とっても興味深いレシピーで。あなたにJoinしなければ、たぶん、お答えも回答もないんでしょうね。。。。あえてお伺いしたいのですが。。アメリカなので大葉がおいそれとてにはいりません。大葉の代わりになるものがあるでしょうか?ちなみにネットでは、味的にはBasilが近いというのが多いですが。。でも、この動画の大葉の量的に同僚のBasilを用いると偉い羽目になってしまうような気がして。。。もし、心あるならここで、ちょこっとあなたのアイデアとか大葉に変わうるものというのを知識あるなら、お教え願えたら光栄です。Thank you !