MÁQUINAS DE ESPRESSO DOMÉSTICA - Saiba como comprar!

😱 Aaaah, o sonho de fazer café espresso em casa está ficando mais próximo!
No nosso 100º vídeo (vocês são valentes de aguentar o Gabriel até agora), trouxemos um guia de compra completo para máquina de café espresso doméstica, apresentando todos pontos a serem analisados antes de investir, seja a manual ou a super automática.
Talvez você não saiba, mas primeira máquina de café espresso surgiu aproximadamente no ano de 1850 e ganhou sua proporção mundial por volta de 1990. Desde então, a origem italiana da palavra “spremere”, que significa espremer, foi o que trouxe o verdadeiro conceito ao café espresso. Isso porque é um café feito, literalmente, espremido, sob pressão de água. Porém, ainda assim muitos pensam que o nome é dado apenas pela razão da rapidez em que é preparado.
Nesse sentido, o café espresso é tão importante que é utilizado como referência de qualidade em uma cafeteria. Portanto, considere um assunto que deve ser levado a sério princialmente se você deseja uma boa experiência com a bebida em casa. Saber comprar uma máquina de café espresso doméstica é essecial antes de gastar dinheiro com a primeira que ver pela frente.
É hora de tirar as dúvidas! Conheça os benefícios da máquina de espresso doméstica manual ou automática, além disso, saiba quais as melhores marcas para investir e quais cafés utilizar na extração. Por fim, descubra como fazer café espresso em casa na mesma intensidade da sua cafeteira favorita!
👉 OFICINA UNIQUE: Toda quinta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você. Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários 😊
Índice:
2:46 - Definindo o objetivo
3:06 - Diferença entre Máquina Manual e Máquina Superautomática
4:10 - Faixa de preços das máquinas de espresso
5:47 - Dicas de marcas para máquina de espresso
7:09 - Como escolher a máquina de espresso manual
8:52 - Como escolher a máquina de espresso automática
15:08 - Como escolher a máquina de espresso automática ou manual
16:00 - Benefícios de cada máquina
17:10 - Compensa as máquinas baratas?
20:33 - Os melhores cafés para máquina de espresso
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[@canalcaslubc]

Gostaria de prestar meu testemunho com café: Eu comecei de leve, com um melitão, as pessoas falavam ''toma aí cara, é só um cafezinho, nao faz mal, é mó vibe'' e então, tomei 1, 2, 3, 4, 5... e quando me dei conta, estava comprando um V60, uma cafeteira francesa, uma moka, um filtro de aço, balança digital..... passei noites e noites em claro vendo vídeos desse canal aprendendo a extrair o melhor sabor da droga, me tornei um homem das cavernas, perdi familia, amigos, comecei a fazer assaltos fortemente armado para comprar cafés especiais... após consumir a droga, a droga te consome, cuidado... rsrsrsrs Brincadeiras a parte, vocês são fod#@!!!! Parabéns pelos vídeos.

[@burramesmo4679]

Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@beatrizcardoso4438]

Eu ia comentar sobre esse vídeo tão aguardado mas... você tirou os pensamentos da minha própria cabeça primeiro que eu! 😅

[@roseneiortiz6487]

É mais +ou - por aí a gente vai se apaixonando pelo mundo de café e maneiras de fazerkkkk

[@leovaloura3]

Fala Gabriel, boa meu camarada, fui um dos que pediram esse vídeo, mas fiz pelo Instagram. Eu tinha uma c8 que me iniciou nesse meio, usava café já moído, aí com os anos fui comprando moedor, balança etc. Hoje uso uma dolce Gusto com um filtro em inox reutilizável e tenho um padrão que pra iniciante me agrada. Tô de olho nessa da Tramontina e na outra parecida da Oster, porém 2/3 mil reais é assustador para a realidade da maioria dos brasileiros (não é uma crítica, só uma constatação de minha realidade). Vi um modelo na Philco de 20 bar, que estou curioso na faixa de 400 a 600 reais e estou na dúvida, se existem grandes diferenças entre essas 3. Tramontina, Oster e Philco(levando em consideração a sua dica que já tenho um moedor e sobre a questão da vaporização do leite, na c8 é sofrível).

[@julianamiranda3445]

Nossa me descreveu kkkkkkkkkkk

[@andrivaio]

O tão aguardado vídeo sobre as máquinas domésticas! Já dei o like antes mesmo de assistir hahahahah Valeu, Unique! =D EDIT: Acabei de assistir e está excelente como sempre! Aqui eu tenho uma "Cafeteira Expresso Oster Capuccino". Modelo manual com filtros pressurizados, sem moedor e com bico vaporizador. Não sou barista e minha relação com café é por hobby mesmo. Faz pouco tempo que comecei a lidar com máquinas manuais e acredito que essa Oster me ajudou bastante a aprender o processo de moer os grãos, distribuir no filtro, fazer a compactação e por fim a extração. O preço normal dessa máquina é um pouco alto, mas regularmente aparecem promoções no próprio site da Oster que acaba valendo mais a pena. Acredito que pra quem quer iniciar, essa máquina uma boa opção pra aprender e entrega um café saboroso. Um parêntese sobre ela. Recomendo adquirir um moedor em separado, pois no manual a recomendação é uma moagem como sal e para usar 7g, mas o melhor resultado que tive foi com uma moagem um pouco mais fina e com 9g. Achei que o café fica bem mais encorpado e aromático. Sobre o vídeo, me ajudou bastante! A Oster já não está atendendo o que venho procurando, que é um resultado mais próximo ao espresso de cafeterias. Segundo fóruns, isso se consegue melhor com filtros não pressurizados. Tentei usar filtros não pressurizados na Oster, mas ela não foi projetada pra isso e nunca consegui um resultado bom com esse tipo de filtro. Os cafés sempre saem ácidos demais e cheguei no limite de finura da moagem e porção de pó pra tentar reduzir o tempo de extração. Mais fino a máquina entope e não cabe mais pó no filtro. Agora estou economizando pra pegar uma Breville e a dúvida era entre o modelo com moedor ou pegar o moedor em separado. Já tenho um moedor mecânico que comprei usado, mas ele gera muito desperdício e falta de consistência na dosagem. Depois de assistir o vídeo, estou seguro para pegar o moedor separado, até porque faço café na moka também. Enfim, muito obrigado por mais esse vídeo e pela menção! Parabéns pelo trabalho e pelos cafés!

[@michaelmartins8920]

Tenho uma Breville Barista PRO que trouxe dos Estados Unidos nas últimas férias... a treta é que o transporte safado de lá até aqui, zuou a máquina. Mas mandei de volta pros estados unidos e me mandaram uma máquina novinha. Quanto ao uso: excelente. Totalmente recomendável. Feliz com a aquisição.

[@sergioneenja]

Eu já tive uma Orion Espressione 620T. Simplesmente sensacional. Me arrependo profundamente de tê-la vendido !!! Que saudade !! ☕️

[@r.lorippe]

Show Gabriel vc explicou e se expressa muito bem kkk, grande abraço professor, parabéns pelo 100° vídeo 😋☕

[@antonioleonardi3205]

Boa noite, gostaria de saber se você conhece a máquina de café da marca oster, pesquisei as cafeteiras domésticas e foi a que me pareceu atender minhas necessidades de um café em casa.

[@wendelribeirodasilva3139]

Tenho uma, e estou gostando, optei por comprar aquela sem reservatório de leite.

[@ciao695]

Tenho uma e estou gostando dela.

[@FelipePaivaLima]

Eu comprei uma Philco por 500 pratas, e depois de apanhar um pouco, venho conseguindo extrair um bom café. Comorei um moedor elétrico de moinho no Aliexpress e fiquei com um bom conjunto, sem complicações de programações e por menos de mil reais. Ainda reluto em justificar um gasto muito superior a isso para tomar café de manhã.

[@tmcsword1]

Querido, consegue extrair em quanto tempo o café nesta máquina? saudações !

[@FelipePaivaLima]

@@tmcsword1 Em uns 3 minutos. Mas uso esse tempo pra moer o café.

[@FelipePaivaLima]

Complementando a resposta. Eu ligo a máquina, coloco o café no moedor, rodo um ciclo pra esquentar a máquina e umidecer o porta filtro e o filtro de café. Uso essa água também pra soltar os grãos que tenham ficado presos lá e esquentar a caneca. Depois deixo a máquina esquentar enquanto mói o café, e vou fazer outra coisa rápida na cozinha. Em seguida faço o café normalmente.

[@anacris6614]

Gente! Só tem meninos nessa lista! Onde estão as mulheres apaixonadas por café? Rss

[@pauloalegre1978]

Possuo uma PRIMALLATE 2 da OSTER para o café do dia a dia com rapidez para mim e minha esposa.A cafeteira é ótima ao perfil que se destina . Tem a vantagem de poder usar pó( aprendi no canal a escolher os de qualidade ) , sache e capsulas da nespresso e algumas compativeis desde que sejam de aluminio . o recipiente de leite acoplado na maquina facilita a realização da crema para quem não domina a tecnica de barista.Gostaria de um vídeo comentando sobre as maquinas desta faixa de preços mais dentro da realidade da maioria das pessoas. Entendo a justificativa dada no video de QUALIDADE CUSTO BENEFICIO mas estas maquinas tb merecem uma analise nem que seja para explicar o porque não valeriam a compra.

[@ciao695]

Concordo. Fiquei surpreso dele não citar a Primallate da Oster. Ela é bem famosa e tem um bom preço. Gostaria de entender as desvantagens dela.

[@katherinealves9207]

Eu estou de olho em uma dessas Primallate da oster. Costumo fazer o leite na cremeira que comprei no Aliexpress e pensando em uma máquina de espesso doméstica "barata" com bom custo benefício que já de uma facilitada na hora de esquentar o leite

[@chevyhoodride9615]

@@katherinealves9207 Eu já tive a Primalatte 1 e hoje tenho a 2, mas mesmo quando ainda tinha a Prima1 nem usava o capuccinador dela, pois tb tenho essa creeira do Ali, que é maravilhoso. Faz uns 2 anos que estou com a Prima2, e agora estou testando a Delonghi Dedica, vou ver com filtro despressurizado agora.

[@chevyhoodride9615]

Paulo, eu tive a Prima 1 e tenho a Prima 2 há uns 2 anos, ele não citou ela e nem a Philco 20bar justamente por que eles trabalham com filtro pressurizado, o que mata a crema original de cafés. Achei esse video bem fora do contexto de domésticas para iniciantes, já que entrou no nível top, quem está começando entra com Mondial, Oster e Philco. A Oster é muito pra quem está começando.

[@marcelomalinauskas]

Tenho uma dessas , gostei bastante que já saí um capuccino rápido, e tbm que vc aprende a fazer seu próprio café

[@GabrielSantos-wz7df]

Aproveita o embalo e faz um guia pra compra de Moedores. Faixa de preço, precisão, homogeneidade, adequação etc

up!

[@felipegiudice7145]

Up

[@Veridianin]

👍👍

[@hellensancho1]

Up

[@danilodamatta9261]

up

[@joaoneto1399]

Olá, Ótimas informações como sempre. Gostaria de sugerir um vídeo que tivesse como meta indicar conjunto de equipamentos por faixas de preço, mesmo que depois as pessoas evoluam a medida que tenham mais conhecimento. Cito meu caso: Com essa quarentena comecei a tomar mais café espresso em casa, uma evolução, meio que padrão, assistindo o canal é sair das máquinas de cápsulas tipo nespresso para alguma máquina que possa fazer espresso usando os grãos. No meu caso procurei inicialmente uma que pudesse fazer os 2 e comprei uma Oster PrimaLatte 2, pois tinha um bom custo benefício, opção de fazer café com pó e com cápsulas da nespresso, etc. Até aí na época ( antes da quarentena) estava satisfeito com a máquina e o moedor de lâmina. Agora na quarentena e tentando aprender mais sobre o assunto estou querendo evoluir os equipamentos e o método de preparação para conseguir um café que valorize mais a qualidade dos grãos, mas que também tenha um custo benefício bom, pois nesse ramo e em fóruns especializados as referências sempre são produtos caríssimos e mesmo assim com diversas opiniões divergentes. Como estou nessa jornada de aprendizado no momento, mas ainda sou iniciante, tenho diversas dúvidas como: - O que pode trazer maior ganho para evoluir o sabor do expresso. É o moedor? Um Breville atenderia bem? (faixa de R$1500) ou precisa ser um outro importado (faixa de R$3500) pois a diferença é absurda e não sei dimensionar se a diferença de valor realmente justifica no sabor da bebida, principalmente com a cafeteira que tenho no momento. - Qual a diferença na qualidade do espresso entre uma cafeteira com o porta filtro pressurizado e outra sem? - O que a pressão influencia no sabor do expresso? Tem cafeteiras na faixa de 9 a 19BAR. Então seria bom ter alguns vídeos com dicas de conjuntos de equipamentos (Cafeteira/Moedor/Tamper/Distribuidor,etc) por faixas de preço e opiniões baseadas em custo/benefício e o que se ganha ao evoluir de um equipamento X para Y naquela configuração. Pois acredito, mesmo quem possa financeiramente, só investe em produtos caros se o custo trouxer de fato um benefício bem perceptível.

[@soubock]

Também preciso desssas respostas

[@esmiscrino]

Olá! Achei muito bom os comentários sobre os cuidados que temos que ter ao escolher uma máquina. No entanto, compartilho a frustração de várias pessoas, pois esperava que fosse falado mais sobre as máquinas de expresso mais baratas do mercado (realidade da maioria das pessoas). Já venho a um mês pesquisando sobre a transição do café coado para um expresso em casa, depois de muitos vídeos, até cogitei em comprar uma máquina Breville ou Oster, porém o preço elevado (faixa dos 3 mil), minha falta de experiência em fazer expresso, e a rotina que terei com o uso da máquina me fizeram optar por uma bem mais barata como entrada. Um amigo Barista me recomendou escolher máquinas que tenham pressão superior a 15 Bar. De cara eu descartei a Oster Prima Latte porque ela não permitia espumar o leite de modo manual. Então fiquei em dúvida entre uma Philco (459 reais) e uma Oster (750 reais) ambas com 19/20 bar. Estava muito tentado a comprar a Oster, porque ela oferecia mais opções de filtros para o caximbo, permitindo inclusive a usar cápsulas. No entanto, ao refletir bastante e ver vários vídeos percebi que eu não consumo cafés curtos e as cápsulas para mim não faziam muita diferença, pois curto café simples. Neste caso, não compensaria para mim pagar quase 300 reais a mais por esse itens. No final optei pela Philco vermelha 19 bar. Tem vários vídeos no KZbin explicando como usá-la, acredito que vai servir para iniciar e me treinar no mundo do expresso. E com o tempo, experiência e mais recursos financeiros posso migrar para uma máquina mais sofisticada. Já comprei um moinho manual e a máquina deve chegar na próxima semana, já to ansioso para colocá-la em prática!

[@caiobrito3967]

Comprei a 15 bar. Como está a sua máquina? Usa quais cafés nela?

[@1RafaelBernardo]

Ele falou, mas de forma sutil e sem citar marcas. Próximo dos 5 min finais ele faz um breve comentário.

[@sylviaediths]

Nossa, imagino o que vc passou (há um ano...só vi agora!). Eu tenho uma Delonghi, ela não pára sozinha (rsss) mas eu não queria cara, não queria ficar escrava das cápsulas, a minha na época que comprei paguei por volta de 600, o preço hoje gira em torno de 700. Só quebrei a cara qdo comprei o preparado pra limpar, que é caríssimo! E o de bactéria ensinou a usar vinagre de álcool!!!! Então, se vc ainda não comprou, fica a dica, é muito boa! Acho que é a modelo 200, tá apagada já...tem mais de 5 anos.

[@leandrofernandes485]

Legal o vídeo Gabriel eu tenho uma Philco 19Bar gostei muito do desempenho dela Grande abraço

[@So_Deus_pode_julgar]

Me parece que estas máquinas não simplifica nada pois se deve ter muitas precauções, vou continuar no passado mesmo😅 eu queria algo pra simplificar minha vida mais o negócio é complexo.

[@osvaldop.csilva.4077]

alo Grabriel meu nome e Osvaldo pacheco estou entrando no mundo do café...e a minha maquina caseira e uma delonghi muito boa gosto bastante dela mais ainda preciso de ajuda....😊

[@helenacombis7722]

Tenho uma Máquina de Café DeLonghi Espresso Manual EC220.CD a 5 anos, também tenho um Aeroccino para espumar o leite, par perfeito para minha necessidade.

Boa!

[@RobertoPimentachef]

Olá Gabriel, sou barista e tenho uma Máquina Delonghi Dedica EC680, esta máquina possui algumas regulagens: Temperatura, Dureza da água. Uso o filtro não pressurizado e consigo extrair bons espressos. O valor da máquina é por volta de R$:3.000,00, uso um moedor da breville Pro. Estou satisfeito com o resultado, como vc comentou, ainda dá pra criar algumas experiências (brincadeiras). Gosto do frutado neste processo.

[@gersonstandke]

Olá Roberto, você poderia me informar se continua satisfeito com a sua Dedica EC680 ? Teve algum problema técnico que requereu assistência técnica ? Fico preocupado pois a marca não atende mais no Brasil. Desde já, agradeço sua atenção.

[@popc_bauer]

Olá! Me intrometendo aqui pra responder, tenho uma Delonghi Dedica há 2 anos, uso diário, até agora nenhum problema, só elogios!

[@gersonstandke]

Acabei comprando. Estou muito feliz!

[@alinevieira475]

Olá, Parabéns pelo vídeo. Excelente! Entre a Saeco Lirika plus e a Oster Xpert Perfect Brew, qual indicaria? É para presentear e será de uso caseiro. Contudo a pessoa adora café, mas não entende nada. A oster por ser mais manual apresenta um sabor melhor? Mas se souber fazer, entender um pouco de moagem, temperatura, como deixar o leite cremoso etc? Caso não saiba a Saeco seria melhor por já entregar tudo pronto?

[@tayloriambasso]

Também estou com essa duvida, cogitei também a gaggia anima

[@jrduarte99]

vc já deve ter comprado; mas se a pessoa quer algo mais prático, vai de Saeco pq é automática. A Xpert é pra quem se interessa mesmo por dominar a técnica pra tirar um bom café, o que dá trabalho e nem todo mundo pode se interessar.

[@felipelino1000]

Fala Gabriel sou seu fã, faz um vídeo falando da Oster Xpert Perfect, nada como um cara que manja pra opinar

[@PauloCesar-dz7ix]

Boa tarde Gabriel: Tem 04 meses que comprei uma máquina de café espresso da marca Oster e um moedor automático da marca Hamilton Beach. Esse moedor tem as seguintes regulagens: moagem grossa, média e fina. Como só tomo espresso, estou usando a moagem inicial da fina (tem duas opções de moagem fina). Como a máquina de café não é automática, controlo a entrada de café numa xícara para espresso. É uma máquina muito boa, fácil de se mexer, faz dois cafés por vez e esquenta muito rápido. Compro sempre café no site da Unique, pois a qualidade é excelente. Tenho uma dúvida em relação à moagem do café: Qualquer café eu uso sempre a mesma moagem para espresso; portanto, gostaria de saber se o tipo de moagem para espresso varia de acordo com o tipo de café?

Oi Paulo e obrigado pelo carinho. Temos um vídeo bem legal sobre moagens. Esse assunto é bem delicado e importante. Vou te ligar essa semana e conversamos sobre isso. Pode ser? Vou buscar seu telefone em nosso cadastro, já que é nosso cliente da loja virtual. Abraço e fique bem.

[@wendelribeirodasilva3139]

Olá, tenho esse mesmo dueto que o teu, quanto o moedor, gostei bastante, pena que não moe pra apenas um café, mas pra residencial gostei. A cafeteira, também estou satisfeito, consigo tomar um café espresso em casa, não com a qualidade de uma boa cafeteria, mas superior a alguns lugares que "se diz, vender espresso", rsrsrs! Agora vou comprar grãos da unique, quem sabe eleva mais a qualidade do meu café em casa!

[@dagocastilho4041]

@@wendelribeirodasilva3139 Boa noite!! Tenho o mesmo moedor e uso balança para pesar os grãos.

[@diogoabib]

Ola Paulo. Você usa o filtro que vem nela ou comprou um despressurizado à parte?

[@PauloCesar-dz7ix]

@@diogoabib boa tarde, Diogo: uso o filtro que vem nela. Só comprei o moedor que citei, o qual é muito bom.

[@thaisamendes1]

Tenha um café/bistrô pequeno, minha clientela hoje está acostumada a consumir o café coado, porém chegamos na necessidade de ter um café especial, expresso, porém não sei exatamente o q comprar, quero algo automático pela praticidade mas tbm com qualidade, o q vc me indica?? Nossa demanda de cafés é mediana

Opa, temos um vídeo falando sobre as possibilidades pra cafeteria kzbin.info/www/bejne/p3KwnKGjgLCIjNU Assista e, se tiver mais dúvidas, faça contato conosco pelo site uniquecafes.com.br ou e-mail [e-mail] que te ajudaremos 😁👍

[@ciao695]

Tenho uma Oster Prima late. Pelo seu vídeo e por não ter citado ela, deu a entender que ela não tem o mesmo padrão das outras. Eu teria que provar de outra pra saber diferenciar, mas pra quem saiu de um café coado eu gostei dela. Realmente senti diferença. Não sei se é o melhor expresso mas achei um bom custo benefício. Tenho um moedor a parte. Se puder falar sobre ela, vantagens e desvantagens.

[@lemo-_-2024]

Tenho uma prima latte da primeira geração, na época paguei 300 reais, usei muito, mas hoje já está pedindo manutenção. A Philco lançou a maquina 20 bar, está custando 422 reais no Shoptime. Parece uma boa máquina.

[@davidbittencourt8973]

Ola, tem como fazer um video falando das maquinas de capsulas. Se realmente elas conseguem fazer um bom café, se a Nespresso por exemplo que afirma vender cafés Premiuns se realmente entregam cafes de qualidade. Se calcularmos a quantidade de café que vem na cápsula pelo valor o quilo do café nespresso, seria quase 300 reais, então eles realmente entregam um café tão bom assim? Obrigado.

[@jcavalcante23]

Sempre achei bebida fraca e aguado

[@davidbittencourt8973]

@@jcavalcante23 Sim então essa é minha curiosidade, pq tem muitas pessoas que possuem essas maquinas é o café delas é muito mais caros que os melhores cafés do mundo.

[@jenerpoto]

@@davidbittencourt8973 Vou dar uma opinião sem embasamento tecnico. Eu já tomei café em ambas maquinas, tanto a de capsula, quanto a manual e não tem nem comparação. As cafeteiras de capsula foram feitas para que as empresas façam com que tu te torne praticamente dependente da marca deles, o café que eles entregam dentro das capsulas são extremamente ruins e é absurdamente caro se tu for contabilizar, pra não esculachar eu confesso que existem vantagens, é muito pratico e de fácil limpeza. Contudo, atualmente comprei uma maquina expresso manual da philco, não é uma maquina foda que nem as que eles apresentaram no video, mas a liberdade de poder tomar o café que quiser e não ter que ficar preso a marcas limitadas que as capsulas vendem, participar de todo processo de preparo, me sentindo um barista, não tem nem comparação, sendo que o preço acaba sendo praticamente o mesmo. Mas enfim, tudo vai depender de qual tipo de cafeteira tu queres pro teu dia a dia.

[@davidbittencourt8973]

@@jenerpoto A que legal bom saber pq eu ja tomei cafes de cápsulas porem não experimentei um café Premium ainda. Então minha referencia de expresso sao as capsulas da nespresso. Porem uma capsula leva 9 gramas de cafe pelo preco o cafe sai caríssimo então fiquei na duvida se eles entregam realmente um café desse nivel. Obrigado pela ajuda.

[@rodrigoapinheiro16]

Acredito ser difícil para eles fazerem um vídeo assim uma vez que não dá para colocar o café unique nessas cápsulas . Só se tiver uma parceira e tem um unique blend ou frutado em cápsula. Eu vejo a nespresso como uma máquina de escritório ou sala de espera, ela eh rápida e efetiva e tem uns Café de qualidade. Mas eh o que ele falou no início 1k de café unique vc gasta 100 reais, cada cápsula nespresso tem 10g e custa em média 2,30.

[@JhonqueiirozOFC]

Eu já vou logo fazendo minhas anotações aqui. Quando eu aprender a fazer um coado direito, aí eu parto para o espresso 🤣

[@danielpirespereira1934]

seu comentário me fez rir bastante, também estou nessa luta amigo. Aprender a fazer o melhor café coado que eu puder kkkkkk

[@Eusei520]

Também estou nessa! No momento só quero fazer um bom café coado!

[@jgsgoncalves7226]

Sou um dos que te persegue então Tmj, quase ninguém bebe espresso porque essa p destas máquina é um absurdo

Kkkkkkkkkkkk obrigado!

Esperei tanto por este vídeo, mas ele dá apenas destaque às cafeteiras espresso domésticas de difícil acesso por serem caras. E quanto às cafeteiras espresso de fácil acesso, comenta breve e superficialmente, sem nenhum detalhe, apenas deixando claro que não vale a pena a aquisição, sem ao menos explicar com detalhes o motivo. Não entendi, pois até de simples cafeteiras eletricas que fazem uma só xícara já teve vídeo explicando detalhadamente o seu funcionamento que não tem nada de novo ou especial.

[@rodrigoapinheiro16]

Sérgio Lobo vou te falar por experiência Já tive uma delonghi de 244 reais ela não tirava o espresso legal aí falaram que era pq tava usando café de mercado aí comprei um melhor e moagem correta ela tirava mas ele não dava crema. O filtros dessas cafeteiras não pressurizados ou seja a máquina não tem uma pressão fixa e uniforme Aí tem o vaporizados demorava para aquecer e não dava conta de vaporizar o leite pq a caldeira eh pequena aí ela Manda água quente depois volta mandar vapor Aí comprei uma outra de 699 mesma coisa o filtro só melhorou o reservatório de água. E vc tinha que ficar bombeando ela para aquecer tipo liga e faz uma extração só de água isso 3x aí sim vc pode colocar o café Para tirar um café vc levava uns 5 a 8m Aí fui para nespresso que não eh o seguimento que ele tá falando aqui no vídeo. Gostei pq eh rápido mas so isso. Eu ainda queria uma máquina manual aí fui para breville, até pensei na delongui da Polishop Mas eh uma marca que perdi a confiança Espero ter ajudado . Sei que ficou longo e mesmo sendo por hobby estudei muito sobre café e máquinas

@@rodrigoapinheiro16 Entendi você. Você teve uma experiência negativa com as marcas que citou. Mas existem outras marcas como Philco e Mondial que são muito elogiadas. Claro que uma cafeteira espresso de custo mais acessível não terá a mesma performance de uma que custa o dobro ou mais. Mas nem foram avaliadas no vídeo. Apenas foram descartadas sem nenhum comentário que justificasse.

[@ClaytonCavalcanteIgnacioUP]

Parabéns pelo vídeo e informações!!! Tenho uma Tramontina Breville com moedor, recomendo sem pestanejar, TOPÍSSIMA, na compra dela quase rolou um divórcio, mas hj a esposa não fica sem seu café com leite com spresso de grão moído na hora e no mínimo 80 pontos. Rsrs

[@camilavilanova6131]

Kkkkk

[@ViniciusEspindola]

Oi Clayton. A máquina de café Tramontina Breville que você comprou produz um café expresso igualzinho às cafeteiras?

[@dagocastilho4041]

Eu gosto muito das máquinas manuais pro ter com "brincar" com elas mudando o tempo de estração para ter um "ristreto" por exemplo, valeu pelo vídeo.

[@daianevargas9734]

Olá, adorei as dicas, eu tenho a máquina da Tramontina Breville com moedor acoplado. não tenho nenhum conhecimento técnico, então é bem difícil conseguir um expresso bom.... já tem mais de dois anos e ainda não consegui fazer um expresso do meu gosto.... faço bastante cappucino....

[@oficinadoespresso5286]

Daiane, sugerimos um vídeo do nosso canal especificamente para ajuste do café na Breville. Confere lá.

[@sadakonath1]

Uma dos melhores vídeos aqui é explicando sobre a torragem do café. Dependendo da torragem você tem que ajustar o moedor. Por exemplo, para medium eu uso no 2 ou 3 dependendo da marca e o volume pela metade.

[@fdospass]

apesar de ser novato neste assunto eu sempre pesquiso muito antes de uma aquisição cara como a de uma maquina super automática. uma dica é utilizar o site versus.com, que mostra as vantagens e desvantagens de cada maquina de forma bem intuitiva e atribui pontuações, inclusive com graficos e sugestões. estava em duvida entre a saeco lirika, gaggia naviglio e tramontina breville. todas na faixa de 3000 reais e disponiveis para compra no brasil. sao três designs muito singulares. a lirika é muito quadrada e feia na minha opinião, a tramontina lembra as maquinas profissionais de bar. já a gaggia é discreta e com cara de eletrodomestico que encaixa em qualquer cozinha sem chamar atenção. saindo das aparencias e passando para a experiencia, eu só posso falar da gaggia naviglio, pois foi a que apareceu numa super promoção de dia das mães na amazon (2500 com frete) e eu não pude resistir. com um mês de uso posso destacar que a maquina é facil de usar e limpar. avisa quando está sem água, sem café ou com dispensa de borra cheia. ao ligar ou desligar ela faz uma limpeza rápida. mas tambem existe um botão descalcinador para descalcificar de tempos em tempos. isto é algo que ainda vou procurar saber. o conjunto sai facilmente pela lateral para a limpeza semanal ou para reposição da graxa nas engrenagens, que é recomendada a cada 500 doses. o compartimento de grão é superior, onde também fica o pino de regulagem da moagem. o compartimento de agua é frontal e sai para abastecimento fora da máquina. ele possui um mini filtro da gaggia para melhorar a qualidade da água. tem a opção de comprar um filtro melhor e substituir no futuro. o moedor é de cerâmica e tem 5 níveis de granulometria (1 a 5). a dosagem da quantidade de café tem 3 níveis. existe um botão de cafe expresso e outro para café longo. em ambos eu vi que é possível reprogramar o tempo de extração, mas não me aventurei nisso ainda. o capuccinador funciona para extrair agua quente para chás e também para aeração de leite, porém a pressão é baixa se comparado com maquina profissional, o que torna mais difícil fazer o leite girar. fazer espuma é fácil rs. já do café eu não tenho referências para julgar nem reclamar, para mim está mais do que bom. afinal eu até então só comprava café moído de mercado e tomava coado. queria apenas um café melhor e praticidade.

Sensacional e obrigado por compartilhar tanta informação bacana! No próximo vídeo iremos te convidar! Tá sabendo bem mais que nós!!! Abraço e boa semana!!!!

[@ligalvao5666]

Eu aqui assistindo tomando um café na minha máquina Oster Capuccino. Não sei como vivi sem...kkkk

Kkkkkkk boa!

[@carloshenriquedesousa7309]

Estou querendo adquiri está da oster, a oster capuccino. Está indo bem?

[@denilsonjaparunner831]

Eu tenho uma Saeco Lirika, excelente, pratica, faz um bom café, e é linda!

[@kadualmeida88]

Tenho uma máquina de expresso manual! Marca Wacaco, modelo nanopresso... Cara, surpreendente o resultado dessa belezinha. Pesquisem, experimentem! Melhor que muita cafeteira por aí.

[@drzhivago2291]

Se paga nada! Eu não vou deixar de ir na cafeteria por ter uma máquina de expresso em casa! E creio que praticamente ninguém vai! Cafeteria tem toda aquela experiência, onde vou tem piano (o barista excelente pianista), livros, decoração francesa, etc. É caro o lugar? Sim, mas pela experiência, não! E eu não vou abandonar isso por ter uma máquina de expresso em casa! Hahaha

[@rvcezar]

Poxa, e eu aqui querendo comprar uma Philco 15 bar para depois instalar PID, dimer e manometro.... já me esculachou de cara no video! 😟😅

[@marcoviniciusdias4930]

Algo sobre a Philips Walita - LatteGo - Automática? Obrigado

[@fitburger]

Tenho uma Dēlongui, mói grãos e vaporiza mas não consigo aquela textura cremosa do leite. Alguma dica boa Gabriel?

[@lcs446]

para uma clínica, que deve fazer em torno de uns 15 cafés por dia.. uma super automática doméstica é suficiente? obrigado

[@Rafa22CO]

Excelente pontuações! Muito obrigado!

[@IsnardeAlves]

As maquinas de espresso caseiras utilizam filtros de 51mm, 53, 58mm com isso altera a dose a ser utilizada . Mas de 51mm o filtro simples cabem 7g e no duplo 14g . Um espresso extraido num filtro de 58mm utiliza quanto de po no filtro simples ? Se cada filtro uriliza uma dose diferente pra mesma quantidade de liquido na xicara 30ml , 40ml ou 50ml para um espresso normal , essa diferença de tamanho da dose muda muito a qualidade , sabor do espressl extraido? Qual a proporcao correta para um espresso caseiro e o profissional?

[@awrynews]

Não sei se é meu paladar, mas nunca gosteis dos cafés solúveis, até um expresso em maquina automática com capsulas fica rui de doer kkkkkkkkk, expresso tem que ser moído na hora.

[@RodrigoTrunquim]

Alguma dica pra tirar um café legal na Breville? Mesmo usando um grão de torra mais escura o café acaba saindo bastante ácido. Já estou acertando na crema. Uso o moedor separado da mesma marca, com ajuste interno na posição 10 e entre 11 e 12 no ajuste de moagem externa.

[@haroldopereiradasilvaporto4216]

A minha é a Baby Class da Gaggia. Me sugeriram o moinho Encore da Baratza para ela. Concorda ou posso comprar um mais barato?

[@talitasantanabarros2679]

Vídeo muito topooo! Muito obrigada.

Muito obrigado!

[@MatheusHenrique-ue3lz]

Então eu queria pra abrir minha cafeteria pequena,mas eu n tenho 30 mil pra investir numa máquina de café profissional

[@wescleynm]

Excelente!!! Adoro café mas a grana pra comprar uma máquina só deu p a Mondial mesmo e o café tá ótimo. Abraços

[@beatrizreis1683]

O que você acha dela?? Ainda cumpre o que promete?

[@wescleynm]

@@beatrizreis1683 Eu gosto muito da cafeteira, sai um café gostoso e com crema. Não consegui um resultado legal com o vaporizador de leite mas pra mim não é problema pq não bebo leite mesmo. Pra mim cumpre bem o papel dela e estou satisfeito, escolho um café bacana e faço a moagem na hora com o Hario slim. Bons cafés pra vc.

[@chbalbrecht]

Excelente video Gabriel. Gostei muito do foco que você conseguiu dar ao assunto. Alias diga-se de passagem assunto extenso e polemico. Hoje eu estou com uma Nuova Simonelli Oscar II. A maior desvantagem desta maquina... Saiu muito cara, tive que comprar fora do Brasil. A Breville By Tramontina é praticamente a única manual para uso doméstico disponivel no Brasil com capacidade de extrair espresso com um mínimo de qualidade.

[@tiagoviriato7698]

Muito bom seu vídeo, recentemente comprei uma saeco xmall super automática.

[@igorigordelima]

Uma dica de bordão um beijo você falar pode substituir fala cafezeiros e caseiras

[@RobertoOliveira89]

saeco se50 pra uso domestico e uma boa pedida ? Ate 10k, qual a melhor opção ?

[@MauKrab]

Confesso que comecei a seguir esse canal há pouco tempo, mas tenho acompanhado direto os outros vídeos. Ótimas dicas, Gabriel! Parabéns pelo canal! Recentemente comprei a máquina Oster Perfect Brew, um pouco mais barata que a Breville da Tramontina, que eu namorava desde o ano passado, mas ainda considero um preço elevado d+ pro meu bolso. Hehehehe! Eu já tenho curso de Barista (2012) e sou um consumidor fervoroso dos cafés especiais desde o ano passado, mas não estou no mercado, ainda. Resolvi investir pesadamente em equipamentos de cafés. Balança da Hario, V60 Hario 02, moedor, chaleiras bico de ganso, etc. Tô muito satisfeito com a Oster Perfect Brew! De fato, acho que ela é praticamente idêntica à Breville e pelo custo benefício acabei optando pela Oster. Tô bem satisfeito com ela e até meus Latte Art melhoraram, pois a cafeteira que eu tinha em casa (que era uma verdadeira escola, pela dificuldade) era uma véia de guerra da Electrolux - Chef Crema e a usava ligada num transformador, pois sua voltagem é 110V e aqui onde moro é tudo 220V. A evolução foi absurda! Tanto nos espresso quanto na crema do leite pros latte art. Fica a dica pra fazer uma review também da Oster Perfect Brew. Tô bem feliz com essa cafeteira e é mais barata que a Breville. E a versão dela vem com moedor.

[@sadakonath1]

Comprei a De Longhi La Specialista no Black Friday do ano passado e foi um investimento que já se pagou. Ela já vem com o moedor aclopado o sabor do café é ótimo. Aliás, aprendi a utilizá-la vendo os vídeos desse canal. Coisas que não sabia era comprar um filtro para o tanque de água. Aos que usam a Breville tem uma pastilha que você coloca justamente para evitar que a água petrifique algumas partes da máquina. Importante também comprar o líquido que você tem que limpar a máquina uma vez ao mês. Tem tb um limpador de leite para limpar especificamente o vapor de leite.

[@celinecandida360]

Estou montando um cantinho do café e gostaria de algumas dicas sua Gabriel, já agora está Lata com seu nome ficaria linda no meu cantinho do café

[@wilhelmstevanatto9518]

Olá, ótimo video, pena q ficaram de fora as máquinas q são baratas e objetivas, essas citadas devem ser mesmo muito boas, mas poucas pessoas vão ter 2, 3 mil ou mais pra pagar por elas, tenho da Philco a um ano e me atende muito bem. Até mais

[@flaviodillan6744]

tem video sobre proporção de espresso? to procurando ein ehehe, é esses 2:1 ou 3:1 né

[@rodrigoapinheiro16]

Quando a gente fala com o mestre fica fácil, bom eu tenho a Breville Infuser, com externo moedor Brevile tbm, optei pelo preço que estava bom na BlackFriday alem da variedade que o moedor oferece do que a que vinha junto, é muito boa, em casa fica perfeita não deixa a desejar devido a quantidade que faço que é uma media de 4 cappuccino dia. Recomendações: A pitcher dela é boa mas pequena para o meu uso, como minha xicara é de 230ml recomendo comprar uma pitcher de 600ml vc aproveita melhor o creme para Latte Art em 2 xicaras. na dela vc faz uma xicara e na segunda sobra mais a espuma. Agora se quiser só fazer o latte, machiato ou cappucino só, ela da conta. Recomendo o curso de Barista Imediato na Unique, fiz o curso antes de comprar e me deu as lições essenciais para o manuseio de uma maquina manual. Tenho ideia de ter a Breville maior, mas pela quantidade e agua que vai para 2litros a minha é 1,8 a aquecedora de xicara é maior tbm o que ajuda. e nem usaria o moedor pq para fazer uma limpeza vc precisa de mobilidade. Para quem for comprar tbm recomendo comprar ja junto as peça de manuntenção (Detergente, as borrachas do porta filtro pelo menos umas 4, fitros de agua.) Para o moedor recomendo comprar as arruelas e os feltros tbm. comprei 10 de cada. E Gabriel a vida voltando ao normal te convido vir em casa para fazermos uns testes de moagem, tempo de extração e a vaporização, acredito que vai dar um video bem bacana. Abs

[@andrivaio]

Deixei passar Black Friday por já estar atolado com outras prestações e me arrependo muito. Tô na esperança que esse ano o preço chegue próximo àquele de novo, porque agora só o preço da máquina já é o valor da máquina + moedor externo na Black Friday. Tá complicado.

[@rodrigoapinheiro16]

Rafael Andriotti Sevaio eh bem isso Eu já estava juntando o dinheiro da máquina em junho aí como faltava fazer o curso de barista fiquei esperando mas a máquina tava 3800 + 1649 do moedor eu paguei 2.038 na máquina + 70 do frete para chegar mais rápido 3 dias, senão era gratuito e 949 no moedor que acabou levando uns 20 dias para chegar no frete grátis.

[@digomanoel]

Sinceramente, com o valor da Breville desaconselho por experiência própria. No fórum do clube do café tem vários relatos de problema dela com a rede elétrica do BR. Imagino que algum erro de.projeto ou adaptação mal feita. No reclame aqui tb tem reclamação...

[@gabrielsvl]

@@digomanoel qual aconselharia? A Tramontina tem um péssimo serviço de RMA, essa Oster perfect Brew tem um preço estraordinario, mas vejo muita gente reclamando da máquina depois de 15-18 meses, ela é a Sunbeam 5300 vendida em outros países. Talvez seja por falta de manutenções, vi que o correto é usar os tabletes de limpeza a cada 4 meses e mais algumas coisas... Enfim, tô em dúvida, Breville, Oster Perfect Brew ou uma super automática, anda desanimador ver tantos problemas relatados nos grupos e até no reclame aqui, quanto as máquinas da Gaggia, vejo poucas reclamações...

[@jalomfarias9786]

Parabéns pelo vídeo Gabriel. Como sempre, um conteúdo de qualidade.

Obrigado pelo carinho!!!

[@marcelcastori9081]

Comprei a Oster xpert e estou muito satisfeito, apesar do alvo inicial ser a Breville, que hoje tem o preço proibitivo para mim. Já tinha comprado o moedor Breville, que uso para outros métodos de extração. Voltando na Oster, ainda estou sofrendo nos ajustes finos de moagem, prensa e tempo. Mas vale a pena, pois café é vida. Graças termos entusiastas e pessoas como você que nos ensinam e incentivam nesse mundo. Abs e obrigado.

[@allichao]

Utilizo a oster prima late, custo beneficio é ótima. 16bar se não me engano.

[@emersonpb1]

Eu tenho espresso, nespresso, e prensa francesa, mas nada se compara a ter uma máquina de espresso em casa, é muito melhor do que uma Nespresso, depois que comprei a maquina de espresso abandonei a nespresso

[@brunomoraes7011]

Usa qual?

[@FABBIORN]

Video excelente. Tenho um moedor Breville com uma cafeteria Mondial e estou migrando para uma super automática (Lirika).

Muito obrigado!

[@marcioalmeida5954]

Essa automática é excelente mas é muito cara.

[@MarcoVersori]

Abandonei tanto trabalho e fui na padaria tomar café..

[@rodrigoferreirapereira5365]

Possuo um cafeteira manual espressione cube

[@flavialemes7145]

Finalmente achei o que tava procurando. Gabriel, vc é sensacional!

[@karlacardoso386]

Faça um vídeo de máquina mais comum e mais caseira, como as da Nespresso, da Tres...

[@guihulk]

Tenho uma saeco intelia evo, e sempre tenho a duvida sobre a granulumetria da moagem, não sei como identificar se esta ou não correto. Alguma dica?

Opa, dá uma olhada neste vídeo que ele pode te auxiliar: kzbin.info/www/bejne/rKfbnaWApdt-Z7s

[@rogerbastos2202]

Recentemente, comprei uma máquina de moer café conjuntamente com três cafés da Unique : Bourbon amarelo pó e grão; Frutado em grãos.O que você tem a dizer sobre a cremeira? Vale a pena gastar mais para comprá-la ou o mixer já deixa o leite cremoso?Em um de seus vídeos,pude ver a cafeteria da Unique, muito bacana! Depois que acabar essa Pandemia vou visitar a Cidade só para conhecer o local! Parabéns pelo trabalho realizado!

[@rodrigoapinheiro16]

Roger Bastos antes de ter a espresso eu comprei uma francesa só para isso . Era muito mais barato do que a da nespresso As duas fazem um trabalho bacana mas não recomendo para Latteart

[@saviooliveira817]

Valeu, Gabriel. Vídeo muito bom!

[@dferrareis]

Tenho uma Sage Barista bes870uk = a Sage nada mais é que a Breville, mas comercializada com nome de Sage no Reino Unido e Irlanda. Cara, sensacional! Comecei a ver seus videos, depois desta máquina, para pegar as suas dicas de Latte Arte. Sou apaixonado por café, e utilizo mais o italiano, tipo Robusto pois não gosto do Arábico. Recomendo!!

Sensacional! Não sabia desses detalhes dessas máquinas. Abraço e obrigado pelo carinho e interesse.

[@danielpirespereira1934]

Oi Gabriel, eu não conhecia os cafés especiais e o quão incrível é esse mundo até achar o seu canal por acaso. Passei a seguir suas dicas e hoje eu aprendi a apreciar o café. Só tenho a agradecer pelo seu excelente trabalho! se possível pode tirar uma duvida minha? eu tenho pesquisado a respeito de uma maquina da Oster esse modelo aqui: www.oster.com.br/cafeteira-expresso-oster-cappuccino/p comparada com as outras ela parece muito mais simples. você já viu essa maquina ou teria algum comentário a fazer sobre? ela parece ser muito simples de usar. sobre o bordão, bom acho que sendo de minas você poderia usar algo mais característico do sotaque dai. Talvez fique legal C: um grande abraço e muito sucesso!!

Ola Daniel e obrigado pelo carinho e interesse! Sobre essa máquina, tem muita gente perguntando, pra ser honesto ainda não testei pessoalmente. Estou buscando informações. Parece ser bem legal! Mas vale lembrar que o café terá que ser moído na hora pra ter um bom resultado no espresso. Principalmente na formação da crema do espresso e sabor do cafe. Moer na hora é fundamental! Grande abraço e assim que tiver mais informações te falo. Tamo junto!!!

[@digomanoel]

Tenho uma Breville com moedor separado da mesma marca e hj não recomendo a compra dela. Não uso tanto a máquina e tenho tido problemas e vi que é um caso comum de um barulho que parece curto circuito quando iniciamos a extração do espresso e ela não gera pressão após o tempo de pré-infusao. Li em um fórum que ela tem problema com a má qualidade da rede elétrica... A assistência técnica da Breville não é das melhores aqui e por relatos estou me preparando para morrer em 750 pratas... :-(

Dureza! Obrigado por compartilhar!!!!

Boa tarde , Sou barista, formado pelo Senac, me indetifico muito com você. Parabéns, excelente conteúdo. Aprendo muito com você. Gratidão, Oliveira, Natal-RN,

Olá Cafezeiro! Obrigado pelo comentário. :D Nós Baristas, somos apaixonados por nossa profissão né?..Sempre bom passar conteúdos do mundo dos cafés especiais! Bons Cafés e até a próxima!

[@edsoncavalvanti9359]

Gostei de mais esse vídeo, tenho uma tramontina breville com moedor e foi a minha compra certa, muito satisfeito.

[@wandersonrocha3571]

Tô na lista 😂😂🤩 comprei a minha... Tô com a Philco 20 Bar Red... Muito SATISFEITO com ela, só que tem que ter alguns macetes ..Grande abraço GABRIEL

Obrigado pelo carinho e por compartilhar! Grande abraço

[@thiagoluiscoutinho]

Wanderson, estou louco para adquirir esta. O que você tem a dizer de positivo e negativo sobre esta máquina? Pode me ajudar? Abraços!

[@thiagoteixeira7539]

Tenho uma Philco 20 bar red também. 3 meses e muito satisfeito. Vaporizador sem a proteção. E pensando se dá para usar um filtro não pressurizado. Ainda não descobri se da certo. (despressurizar a extração filtro despressurizado). Mas satisfeito com o resultado que ela já dá.

[@thiagoluiscoutinho]

@@thiagoteixeira7539 Com relação ao vaporizador, ele funciona bem? O leite fica bem cremososo?

[@gustavomartins10]

Descobri seu canal agora, vc não falou das máquinas “profissionais” domésticas como as Rocket vc conhece esse tipo de máquina manual o que acha dela?

[@gustavomartins10]

Lelit , profitec são outras marcas desse seguimento

[@popc_bauer]

Tenho uma DeLongui Dedica e é uma ótima pra iniciar nessa brincadeira... Consigo tirar cafés e fazer um leite espumado muito bons nela. E tbm é uma máquina pequena e lindona na cozinha. Agora só falta a técnica pra fazer latte art hehe

Show! Obrigado por compartilhar!!! Abraço e bons cafés!!!

[@claudiamattos-rj3433]

Parabéns pelo 100 vídeo!

Obrigado!!!

[@robsonrossi-YT]

Qual eu compro pata latte art em casa

[@isaquebittencourt5383]

Boa tarde! Poderia fazer um vídeo expressando o que vocês pensam sobre a qualidade do café de uma Nespresso por exemplo... Lembro de já ter visto uma cafeteira de cápsula no cenário de um de seus vídeos. Muitas pessoas tem essa dúvida sobre a Nespresso, que afirmam ter um café Premium.

Fato! Muita gente nos pergunta sobre isso! Obrigado pela dica!!!!

[@adilsonsitta]

Eu tive uma Eletrolux Master Chef por 4 ou 5 anos. O vaporizador funcionava muito bem e a extração do espresso era muito boa. Quando retornei a São Paulo a dei para o meu filho e comprei uma Oster Prima Latte. A extração do espresso é boa, mas o cappuccinador é automático, o que não me agrada. Gosto de ter o controle.

[@elianemelodossantos6653]

Boa tarde...Nesta Oster é Possivel usar Somente o Vaporizador direto na Xicara com o Leite?

[@adilsonsitta]

@@elianemelodossantos6653 Existe um tanque para leite de onde o leite sai já vaporizado na xícara.

[@orthojac]

para uso domestico, a saeco xsmall é imbativel...

[@gabrieldurso]

Excelente vídeo! Eu tenho uma máquina de espresso da Breville, sem moedor, e ela é realmente muito boa para quem quer conseguir extrair um espresso de qualidade em casa. Comprei um moedor separado e também acho que foi a escolha certa. Já que esse da Breville tem 60 configurações de moagem. Se comprasse a máquina com moedor acoplado ficaria restrito às moagens para espresso. Ambas máquinas não são baratas, mas realmente vale a pena tê-las em casa.

[@rodrigoapinheiro16]

Gabriel Durso legal compartilha que tipo de moagem vc está usando? Tenho breville tbm e fico pegando relatos de moagem das pessoas. Para os Unique tenho usado a regulagem interna 6 e no display 17,2 - 2 doses - moagem 13 a 15. Da uma média de 16,8 a 17,8gramas. Essa variação eh l tempo de abertura do café

[@carlosnascimento4486]

Deverias ser um pouco mais camarada, e orientar às máquinas de café expresso vendidas em lojas normais. Mesmo que vc fale em marcas (Oster, Philco, Nestlé, etc.), não encare como marketing e publicidade às empresas, mas pela acessibilidade das pessoas com pouco poder aquisitivo de comprarem e terem café expresso o mais próximo possível daquele profissional. Então, amigo, lasca fogo e vai pesquisar para nós, no mínimo, 03 (três) marcas vendidas acessíveis! Somos povo, não políticos corruptos... tendeu??? Acho que sim. Abraço, tá legal teus comentários e ideias: objetivos, profissionais, sérios! Valeu

[@karierodrigue]

Minha máquina de café chegou hoje Saeco Royal New OTC, achei poucos vídeos dela na net, muito bonita, acabei comprando numa promoção, em uso percebi que os ajustes de quantidade de pó, e granulometria são manuais não é eletronico como na philips lattego 2200 que era metade no preço.

[@fernandovuolo9547]

Boa noite! Alguém saberia de uma máquina manual (sem moinho) que possua cronômetro de extração integrado ?? Obrigado

[@siclairferreira3045]

Olá. Adquiri a Breville da Tramontina. De 0 a 10 eu daria 6. Isso porque o café não tem a cremosidade de uma máquina profissional, e o vapor do leite não é como das máquinas profissionais. To aprendendo a usar a máquina ainda mas pra quem tem um pequeno bar onde não se exige a qualidade do trabalho de um barista, é uma máquina satisfatória. Valew.

[@sylviaediths]

Belo merchan da iura.....

[@nicolaslovate3804]

Tenho uma Syncrony Logic da marca Gaggia, máquina excelente, custo benéfico muito bom, tem 16 pontos de moagem e dosagem de 6 a 10g de café. Ela não avisa falta de água ou gaveta cheia de borras, mas é TOP. Recomendo!!! Quiser saber mais, pode me chamar ☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕

[@marcelotridondecarvalho2842]

Execelente vídeo Gabriel, você conhece demais. Tenho uma Delonghi ECAM 23210RS, com todos os recursos desejados para um superautomática, realmente a praticidade é gigante, tudo conforme o falado no vídeo. Gostaria de deixar aqui, apenas uma pequena dica para quem tem máquinas como a minha: regular a moagem para a mais fina possível (1 a no máximo 2 - dependendo do café), para se obter uma crema de qualidade. A acidez do café fica realçado, delicioso (Geisha e Di Pássaro).

[@diogoandrade7973]

Boa noite!! Vc indicaria a cafeteira da Philco 20 Bar?

[@matheusbrandao474]

Não se compara diretamente a essas italianas, mas a bomba interna é de tecnologia italiana e a quantidade de pressão é bem alta pro preço (avaliando custo-benefício, não resultado e qualidade de maneira tão elevada, vale muito e pena)

[@ShuRafael]

Olha, depende muito do seu uso e, principalmente, de sua exigência: vai usar café pré-moído ou moído na hora? Sobre vaporização, quer um ótimo nível de leite vaporizado ou não vê problema em algo meia boca? Se você não for exigente, é uma boa, agora se quer um minimo de qualidade no seu espresso e na vaporização, não recomendo.

[@tsaotse6987]

Na minha opiniao, eu nao compraria estas maquinas philco, mondial, oster, etc... o preço é bom mas sao máquinas fracas, que mais cedo pu mais tarde vao vazar água e que tem uma caracteristica muito interessante: elas adicionam ar na bebida para fazer artificialmente uma crema até em café pilão do supermercado... eu nao gosto disso... prefiro usar minha panelinha de café bialetti e tirar um cafezinho honesto e saboroso.

[@cleotuner]

Porra dedicatoria de video pra mim que legal obrigado, show de bola sou o Cléo

Opa, ficamos felizes que tenha gostado! Obrigado por indicar esse tema 😉👍

[@edmilsoncantalice9519]

A Breville da Tramontina pode ser usada numa pequena cafeteria?

[@FABBIORN]

Não dá conta da demanda. Sugiro alugar uma máquina profissional e depois que tiver a demanda real de utilização, vc analisa se vale a pena comprar uma e qual modelo melhor lhe atende.

[@rogeriobotelho1411]

Philco 20 bar é muito bom

[@josemarquescardosofilho9541]

A minha é uma SAECO

[@conradovilla7063]

Enquanto eu morei na Alemanha, tinha um modelo doméstico da Rocket, a Espresso Milano Cellini Revoluzione. Usávamos em casa, mas ela tem padrão de cafeteria. Uma máquina excelente, porém muito cara, comprando na Europa gira em torno dos 2300€. Você conhece esses modelos italianos? Se sim, conhece algum meio de importar para o Brasil? Não conheço nenhuma empresa especializada que garante essa entrega com segurança e qualidade. Se souber, agradeceria a informação! Excelente vídeo, parabéns pelo trabalho

[@eduardozonatto869]

Este é o melhor canal sobre café na Internet, PARABÉNS pelo excelente trabalho!! Qual seria a indicação para gastar até R$7.000,00, para uma máquina que faça expresso, e capuccino?

[@Umpequenoespaçonacidade]

Boa explicação