【漫画飯再現】超極厚カツ丼 ミスター味っ子 アニメ飯再現レシピ

漫画ミスター味っ子1巻に出てきた超極厚カツ丼を再現料理！
味皇様が最初に食べた結局日の出食堂原点よお料理。
漫画飯、食べてみたくありませんか？？
料理を簡単に面白く！！
なるべくレシピを単純にして作ります！
日々動画を更新中！お試しあれ！
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【材料】
・豚ロース　800g
・玉ねぎ1/4
・卵1個
・パン粉　適量
・小麦粉　適量
・三つ葉　少し
［カツ丼タレ］
・卵　2個
・醤油　大さじ3
・料理酒　大さじ3
・みりん　大さじ3
・砂糖　大さじ1
・顆粒ダシの素　小さじ1.5
・水　150ml
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【引用】
講談社KCスペシャル　寺沢大介著『ミスター味っ子』1巻ほかミスター味っ子シリーズ
美味しんぼ　漫画コマ
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[@桜-m3s]

ミスター味っ子の漫画の中で、ひときわ印象的に残ってる料理は。 陽ちゃんが、香港に料理修行に行った時。 味仙人と戦った時に作った、スイカの実をくりぬいて花びらのゼリーと、クルミをすりつぶした寒天を入れた杏仁豆腐が超おいしそうだった❗ 今度、それを再現して下さい‼️

[@2nd752]

ミスター味っ子と美味しんぼどっちも信用できないのめっちゃ笑いました🤣 油はねたのも失礼ながら笑ってしまいましたおつかれさまです！

[@jet4581]

オススメに出て来たから新作かと思って開いたのに、ずいぶんテンション低いなって思ったら2年前の動画だった😂

[@ぽんでこ-e4t]

山岡さんと陽一くんどっちも信用できないで吹いた

[@ネカマカネ]

美味しんぼの原作者さんはクッキングパパの作者とお話してその際にカツ丼の厚さでちょっとした議論になり、だったら食べてみたら良いと実際に厚めのカツ丼を食べたら意見が変わったって何巻かの末尾で書いてましたねｗ信じられるのは「クッキングパパ」？

[@arun-yutam1147]

クッキングパパの作者は自分で一度調理したものを作品に載せるスタイルだった気しますしね。 創作、アレンジ、基本料理から何から何まで必ず作るみたいな…。 山岡はんの作者は作ってなさそうですもんねぇw

[@桜-m3s]

@@arun-yutam1147 クッキングパパの漫画の中で、１巻のまるごとザカレーを含めて。 １０巻のミックスフライ、１１巻のおにぎりコロッケ、１４巻のメルシーチキン。 １７巻のトンピカル酢豚など、いろんなおいしそうなメニューがあったから。 今度、再現して欲しい‼️

[@ホワイトボッチ]

@@ネカマカネどのくらいの厚さだったんでしょう？

[@7ELEVEnIIKIBUNN]

@@ホワイトボッチ荒岩流トンカツの肉厚は3cmだったかな。

[@みず-s5c]

「オレのじゃないしいいや」吹いたｗ 再現できてないところも含めて面白すぎるｗｗｗ

[@skys6015]

10秒に1回のペースで、目に映るもの全てをボロクソに言うからめっちゃ面白い🤣

[@tohruohno4635]

ミスター味っ子の原点ですね。 二度揚げが広まったきっかけな気がしますね なんか東坡肉みたいに見えるｗ

[@ポンきち-o5s]

あんだけタンカ切った陽ちゃんがコイツを出してきたらと想像して吹いたw そして激昂するタレメが目に浮かぶw.

[@c60]

お掃除お疲れさまです。 陽ちゃんも山岡さんも信用できないには笑いましたw

[@mangamesi]

C60さんコメントありがとうございます😁👍 山岡さんの『トンカツは5ミリ以下』の5ミリってかなり薄いですね‼️ 作ってみようかな🤣🤣

[@Masa-es6yi]

@@mangamesi 5ミリ以下ってびっくカツ位の厚さだよね？

[@吉カゲ]

こんにちは。コロナ陽性に家庭内隔離で引きこもり生活をしています。でも、このチャンネルを発見して、楽しませてもらってます！ありがとうございました！

[@mangamesi]

コロナ感染お大事にして下さいね❗️ 待機中の暇つぶしになり光栄です😁👍 コメントありがとうございます‼️

[@riceflow]

子供の頃アニメで毎週見てました。 実物ではこうなるのかと感慨深いです。

[@横須賀市民]

このカツ丼は私も子供の頃憧れましたね！ とんかつといえば、美味しんぼの「とんかつ慕情」は 美味しんぼ屈指の感動話ですね。

[@solgae]

今日もいい映像を見せてくださってありがとうございます

[@mangamesi]

コメントありがとうございます😊👍 またぜひ動画見て頂けたら嬉しいです‼️

[@ORANGE_kun_194]

まさか同じぐらいの厚さでカツ丼提供する店が出てくるとは…w

[@hidekim9221]

山芋のところ最高に吹いたwww

[@hamayu630]

ミスター味っ子、大好きで、ボロボロになるまで読みました。それで、ずぼらさんのコメント、とっっっっても面白いです。いつも楽しく拝見‼️！

[@yuhino766]

これはあかんｗｗｗｗ 動画だとカットしてるけど、油冷ますってことはその時間が根本的にあかんｗ その間に高温でカラッとあげたところが空気でべちゃついてただの冷めた料理の二度あげになってしまうｗｗｗ それにしても原作漫画ネタもある解説が本当に面白いｗ

[@mangamesi]

雑すぎてすまなんだ

[@7ELEVEnIIKIBUNN]

もっと大きな鍋用意して高温揚げの後、油足せば直ぐに油温下げられるです。

[@セルリアン岡田]

ちょうど明日カツ丼作ろうと思ってたので助かります！

[@mangamesi]

セルリアン岡田さんコメントありがとうございます😄❗️ カツ丼を作ろうと思っていたとはナイスなタイミングですね‼️ しかしこの動画は何の参考にもならないかもしれないです🤣🤣

[@EddVCR]

油の逆襲で笑いました😂 これは誰でも憧れる漫画飯ですね！ みんなの夢を大変な思いをして叶えてくれて、感激です✨

[@mangamesi]

Edd VCRさんコメントありがとうございます😄‼️ 漫画の見た目と全然違い、汚らしい感じになってしまいました😭 油まみれにしたの嫁にはバレてないですよ🤣🤣

[@碧川葉月]

凄い豪快なカツ丼ですね。

[@みーくん-r7u]

各料理に小ネタ的なツッコミ入れるの好き(*^^*)

[@keiji0217moyason]

漫画飯さんこんにちは😊✨ あのミスター味っ子の超極厚カツ丼再現って凄過ぎます！😳💦 ここまで豪快なカツ丼は見たことないです！😍✨ 楽しい動画ありがとうございます😋🙏 またお邪魔しますね🎵🔔

[@もょもと-d9b]

初めてこの動画を見て死ぬほど笑ってチャンネル登録しました！ これから過去動画とか全部見ようと思います♪

[@カトーンデス]

自分にはこのカツ丼の大きさは胃もたれしそうなので本当普通のサイズが1番ですね‼️😂👍💦

[@枝豆-o1w]

カツ沢のカツ丼も美味そうだけどこっちも美味そう！

[@永遠歌]

挑戦お疲れ様です。ミスター味っ子へのコメント(つっこみ)が面白いです。腕も素晴らしいです。やってみようと思わせる(手間がかかるので私は、、、)素敵な動画で何回も、みています！

[@うーたむ-c6o]

再現面白いです！ ミスター味っ子懐かしい 美味しんぼのポテトボンボンやってほしいです！ 前に自分で挑戦をしましたがうまくいかず 凹みました

[@mangamesi]

うーたむさんコメントありがとうございます😊👍 とても嬉しいです‼️ このお料理再現したことあるとはさすがですね😄 美味しんぼでポテトボンボンありましたね💡懐かしいです‼️ リクエスト欄に追加させて頂きますね😁 リクエストありがとうございます♪

[@とおりあめ-t7h]

元も子もない感想が楽しいです。 そらそやろ！と思いながら楽しく拝見しています。

[@skasaha]

肉の厚さ、どっちも信用できないはクッソ草

[@mangamesi]

黒猫さんコメントありがとうございます😄‼️ 肉さすがに厚すぎました🤣 食べ辛いくて食べ辛くて😭

[@takashi-aoki]

アニメ版で味王が記憶喪失なってカツ丼で思い出す最終話、最高だった

[@砂糖市-h7z]

いつもながらの勢いが素敵ですね

[@mangamesi]

砂糖市さんコメントありがとうございます😊👍 プロでもなく、料理上手でもないので、勢いだけでやってます🤣🤣

[@kotetsu1515]

中まで火が通らないでしょと思ったらやっぱりレンジですね。完食したら胃がやられそう🤣

[@user-rg1fr6mu8t]

いやまあ大変素晴らしい❗

[@豆太郎-p4f]

何やこれ 凄いインパクト🤩

[@ロロ-h1e]

おぉ！！！ Mr味っ子の原点！なおかつアニメ版のラスト！！！ これつくったことないけど…とりあえず 山芋わらったｗｗｗｗ これからもほどほどによろしくおねがいしまぁす！ マジで面白いから１回バズれば絶対のびるはずなんだけどな…

[@mangamesi]

ロロさんコメントありがとうございます😄❗️ やはりこの原点のお料理を作っとかないとと思い作りました😁 カツ丼バズって欲しいです🤣🤣 嬉しいコメントありがとうございます👍

[@桜-m3s]

ミスター味っ子の最終回は、原作とアニメのラストが違ってたんだよね。

[@ロロ-h1e]

@@桜-m3s 原作　味皇と勝負、一勝一分一敗で引き分けるも一勝をもぎ取り祝福ムードで終わり(○中華あんかけおこげvs●米のサラダ) アニメ　味皇のためにつくったカツ丼で味皇の記憶が戻る

[@foresse6323]

トークがおもしろい👏

[@Jproduce737]

昭和感漂う食堂☺️✨ 夢のようなカツ丼🤣🤣 丸齧りしてみたいけどなぁ🤤✨

[@土師一彦]

トンカツは大きければいいってもんじゃないよね

[@あもう-e5q]

アニメ番では梅茶漬けの勝負で丼から梅の大木生やした回が好きです

[@ファインベルク]

このカツ丼やるんだったら、赤いカツ丼も見たいですね。

[@mangamesi]

正巳さんコメントありがとうございます😊 赤いカツ丼のリクエストありがとうございます❗️ 材料さえ手に入ればやりたいです👍

[@kuro_12345]

無菌豚がねぇ…

[@博士-r4r]

毎回、楽しく視聴しています。私も、この料理が原点です😆🎵🎵 料理人じゃなく、パン職人に成りましたが😅

[@mangamesi]

博士さんコメントありがとうございます😊👍 博士さんパン職人だったのですね❗️ 凄いです‼️ 素人のお料理なので暖かい目で見守って頂けるとありがたいです😁

[@ise0215]

大和芋じゃなくて長芋じゃないですかね。大和芋でも水で伸ばす必要ありますよね

[@para1614youtube]

これは面白い！チャンネル登録しました！

[@難波-d3m]

長芋なチョイスが大和芋系て水分が少ないのを選ぶのは笑いました

[@mangamesi]

🤣やっちまったの🤣

[@C334-y6q]

ごく厚カツ見たらなんかアル中カラカラさんの作品が頭をよぎりました。w

[@mangamesi]

C 334さんコメントありがとうございます😁 アル中カラカラさん🤣🤣 動画とても面白いですよね👍

[@rktmhy9736]

ツッコミが逸材w

[@mangamesi]

rtk mhyさんコメントありがとうございます😁❗️ いつも好き勝手にアテレコしております😭

[@魔王x]

料理しながら、軽くジャブをいれながら、ミスター味っ子をディスっている。 面白い…。 こういう、料理再現動画なかった。 斬新ですなぁ～。

[@イシ-r6f]

ふとミスター味っ子が見たくなって　この動画が出てきて　実況が面白すぎて　過去の動画あさってます🤣 これからも楽しみ〜！

[@mangamesi]

ちよちよさんコメントありがとうございます😊👍 とても嬉しいです❗️ 生粋のミスター味っ子ファンですね😁 また他の料理も作りますのでぜひ見て下さいね♪

[@イシ-r6f]

@@mangamesi 腹抱えながら1日で全部見ちゃいました

[@蓮尾広海]

これは串カツ屋（串揚げ屋）がよく使う技法ですが、あらかじめ小麦（薄力粉）と卵を良くかき混ぜた液を作ります、そこに摩り下ろした山芋を加えさらにかきませます、そうすると液全体にとろみがかかります、こうしてできた液をバッタ液と言います、この液に豚肉を付けてパン粉をまぶす方がキチンと上りサクサクとした食感が長持ちします、余談ですがこのバッタ液は「スーパー食いしん坊」でもつかわれています。

[@蓮尾広海]

すいません小麦と卵と水を良くかき混ぜて　でした

[@ろぷ-j5t]

動画の疾走感、好きよw

[@麦子-c7j]

私が思ってたのと違う！ｗその二分の一でも十分極厚な気がするｗ

[@echuchochoneko1187]

どんぶりのサイズとお肉のサイズが(笑) 絶対完食出来ないけど、夢が詰まってますね！！！ 毎回、料理漫画へのリスペクトを感じるディスりが最高です！

[@mangamesi]

enchocho nekoさんコメントありがとうございます😁‼️ めちゃくちゃボリュームありました❗️ いつもコメント励みになります😊 またミスター味っ子のお料理チャレンジしたいと思います🤣🤣

[@naoeriki0817]

漫画で得たクズさがちょいちょい現れるの好き

[@sgrsgr164]

無菌豚のトンカツもみてみたい

[@fugahoge873]

これを見てしまうと、超級カツ丼がきれいすぎる

[@mangamesi]

Fuga Hogeさんコメントありがとうございます😁👍 超級カツ丼仕上がりとってもキレイですよね😄 めちゃくちゃ汚い感じの見た目になってしまいました🤣🤣

[@えみと-o9q]

あれ？垂目くんがチェーン店の料理を『そんなに手をつけられてなかった』と言ってたので、味皇様お腹すいてたのでは(笑)

[@K0E3I]

漫画のイメージに近い市販のものなら、とん一のWカツ丼かな？厚切りカツ二重丼大盛な感じで。 動画を見る限りチャーシューの塊を無理矢理カツにするイメージ。衣の工夫も一考の余地ありだね 味っ子原作＆アニメ大好きだから旨くあって欲しかったけど、これが現実か～

[@tama5101]

当時から味っ子と美味しんぼは別腹だと思って観てました｡

[@mangamesi]

ぱるてのんTamaさんコメントありがとうございます😁❗️ 別腹❗️たしかにと思いました😊 両方面白いですが、また違う漫画ですよね😄

[@ヒカル-b1h]

これは完食ムリ&100パー腹下しそう（笑）これを美味そうに完食した味皇のじいさんの胃袋はすごい！

[@mangamesi]

ヒカルさんコメントありがとうございます😊 味皇様はあの歳で胃袋強いですよね🤣🤣 健康診断したら意外に体はボロボロかも‼️

[@AAM5]

なして腹下す？

[@carmania999]

食べてみたいです👍🏻

[@うそつきのくちなし]

やっぱり料理する人からしたら美味しんぼは信用に値しないんですね

[@カスミイッシュウ]

クラブみたいなカツ丼の表現に笑いましたwアニメ版ある意味凄かったよなあ。

[@tmt8000]

他の人の同じ料理の再現見てから来たけど、肉が元ネタの4倍量だと夢はあるけど無理があるね。それにしてもずっと極厚カツ丼回のツッコミ入れ続けられるの凄い。

[@siggames9801]

陽ちゃん部屋にはスーパー食いしんぼうがあるのでいろいろ大胆な料理に挑戦できるですね

[@morimukashino167]

ミスター味っ子といえばカツ丼ですね！ 後からみると、このカツ丼は比較的普通の料理に見えます😆 ミスター味っ子のレシピのぶっ飛びさはやっぱりすごいです。

[@mangamesi]

Mori Mukashinoさんコメントありがとうございます😊👍 たしかにカツ丼が厚いだけで、わりかし普通ですもんね😁 巻数を重ねるごとに凄いことに🤣🤣

[@福島みう]

たしかにあの時代は、食堂で喫煙大丈夫でした。 アニメで光るカツ丼は友達と一緒に見ていて、全員コーラ吹き出したです。 メントスコーラを昭和63年でやってました

[@薩摩の武士]

山芋なら溶き卵に入れた方が良いかと(元調理師の戯言) 肉汁が感じられなかったのは恐らく火の通りの確認の為に二つに切りレンジに3分入れた事で肉の断面から肉汁が逃げ出したのではないかと推測

[@にしさっちゃん]

切ってレンジにかけたら中身の水分が飛んでまってアカンやろ！！　とツッコミが入りますよねｗｗ　あとメリケン粉と山芋は混ざらん・・・やりたかったらバッター液を作って山芋を混ぜないと（わりと普通のレシピ）・・・でもコレっていつもの陽ちゃんの料理（そのままでは再現不能）なのよねｗｗ

[@messhie0331]

これだけ分厚い肉だと、冷蔵庫から出してすぐでは火の通りが悪くなるのは当然ですね… フライパンの上に小さな網を乗せて、トンカツはその上に乗せてトンカツと一緒にゆっくり油を加熱していけば肉が包丁したり縮んだりすることもなく美味しく仕上がったと思います

[@ドムドムまん]

細けえこたぁいいんだよ！！

[@コトブキ寿-c2e]

何回見ても、テンポとツッコミが面白くて大笑いして見ちゃう( ´艸`)

[@阿部祥子-y6r]

ミスター味っ子のフライ定食作って欲しいです。５色フライとチキンライスフライとトマトと南部せんべいの味噌汁で最後にご飯で油が綺麗になるかまでやってみて欲しいです!!

[@mangamesi]

阿部さんコメントありがとうございます😊👍 フライ定食気になりますよね❗️ フライ定食たくさんの方からリクエストが来ております‼️ 気合いで作ろうかな💡 リクエストありがとうございますね😊

[@桜-m3s]

ハーイ、私も激しく同意❗️

[@黒米稲荷丸]

超級カツの始祖、低温調理器が無い時代は大変だったんだなー…

[@ままっさん-m5g]

ミスター味っ子のカツ丼は無理だからカツ丼腹一杯食べたくなったらかつやでカツ丼松ご飯大盛で食べてる。

[@市古真一-l2w]

長いも系の芋でないとすりおろした時に粘りが強くてうまく行かないと思います。 自然薯みたいな芋だと却って混ざらないのでは？

[@ichihorenbutsu6006]

いつも楽しみにしています。ラーメン中田を救ったトンコツ焦がしネギラーメンが見てみたいです。

[@mangamesi]

ichiho renbutsuさんコメントありがとうございます😄❗️ とても嬉しいです😁 トンコツ焦がしネギラーメン美味しそうですよね😊 リクエストありがとうございます😄

[@三浦たっか]

毎回様々な料理作りご苦労様です。今回も楽しめました⤴⤴

[@mangamesi]

三浦たっかさん嬉しいコメントありがとうございます😄‼️ 楽しんで頂けたなら作った甲斐があります😁

[@無刃刀-e1p]

どんな結果になろうとも挑戦することに価値があるんです

[@mangamesi]

無刃さんコメントありがとうございます😊👍 暖かいお言葉感謝です‼️ また、とんでもないお料理もチャレンジしていきたいと思います😊

[@ナギミヤユウ]

豪快😂

[@tube-gk3og]

４５０円！？ やすっ！

[@flatdiamond]

いつもながらチャレンジ精神には感服です。極厚って多分通常の2倍の厚みぐらいなんでしょうね

[@mangamesi]

flat diamondさんコメントありがとうございます😊👍 たぶん漫画のは2倍程度の厚みですよね‼️ 豚ロースの塊丸ごとやって漫画と全然違うビジュアルになってしまいました😭

[@kottsori.bunbun]

深夜に観てしまい はらぺこになり寝れない🤣🤣🤣 ズボラさんの再現料理は 美味そうであります^_^

[@嵐花-w9u]

これ美味そう。

[@ゆゆゆ-x2r]

食べ辛そうw ちなみに山芋粉は山芋を乾燥させまくらんと無理ですw

[@mangamesi]

ゆゆゆさんコメントありがとうございます👍 その通り、めちゃ食べ辛いです😭 そして、お肉が厚い分お肉が固く感じられました💦

[@碧の空へ]

かき揚げも作って欲しい❤

[@スターレットスターレット]

「どっちも信用できない」(笑)

[@奥山誠-l4d]

美味そうだな😊

[@堀越一男-d5z]

伝説はこの料理から始まった！

[@udo4165]

長芋と取り違えてると思います

[@ランダムテンペスト]

日曜日の午後にまさかの飯テロとはよもやよもやだ。 美味そうですが流石に食べきるのはキツそうです。

[@mangamesi]

ランダムテンペストさんコメントありがとうございます😁👍 これは胸やけする1品🤣 見た目も凄い大雑把な感じになってしまいました😭

[@mania_icchan]

ウーバーイーツで届けてもらいたい😍

[@achu200607272102]

レンジ使うの？

[@gariosu1]

山岡さんと陽一、どっちも信用出来ない。一理あるｗ

[@rrm64621]

ミスター味っ子最大のゲロ料理はやっぱり肉巻きケーキだと思うｗ

[@ポチモン]

景気が良くない現在は厚いカツの方が有り難い？ 自分は日曜11時は味っ子観て12時からはお笑い漫画道場でした。

[@Nikujaga4649]

今となっては たかがニ度揚げに天地がひっくり返ったような衝撃のリアクションを見せる味の天皇には笑うしかないです（特にアニメ版）

[@mangamesi]

gorijaimoさんコメントありがとうございます😁 コメントに笑いました🤣🤣 味皇様は感受性が豊かなのかも‼️ リアクションが大袈裟ですよね❗️

[@RAMALCHANNEL]

これこぼさないで食べたら10万円チャレンジですか！笑

[@木村純-y4m]

陽一君と山岡さんが信用できない。 激しく同意です🎵😆👍✨

[@田中太郎-x7f]

料理の文句は食べ終わってからにしてもらおうジャン! …ちゃんと食べ終わってから料理に文句つけてるから問題なし

[@naokunch1051]

味っ子2で2度揚げのカツ丼は進化してたのを思い出しました 65℃の低温の油で肉汁を蒸発させないで温める感じに揚げる

[@海原雄山-q3v]

カツ丼界の二郎

[@harukasuzuki3939]

漫画で見たことあった料理だったので、良かったです！

[@hidekitakahashi5683]

味王がジェットコースターに乗って口からビーム吐くカツ丼だったかなw