牧のうどんの秘密

[@user-mk1pb2ns5z]

畑中立木社長 随分前に亡くなっていたんだ…… 私がパートしている時 夏場になると各店舗を社長が回られて 優しいお言葉と共に 箱でジュースの差し入れをして下さいました。慰安旅行等社員だけでなくパートにもお気遣い頂いて 更には家族にまでも。現社長にも受け継がれているのかな？ 今でも当然食べに行きますが 相変わらず美味しいですね。

[@liushuiyinzhongnanhai1580]

ワイ福岡出身埼玉住み、牧の成分欠乏症 ワイに牧のうどん語らせたら5時間は止まらんぞwww

[@user-oz1tn8dl3r]

私にとっては小学生の頃から食べてる安定のうどんです。九州を離れて30年余り…。帰省の際は必ず食べる間違いないうまかうどんたい。

[@user-dy6ro4sb3j]

ここでうどんを食べるためだけに愛媛から九州に家族揃って行くことになってる！

[@user-te4qo8og5y]

私が日本で一番好きなうどんです

[@marimo_inaba]

凄いね、セントラルキッチン方式だったんだ。利尻昆布の７％消費、道民のひとりとして感謝です。 今度、博多へ行った時には必ず食べます。今はバスセンタービルに有るんだよね。

[@user-fm9lv3sn2n]

加布里育ちでブーブー椅子の頃から食べてるので40過ぎで県外住みですが福岡に帰ると絶対牧のうどんです😊ホッとする味😍柔麺コロッケわかめ&かしわ飯大盛り一択😍❤️食べたい！😭高校の頃は周船寺店のかしわ飯が美味かったな😊

[@user-oi1bc2xb9f]

福岡牧のうどん本店なんですね来年食べに行きます里帰りのと気行きますよ昆布３トンつかうんですねすばらしいですね昆布大好きです糸島からてんぼにもって行くんですね朝早いですねうどん大好きですねまいにち食べても飽きないですね具はネギやうすあげ肉いいですね😃💕恵介くんは福岡は美味しい食べ物がありいいですね😃💕素晴らしいですね☝️牧のうどん楽しかったですありがとうございます💓♥️❤️

[@user-jd3uq8ng2x]

昔、福岡に住んでいた頃は、週に3回は食べていました。現在東京の町田におりますがウエストはありますが、絶対牧のうどんに来て欲しいと思っていましたが、この動画を見て断念しました。でも東京で食べたい。

[@user-ik7de7wq3s]

なんか「東京の町田」って言葉にものすごく違和感を覚えます。 by相模大野在住者

[@akirap4236]

バラエティだけどちゃんと当時の関係者にインタビューして牧うどんの歴史の一端がわかる貴重な資料になってますね。

[@user-bu8ky3yx6f]

牧のうどんは世界一のうどんです 他にもおいしいうどんはありますが、牧のうどんは唯一無二です。

[@user-ie2rm3em2i]

同感です！ 間違いないですね！

[@user-dt9ew8kg9z]

私も同感!

[@peliatanbidani8573]

きっちり「牧」のうどんと指摘しているのが素晴らしい。 最近牧野うどんと勘違いしている人も多い。

[@keita6486]

富山県民ですが 福岡のうどんをお取り寄せするのにはまってます❗️ 牧のうどんさん 何とか 地方へお取り寄せ対応して貰えると嬉しいです❤

[@user-pt9nb4zl2t]

しょっぱいんだけど、だからこそ夏で喰うとたまらないんだよなぁ しめじが大正義♪コレに気分で他の具を追加する

[@skyblueblue3688]

肉うどんとかしわめしは至高！

[@user-sj3ez8kw1b]

牧のうどん、あのつゆ最高です。ちょっと濃いめの味たまりません。過去何度も食べに行きました。また食べに行きたいです。

[@tossy2637]

カレーうどんを頼むと半ライスがつくのがうれしい

[@horidai0925]

わい佐世保市民、三川内店も糸島から材料調達に驚く！

[@bzq14555ify]

昆布ガラはこのあと佃煮に替わります

[@yamato3228]

一日に100kgの昆布なら、店で出すだけでなく店内販売しているのでしょうか

[@user-wy7tq7ln7q]

讃岐も好きやけど、牧のうどんも大好きです‼️冷やしも最高ですよ❗️

[@user-mw7uq6gh8x]

7%すご

[@user-hc5lg4ch5i]

替え玉があるの知ってる？ 昔（30年前）は替え玉50円だった。スープはおかわり自由だから中学時代は重宝したなぁ。

[@Etoile2578]

夏はざるうどんとかしわご飯の組み合わせが最高すぎる

[@namaekinpoo]

ここは堅麺、普通麺、やわ麺ってあるけど、是非やわ麺で食べて欲しい 大盛頼むと食べても食べても減らないうどんが味わえるぞ！ｗ

[@newtotetsu]

2:12 スープの味見は必ずせよ！！

[@user-xz7qb4np2n]

声優の麻倉ももが好きなうどんです

[@user-oh8hv5sz3r]

大好きな祖父母と食べに行った思い出の場所、味。

[@user-qx7md1zh1d]

明日食いに行こっと！（唐津店）

[@keiwan1007]

普段はごぼ天中麺大盛（ねぎたくさん） 懐があったかいときは肉トッピングorかしわご飯 鳥栖店ができるまでは春日店が最寄だったのでちょっと時間がかかってましたが、 鳥栖店が出来たおかげで週1,2回ペースで通ってます

[@plussinc]

えー！本店でのみスープを作ってるとはシランかった。　福岡を離れ早30年。福岡の食べ物で唯一発作的に食べたくなるのが牧のうどんの丸天うどんとかしわ飯。　出来れば牧のうどんには埼玉支店を出して欲しい。　福岡に帰りたくなる唯一の理由が牧のうどんだから。

[@user-ys9sr8hg8j]

製麺所の住所が牧だから、牧のうどん、だった様な気がする😅

[@user-fo6nc1uz2d]

本店懐かしい。子供のころ、オカンと弟と３人でうどん1杯とかしわ飯。プラスチックのピンクとブルーのお椀もらってオカンが取り分ける。どんどん増えるんやから1杯で充分(笑)40年前の前原の当たり前の風景。こんなに有名になるとは思わなかったけど。

[@user-fm9lv3sn2n]

多分同世代です😊加布里人からしたら前原嫌い！カセット屋さんが前原にしかなく中学の頃「CDわざわざ前原まで買いに来よっちゃろ」って中学から一緒になった前原人に言われたから🤣笑

[@sushipuddles1661]

はぁ〜、美味しそう。食べたい。ごぼ天ネギ山もりで。

[@dreaminggun]

「永久に減らないうどん」

[@sukimarengou_Fukuoka_YouTuber]

マジで無限に食べれるのありがたい

[@user-fx8ro9wh1g]

大阪に来てくれんかな～ コロナで帰れんしほんとこの味が恋しすぎる…

[@user-wb8rh8ut4p]

本店から車で1時間以上のとこは店出せないって言ってるやん

[@Hanamaru1192]

資さんうどんなら尼崎にあるで

[@user-ft9tt4ky7l]

ダサいかな？わからんけど 世界一好きな食べ物。牧のうどん

[@user-ik5rt4en7r]

ぜんこくのななぷぁー⁈！

[@user-sb4rx4mo3z]

麻倉ももって調べたら牧のうどん出てきた

[@ricetyama]

ナレーターさんはちゃんと発音してますね。

[@user-st3xn7wv6x]

ああー！！！！食いてえ！！！！にしても余りにも遠い....

[@laxgu2529]

俺、37になるけど、母ちゃんがあんたの離乳食は牧のうどんだった！って言ってたな（笑） 今でも食べ続けていますので、牧のうどん歴37年やな（笑）

[@laxgu2529]

@@user-zt6yw4rb1s お前もな

[@fujisakishigemichi5920]

母親も妊娠中にも食べてればそれ以上のうどん歴かと

[@laxgu2529]

@@fujisakishigemichi5920 確かに。ただ母親はあまり牧のうどんが好きじゃなく（今でも）、あまり食に興味がない父親と行ってたらしいです。 あの柔らかさが、離乳食にはもってこいって言ってました笑笑 たまに上げるならちょうどいいって笑笑

[@user-hp4rv6fe8w]

まきの、、うどんやない まきのうどんやって言おうとしたら最後の最後で 笑笑

[@user-zh9ml6rc7i]

近藤誘惑 僕も思った

[@goodnessofjapanchannel4925]

牧のうどん、スープが減るので有名なとこですね。一度見たかったです。ありがとうございました。登録しました。また来ます。

[@user-op7tr4jx8r]

いつもごぼう天うどんとかしわめし頼むけどうまいわ〜

[@user-iy1hc3ny6n]

家入レオと麻倉ももの福岡女学院コンビ？ がよく言ってます🤣糸島出身の篠田麻里子は？？？🤔因みにレオは肉うどん大盛りにネギの山🤣🤣🤣

[@nancy-loupolk9301]

Looked interesting. But with no English subtitles I had no idea what exactly was happening. Maybe I’ll try it again.

[@user-ch6ly8uj8g]

店舗内で、麺をつくるからグルテンがしっかりしてないからゆるゆるで腰は無いしスープ吸い放題。油断するとぐじゅぐじゅになる。それが、いいんだと思える熱烈なファンの為のうどんです。

[@fujisakishigemichi5920]

麺は本店近くの製麺所で作ってるって言ってるじゃないの。 店舗内でやってるのは切り分けと茹でなので根拠が間違ってる。

[@YousyokuTanishi]

実は静岡のさわやかと同じだったんだねえ、牧のうどん。まさしく福岡のソウルフードの一つ。

[@baka1208]

東京の人間が襲撃して行列が長くなるさわやかより良心的ソウルフード あと福岡市近郊のソウルフードね 福岡県北九州市は助さんうどんがソウルフード

[@YousyokuTanishi]

@@baka1208 だから助さんは合わない

[@tsukemen05]

出汁の水位がだんだん下がっていく！

[@user-xu4hi8ol5k]

地元だけどこれは知らなかった。賛否はあるけど子供とか体調悪いときでも食べれる柔らかさはいいとは思います。でも自分はマッキーはそばを食べますw

[@user-cv7et8kc1f]

牧のうどんの、鴨ソバは最高⤴⤴

[@user-nv7jv6if1p]

糸島から材料を届けれる範囲までしか店舗がないのが惜しいですよね😢

[@user-ks9op3rj9d]

肉うどんとかしわめし はい最強🤩

[@user-ik7de7wq3s]

牧のうどんは2000年あたりから店舗数増えてきた？ 20歳くらいまで福岡市内に住んでたけど、当時うどんと言ったらわざわざ外で食べる物ではないって 認識だったから、店は知ってるけど行ったことないな。外でうどんを食べるようになったのは 飲み会の後のすけさんうどんがきっかけだったな。今度帰省した時行ってみよう

[@jagdmudra4768]

ゾンビランドＳＡＧＡのアイキャッチにも登場！

[@tr4594]

大盛り食べたら吐くレベルでくるよw

[@user-cn6ni2fm9h]

アナウンサーの「マキノウドン」のアクセントに違和感

[@user-mt5vp4ux3b]

肉うどんが大好きです バスターミナル見たいに小さなテンポも有るから何処かでまとめて仕込んでるんだろうと思いましたけ うどん麺はまさか手で捏ねてるとは😲美味しいわけですね　関わってる全ての方達ありがとうございます 店長が取りに来るとは大変ですね😅 ナビゲーターの発音おかしく無いですか？ まきの⤵︎うどん💦 牧の　とか　まっきーなんて言いますか？地元ですが言ってる人見た事ないです

[@Etoile2578]

まじか！本店で全部作ってそっからもってってんのか！！！ だから本店周辺には店舗がおおいのかな？

[@user-vz1te1cp5s]

利尻昆布使ってるの知らなかった！

[@user-ug4xb9pq7t]

遠い所は大変やね

[@user-ws4hi4sh5w]

正月休みに加布里本店でキムチうどんとかしわ飯、唐揚げを食べたけど美味しかったなぁ😃😋 また行くとなると、今度は鳥栖店だな🤩

[@fujisakishigemichi5920]

今度は牧+資+西+ひらおが軒を連ねている野芥〜重留で食べ比べするのも良いかも。

[@user-fi8bg6me6n]

うまそう佐賀市内に作ってほしい

[@user-fi8bg6me6n]

@@user-ri4yn8eh2r まぁある程度ある場所は知ってるんですがねぇ武雄辺りにあったのに行ってたんですがなくなってしまって近くってのがないのですよ

[@user-ri4yn8eh2r]

伊万里にあんだろ

[@user-fi8bg6me6n]

@@user-ri4yn8eh2r 伊万里は佐賀市じゃないでしょ？

[@takaya1182]

福岡県鳥栖市に在るからいいでしょ♪

[@user-fi8bg6me6n]

@@takaya1182 近くに思えてじみに遠いからね

[@syounisida527]

もちょのうどん

[@TRX4NX]

優しいけどしっかり塩分のあるこのスープ これがめっちゃ好きなんよ いりこ系のスープが苦手

[@YM-bq5ks]

確かに美味しいんだけど、スープがちょっときつめだから、人によってはダメって言われる事もある。 麺も福岡独特の軟らかモチモチ麺だから、うどんはコシが命と思ってる人にはダメ出しされる事もある。 でも食べた事が無いのなら一度は食べてみて欲しい味でもある（ごぼ天最高）

[@keita6486]

富山県民ですが 福岡のうどんを食べるまでは うどんはコシだと思っていました‼️ でもヤワフワのうどんを食べてから 私の考えは変わりました 讃岐 まる亀 冷凍のタピオカ麺 何かちがう(ヾ(´・ω・｀) ヤワヤワフワフワしてないと 嫌になってしまいました 40歳で 食を変えられるなんて思ってもみませんでした❤

[@user-ou9jv4hb1c]

牧のうどんの発音が違うから気になる。

[@user-ql9vy2ky7l]

けど、これがただしいのでは(笑)

[@nekoneko54]

同感！まぁあっちの人はどうでもよかばい　というおおらかさ（笑）なのかもですね！ 私もとても気になります。

[@19780805ken]

お盆に帰省してランチタイムに行ったら入れない💦

[@hoyossy364]

最近は、もやしうどんに ハマっています。

[@kanzakitakaaki]

讃岐人として結構気になる。

[@user-ug4xb9pq7t]

だいぶ前ですが「たむら」だったかな？ 出張先の人に連れて行ってもらった事があります。麺が太くてコシがあってびっくりしました。福岡のやわやわのうどんとは別物ですね！美味しかったです

[@kanzakitakaaki]

@@user-ug4xb9pq7t 「たむら」ですか。教えた方はさすがです。「たむら」はTHE讃岐うどんな店なので

[@hyuga2259]

讃岐うどんとは全く別物ですよ　コシほぼ0ですから笑

[@fujisakishigemichi5920]

自分が讃岐うどん食べたら「茹だっとらん！」とか「やわを出しやい！」とか騒ぎそう。

[@user-ru4gg5nl5s]

麻倉ももから

[@user-hs6pb8el4h]

間違えました。ごめんなさい。

[@user-qb5fk4jx7h]

さっさと食べんとどんどん太くなるもんね

[@user-ey4sn4mk7r]

片江店は美人が多い。

[@user-cn4ei3zj8m]

自分はダシ吸う前に食べきる！

[@Toyotaka358]

岡垣から来とったおばちゃん、本店じゃないとダメやったとかいな？新宮か久山あたりがあるとに。

[@hirokazuk8903]

北九州にも出店して下さい‼️

[@baka1208]

同業他社の壁

[@fujisakishigemichi5920]

​@@baka1208 逆に資さんは壁があったの？

[@user-dt9ew8kg9z]

スープ届ける事の出来る圏外だから、無理なんじゃないでしょうか😢

[@user-vq4dj2uo2v]

スープとうどん玉のテイクアウトがあるけど、作り方が下手なのか、お店で食べるように美味しくできない、、、

[@yuakawa]

3:30 おい、BBA 小さい時からは言い過ぎだろ。

[@archieandrews2416]

Wooo this caucasian dude speak japanese? I'm ashamed of myself not able to speak 🗣️ well what can I say,I'm in USA

[@TY-fr6vo]

４０キロの手持ちってコンプラ大丈夫かな？

[@HK-ir5bq]

心が狭いのでしょうか？ なぜこの動画に”低評価”が付くの？ 単純に…

[@baka1208]

丸亀製麺かはなまるうどんの社員説

[@fujisakishigemichi5920]

​@@baka1208 福岡でのなかなか勢力が伸ばせていないと聞きますからね。

[@user-ri4yn8eh2r]

勘違い　多すぎ　バカ息子が　跡を継いでは　値上げの嵐

[@user-hs6pb8el4h]

もう行かなくていい食べ物！

[@hirokazu.k2445]

スープが劣化してもいいから、北九州に牧のうどんをよろしくお願いします🥺

[@hiloSF]

うどんこねるの素手なんですね‥‥食品なので手袋された方が‥‥

[@user-vq5lk5df9e]

わからん…どこがいいか

[@user-bn3sm7jp3i]

じゃ見んなボケぇー🤯🤯🤯🤯🤯🤯

[@user-jy2yx3xg1k]

一口食べて残しました。

[@fujisakishigemichi5920]

​@@user-jy2yx3xg1k 一口でわかる貴方の感性の方が謎 化調を言うのなら動画最後まで見てからいうべき。

[@satoshiyamamoch2700]

福岡の人って、博多ラーメンしか食べないんじゃないの？ うどんなら、丸亀だけどな

[@user-bn3sm7jp3i]

おまけバカか🤯🤯🤯 福岡のうどん美味しさしらねぇのかよ🤯🤯🤯 ニートのくせに🤯

[@satoshiyamamoch2700]

あっそ

[@user-bn3sm7jp3i]

わかったよニート567

[@anasuit1111]

@@user-bn3sm7jp3i いちいち口悪いな

[@fujisakishigemichi5920]

地元民に讃岐うどんと認定されてないと聞くが