碳水化合物"攝取過量 才會造成糖尿病

[@kinglau7260]

大部分的二型糖尿病都是胰島素抵抗，盡量不吃精緻澱粉，多運動走動就行了

[@俞心-t8g]

感謝李醫師您用心提點， 配菜 主菜 進食順序 都非常重要呢！

[@allenD801]

一天的菜量很難達標，所以我都在早上自己準備生菜沙拉。吃了三個月了皮膚真的變比較好，也相對有精神。當然，還是要注意三餐的碳水化合物。

[@Cofit211]

很棒

[@DavidDavid-pg6us]

您錯了 整把菜洗後 分2餐 1天內吃完 用清燙加橄欖油拌食或加些胡椒塩 很容易維持体態 沙拉有醬 長期不好

[@Adelaide2012]

看你怎麼定義”沙拉的醬”，蔬菜沙拉加鹽、黑楜椒、紅酒醋、橄欖油...，拌一拌健康又美味，何來長期對健康不好之說。

[@user-od4ts8dc2j]

水肉菜飯果真的有用！ 已經試了快兩個月 這樣吃可以吃飽,就不會想再亂吃餅乾零嘴了

[@mandyko9816]

你飯是最後吃嗎？

[@无名氏-z6v]

没有人可以先吃菜肉，最后吃白饭的。

[@user-od4ts8dc2j]

@@mandyko9816 對啊，先吃肉類，再吃青菜，白飯最後吃，飽了就不會吃水果了

[@MinMin-mp6nq]

豆腐、雞蛋 是平價的蛋白質，我天天用電鍋輪流蒸來吃。 每天泡一杯奶粉牛奶喝。 條狀奶油切少量 炒杏鮑菇，是常常在家煮的菜色。

[@Cofit211]

小編歡迎你到糖毒勒戒所社團發文討論喔～211飲食相關的討論挺多的也可以搜尋資訊😊 hi.cofit.me/bPRzt

[@dynasty25102]

真心覺得：病是吃出來的！感謝所有宣導注重飲食健康的醫師。

[@shihmintsai5278]

用親身實測比完全說教更有說服力👍👍👍

[@SeanChang-jd4wo]

之前調整成全部都吃原型食物之後(自己煮的)，兩個月體脂肪從15%降到9%，而且肌肉量增加。 通常一餐中蛋白質量約等於兩片雞胸肉、青菜一大盤、和至少兩碗的飯(幾乎都是糙米、地瓜，白飯一個禮拜吃一兩次)，大約是1:1:1，扣除水果、堅果等等。 只能說即使是吃自助餐，也是遠遠比不過自己煮，畢竟自己煮用的油都是好的油(牛油、豬油等)，雞胸肉魚肉的熱量密度很低，澱粉類可以吃多是因為糙米比起白飯營養價值高出不少，而且能加速肌肉的合成。

[@marshalllee8488]

先說你全部都吃原型食物，荷包瘦多少？

[@雲人-d1f]

有重訓才會 , 攝取適量原型碳水與蛋白質才能穩健增肌, 靠吃是不可能的 不然路上都是健美選手

[@isis7752]

​@@marshalllee8488我來回答，每餐都自己煮，都是原型食物，一餐餐費120~250元，貴死

[@SeanChang-jd4wo]

@@isis7752 同樣的份量去買自助餐，比自己煮貴兩倍。光兩份排骨或雞腿就破百了，還有蛋、蔬菜、澱粉。我不確定其他地區的物價，我住台北，加一加可能快300。

[@SeanChang-jd4wo]

@@雲人-d1f有重訓。但即便沒重訓或規律運動，都能有減脂的效果，只是量要少一半。

[@dwarfking8585]

211餐盤的概念，可能只能在自助餐店努力了 不然多數便當要馬固定配菜，要馬就是固定3格菜+大肉大飯

[@bunnyerlin2621]

我很愛吃甜食😊不過二十多年前就開始類似這樣的控制法（糖尿病家族史）。餐前80，餐後83～89，HbA1C5.1

[@imallen175]

外食可以選原食為主的健康餐 並避免攝入過多白飯及麵食 再來就是把早餐戒了 改喝淺焙黑咖啡 一般上班族是不需要吃早餐的 最後把宵夜也戒了 如此一來能輕鬆達到168的斷食效果 然後每日盡可能走路 6000步以上即可 就能達到少吃 多動的健康循環

[@Cofit211]

沒錯～👍

[@willytuo286]

食物和運動是一體兩面，如果真的沒辦法調整就從運動量下手，其實要控制血糖單純的走效果非常差，因為Zone 2區間以下就算空腹也能執行，以我跑半馬而言，如果你是用輕鬆跑的七分速度170內的步頻，那麼隨便一杯手搖飲加上自身脂肪就能跑完，但如果你要拉高強度跑出成績，以正常6分速175步頻來跑，如果你不吃上一些澱粉類最終會發現速度越跑越慢心率非常不穩，最終在某個臨界點出現頭暈無力精神渙散甚至是不正常抽筋…。 同理加工類食品也是一樣，很多人覺得麥當勞這類加工食物少吃，確實在一般狀態是少吃但總有用上的時候，比如我個人在挑戰百岳單攻時候，高山的低溫加上超長時間的LSD型態的運動特別適合服用這類食物。

[@polyzheng6255]

我跑馬和三鐵的經驗正好和你相反，自從戒掉大量碳水化合物，多補充蛋白質和油質之後，漸漸的我的運動變的更輕鬆舒服，過去10年沒什麼進步的成績也都大大突破了！！ 而過去常常感冒的身體，也已經很多年沒有感冒就醫，就連這波新冠疫情，我沒打任何疫苗，一樣沒有確診發病過…

[@willytuo286]

@@polyzheng6255 不太可能…，你說備賽減重有可能用生酮，但是比賽期間的能量補充道怎可能不吃碳水…，油脂食物的能量吸收速度太慢了吧！所有在跑三鐵的選手補給都是用果膠這類高熱量高碳水，從沒聽過用油脂類當下補給用

[@thchen5075]

說的很好。這就是台灣人的飲食習慣。趁早調整。

[@張大大-p6x]

減碳+運動+168吃外食便當4菜(無澱粉類)1 肉飯減半 水 綠茶 咖啡 豆漿都無糖 150天後減了10公斤 血色素從5.7變5.3 但膽固醇變高了

[@trcgodllo]

這是料理手法的問題, 外食要煮個好吃, 裡面加的某些東西才有可能讓你膽固醇升高

[@guyswind4349]

完全無澱粉是錯誤的…請斟酌自己的狀況修正

[@陳韋利-b6r]

但我之前一直接受到的資訊是先喝水或流質類的餐點 然後吃蔬菜 再來蛋白質最後澱粉 就好像餐廳套餐那樣先吃沙拉 喝湯 後面才有飯類肉類

[@nacgm_333]

可能有新的研究，推翻舊的研究了吧 #蛋一天吃幾顆都可以 #醫學期刊

[@阿綸的全勳學院]

學習學習了! 謝謝醫師 我和我家人的飲食習慣真的不正常 不單不正常食量還過量 這樣下去不得了了 再次感謝醫生

[@Cofit211]

希望你跟家人都能藉由飲食變得更~~更健康喔

[@阿綸的全勳學院]

@@Cofit211 謝謝醫師😉

[@貓日子]

自助餐廳是最好選擇，幸好我家附近素食自助餐有9:00開賣，通常上班前夾，我只夾菜，有時候玉米替代白米，或是南瓜替代，他們有糙米白米，然後控制半個拳頭，雞蛋，豆腐，毛豆，豆芽菜，一個拳頭，其他半盒都選綠色植物。後來我愛上存錢記帳，於是零食，麵包，甜點，水果，飲料咖啡也紀錄，發現這些一週可以花我900元😂😂，甚至1000多，我開始不買了，記帳是好方式，可以知道花多少亂買不該吃的錢。

[@Cofit211]

不錯喔

[@a0955736569]

上班加上晚上補習 常常容易餓容易累，而且又趕時間所以不知不覺吃很多，而且還是高熱量的麥當勞之類的，甚至還有點心😂 現在雖然午餐的主食還是有大量澱粉的麵、飯居多，但配餐盡量不選炸物，而是選無糖優酪乳/燕麥飲、水果，餐間的點心也開始用沙拉、水果、水煮雞胸肉代替 原本吃自助餐我配菜就選蔬菜了，沒蔬菜不吃，唯一NG的大概就是我點油滋滋的爌肉跟淋肉汁吧😂

[@Luna-lin888]

想請問醫生~~ 如果自己煮的話 可以怎麼料理 好吃又健康呢? 目前我是水煮花椰菜 玉米筍 水煮蛋 偶而生菜沙拉 灑黑胡椒 一點鹽巴 不加 凱薩醬，頂多和風醬 超商賣的雞胸肉 ，刷點沙拉油拿去氣炸鍋烤一烤 冰地瓜 我也不知道我這樣搭配好不好😅

[@kinglau7260]

這個搭配很好呀，有主食也有蔬菜，輕加工

[@yukike4874]

李醫師整部影片帥到爆 都忘記專心看影片❤

[@范春德]

實用生活化，非常用心的健康節目!

[@Cofit211]

謝謝你的肯定~

[@taiwanp]

一個很遠的姻親的故事。媽媽長期購買料理包回來加熱食用，一家三口後來全部得了消化道相關癌症。母子離世距離不到一個月！只有嫁出去的女兒逃過一劫！一個習慣，決定了死法！

[@sloansabbith8009]

？

[@RAG_7755]

我吃便當就是要吃菜的，要不然就去吃炒麵、披薩了，哪可能那樣點配菜

[@zhaoyocheng4519]

最近早餐都改成切好的水果，午餐晚餐減低澱粉含量，飯後想睡的情況減緩一些

[@Cofit211]

水果的糖份也很高耶～小編歡迎你到糖毒勒戒所社團發文討論，相關的討論挺多的也可以搜尋資訊 hi.cofit.me/bPRzt

[@JarryLu]

看起來外食要飲食均衡真的是很困難阿... 其實如果要吃自助餐 要挑出營養比較好的菜色對多數人也不太困難 問題就是平常吃的大多都不是自助餐... 希望台灣的便當店可以菜多一點 白飯少一點 我覺得成本的差距應該也不會差太多

[@danielhao123]

菜有時候貴價格不穩定，但飯一直便宜又有飽足感

[@yao7947n]

我覺得便當店如果可以自己挑菜+飯少，其實是可以的，健康飲食還是要生活化才能執行，尤其你是外食的話。

[@chaos810126]

成本差超多，原型食物爆貴

[@Mong-Yun_Chen_54088]

現在有比較貴，但相對健康給健身人士的健康餐盒，很推薦那種便當。

[@hikoyen7532]

@@chaos810126 真的，所以越窮的人反而越胖越不健康...

[@wiifit]

飯後走路運動是對的，但是台灣夏天那麼悶熱，恐怕很難天天做到。

[@沈美蘭-z3t]

我是飯後在客廳來回走20分鐘或飯後30分超慢跑20分鐘。效果不錯喔！

[@Cofit211]

小編會在公司走廊或是家裡客廳走

[@Jane-pv2fg]

很重要的資訊，我半年前裝了血糖監測儀才發現吃完半盒炒飯血糖快兩百，嚇死😦 😢

[@milkasu]

我的天

[@无名氏-z6v]

我是糖尿病确诊十年的糖友，当年确诊时300，医生很严肃的跟我说，你会有很严重的并发症，我被吓了十年，现在我什么都吃，但是身体健康。可能是每天两次降糖降压药。

[@劉浩然-f4c]

我每天自己煮，一星期大概會有1-2餐會外食，因為也想吃吃外面的食物😂

[@user-howlala0127]

不吃早餐168斷食，中午燙青菜，茶葉蛋，雞胸肉交互搭配；晚餐隨便吃，目前完全正常，總共減重20公斤，BMI21。

[@Cofit211]

很棒

[@ppp7958]

算好一天的該攝取的熱量不就好了嗎？😂168感覺變成神器了。

[@ミッキー-e1t]

@@ppp7958你可以把一天熱量少量多餐分到16個小時吃，看看會不會一樣。

[@user-howlala0127]

@@ppp7958 為什麼要168？因為胰島素就是阻礙燃燒脂肪的元兇，和你計算熱量無關

[@ppp7958]

@@ミッキー-e1t 我沒試過 不過假如熱量都抓一樣，不管168或是三餐正常來吃應該是相差不多。

[@曾秀英-u8x]

餐廳調味料糖取代味精,每樣都放糖。太白粉也很常勾芡

[@Cofit211]

不知不覺就吃了過多的糖😨

[@neutronstar77]

胰島素抗阻才是問題所在，糖或碳水化合物根本不是問題。而做成胰島素抗阻的原因是飽和脂肪太多，即是食肉太多。另一重大原因是肥胖。

[@Cofit211]

小編歡迎你到糖毒勒戒所社團發文討論，相關的討論挺多喔 hi.cofit.me/bPRzt

[@shangwufeng2964]

我覺得在討論改善飲食的時候也要納入金錢考量，有的時候不是不想改變，而是荷包不允許你改變

[@leahlin6273]

確實 改善飲食不是不難 但前提是經濟狀況允許 除了大多數的健康餐都偏貴外 很多月底救星（泡麵饅頭吐司什麼的）幾乎都是精緻澱粉

[@leahlin6273]

但我還是希望可以出一集講如何便宜又可以吃的很均衡

[@moussssse]

自煮省錢但費時，買健康餐省時但很貴，乍聽之下只要犧牲一邊就能解決，但大部分人都是低薪長工時，才會追求俗又大碗，造就不健康的外食文化

[@chun-huasu3251]

有在上市場買菜就知道菜變得好貴，自炊成本也越來越高了，可是薪水有跟著漲嗎?最後我得出一個結論...想兼顧健康跟荷包就是只有少吃，不吃就沒有健康飲食很貴的問題。

[@polyzheng6255]

應該是觀念還沒校正，而非荷包不允許！！我除在家自己煮，在外就常吃自助餐的雞蛋、豆腐、雞肉、豬肉、蔬菜…輪流搭配，會刻意避開碳水化合物類，當然也不會拿白飯和甜飲…這樣的飲食已經持續4年多，卻是讓我活的更健康更有活力！！ 現在都是固定一天2餐，再怎麼算也比過去一天3餐+下午茶+宵夜省很多很多，而且是連用餐時間都省下來了！！ 共勉～

[@irisrau9139]

我住國外. 一次和男友到中式餐館吃飯, 點了幾樣菜後, 我們兩個人分吃一碗麵, 店裡的小姐有點擔心的問: '你們不用吃飯嗎?' 我心想, 這碗麵已經很多了了了. 轉頭一看, 隔壁的中國學生, 每個人面前除了超大碗麵, 還有滿滿一碗飯. 當下感到強烈的衝擊......大家要善待自己的胰島素呀!

[@Cofit211]

哇，小編想這畫面，可想你的衝擊感

[@highperhsu441]

看到很多人分享無澱粉飲食 其實這對身體來說不是正確的 宋醫師之所以保留211餐盤中的1澱粉 是有他的用意的，絕對是身體運作必需的養份 但這1澱粉可用天然穀類或根莖類替代(南瓜/地瓜/馬鈴薯/玉米..等) "精緻澱粉"才是大家應該不吃的選項或是盡量減少 提出以上的觀念，希望大家參考參考~

[@Cofit211]

謝謝你的補充~

[@motoe680i]

最近也在健康飲食，168兩餐，大家一起努力吧！

[@sharonchi4903]

外食大部份都是澱粉，油脂用都是Omega 6, 勾芡 ，加糖 ，高糖水果都是不健康。

[@Cofit211]

你很了解呢

[@Dark-M-Snake]

油脂到底怎麼分好壞，高油脂不是可以一定程度的降低升糖指數嗎？生酮飲食也是大量油質但又被當成健康飲食 我平常是靠很多豆類製品補充蛋白質，但外食還是油量偏高，而且豆腐很多也是炸過的 其實這種問題最大的是太貴了，尤其像是工人熱量需求高，沒有足夠的澱粉打底，要靠蛋白質吃飽太花錢了

[@賴人碩]

糖食：糖食 素食：糖食+蔬食 蔬食：蔬食 肉食：肉食 雜食：糖食+蔬食+肉食 葷食：蔬食+肉食：(無麩質飲食) 疾病源：糖食 健康源：蔬食+肉食 抵抗力源：蔬食(維生素礦物質) （只有蔬菜能分解糖醣澱粉碳水化合物） 糖的變化型為酒。糖癮酒癮皆屬毒癮。糖.酒.藥.毒品:屬於身體四大攝入毒物。 糖就是醣就是澱粉就是碳水化合物，其特性為 黏 和 甜 。

[@Cofit211]

聽過中醫說在身體會黏

[@PaulGii]

我剛好非常需要這樣的內容，抽血檢查血糖忽高忽低。

[@Cofit211]

謝謝您的支持😊，希望對您有幫助喔～

[@xianyu5332]

大城市比較多選擇，在鄉下健康的餐飲業真的超少，小吃店基本ˋ都是爆糖食物

[@欸嘿-g5j]

我以為鄉下都能吃到健康的蔬菜水果，不是都自己種嗎?

[@laxlexluxclub8856]

我已經戒加工食品，只吃原型食物16年了，就是舒服

[@Cofit211]

你太棒了👍🏻先行者

[@laxlexluxclub8856]

@@Cofit211 我也是遺傳type 1突然爆發然後併發症出來才開始注意的😂差腹肌還沒出現了

[@hung7232]

因為澱粉類便宜啊，工人餐餐吃得起牛排和魚蝦嗎？最重要的是政府必須管制便當業。

[@討厭鬼別搗蛋]

醫師真的好健康 學起來了💪

[@言論自由-f4e]

因為我在工地上班的關係，早餐吃三明治、中餐是牛肉炒飯，晚餐在便利商店隨便吃，我這樣是不是離糖尿病很近？

[@y200000012]

怕的話就先抽血檢查看看

[@言論自由-f4e]

@@y200000012 Ok

[@陳燕伶-d5j]

我吃的澱粉量搞不好只有那個便當的三分之一不到

[@a0929222056]

誰不想吃的健康，大多數的勞工朋友，能在外面找到買便當的地方就很好了，還有機會挑嗎？ 夾一堆菜搞不好比一個雞腿便當還貴，不是每個家庭伙食費都可以支出那麽多的，醫生人間疾苦啊。還是感謝你的建議

[@Cofit211]

小編為了老的時候健康，現在都把錢花在飲食上

[@Drtangyuehli]

至少…先吃肉菜再吃飯 少喝糖飲 飯後走走路活動活動 多喝水吧…

[@billySun1022]

自助餐烹調的油幾乎都是沙拉油，身體很難不發炎，避免不了

[@Cofit211]

QQ....

[@d9637568]

不過糖尿病前期或確診醫生也只能開降血糖的藥治標 飲食習慣都3040幾年很難改

[@Rnb598]

因為很多人都在外地讀大學，或出社會在外地工作，且租屋處不能開伙或沒時間、不會開伙，所以就變成三餐都吃外食

[@04038a]

醫師拆解便當那裡很實用😊

[@YvonneHsu0130]

這集內容真的很實用，謝謝醫生。

[@a625690able]

真心覺得，出門在外一定要配備一個大同電鍋，自煮、無油料理，兩相宜❤

[@sharonchi4903]

好的油質是需要的

[@Cofit211]

現在有可攜帶的自煮便當盒喔

[@Cofit211]

你說的非常對！

[@sharonchi4903]

@@Cofit211 我兒子1型糖尿病所以對食物，碳水化合物，糖非常注意。 有一本書及他的KZbin可以推薦 Dr.Bernsteins Diabetes Solutions

[@vakewake7596]

請問飲料都喝無糖的會不會太多？我天天都會喝一杯700cc的現泡紅茶+鮮奶。 身邊的人常常要我別喝飲料了。 但我一日3餐高蛋白低糖低澱粉，完全只吃正餐和原型食品。 無糖的鮮奶茶有茶、鮮奶，應該都是對身體有幫助的原型食品。 相比那些不喝飲料但3餐高油便當的人應該更健康才對。

[@phoebehu1506]

醣如果有控制好一整天的量應該是ok的 在這個前提下選擇自己喜歡的食物當然可以呀

[@咕咕咕-v1s]

茶本身就是好東西 又是喝無糖的 怎麼會怕？

[@phoebehu1506]

@@咕咕咕-v1s 需要擔心的是牛奶 因為裡面有乳糖 所以也不適合喝很多

[@highperhsu441]

健康的飲料、食物本質上是好的 但要注意 過與不及 都對身體有害~ 牛奶每人每天的份量需注意一下 高蛋白成人每天的份量也有所限制- 要參照是否有運動習慣、運動時間、運動次數來決定 蛋白質吃過多會造成腎臟負擔，也會成為發胖來源，因為它也是有熱量的 如能控制得當比任何人都健康喔^^

[@timegallery854]

外食的蔬菜實不敢吃, 農藥特多, 跟本不可能洗的乾淨, 頂多挑些瓜類洋蔥

[@Cofit211]

你能自己煮很好呢

[@137cliff]

醫森好帥⋯⋯

[@mandang1]

李醫生及宋晏仁醫生，好醫生，我在宋，柏格，酮好，賴妤凡等，身體homa ir值低于一。

[@yeoh710]

如果還是想吃控肉可以嗎

[@momus5870]

便當進食順序水肉菜飯果, 水是飲料和湯, 留飯最後吃?(便當店沒水果)

[@Cofit211]

飲料不是水唷，小編歡迎您到糖毒勒戒所社團發文討論，相關的討論挺多的也可以搜尋資訊 facebook.com/groups/3180961948642812

[@funpumama]

211健康餐盤再加上熱量赤字的方式，我是這樣減了15公斤，剛開始211沒算熱量，雖然沒有變胖，卻卡關一陣子，加入熱量計算效果顯著。

[@瀲月]

那早餐要怎麼吃比較好 通常都吃三明治(有很多是那種加工的肉)+紅茶

[@洪雅茜-o3c]

好悲傷!很多自助餐的菜也先過油過!比如四季豆!花椰菜!長豆!茄子''.蕃茄!真錢換假貨的時代!

[@Cofit211]

所以你都自己煮嗎？

[@洪雅茜-o3c]

@@Cofit211 是!不得不外食的痛苦我了解!後來因為宋醫師的影響!就想斷食好了!我很認真聽哦!謝謝你們的付出

[@abc199551315]

我覺得很多人都知道不健康，但是外食真的沒有那麼多選擇，除非完全不在乎價錢 雖然知道不健康，但是吃得健康、分量又夠，往往要花2~3倍的伙食費.....抱歉了錢錢

[@Cofit211]

健康飲食是長期的，執行的越久你會看到身體給你更多的回饋

[@陳燕伶-d5j]

午餐的那五個食品我不太喜歡 因為有的膩了 有的太油

[@Lee-hw2ik]

很感谢你讲的知识，不过很多年轻人都说不听，

[@5410]

我想問一個問題 我爸是在我出生後十年才得糖尿病 這樣算有糖尿病家族史嗎

[@葉晨-h5z]

🤣🤣🤣🤣🤣 我是外食族的 這配菜方面跟我的飲食習慣再同一頻道上 不過順序就不一樣了

[@Cofit211]

飲食順序也有影響喔~ 請試試看

[@晉毅]

理論都懂 但 難以控制口慾

[@Cofit211]

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[@洪霆霆]

其實。。就是運動量不夠而已。。別忘了這些飲食。這些糖分都是被製造出來的。。因為健康而飲食。那製造這些做啥？😊

[@Cofit211]

你是說食品公司製造這些做啥嗎？小編想大家心裡都有答案😉

[@sasaki550]

便當已經是廣大外食族最接近[國健署每日飲食指南]的選擇 多運動降血糖吧,不然什麼都不要吃了...

[@Cofit211]

小編也都是外食，注意餐盤比例和進食順序，對健康幫助不少喔

[@Drtangyuehli]

沒有什麼都不要吃 學會挑選 趨吉避凶 就算沒做到一百分 能做到八成也相對健康了

[@瀲月]

飯後想睡覺是高血糖嗎? 坐著就不小心睡著

[@Drtangyuehli]

有可能喔！！

[@shinteinchang7674]

吃菜配飯或是吃飯配菜，有些外食的菜太重鹹，就不適合只配一點白飯的吃法，外食文化就是偏離健康路線，雖然自助餐已經很好了

[@user-naturallycurlyNick]

外食 肥胖之外 還有慢性發炎 久了很可怕

[@samuelchen4853]

難怪昨天吃完炒泡麵肚子還是餓，結果消夜買洋芋片跟可樂還有雷神來吃.....

[@Cofit211]

希望我們晚餐都吃得飽飽的~~

[@samirahli9535]

就算有在運動，只吃自助餐的青菜也會瘦不下來！要注意哦⚠️（健身房朋友的親身經驗）

[@Cofit211]

餐盤比例要合適

[@kokin912]

很棒的分享~

[@joannechiu7688]

請問，先吃肉菜，剩一些些時留著配飯吃，這樣吃可以嗎？

[@Cofit211]

小編歡迎你到糖毒勒戒所社團發文討論，相關的討論挺多的也可以搜尋資訊 hi.cofit.me/bPRzt

[@侯威連]

但我想問那麼東南亞國家其他國家泰國，菲律賓，印尼，印度，大陸，中東國家都是重油重鹹高糖食物，那不是很多人都有糖尿病呢？還有我吃完飯後都感覺很想睡覺是哪裡出問題呢？也感謝您分享。

[@周瑞瑞-l3i]

飯後1小時開始想睡，應該是血糖太高

[@Cofit211]

很可能是糖暈，請多注意飲食後血糖狀況

[@librarefined9450]

最近想勸孩子們跟我們夫妻一起控醣戒醣，結果孩子們回說：你們都已經吃喝放縱那麼多年了，現在卻要我們跟著一起控醣戒醣，我們都還沒享受到耶....XD

[@Cofit211]

希望哪天能順利一起😊

[@allezvenga7617]

謝謝分享

[@sharonchi4903]

如果我開餐廳一定要煮健康食物，會比較貴 生意會好嗎？

[@Cofit211]

一定會有客源，預祝你生意興隆 到時候要跟大家分享喔 小編歡迎你到糖毒勒戒所社團發文~ hi.cofit.me/bPRzt

[@liuifu615]

50%生食 ＋ 50%熟食 瑜珈悅性飲食

[@Cofit211]

小編以前也吃瑜珈悅性飲食呢！但是沒有follow到要50%生食的部分？

[@liuifu615]

@@Cofit211 薩古魯分享的

[@tclee2320]

有在自己做菜的都知道，外面便當店的菜會那麼好吃，就是油多，糖多，調味料多，醬料多

[@Cofit211]

小編都跟自己說要愛上自己做的清淡版😄

[@henryhung7625]

台灣被稱為亞洲第一胖不是沒有原因的，不知今年還是不是…醫生5:00處開始講的，很多是台灣人從學生時期就開始的日常，加上運動量不足等等😅

[@echen1716]

小李醫生好帥！

[@chianhuang1278]

每天吃便當小心得糖尿病？！ 關於這個標題內容. 我想求教有哪個具權威性醫學依據證實"""罹患"""糖尿病與飲食或者醣類有關?

[@nacgm_333]

標題殺人法，無聊、危言聳聽！ 現在誰還自炊啊？ 加班都快累死了，回家還要自己煮？

[@Cofit211]

當然是有的，今年4月發表在醫學期刊《nature medicine》的報告指出，全球超過1400萬例第2型糖尿病病例中，70％是由於飲食選擇不正確造成的。 該篇研究的共同作者Dariush Mozaffarian博士也另外提出聲明，研究結果表明質量差的碳水化合物是飲食所導致第2型糖尿病的主要驅動因素。 附上原文連結提供您參閱，謝謝！ www.nature.com/articles/s41591-023-02278-8 (by 噹小編)

[@chianhuang1278]

​@@Cofit211 非常感謝小編百忙之中抽空找來這篇支撐理論的統計資料.專業的就是不同.我這種普通人極難找到. 接下來請您允許我鑽一下牛角尖. 因為連結的資料太專業又都是英文我這種學歷只有國中畢業的中老年人根本無從下手.所以就以小編的貼文來鑽牛角.玩一下文字遊戲 首先. 糖尿病病例中，70％是由於飲食選擇不正確造成的。 這段話忽略一個事實.很可能其實所有人有70%的人本身就是屬於資料所定義的長期飲食選擇不正確的人.比如大家身邊的人有多少人注重並規範自己飲食健康的?10個人裡面有3個? 就像歐美很多學者支持肥胖也是容易造成糖尿病的成因之一. 有項統計顯示歐美有7成的糖尿病患者並不肥胖.可是歐美本身全民肥胖率在30%上下. 再來. 質量差的碳水化合物是飲食所導致第2型糖尿病的主要驅動因素。 您用的是"驅動"這個詞.我是否可以理解成"提前引爆".而非"導致". 因為糖尿病有科學依據的是來自古智人尼安德特人的遺傳基因. 會得糖尿病的就是會得.沒基因的就是不會得.時間問題.除非基因突變. 碳水化合物最多只能當成一個"藥引".雖然找不到確定的科學依據支持.但是我也很認同. 總之...雖然該來的還是回來.多注意點可能讓它晚點來也是很重要的.

[@shinteinchang7674]

​@@chianhuang1278自然環境已經變了，到處是環境荷爾蒙，有研究發現連野生動物都在變胖

[@user-winiori]

澱粉~~~糖不要碰就好了

[@y9677]

可是台灣 綠色蔬菜往往比垃圾食物還貴

[@Cofit211]

還好呀，小編看一包菜250克約30元

[@clamp5]

我對進食順序一直有疑問，水和果沒有問題，但中間的肉、菜、飯是指一樣一樣吃完嗎？像我吃飯的時候會先喝幾口湯、吃幾口肉或蛋，再來就是一口飯+一口菜/肉，平均分配到吃完最後一口，這樣算是按照進食順序吃飯嗎？

[@Cofit211]

小編歡迎你到糖毒勒戒所社團發文討論喔～相關的討論挺多的也可以搜尋資訊 hi.cofit.me/bPRzt

[@binghancai6925]

宋医师好久没有出镜了，期待他再发新视频。

[@camellia2607]

請問： 第二次的進食順序 水、肉、菜、飯，水是指喝掉一杯奶茶的部份嗎？

[@面具小黑]

醫生很棒

[@Cofit211]

😊