命懸けの山菜採り 極太ネマガリタケを採りに行く

/ @user-cm4lj4es6e
今回、私を案内して下さった「天竜で遊ぼう」さんです。札幌市内にある「居酒屋　鮪山」で、旬の食材を堪能できます。海の幸・山の幸をお手頃価格で楽しめます♪
KZbinでは実際の釣り・採取の様子を見ることができますので、是非チャンネル登録をお願い致します！
居酒屋　鮪山
〒060-0012 北海道札幌市中央区北１２条西１６丁目１−３３

[@HSmushroom]

youtube.com/@user-cm4lj4es6e?si=Rpa4v-2PgL3-x5s2 今回、私を案内して下さった「天竜で遊ぼう」さんです。今回の北海道旅で大変お世話になりました。 札幌市内にある「居酒屋　鮪山」で、旬の食材を堪能できます。海の幸・山の幸をお手頃価格で楽しめます♪ 今回、私もご馳走になりました🐟その時の絶品料理の数々を収めた動画も現在編集中ですのでお楽しみに！ KZbinでは実際の釣り・採取の様子を見ることができますので、上記のリンクより是非チャンネル登録をお願い致します！ 居酒屋　鮪山 〒060-0012 北海道札幌市中央区北１２条西１６丁目１−３３

[@user-cm4lj4es6e]

お疲れ様でした♪ 今度はキノコで🍄 お店と私のKZbinご紹介ありがとうございます♪

[@user-kazzbridge]

極上の生えたて根曲り竹ですね！！鉄格子のような笹をかき分けて進むだけでも大変なのに撮影までもお疲れ様でした。

[@user-jw8zf8gy5s]

ネマガリタケ美味しそうですね 熊に出会わなくてよかったですね

[@user-td4rl3bg2e]

根曲がり竹大好きです。 ここで取らせて貰えて幸せですね。北海道や東北に旅行すると、車窓から時期により蕗のとうやフキが山ほどあって　びっくりしますが、取りきれない程豊富なのか　 みんな優しい。 北海道の根曲がり竹　太くて立派だけれど、あんなに過酷な状況下で獲られているなら　高いのは当たり前ですね。 良く頑張られました。 秋田の触れ合いにこの料理、若者とは思えないクオリティー。 次も楽しみです。

[@user-oo3uo9cs9q]

自然な食べ物が食べられるのはとても良いですね。

[@Fumirilu]

凄い所に美味しい物はあるのじゃ😮　それにしても、駐車場の車多そうでしたね！熊もびっくり‼️ 　無事帰れて良かったです😆 　筍尽くしの豪華なご飯美味しそうですねー🎉

[@user-np9lj6eu4e]

あ〜美味そう！！ヨダレが、、🤤

[@user-wt5jx5iz6p]

こんばんは、お疲れ様です。山菜とり、楽しいですね。気をつけて、行かれて、下さいませ。ねがまり竹取れましたでしょうか。

[@gomhu1094]

12:11 急なTバックニキの登場

[@user-xj9lj6xj5u]

フキの葉、アク抜きして 山椒の実と雑魚で佃煮にすると美味しいご飯のお供になるから好きです。なので、その場で捨てるの見て ちょっと勿体なく思ってしまった…😂

[@erika7182]

本当にスマホが見つかってよかった笑 すべての音が良い…耳も目も幸せやー🤤

[@user-tt7su8ux9t]

初コメ失礼致します😊 夢中になりすぎて、前に熊いてもわかんないくらいですね😅くまさんに出会った🐻🎶にならなくて良かった!食べた事ない食材がいっぱいで、興味津々です!調理の手際もよくいつも凄いなぁ～と感心して見てます! これからも美味しい山菜キノコ動画待ってます😀イケボイスも❤

[@user-wc8ge6hi1m]

根曲がり竹って生で食べてもクセがなくて美味しいよね🤤調理してる最中にかじってた🤫

[@user-fr6rr4xi7p]

根曲竹めっちゃ細いとこと死ぬほど太いとこだらけの場所がありますよね〜 こんかいのとこはめっちゃ太くて美味しそう！羨ましい！

[@htAP-hn4ue]

子供の頃はサイレンなかったです。 その代わり、キャンプ場に自衛隊がいたりしました。 北海道で竹の子と言ったら根曲がり竹しかなくて、内地の筍を見た時は驚きました。 赤ブキは、香りや水の味が旨くないので避けます。

[@user-oo3uo9cs9q]

焼きタケノコはとても美味しそうです。 タイで野菜を食べるよりは良いです。

[@user-ul7qq1si7u]

遠征するとまた植生も違って興味深いですね～ 熊はほんと怖いです…

[@user-ex7so2xp8n]

ネマガリタケの下処理は茹でる前にピーラーで一皮二皮剥いてから茹でると皮剥きが楽になりますよ👍 包丁で切れ込み入れる人もいますがピーラーが楽です👍

[@musashi681]

サイレンにびっくりした😮

[@submarinesoryu]

タケノコ太いですね～ 今年5回根曲がり竹採り行って熊に一回遭遇、二回ニアミスでした。 遭わないのが一番ですけど熊スプレー忘れずに！

[@user-de4bg7jl6i]

北海道まで行って大きな根曲がり竹、沢山取れて 良かったですね🤩 熊が出なくてなによりです😂

[@user-qo6tg5ql6w]

心が安らぐ😊

[@user-te1qz7bh7t]

流石北海道ですね！ 行けてよかったですね！

[@hayashi-tomohiko]

根曲がり竹良いなあ、関東だと群馬か栃木しか生えてない。 真竹の筍が生えてきたので２回ほど食べた。 東京だと、アマドコロは有るけど数が少ない。 ヤブカンゾウは山のように生えてる。オオバギボウシ、山ウドは割とある。 フキは沢山生えてるけど細いね。 東京でも山菜は多くある。ただし立ち入れる場所かどうかがネックになる。

[@naginoumi]

ネマガリタケ❗️コレはコレで美味いよねー😋

[@user-mr9ev4yj3i]

すまほー

[@user-hv5yj8ue7q]

美味しい山菜があるところには野生動物も居るんでしょうね。 人間含め動物たちはよく知ってる。

[@dongr99]

조릿대순일까요. 대나무순요리는 좋아라합니다

[@tmz1503]

節抜きが根曲がり竹の唯一の欠点ですね。 しかしコレより旨いタケノコを私は知りません。

[@gon4719]

いいな〜 めっちゃうまそう、山菜取り行きてええ ところでTバックおじさんはちゃんと直せたんだろうか …

[@user-ik2uy6ts7c]

ん～～～～っ・・・細い！ニセコ某所では信じられないくらいぶっとい根曲がりがありますよ、探してみては。

[@user-gk2ll8lh7t]

頭斜めに取って、切り目入れたら皮剥き易いよ

[@fujitohideki9915]

サイレンの音気になる🎉🎉🎉

[@user-ok2uh2mw4f]

サイレン酷いよ。編集しなよ