【漫画飯再現料理】牡蠣バター入りランプ肉のステーキ ミスター味っ子 アニメ飯再現レシピ

[@mangamesi]

いつもご視聴ありがとうございます😁 ぜひリクエストをコメント欄にお願い致します‼️ なかなかコメント欄に返信出来ないですが、必ず拝見しております❗️ 皆様のコメントに励まされ、お料理を勉強しております😊 素人の雑なお料理ですが、暖かく見て頂けると嬉しいです👍

[@古事記オタク]

ダンジョン飯2巻に出てくる「ゴーレム畑の新鮮野菜ランチ」をお願いします！

[@easybot_exe6868]

極食キングの「五人囃シ」作れますか？ Greetings from Singapore!

[@datk7847]

美味しんぼのソルトピーナッツをお願いします

[@handsamjack]

鉄鍋のジャンで出たウロコが食べれる魚料理「紅龍童魚」ですかね。 甘鯛はウロコが食べれる唯一の魚らしいので再現も出来るのでは・・・？ 片手で延々魚を吊るす必要はないと思いますがｗ

[@もっさん-i8b]

いつも楽しく拝見させて頂いてます上手く作ってこうですよ、じゃなくとりあえずやってみたらこんな結果になったっていうのが、斬新で本当に面白いと思います。どうかミスター味っ子のオキアミバーガー🍔味王グランプリ2回目中江兵太君の作った料理をお願いします。私はミスター味っ子大好きなので料理再現コンプリートとか如何でしょう？どうか宜しくお願いします

[@鈍器の様なモノ]

圧倒的瞑想‼️

[@南無夜須]

カーペットバッグステーキっていう実際にあるステーキですね。

[@ニシンマダラ]

普通に思った事ですけど、薄い牛肉をコーンスターチを打ち粉の様に使って、バターとかで固めた牡蠣ソース巻いて、その上から薄い牛肉を更に何回か巻いていけば、見た目だけは再現できると思うのですが、どうですか？

[@レインエドガー]

色々な工夫をして何とか完成させようとしている姿が素晴らしいです。 お肉が固くなったのは残念ですね。

[@桜-m3s]

ステーキの中に、ソテーした牡蛎を入れるなんてボリュームありそう❗️

[@サム-g5r]

ゼリーで固める&口を紐で縛る必要がありそうですね。

[@ピンクブゥブゥ]

最後 牡蠣だけ食べて お肉の中探してるのスコ

[@シュウ-y2p]

これって、蓋になる部分を切ってから 中くり抜いて 食品用接着剤でフタをくっつけるのでは？

[@shu7885]

チャーシュー作る時みたいにタコ糸巻いたらダメだったんだろうか いつも楽しく観させてもらってます。頑張ってください！

[@hughtechtofix5087]

面白いので登録した新参者です ソースを冷凍させて固めればやりやすいのでは？？？

[@mangamesi]

ご登録ありがとうございます！ ソース固めるのなるほどです‼️

[@ikedasingo5074]

0:50 どう見ても異世界モンスターの舌をハサミで切り落としてるバイオレンス舌切り雀・・・

[@藤田太一-w5h]

普通にスライスしてカリッと焼いて塩コショウで食べたい。

[@isidro1120]

結着剤とか使ってみたらどうなってたのかな～

[@icd11559]

この手の料理漫画って、今でいうところインジェクションミートの先駆がやたら多いよなぁと。

[@ryryn1]

陽一君は綺麗な香介くんて感じですよね おぞましさやヤバさや顔のえぐさをマイルドにするとこうなるのかなって

[@ケイタカハシ]

もっと水溶き片栗粉を足すか、バターで炒めた小麦粉でベシャメルソースみたいに仕上げればよかったのでは？と思いましたが、この仕上がりじゃないとズボラさんクオリティではないのでこれが正解なんだと思います。

[@ソニックザスクリュードライバー]

牛肉の塊に牡蠣を入れて焼く料理はBBQ pit boysで見たな シンプルに切れ目を入れて詰めて凧糸で縫えば上手く行きそう

[@ichirotakahashi7308]

ちょっとやってみたくなりました。肉は上下二枚にする。牡蠣は半量はミンチにして、バターとレモンで調理した後（皆様仰る通り）冷蔵して固める。 肉は常温に戻して片面に焼きを入れ、串に刺して密封したのち、低温でじっくり焼き、中の牡蠣が溶けるようにする。こんなところかなぁ。

[@EGT105]

牡蠣ソースの牡蠣はミキサーとかで細かくしたんかなーとは思います。オイスターソース的な。 肉はトランスグルタミナーゼを使って結着すればマシにはなったのかなと😅

[@玩具好きのケインさん]

再現お疲れ様でした う〜ん安いお肉で硬いなら陽ちゃんのステーキだから重曹に漬けて柔らかくすれば良かったのかな～ 牡蠣ソースは牡蠣とバターをミキサーに掛けてソース状態にした物を冷やし固めてステーキ肉に入れて蒸し焼きにすれば良かったのかな～もう少し工夫すれば出来そうだったのに残念でしたね

[@ああ-x2b6b]

これは再走

[@海賊王カイト]

煮こごりとライスペーパーかクレピーヌ使えばいい。

[@TH-bu3cv]

ソースを無理に入れずにカキだけでいいんじゃね🤣

[@戦艦伊勢-w3e]

迷走につぐ迷走でカオスｗ ソースは水入れずにバターだけにして冷ましたものを肉容器に入れて固めたらもう少しマシに作れたかも？

[@オジキ-v3z]

最高に面白いです！元気出ました

[@wordoflights7422]

これ横から穴を開けるんじゃなくて、上から穴を空けたら良かったんじゃないかな？

[@mao-id2mk]

平たく切ってから皿のようにくり抜いて蓋する感じで作ってからアルミホイルに包んでオーブンで焼けば良かった気がしないでもない

[@兄人生タイムリーエラー]

おつかれさまです！ 牡蠣のお料理、とてもおいしそうですね！

[@tomo6599]

この陽ちゃん2回目のステーキは1回目より工夫が劣化してるような気がしてしまうんですよね。 ほとんどが前回の対戦で全否定した小西さんのステーキの焼き直しのような感じで。 (レモンバターを使う、皿には何の工夫も無い等) 1回目の赤身肉の工夫使えばランプ肉でもサーロインに近づけることができたのではと思いながら原作読んでました。 再現料理は素直にすごいと思います。

[@蝦夷菊-z5b]

トランスグルタミナーゼとかいう肉の接着剤で蓋をくっつければワンチャン・・・

[@今岡輝明]

バター冷やしてみたらどうなんでしょうか？

[@muwata-zangetsu]

これは難しそう。 バターソースを冷やして固める。 竹串、つまようじなどで蓋を固定する。 漫画的な演出として、切ったら中から何かが❗️ってのは良いけど、ふつうにソースとしてかけた方が美味しいかも。

[@ふお-l2q]

横からじゃなくて上から切り抜いて牡蠣とバター塩コショウを混ぜたものを入れ切り抜いた肉をパイみたいに切り口に重ねて最初からオーブンで焼けばスープは出たのかな？別物な感じはするが

[@Adelheid1211]

ホイル焼きにオーブンでステーキじゃなくなっているなｗ

[@吉田充-i5r]

牡蠣バターソースは事前に作っておいて冷蔵庫で冷やし固めておく→肉をくり抜いたら(下味つけてから)肉内に牡蠣バターソースを仕込んで蓋部分の肉をあてつまようじで固定→周辺に焼き目付けたらアルミホイルで包んでオーブンで加熱。これでなんとかなりそう。(中のバターが溶け出すか肉内が生になるか)

[@THEEMBRYON]

中のスープを煮凝りみたいにするか小麦粉入れてホワイトソース風にして蓋も最初に切り取って置けば行けそうですね。 まあそれでも完全再現には遠いと思いますがｗ ミスター味っ子の料理はホンマ魔境やで。 そしてその更に上を行くスーパー食いしん坊。 「こうすけクソ！」となるのもやむなしｗ

[@koumei7746]

側面じゃなく上面をくり抜いて、一旦冷ました牡蠣バターを入れて蓋をしてオーブンで焼くと良いのでは？

[@morikibayasi]

口はたこ糸で縫うとかしたほうがよかったかもしれません

[@かいそ君]

寺沢先生も参戦していいレベルｗ

[@hamusugi6089]

ソースを一度固めた方が良かったかもねw

[@木田あざらし]

陽一くそッ！に行かないのはやはり香介と行いの違いか…w

[@pa_ku_oh]

ルネッサンス情熱！！

[@吉田くん-g6y]

ゼラチンで固めてもダメだろうな加熱するし

[@9238696able]

ばちくそわらいましたwww

[@wa-sanbon]

プロや料理達者の再現料理だと凍らせたり化学反応で固めたりゼリー状にしたりムースにしたりでなんとか入れ込んでくるだろう所を 毎回毎回あくまで一般人の僕らと変わらない知識と発想と手段で力技で再現しようとしてくるズボラさん好き もちろん達人が工夫を凝らして再現した前者も好き

[@023ヤーツ]

蓋の肉には竹串で固定したほうがよいのでは？

[@メキシカンストレッチ]

小麦粉でルゥみたいにすればどうですかね？

[@将軍無責任]

横にではなく上に穴開けて蓋被せて、器状にしたほうが良さげですかね。 あと、蓋が外れないように、卵白を隙間に塗り込んだ後に、網脂で肉を包んでしまうとか。 ※すでに別物の料理になってしまいますが。

[@Boke新人おっさん]

ズボラさんのアゴの強さが「+1」上がったからいいですね。

[@toru8804]

肉の淵のところ爪楊枝でブッ刺しまくったら止まらないかなwwww

[@PACHIOOOOOOOO]

（焼いてから入れたか、ソースは冷凍してたんじゃないの）

[@ホウサク-q8r]

陽一はソースはこのステーキには要らないとか言ってたよね。でも審査員はソースと発言。 ホントテキトーだよね作者は。

[@3sun3san21]

脂身の少ないランプで火加減しくじると終わりですからね。 最初からオーブン使って、きっちり時間を測って焼いたら別の結果になったかもしれないですね。 でもまあ、普通にレア目に焼いて食べたほうがおいしいよっと。

[@犬山猫助-d1u]

結着剤で出入り口塞げばよかったんじゃないかな…あとは結着剤使えるなら壺型に中抜くんじゃなくて筒状に抜けば楽だったかも

[@kurodatengu-no-deshi-1348]

お疲れ様です😃 試行錯誤3乗分の手間、本当にお疲れ様でした😆💦

[@トグサウォレシュ]

俺は野球部の後輩に野菜食べさせるで キャベツで作ったハンバーグ試した事あります😆 あと豆腐入りたこ焼きも 今度は寺に林間授業に行った際の豆腐だけで作ったラーメンとうどんお願いします😆😋

[@いちここ-f3q]

これ読んでてマジでどうやったんだとBOOK・OFFと車のなかで考えてた

[@akiramorishita8816]

毎回楽しく拝見させてもらってます。中華一番のマザーズソーラーボールの回、最高です！笑 リクエストしても良いですか？ たまにはデザートとかどうですか？ クッキングパパの初期になりますが、「オペラ」です。 検討お願いします。

[@roku4251]

バターソースを冷凍庫で冷やしたらちょうど良いかもしれない ただ肉が硬いのがなあ

[@歴史好きの決闘者]

思ったけどこれ爪楊枝とかで入り口部分塞げばよかったんじゃ……

[@mangamesi]

たしかに！ その手がありましたな😭

[@唐辛子魔王]

なぜ中にソース入れる必要があるのか 上からソースかけるのと、何が違うのか そんな理屈なんか無いのがミスター味っ子

[@小田シゲアキ]

牡蠣だけ取り出して食ってたらもう何の料理だか・・・？

[@nabeyu0000]

陽介の野郎ォォ…！！

[@nuichos]

コメント欄に料理名が出てきてるので、再チャレンジしてほしいですね

[@エクスタシィーポップコーン]

ゼラチンでソースを固めて 茹でる前のパスタで串刺しにして蓋をしたらよかったのでは？

[@竜-k8p]

液体を詰め込む方法は、食いしん坊の餃子編でやっていたじゃないですか～！？

[@LeiFangTODAY]

ホントはランプ肉は肉の旨味たっぷり何だよな。肉汁は脂とは違うのがよく解る。

[@aki4812]

タコ糸で縫ってしまうのも良かったかも？それと山の渓流で水を飲んだりしてたけど、あれ危ないんだってね？大人になってから知ったわ

[@s175963]

13巻じゃなくて14巻ですよ☆

[@mangamesi]

あれれ！ 本当だ😭 大変失礼しました💦 ご指摘ありがとうございます❗️

[@津雲英典]

いっそソースは凍らせるのが正解なのかもなぁ。 そうなると、ますますホイル＆オーブンだな。

[@yamayuki]

キャプ翼同様、あの漫画（アニメ）の調理法や完成された料理には無理があるのは仕方がない

[@ナンテコッタ-v5q]

肉に入れるソースで煮たほうが美味しくなりそう

[@えもんドラ-j3e]

片栗粉でめっちゃ固めるとか？ 蓋を何かで糊付けでもしないと液状を閉じ込めるって不可能すぎるw

[@かなしいプラスチック]

流木みたい…

[@はろげんひーたー]

アルミホイルの代わりに肉を使ったとても贅沢な牡蠣の包み焼き

[@ファングドラゴン]

あと、肉が硬いのは仕方ないかと。 フライパン、蒸し焼き、オーブンと三度も熱を通したら流石に肉汁は抜けて硬いステーキになりそうだし

[@豚勝也]

爪楊枝とかでフタ固定すればよかったのでは？

[@ichihorenbutsu6006]

娘が作ったホッケ塩焼き、茶碗蒸し、筍の煮物をポリバケツに捨てた鬼畜オヤジがいたなあ。。。

[@ちょー-t6r]

楽しく見させていただきました。 料理を見てこんなに笑ったの初めてです。 ありがとうございました。

[@ryokushow]

大人になってみて分かったけど、鼻の頭のバンドは鼻通しを良くするための物だった

[@mangamesi]

いつもケガをしていた訳じゃないなか💨

[@アルミかん-o5v]

何故か味っ子に出てる料理を実現すると美味そうに感じないWWW

[@haitoru]

「時を戻そう！」の漫画的言い回しすこ

[@masayanakamura388]

味っ子の閉じ込める系の料理はいつも作り方が謎。 ハンバーガーお好み焼き キャンプの竹で炊いた混ぜご飯 あと竹で作った鍋、水なしであんなになる？？？ ムスタキのオムレツ対決（特にハマグリのゆで汁） スープが飛び出す餃子 生卵でまとめて中身がトロっとなる二つ折りのピザ

[@裸のたま王-t6h]

小麦粉入れたら良かったですね。

[@竹田豪-v3u]

そろそろ陽ちゃんにも香介くん並の文句を言ってもいいかもしれない

[@うんこ太郎-p4r]

陽介こらっ！！

[@ピノ-h4k]

たまらん笑笑笑笑笑 試行錯誤が最高に面白い‼️‼️‼️💯🥰

[@天ぷらソバ-n4f]

私も小学校の頃、このステーキどうやって蓋したんだろうって読んでたけど やっぱりこうなるよねｗ

[@manissyuboy]

牛肉という事なら鉄鍋のジャンRのブルーが作った仔牛のサプライズ巻きデリシャスなオーストラリアをリクエストします！

[@黒猫-o2v1e]

牡蠣を固形のまま出す必要もないので、フードプロセッサにかけてソース状にして味付けして出せば美味しくできたかも。 実際　オイスターソースや牡蠣油みたいな調味料はあるので肉には合うと思います　適当。

[@醜女ちゃんネル]

気負いすぎた結果がアレか（大人）

[@サポカラジオ]

味っ子の動画はいつも最高に面白い

[@むしゃこら-s5i]

背中揉んだくらいで脂肪が肉に入り込んで霜降り肉になるとかありえるんだろうか？そんなんだったらマッサージチェア使う人とかみんな霜降り肉になってるのだろうか？

[@逆ギレ師範]

あ〜〜 面白過ぎるwww そしてハートフル

[@マサナリヨシダ]

ランプ肉はシャリアピンステーキ等でも意外にメジャーな食材ですね。下ごしらえに件のシャリアピンステーキみたいにおろし玉ねぎに漬けて置いたりかつてのステーキ勝負みたいに重曹を入れた水に漬けて置けばまた違ったかも知れませんね。

[@消滅チャンネル]

迷走している姿笑いすぎて涙出た。

[@mangamesi]

笑って頂けたなら嬉しいです😁😂

[@gackt4750]

「中からソース状の何かが蕩け出してきたぞ！」 もうこの時点で再現不可能なのが分かる

[@ファングドラゴン]

肉用の接着剤で止めるとか？ バターを使ったソースならミキサーで牡蠣を液状にしてバターとレモン汁や塩胡椒と混ぜたところで冷やせばある程度は固形化しそうだし

[@タマネギ103号]

前から思ってたけど この勝負で肉料理専門家の小西が陽平のオブザーバーに着くって不公平じゃね？ まあほぼ役に立ってなかったけど

[@文月いなこ]

肉料理なのに感想が「牡蠣おいしかったです」だったのはオモシロすぎるw

[@takotuboooo]

なんでソースに水を入れたのかｗ その後の慌てぶりがおもろすぎるｗ