มักกะโรนีผัดกุ้ง ร้านแม่หยา (2/2) 7 มิ.ย 65 ครัวคุณต๋อย

มักกะโรนีผัดกุ้ง ร้านแม่หยา อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้านแม่หยา โทร. 0 4222 1590 , 0 4222 3889)
มักกะโรนีผัดกุ้ง
ส่วนผสมมักกะโรนีต้ม
1 เส้นมักกะโรนี 300 กรัม
2 น้ำสะอาด สำหรับต้ม
3 น้ำเย็นจัด
วิธีทำ
ตั้งหม้ด ใส่น้ำสะอาด ใช้ไฟกลาง ต้มให้เดือด ใส่เส้นมักกะโรนีลงต้มให้สุกดี ช้อนขึ้นจากหม้อ แช่น้ำเย็นจัด ช้อนขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ ส่าภชนะพักไว้
ส่วนผสมมักกะโรนีผัดกุ้ง
1 น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
2 กุ้งสด ตามชอบ
3 ไข่ไก่ 1 ฟอง
4 เส้นมักกะโรนี ที่เตรียมไว้
5 เห็ดฟองลวก 100 กรัม
6 หอมหัวใหญ่ซอย ½ หัว
7 ต้นหอมหั่นท่อนสั้น ¼ ถ้วยตวง
8 มะเขือเทศสีดาผ่าสี่ 3 ผล
9 ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
10 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
11 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใส่นั้มนพืช ใช้ไฟกลาง รอให้ร้อนดี ใส่กุ้งสดลงผัดให้สุกประมาณ 70 เปอร์เซนต์ ใส่ไก่ไข่ ผัดให้เคลือบกุ้ง ใส่เส้นมักกะโรนี เห็ดฟาง ต้นหอม มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เปิดไฟแรง ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ปรุงเพิ่ม ตามชอบ ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟ
#ครัวคุณต๋อย #ของว่าง #มักกะโรนีผัดกุ้ง #ร้านแม่หยา
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
KZbin : / borntvofficial
Facebook : / todayshowtv
Website : www.kruakhuntoi.com
Googleplus:plus.google.com/u/0/b/1121499...

[@user-ul5qu6jc2y]

ร้านนี้้เปิดมานาน หกาง่าย อร่อยทุกเมนู

[@nunnichathaninsurawoot3196]

เคยไปกินมักกะโรนีผัดกุ้งที่แม่หยาา ชอบมากกกกกกๆๆๆ ไว้กลับไปอุดร ต้องกลับกินแล้วว ^0^

[@supattramh3665]

ร้านนี้ เมนูที่ชอบ ข้าวผัดบาร์บีคิว (กินบ่อยจนตอนนี้ทำเองแล้ว) ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (ลักณะคล้ายพริกแกง แตกต่างแต่อร่อยดี )

[@user-ul5qu6jc2y]

เคยไปทานครับ

[@Mikeawzmeaw]

ชอบร้านนี้มาก มักกะโรนีผักกุ้งอร่อย ใดๆคือแหนมซี่โครงหมูข้าวทอดชอบมากกกกค่า

[@keomaninaki9118]

Look Yummy

[@0_0-v-]

เปิดเม้นท์​แบบนี้ดีครับ.. เห็นควรด้วย 👌👍👌👍

[@nongnuchchaidej7325]

อร่อยจริงค่ะ ลูกๆชอบมาก

[@teesabai3148]

Yummy! My dinner tomorrow! Thanks so much!

[@piyanuchfarrar419]

ไอสครีมทอดที่แม่หยาอร่อยมากค่ะไม่รู้ยังมีอยู่ไหมที่แม่หยา

[@circe7954]

ตกลงเอ๊าะแพ้กุ้งมั้ย 🤣

[@supattramh3665]

ไม่ได้ไปเป็นปี เพราะ ล่าสุดไปเจอ พนักงานในร้าน ที่ แย่มากๆ เลยไม่ไปอีกเลย จากคนที่ไปทานตั้งแต่สมัย เรียน คง 20 ปี ได้แล้ว (เพิ่งรู้ว่า นามสกุลของเจ้าของร้าน เป็นนามสกุลของ สส.ที่ไม่ชอบ😢)

[@wantaneekubin6880]

คอมเม้นท์ จากพวก "หน้าม้า" ไง ชมกันเอง พนักงานบ้าง ครอบครัวที่บ้านบ้าง ธรรมดาแล้วเงียบ 🙁🙄

[@jirajira2872]

ใส่ทำไมหน้ากาก!?