【梅香咸鱼蒸猪肉】婆婆的家常料理 | Steamed Pork Belly With Salted Fish

婆婆又來咯~今天要。。。欸！等等！在點開影片前請確保你已經吃飯過了或是家裡的飯煲的足夠多！因為今天要分享給大家的食譜是--梅香鹹魚蒸豬肉！烹調結束後，拿起鍋蓋的瞬間，鹹魚與蒸豬肉的香氣在沒有取得家裡主人的同意之下就佔據了整屋的空間，太開胃啦！豬肉經過蒸煮後，沒有它原本的韌性，但卻保有份咀嚼快感，與白飯雙劍合璧，更是讓人回味無窮，齒頰留香！
材料 Ingredients:
- 六小塊的梅香鹹魚 6 pieces of salted fish
- 200克的五花肉 200g of pork belly
- 兩塊薑 2 pieces of ginger
- 一湯匙的食用油 1 tbsp of oil
- 一湯匙的黑醬油1 tbsp of dark soy sauce
- 半湯匙的糖 ½ tbsp of sugar
希望大家喜歡這一期的影片，也不要忘記訂閲我們的頻道來觀看更多影片哦！如果還沒有追蹤我們的臉書賬號，可以點擊這裏： / happymoi-280945397031559

[@user-xx3jr8wk1n]

婆婆，身体健康，快快乐乐。。听婆婆讲话就是一种享受。。谢谢婆婆 老妹，也要多照顾自己我，虽然年轻，还是要多吃好的，把身体补一补。。

[@tungjae1069]

好怀念的梅香咸鱼蒸肉，真的找回古早味太棒了！真的要谢谢婆婆和靓妹的分享。赞👍谢谢。

[@jasonling1628]

看到婆婆大口吃饭真的很开心

[@seriouseater7159]

婆婆用左手切菜，右手拿筷子吃饭，历害👍🏼

[@yingchang8017]

婆婆和靚妹辛苦了，身體康復沒多久就拍視頻，希望婆婆和家人身體健康，婆婆要保重啊，病癒後要調理身體，早早恢復元氣。

[@joancheah5448]

I like your programme very much. Hope for your grandma to be in good health always❤

[@evalee89]

婆婆 您好。 我也是客家人 听到你说客家话好亲切😊 煮的每一样菜 都是客家人的 好料啊！！ 可以要求婆婆做水粄 ，碗仔糕吗？

[@tzyyyngteo3745]

祝婆婆健康快乐。

[@rickybatot9744]

Happy Moi, you are so lucky you are with yr po-po. Enjoy this moments. I miss my own mum’s cooking so much and conversation.God bless both of you.🙏❤️

[@harrisonrock4171]

Blessing in disguse ..longevity befall for grandma ..sleep well eat well and rest well 😴..surround with happiness 😊

[@appleclk]

祝婆婆和靓妹身体健康和平安快乐🙏🏻

[@leesingfamilykiong1822]

婆婆，請照顾好身体！我好喜欢听您說客家話，听你說故事，很親切。我是大埔客。我们説的方言很接近

[@angeline7315]

婆婆你煮的美食好吃。希望你早點康复，要顧好。

[@katherineng4655]

That's my favorite dish!Thank you popo and happy moi!Love both of you! 😘😍❤

[@greenlook3534]

祝婆婆和家人都健健康康。 梅香咸魚蒸豬肉真的好好吃😋

[@ahyongleo6138]

祝你和婆婆早日康复，也要照顾好自己

[@kweetailim2030]

喜欢看婆婆的煮饭很容易,没时间煮看了婆婆的煮方法时间節省很多了又开胃,婆婆很棒😊👍

[@tungjae1069]

婆婆要顾好身体哦！要健健康康。

[@user-jl4lz3zd2c]

祝阿婆和阿 Moi 早日康復

[@user-mo6cy1ui1b]

婆娘靓妹孫女，，好开胃口，

[@lamserene4235]

辛苦啦你们二位啦！在康复中还煮美食给大家看感恩了🙏

[@kweetailim2030]

婆婆很可爱😘,我也是客人听婆婆的故事很有意思很好听👍🥰

[@teresathien6279]

我很喜欢婆婆很 幽默我很喜欢听他讲客家话，他的笑声很像我妈妈。

[@ahcherlim4207]

婆婆，我外婆是客家人。 好喜欢您说客家话😄😄

[@c.yoongchen2386]

願神保佑婆婆平安健康🙏

[@yoonmingneo7663]

😯啊婆婆身體不舒服就要好好休息啊還有啊妹妹也是啊哎喲要煮咸魚蒸豬肉真是用心良苦咯：我看到都口水直流了飯都可以吃兩大碗啦😋😋😋我小的時候我媽媽有做哇總是無得頂啊👍👍👍妹妹你真是有口福呢：只是現在我外面做工想吃就自已做了😄😄😄婆孫倆要照顧好啊我也是打兩針還中COVID 後來好了就快快打第三針直到現在沒事了😄

[@kimyeohloo4523]

谢谢婆婆，还有美女妹妹👍🙏

[@siewchoi1272]

婆婆🥰小妹🥰你们好，婆婆虽然康复了但是还是要照顾好健康哦不要太劳累多休息哦有空就去逛街开开心心❤

[@jinfunglee6727]

婆婆小妹妹谢谢分享，我最喜欢吃了！😋🤤

[@hooikh9828]

I'm watching from my house in Legend Heights Sri Segambut KL First of all l would like to wish PoPo Good Health and longevity Needless to say that whatever PoPo cooked is always simple and the best Last but not least Happy Cooking PoPo Take care well

[@hooikh9828]

Thanks for your compliments & accolades Take care

[@ahcherlim4207]

婆婆身体健康快乐

[@beekiauchua9212]

好吃👍😋😋

[@clc4546]

婆婆 小妹祝福你們 身體健康，天天開心🥳我打了第三針，全身痠痛，不會好，痛苦😖第四針 我不會再打了，

[@Jilliantlh]

So glad to see popo happy & healthy & especially still love the fats frm the pork belly! Take care both ❤️🌹

[@peterk6786]

Wishing popo good health,

[@Ruth7228handle]

婆婆会很健康

[@shirleysze3120]

孫女不要拿衣服抹臉，女孩子這樣不好看！我只是提醒沒有其它意思！繼續支持婆婆💪🏼💪🏼

[@nokiaforever1363]

Grand daughter very beautiful hakka girl

[@AL-wh7yl]

🌻辛苦了！🙏🏼愿主怜悯你们，赐你们真平安…🌷🌷🌷

[@001awesomeyen]

Happy to see Popo recovered so fast. Pork belly best 😋😋 Any salted fish can? I think Singapore don't sell this salted fish.

[@keohongcheng1162]

婆婆煮的梅香蒸猪肉跟马来西亚广府人煮是一样的，

[@chewsianglow1038]

超级好吃😂😂😂😂😂😂😂

[@suanneolim1224]

Becareful your fingers

[@simonlim4683]

👏👏👏👏👏

[@tokboonlai1050]

看完广告+点赞

[@saingotan3954]

问婆婆有试过捡榴莲花来炒吗

[@limchiewyeong9121]

😍

[@SaltyForever]

茨厂街买梅香咸鱼肯定贵啊！市中心。

[@alanliew2346]

客家人讲的 “吃咸鱼沾咸汁”！ 婆婆，有听过大伯公吃榴莲吗？

[@leebeeyik3627]

💪💪💪

[@leeweilim3135]

五花肉要去皮吗？

[@tiffanyngng6386]

婆婆和小孙女你们冠病好了后，吃婆婆在猪脚醋那一集后记介绍的虎乳芝可以帮助你们的身体迅速的复原。祝福你们！

[@sinyee7025]

可以知道黑酱油是什么牌子的吗？因为有些牌子带苦的

[@yunpinyong]

婆婆，請问梅香咸鱼不必先煎香才放进朱肉一起蒸嗎？

[@paangleechin4097]

惠州客吧？

[@luffyten76]

我好饿。。。。。。

[@Ruth7228handle]

love u bobo

[@stellaho8283]

婆婆。。是，你拍得多少，我们就学多少。。你要健健康康，长命百岁

[@chueeyoonyap2156]

婆婆几岁啦？

[@MiracleKY]

I can't speak hakka but definitely understand. canton, add a bit Chinese a bit hokkien.

[@kamsn3774]

你好，可以拍摄猪肠粉红甜酱吗？谢谢您

[@lowchoonyean8283]

婆婆说的客家话，让我想起我自己的奶奶，一模一样的口音。。。

[@muiyinwong]

3O岁在新加坡遇到滋砖红山景老板 他说客家人又陰又毒思想 做事做到绝情好的拿完

[@paopao3245]

$变小了，買不到东西!

[@alanliew2346]

Happy Moi, 不必太介意分量，太麻烦了。家常菜嘛， agar agar 就可以。。

[@alextay5460]

小11

[@singlancheung5089]

崖係客家人，鹹魚蒸豬肉好扯飯，三碗飯閒閒 DO

[@phranakhonsiayutthaya8939]

6i

[@leedonlee5050]

Pork TOO fat.😱🙄

[@andersonlim7543]

我不喜欢讲鬼鬼怪怪的东西

[@LRE888]

什麼是鬼鬼怪怪的東西？