Рет қаралды 846
СМАКОТА НЕЙМОВІРНА! ДО СТОЛУ НА СВЯТА_САМЕ ТЕ, ЩО ТРЕБА. ДЕШЕВО СТРІВАЄМО СВЯТО!
ПОТРІБНО ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ:
1)Куряча шкіра-7-8 шт.
2)700 гр. курячого філе
3)1 цибуля
4)3 зубка часнику
5)50 гр сала
6)1 яйце
7)3-4 ст. л гречаної каші
8)сіль, перець, мускатний горіх , або ваша улюблена приправа за смаком.
Куряче філе, сало, цибулю, часник дрібно порізать , додати яйце, гречану кашу, сіль, перець, приправи. Ретельно перемішать. Начінить шкіру, викласти на розігріту з олією пательню. Підсмажити по декілька хвилин з обох боків, проколоти шпажкою трикутники.
Перекласти на пательню , промазати зверху майонезом і томатним соусом і відправити в духовку на 20-25 хвилин при температурі 180 гр. Приємного апетиту!