ミスター味っ子！『日の出食堂！特製超極厚カツ丼』の作り方

[@ぱぱさん-s8s]

ミスター味っ子のお母さんは第一巻ではお婆ちゃんみたいなのに、話が進むにつれて若返るという適当さが好きだったなあ。今度は美味しんぼもお願いします！

[@damepon]

これだけ多くの感想に目を通してる大将の真面目さが伝わってきます。 そんな方の料理を一度は口にしてみたいと思いました。 僕は大将の食べっぷりも料理も好きです。東京に行く機会に是非お店に行ってみたいです。

[@アキ-g7i]

その肉の厚みといい、味付けといい、どストライクで見てるだけでお腹が空いてきます。 大将は紅生姜が好きなんですね、いつも出てくるのでそう思いました。紅生姜もいろんなものに合いそうですね。

[@ミルキーウェイ-z3p]

ルネッサンス～情熱～大将のその手は～いつも何かさがし 燃えてる～ ありがとうございます😀

[@北井智史]

分厚いカツ丼ははじめてでした。簡単に作れるので賄いらしい料理です。

[@からあげ大好き-g1e]

こんな分厚いカツ丼食べたことがない。 日本一贅沢な賄いですね（笑）

[@UDON2364]

やっぱりカツ丼は丼界の王者だな 元気が出るわ

[@佐藤智広-i1o]

ミスター味っ子見てました😊厚切りカツ丼美味そうです。出しつゆの割合参考になります。

[@mina-n_n2343]

味っ子見てました～懐かしいです～思い出しました～有難うございます。

[@CST5]

私もミスター味っ子世代で大好きな作品です。 特に駅弁を石灰と水で温める話と冷めたステーキ肉を石焼きで温める話が好きです。

[@いず-k8g]

使い込んだ、キレイなお鍋だなぁ！良い料理人は道具の手入れに余念がないねっ！流石です！

[@nagohan95]

漫画で見たとき絶対フィクションやんって思ってました！まさかこの料理をこんなに美味しく再現出来るなんて！！さすがです！！！ ってか大将さんいつも美味しそうに食べるんだもん！さらに食べたさ急増です いいな～大将のお店行きたいなぁ～

[@kimutl666]

確かにカツ丼は揚げたてのサクッってしてるのが旨いよなぁ～😋

[@hidetoshi0410]

美味しそうですねーたまらんです。お腹の音が鳴り止まない。早速やってみます。

[@gyam1882]

きちんと分厚くて、きちんと2度揚げしている再現料理をありがとうございます！とても美味しそうです！

[@mitsue4145]

めちゃめちゃカツ丼食べたくなります！揚げたてのカツを手でおさえて切れるの流石です！

[@tubemimimi]

この手の漫画飯は素人が適当にやってるやつが多い中プロの料理人が考察試作してくれるこのチャンネルが頼もしいです いつか小西さんのパパイヤ酵素の輸入赤身肉ベーコン巻きステーキも一度やってみてほしいです

[@ksnda4986]

カツ丼は食堂の王様！ 懐かしい感じで拝見させて頂きました。リアル漫画飯、とても美味しそうですね。 今回も元気の出る楽しい動画をありがとうございました。

[@user1f-q8ojapanese-no1v]

美味そうですね。 味皇になった気分で食べてみたいです。

[@小田光貴]

美味しそうな料理を見ると自然に笑顔になってる僕がいる😌 今も動画を観ながら笑顔が溢れてる😆 本当に美味しそう😌 食べたい😆

[@高野亮汰-z1k]

子供の頃、夢に見ていたあの料理を現実のものとして相見えることができました 茄子巻きミートソースパスタなんかの味っ子料理も見てみたいです 素敵な動画をありがとうございます！

[@sshooting8391]

残さずキレイに食べるところが素敵❤︎

[@吉岡博子-p3d]

作って、みたくなるのは、アベさんの食べぶりで作りたくなります。

[@nero159]

ほんとにすげー美味そう！ミスター味っ子リアル再現ですね。

[@松賢-e3g]

第一話のメニューですね 味王の「うまいぞう」が頭に残ってはなれない

[@masukoniimi4794]

カツ丼は日本の食堂文化の華ですね。300グラムの豚カツ❣️昔叔父さんの食堂で食べたカツ丼の味思い出しました。作ってみようかな？

[@tds5523]

仕事が丁寧なので　みていて気持ちが良かったです　　　食べたい…

[@poti107]

料理人を扱ったマンガの最初の出会いは「包丁人味平」ですね。ビック錠・牛次郎のコンビ。今思えば決して「美味しそう」には見えない絵柄でしたが、一生懸命見ていました。 美味しんぼとかミスター味っ子・クッキングパパ今の漫画家さんは美味しそうな画で嬉しいですね

[@あいうえお-o6s1f]

ミスター味っ子、見てました～！ カツ丼って、考えた人天才だと思います。 食欲を刺激する最高の食べ物！ 分厚いロースが堪らん。🤤 この動画を見た人の、「カツ丼食べたい率」凄いだろうな！ 今すぐカツ丼食べたい！ ごちそうさまでした。😋

[@RoyalBlue1976]

大将、熱い男だぜ！ そして出版社にわざわざ許可を得るとは律儀な男だぜ！ 料理っぷりと食べっぷりにいつも元気をもらってます！

[@フィボ元郵便局員]

懐かしいですね☺️味皇も「うまいぞ～‼️」ですね😆👍️✨ミスター味っ子１巻を読みたくなりますわ✨

[@yujisugiura5847]

実際に食べたら、美味いぞ～で爆発しそうです。

[@タクゾー-h5t]

美味しそうでした。 できたら赤いかつ丼卵二個verもやってもらいたい。

[@rui20rui]

贅沢なカツ丼ですね👍美味そう🤤

[@ゴメンちゃんねる]

俺も過去、外国の田舎料理の料理人やってましたが いくら簡単な料理でも、素材を美味しく食べる為に 最低限の手間だけは惜しまない事が大事ですよね。 大将の動画は、ちょっとの手間をかけるだけで 食卓が豊かになり、且つお手軽な料理が多いので とても参考になります。 俺は沖縄なんですが、チヌ、フエダイ、ベラといった 沢山の大きな白身魚が釣れます 機会があれば、少し変わった美味しい白身魚の頂き方 教えてください。

[@赤木-p9n]

どんぶりの中で一番カツ丼が好きです😃お腹いっぱい食べたい✨

[@midorikido9448]

大将、すごく美味しそう！さっそく作ってみます。5：1：1ですね。天つゆは4：1：1で作りますが、少し薄めですね。やはり命のだしが決め手ですね。食べ方最高です！先日、砂肝ときゅうりを作りました。ちゃんと大将と同じ仕込みでやりました。おいしかったです！料理は楽しい！！

[@シュウ-y2p]

味っ子2でカツ丼出すの好き そこでそれ出すかよみたいな

[@honeybunch6143]

いいですね、昔の漫画の再現。包丁人味平、シェフ、も是非。味っこは記憶の引き出しを引き出してくれました。

[@fugahoge873]

ブラックカレー(麻薬効果入り)の再現をどなたか是非… 無理だって

[@yomi9123]

こんな時期なんで大変でしょうけど、楽しませてくれて有り難うございます。

[@キム兄の本の解説だっちゃ]

味っ子、めっちゃ好きでした。ありがとうございます

[@kzt1602]

卸売りの豚肩ロースを買ってつくりました。今まで外食で食べた親子丼はすごいしょっぱいか、甘過ぎるかだったんですが、味が最高でした！厚切りするのに斜めに切れてしまったり、柔らかい肉で叩いたら薄くなってしまったり等いろいろ失敗しましたが、ほんとに美味しかったです！ありがとうございます

[@海藤勲-n1b]

ミスター味っ子、めっちゃ懐かしいですね！😆

[@ジョニーライデン-w9p]

一度でもいいから、こんな分厚い肉のカツ丼食べてみたい

[@wansokutube]

おお！ 例のネタやってくれたんですね！！ カツ丼めちゃくちゃ好きなので、これ食べに行きたい‼️

[@次郎吉ヨタハチ小僧-x8q]

ミスター味っ子アニメをリアルタイムで見てました。 あのアニメに出てくる料理不思議と美味しそうなんですよねぇ‼️ 難でてしょう⁉️

[@funkysoul1837]

素晴らしいですねぇ～!!

[@koukishin-samurai]

ポイントふたつめは凄く重要ですね アクセントを提供するのも調理 さすがのポイントです

[@カーロスリベラ-y7u]

食べたい❗️作ってみたい❗️漫画メシもっと作ってください❗️

[@花は桜木男は岩鬼]

ミスター味っ子の第１話のカツ丼ですね☺️まさか実際に見れるとは大将凄すぎです👍️

[@UONREY]

味っ子は前にアベマでやっていたので　懐かしい事もあって観てましたw

[@水田義規]

うぉ～旨そう！赤いカツ丼も期待してます。

[@しいたけ-h3p]

こんなこと言うと本当に失礼なんですが、下処理から手付き段取り、やっぱりプロだと感心させられました！

[@井上凌我-w4o]

最後に伝えてくれるポイントがためになるので、特に気にして聞いてます！

[@youtube8902]

"ミスター味っ子"分かる世代です^_^分厚いカツは二度揚げ！コレ大事ですね。温度管理も､､。またまた勉強になりました。ありがとうございます🙏

[@ばんきっき]

色んな物うまそーに作りますね！ 本業では何を作るのが得意なのか気になります！！

[@桜木花道-b3t]

豚ロースの下処理に煮汁の作り方、また勉強になりました🙏超極厚カツ丼、いつか大将のお店のメニューに🤣

[@cocoronkun]

美味しそうっ！！！ メニューにあったら絶対頼みたい！！ あー、朝から飯テロ過ぎるー

[@はんやん1224]

このカツ丼は堪らないです。 おかわりしないくらいお腹いっぱいって最高ですねー。 これはまかない料理超えてます。

[@薩摩の武士]

飯前に観るんじゃなかった・・・ 腹の虫鳴りっぱなしで涎が止まらん！

[@unggoyunggoy7107]

子供のころ漫画アニメもあったような、まさかこのカツ丼再現するとは！リアルのトンカツも分厚くて美味しそうです。

[@harutakatoriyama]

先生！懐かしいのやってくれますね‼️サイコー

[@ラヌレーズン]

すげぇ良い意味で(重要)、綺麗な動画じゃないのが刺さるんだわ

[@uqver7337]

20代だけど漫画大好きでした！笑 味皇を唸らせた二度揚げの極厚トンカツうまそうだぁ…

[@ヒデックス]

メチャクチャ美味しそう❗カツ丼にも紅しょうがなんですね❗本当に近くならお店行ってみたいけど福岡だから遠いなぁ。賄いとは違いますが一度、店で出してる天丼とか観てみたいです。よろしくお願い致します。

[@shojinakamura143]

本当に美味そうです。衣の剥がれが無かったのは流石です。本当に綺麗に仕上がったかつです。 今度チャレンジしてみます。

[@ドンガバチョ-u2w]

味っ子なつかしいです！ そして美味しそう～

[@HIROHIDE0419]

色合いが綺麗🤗美味そう〜

[@mangakoji]

他の再現動画を見た後ですが、さすがプロ！と言ったカンジ。 小麦粉山芋が難しいのを見抜くとか勝負マンガみたい！

[@中島公園]

ミスター味っ子 アニメ見てました！懐かしいです！ まかないチャレンジのおかげで料理の幅広がってます！

[@井上是久]

ミスター味っ子懐かしい！サムネですぐ見なきゃと思った。 あと包丁の切れ味すごい

[@鈴木光-n9o]

一度はああいうのを食ってみたい！と思うような料理ですよね！

[@ラーメン発情期]

今日4枚買って２枚は今日そのままカツで揚げて千切りキャベツと一緒に 残り２枚は揚げといて明日カツ丼にしよう 最近大将の動画から夕食献立決まるから助かる！

[@muscari4114]

ミスター味っ子第一話、味皇さんを唸らせたカツ丼　食べたいです

[@JKAZXT20A]

うわぁ〜食いてぇ🤤 是非お店で出してください🙇‍♂食べに行きます❣

[@chan_mio-310]

すごい肉厚♡ まかないって言うより、これはもうディナーですね♪

[@su-sp6sm]

多分、同じ世代です！ めっちゃ読んでました！ こういう動画が見たかった！ これからも応援してます！

[@緒方健-d8m]

大将、ミスター味っ子、懐かしいですよね。

[@田の字-r1b]

大将さん普段からミスター味っ子のように楽しませてくれてるね

[@技矢無剣舞風亜]

やっぱり、プロの料理人と何処ぞの料理素人のユーチューバーが、再現する漫画の料理の結果が雲泥の差なのは当たり前〜 大将、流石！

[@クリスタルボーイ]

すごく美味しそう、揚がった時点でソースかけてもう食べたい‼ カツ丼はもっと食べたい‼ 今晩はカツ丼にします。

[@fe26Y]

親方細いのによく食べるねー。見てて気持ちが良い！それにしても、旨そうだねー

[@ブラックゼウス-c8x]

Mr.味っ子は子供の頃観てたな✨ うま〜い🌈🤩

[@nightdark9647]

これ見てカツ丼作ってうまく出来て参考にもなったんでチャンネル登録しました☀️ 分かりやすいです。

[@shinpaaan]

この時間にカツ丼は胃もたれする笑 うまそー

[@相馬轍-w1t]

別バージョンでカボチャの花を入れたのもありましたね。 アニメもハマりました。そしてラストで泣きました。 漫画は味っ子Ⅱ、陽一の息子の物語も良い。現代の飲食業界が抱える問題もやってますし。

[@atlm0001]

見ててワクワクしました！

[@carl_kun]

溶き卵は、カツに付けた山芋入りの溶き卵の残りを使っても良さそうですね。山芋がもったいないし。

[@tokyodenwa]

いや～いいんじゃないｗ　自分で作って食って「うめぇー！」オレは天才なんじゃねぇーのか？　世界一の料理人なんじゃね？　それでいいんですよ👍　そういう自信が創作意欲、想像力につながると思ってます。でなきゃ辛いだけだもんな～

[@ウロコさん]

懐かしいなー😁極厚のカツ丼贅沢ですね〜🤤ありがとうございました👍

[@teolaw]

いい腕ですねー、ちゃんとおいしそう！

[@yuuhase1200]

最高でしょ～🥺美味しそうだし楽しいし料理の勉強になります☆

[@kencj]

すごく美味しそう。。。さすがプロです。

[@yoshisae1763]

ミスター味っ子、アニメは全話みてました。味皇様の雄叫びにいつもワクワクさせられたものです。まさか二度揚げカツ丼が再現されるとは思ってもいませんでした。ありがとうございます。

[@クマのプーさん]

ミスター味っ子… 懐かしいですねぇ😆 この時間に珍しいですね😲 極厚のカツ丼食べ応えがあって旨そうですね🤤 今日は七味が出てくると思ったら出てこなかったですね😅

[@makanai]

よる6時のつもりがまちがえました😅

[@松永匠弘]

これは美味いでしょ！！😋 やっぱりガッツリ食えるのはいいですねぇ～

[@ウマおっさん]

プロの日の出カツ丼美味そう!

[@上野武彦-o8t]

ミスター味っ子懐かし〜美味そう〜晩飯カツ丼にします。ドドンガ丼🤣

[@Fukasemaru]

二度揚げカツ丼は家庭ではなかなか出来ないですよねえ アニメ第一話のメニューですね

[@gcpbn374]

プロ調理師による実践動画で勉強になります。身近なところだと盛岡市の3大麺料理の一つである日本蕎麦の有名店東家とか東能代や大曲にあるデカ盛り店のカツ丼に似てます。そういうやり方で作るのかと思い参考になりました。