Мясо в афганском казане. Тает во рту

Рет қаралды 400,740

Күн бұрын

Пікірлер: 401

@xobbyrus 4 ай бұрын

Приветствую. Тоже приобрёл афганский казан. Мясо получается просто бомба. В конце видео душа порадовалась , дочка просто супер . Здоровья твоей семье и твоим родителям.

@soblazzznitel 13 күн бұрын

А у меня воняет резиной

@maksimbeloborodov4445 9 ай бұрын

Здоровья вам и вашей семье. Спасибо за видео 🤝 особенно курятник 👍

@Instruktor18 9 ай бұрын

Спасибо)

@otvetka 9 ай бұрын

Класс, особенно в самом конце. Молодец девочка.

@Instruktor18 9 ай бұрын

Благодарю) передам))

@v4-5129 3 ай бұрын

Крч, подарили мне этот казан. И че я могу сказать, 40 минут и все что туда не закинешь, получается просто пушка, берите, готовьте, все легко и просто

@АманБугенбаев 7 ай бұрын

Доча молодец👍первый кусочек ей надо было!!!

@Instruktor18 7 ай бұрын

Благодарю)) убежала просто

@dima85011 2 ай бұрын

Все нормально будет! И картофель не переваривается и мясо доваривается! Только картофель лучше целиком,максимум на пополам порезанный и все получается норм!

@_SONYC_ 4 ай бұрын

В начале видео на столе бокал с надписью КВ-1С !😏 Наш пацан ....!!!! Привет Танкист!!!

@RU.REGION 27 күн бұрын

Вступайте в клан комне, клан маусов, катаем в основном их😂 ник _HOOLIGANCHIK_

@lediledi7214 11 ай бұрын

Сегодня купила афганский казан, будем готовить 👍😍

@Korshun21Rus 11 ай бұрын

Тоже сегодня купил за 4400, на 10 литров, сегодня приготовлю что нибудь

@АрмАрм-ф8у 9 ай бұрын

У вас нет необычного привкуса от казана?

@brod9ga890 9 ай бұрын

@@АрмАрм-ф8уего надо прокаливать с маслом и луком, и резинку надо силиконовая , а не черную

@lediledi7214 9 ай бұрын

@@АрмАрм-ф8у да есть привкус ,я думала один раз приготовила постепенно не будет 🤷🏻‍♀️

@Чатланин-т1ш 6 ай бұрын

таж-е хрень скороварка

@СергейЛутовинин 10 ай бұрын

Принцесса попросила))) грех не подписаться))) лайк колокольчик буду следить за дальнейшими приготовлениями))) красавчик, кстати понравилось ещё то что и собакину готовишь на костре так же вкуснее)))

@Instruktor18 10 ай бұрын

Благодарю) по весне возобновлю всё.

@АлишерНартаев-п2э 10 ай бұрын

За простой рецепт и понятно всё наверное вкусно

@АннаУгольникова 7 ай бұрын

А уксус сколько %?

@игорьб-м3м 9 ай бұрын

Купил когда то эту афганскую скороварку, не зашло. Единственное что делаю варю горох для горохового супа, горох ( минут 20 после закипания) разваривается в ноль, потом добовляю зажарку, картошку и обжаренный варено-копченый бекон и не закрывая крышкой варю до готовности картошки. Гороха грамм 100 на 2л воды.

@ЕвгенийТихий-с9и 9 ай бұрын

А насколько литров ,этот казан?

@Fedor_Murzov 3 ай бұрын

@РусланЗаболотный-е6и 3 ай бұрын

Узнал недавно что оказывается афганцы даже не знают что этот казан афганский! ))) не знаю правда это или нет, но это типа советская скороварка, но с учётом походного варианта. У меня 2 казана - на 5 литров и на 12. Не так часто готовлю, но вещь поистине хорошая. Есть свои плюсы и минусы - не всё можно в нём готовить, по личному опыту узнал.

@dima85011 2 ай бұрын

Что мешает загуглить адрес производителя оригинальных афганских казанов RASHKA BABA и убедится,что их производство в Кабуле? А на счёт того,что многие афганцы никогда не видели афганские казаны,так и многие русские никогда не видели камчатского краба или чёрную икру,значит все это не производят в России?

@нет-р3ч Ай бұрын

Это адрес только на бумаге ,а делают их в китае, афгане зарегистрирован товарный знак ,их там некогда неделали и выше правильно сказали что они незнают и невидели некогда этих казанов.@@dima85011

@ПетроФФ-ь9к Жыл бұрын

Всё путём, по красоте👍👋✊️😋

@Instruktor18 Жыл бұрын

Благодарю

@dinargaliyllin4603 10 ай бұрын

Фольгой надо оборачивать ,есди на костре используете

@АлексейКудрявин-о6о 3 ай бұрын

Сегодня купил казанский афган , ништяк тема 😊

@ВалерийТимофеев-т9с 8 ай бұрын

Эти казаны в каждом доме были в Афгане,не такие фигурные...но конструкция та же.Как только закипел,пену собрал,крышку закрываешь и варить на бульон 30 минут.Потом нагрев убирать совсем и пусть сам остывает.(Морковь,перец горошком,лавровый лист положить)Мяса будет живое,не тушёнка.

@НиколайЛеший-к5б 7 ай бұрын

Да.😊

@ПашаШафранов-ь8ю 3 ай бұрын

В этом казане надо уметь готовить картошку и мясо чтоб всё было готово и не разваливалось. А не умееш не берись давать советы как готовить

@АйдарАхмадиев-ч8щ 27 күн бұрын

Согласен, главное нужными слоями и все будет готово как надо.

@СергейЗвягинцев-ф3ч 19 күн бұрын

А ты только в коментах даёшь советы, а сам питаешься из контейнера?

@Алексей-ж9ъ8л 14 күн бұрын

Ну возьми и подскажи

@НуржанКенжин 11 күн бұрын

Ну ты и злыдень....не нравится пройди мимо, нет нужно язву кинуть..

@ПашаШафранов-ь8ю 11 күн бұрын

@НуржанКенжин я не язвлю. Я сам готовлю. В таком же казане. Но в нем надо уметь готовить .

@goreec2884 8 ай бұрын

Лук у нас есть, лук у нас есть, поперчить поперчить

@АннаПавлова-б2п 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт ❤

@Instruktor18 10 ай бұрын

Пожалуйста

@ЮрийШишкин-у4ы 2 ай бұрын

Доброго времени суток. На время приготовления клапана закрыты полностью, в течении всего часа готовки?

@АлександрГоробец-н8м Ай бұрын

Да клапана должны быть закрыты ,но через них все равно пропускает чуть чуть

@MrGhook 9 ай бұрын

Клапана снимаются, не надо никаких вилок тыкать.... и час много. Оно у вас потемнело. Полчаса достаточно!

@Cingishancik 8 ай бұрын

Да, видимо и температура перевалила за 120

@Ярусский-м2э 6 ай бұрын

10 минут и всё... 🤔😂

@АндрейИванов-й3о 22 күн бұрын

Темнеет от молотого перца, надо горошек

@СергейЗвягинцев-ф3ч 19 күн бұрын

Зачем снимать, если есть вилка и клапан не упадёт и не пропадет

@bobbobrov427 5 ай бұрын

Это обыкновенная кастрюля-скороварка в форме казана, где мясо быстро размягчается под высоким давлением. Не готовьте на костре - открытое пламя может оплавить пластиковую фурнитуру клапанов.

@ВикторГрабчак 5 ай бұрын

😂😂доча просто красавица!!!!

@alikkamilov7396 8 ай бұрын

Сливачного масло много положил и вады много а так клас

@Instruktor18 8 ай бұрын

Кашу маслом не испортишь))) благодарю

@yhcsy 9 ай бұрын

Здравствуйте, под видео пишите рецепт,а так все отлично. И сколько литров казан говорите.

@Instruktor18 9 ай бұрын

Здравствуйте, хорошо, учту. 10 литров

@RomanVarl Ай бұрын

Доча прелесть )

@Владимир-ь5о2я 7 ай бұрын

А кружка модная твоя?😂😂😂😂😂

@Instruktor18 7 ай бұрын

Да, жена дарила на 23 февраля))

@НосБольшой-я3к 3 ай бұрын

Сколько нужно держать на огне после того как клапана зашипят скажите пожалуйста?

@НиколайПевнев-р2я 28 күн бұрын

Уважаемый!!!! Купил если казан то прикупи к нему газовую плиту ну понятно и баллон нужен.... тогда у тебя будет ровное пламя!!! Найди в ютубе кто готовит на газовой плите... У всех казаны по оьбему разные.... пламя на костре не ровное... поэтому надо приловчиться казану.... и постарайся на газовой плите..Импровизируй..... запоминай время готовки... сколько чего положил. Пламя не надо делать большое пусть чють чють выходит из под днища на бока. После как казан засвистел на минимальный огонь на минут 20 и выключай. Пусть постоит минут 15 потихоньку выпускай давление. У меня казан 12 литров. Мясо на лук ложил 2 кг. Остальные овощи до полосы загрузки..и холодной воды до полосы загрузки. Удачи тебе парень. Вкусного ушанья!!!!

@НосБольшой-я3к 28 күн бұрын

@@НиколайПевнев-р2я готовлю дома на газовой плите. Казан на 8л . Как зашипят клапана убовляю газ на середину 40 минут и всё готово. Просто объедение

@АндрейУстиненко-м8б 10 ай бұрын

Я готовлю мясо менут 40, потом скидываю давление закидываю овощи ставлю на огонь , только пар пошёл выключаю и вуаля все готово

@Instruktor18 10 ай бұрын

Попробую, благодарю

@dyadyadobriy 10 ай бұрын

Идея хорошая, а то овощи просто растворяются в небытие😂

@АлександрДежкин-ф5у 9 ай бұрын

Мясо готовите 40 мин с момента сработки клапана?

@АндрейУстиненко-м8б 7 ай бұрын

@@АлександрДежкин-ф5у мясо в нем обжариваете до румяной корочки, потом закрываете крышкой добавляете температуру как только начал посвистывать убовояете температуру и томите 30 минут , если время увеличе то кости можно будет есть.

@СтаниславСахновский-щ8р 2 ай бұрын

Почему мЕнут?.. 😅

@MsDemo77 25 күн бұрын

Подскажи а дно казана и должно быть неровным , у меня стоит на ровном столе и качается немного как будто дно неровное как бы выпуклая середина

@ИгорьШатов-ъ7д 18 күн бұрын

Не должен он качаться у меня норм

@ОльгаГорбунова-у5ы 7 ай бұрын

А где ты был?????Когда тебя не было😀😀😀

@РусланЗаболотный-е6и 6 ай бұрын

))) подписался ради дочки! Рецепт простой, но вкусный! Тоже практически так готовлю. Попробуйте в следующий раз вместо воды бутылочку 0.5 литра пива влить - вкус обалденный!

@ИгорьНикитченко-ю4л 4 ай бұрын

Картофель, помидоры, морковь, болгарский перец, баклажаны, кабачкипблюдо было бы бомба, доча оценила бы. А друг наверное в шоке будет когда увидеть что стало с его казаном после дров.

@romanurbanskii2354 9 ай бұрын

Вещь конечно хорошая,но из чего его изготавливают вот это вопрос,постоянно алюминий окисляется явно не пищевой,а может мне подделка попалась,постоит потом аж как сажа окись алюминия

@Instruktor18 9 ай бұрын

Говорят лучшее не знать из чего их изготавливают))

@romanurbanskii2354 9 ай бұрын

@@Instruktor18 Это да,но лучше пускай стоит этот казан в шкафу,люминий что то кушать не хочется

@МедетСмагулов-у7ф 7 ай бұрын

Ну если казан из алюминия то в СССР посуды тоже из алюминия были и ни чего все живы здоровы счастливы

@romanurbanskii2354 7 ай бұрын

@@МедетСмагулов-у7ф выбор,это дело каждого,я выбрал, готовлю тушенку,в казане и все,в банках сразу,а так на любителя,мне не понравилось еда в этом чудо казане

@НиколайЛеший-к5б 7 ай бұрын

Не окисляется ..скорей всего подделка ..Когда первый раз его обжигаешь с водой с луком он темнеет чуть и все...

@dimkadl55 9 ай бұрын

доча молодец)))

@Instruktor18 9 ай бұрын

Благодарю)) сама попросилась в кадр

@Nechto383 Жыл бұрын

сколько литров казан?

@telephoneapktelephoneapk 6 ай бұрын

По моему то что нам завозить все 7 литровые

@ВасилийГоблин-я8б Жыл бұрын

Ничего лишнего, надо будет попробовать))

@Instruktor18 Жыл бұрын

Обязательно

@aegi_999 5 ай бұрын

Казан можно просто на плиту поставить если нет дачи) проверено!

@ВладимирКравченко-х9т 10 ай бұрын

Классно, но открытый огонь кругом дрова уухх

@Instruktor18 10 ай бұрын

Два огнетушителя рядом, честно))

@ВладимирКравченко-х9т 10 ай бұрын

@@Instruktor18 лучше печь сделать, и не смотреть на огнетушитель

@akhmedtsechoev6254 9 ай бұрын

На прошлой неделе готовил так же мясо. Час- это много для казана, по цвету видно что ваше тоже горчит. В следующий раз подожду 30 минут после шипения, выпущу пар и только потом добавлю лук и перец и снова на огонь на 15 минут. Может кто делал так?

@ПоручикКиже-в7н 9 ай бұрын

Все верно. Полчаса даже многовато, для такого хорошего мяса. Можно минут 20-25 в шипящем режиме, потом снимаем с огня и пусть постоит и пошипит, до прекращения выхода пара. Снимаем крышку, добавляем соль и специи и еще немного кипятим содержимое, но уже не затягивая крышку.На мой взгляд так специи не перепревают и соль можно положить и попробовать. Немного дольше так готовить, зато процесс полностью контролируемый. Всем приятного аппетита и побольше разных вкусностей.

@ВикторияОстапенко-й3е 9 ай бұрын

Добрый день! Какого объема у Вас казан? Чтобы рассчитать количество продуктов.

@Instruktor18 9 ай бұрын

Здравствуйте , 10 литров

@XuistoRshii 8 ай бұрын

Какой размер казана.Думаю купить на 12 литров. Как думаете норм или больше надо. Спасибо за раннее.

@nospower6021 8 ай бұрын

Самый раз

@Instruktor18 8 ай бұрын

12 вполне будет хватать.

@АлексейЗавьялов-ф6ц 5 ай бұрын

12 самый раз проверено на 10 порций хороших

@СергейМисорин-л9ф 8 ай бұрын

Уксус скольки процентный,соли сколько насыпал?????

@Instruktor18 8 ай бұрын

Обычный 9-ти процентный, соль по вкусу!!!!

@ИльяГерасименко-ф4ч 8 ай бұрын

Уксус скольки процентный? Почему-то никто этого никогда не говорит.

@Instruktor18 8 ай бұрын

@робингуд-ц7и 3 ай бұрын

В фольгу бы обернул и не мучался бы с отмывание казана, спасибо за рецепт

@eminteregulov6373 9 ай бұрын

Зачем постоянно повторять слова по 2-3 раза? Можно же подготовиться заранее раз уж решил снимать

@Instruktor18 9 ай бұрын

Точно, подготовить текс, записать его и выйти в костюме и прочитать))

@RA-xx6hu 9 ай бұрын

Не люблю говорить два раза,два раза...😂😂😂

@DimaMagadan 9 ай бұрын

Отвали,отвали,отвали Че пристал,че пристал

@Серёга-д5р 5 ай бұрын

я по два раза ,по два раза, не повторяю ,не повторяю

@ИгорьОвчаров-б8б Ай бұрын

😅

@НиколайЛеший-к5б 7 ай бұрын

Автор..варить час 10 это очень много,это тушняк,а не искуство...мясо не должно быть тушенкой.для говядины 40 мин.хватает

@Assel1278 8 ай бұрын

В афганской казане всё получится как скороварка

@АлександрЛеденев-и2ц 10 ай бұрын

Какой объем казана?

@Instruktor18 10 ай бұрын

10 литров

@рядовойпехотныйВаня 9 ай бұрын

Это блюдо называлось и называется "мясо по - кремлёвски". И не благодарите.

@Instruktor18 9 ай бұрын

Совершенно верно!

@Гура936 4 ай бұрын

соли то сколько?

@evgen712 Ай бұрын

Пипец ты в курятник побежал, как я в сортир по утрам😂😂😂

@ВладимирИванов-ы8е9ю 3 ай бұрын

Здравствуйте! Может кто подскажет,где взять аварийный клапан,казан 8 л. Извините что не по теме...

@АистЗверь 2 ай бұрын

В Вайлдберисе

@ХамидаКурбонова-ь2к 10 ай бұрын

Муж только что подарил афганский казан, буду готовить по вашим рецептам.

@Instruktor18 10 ай бұрын

Отличный подарок, весной продолжу обновление рецептов

@Ростов-Дон-е1у 7 ай бұрын

😂

@ВасяТабуреткин-с7т 4 ай бұрын

Соли сколько надо?

@ДмитрийИванов-б5ф 3 ай бұрын

Я тоже это пропустил)))

@dimobel9037 12 күн бұрын

Из баранины интересно что получится ? 🤔

@АбдисалиЖаманкулов Ай бұрын

Казан канча турат

@ЩуринНиколай 3 ай бұрын

Молодец❤ лайк!!!

@user-rs1td2dg2o 9 ай бұрын

Да оно у меня тает и в обычном казане, уметь готовить надо. А не дело в каком казане

@МейрамбекДжубаев 10 ай бұрын

Казан сколько литров

@Instruktor18 10 ай бұрын

@МейрамЖакупбеков-щ2ъ 10 ай бұрын

Казан называют но она месттного пройсхождения она дюрь алюминии

@МейрамЖакупбеков-щ2ъ 10 ай бұрын

Не верите мне жаль я там жил и знаю там нету и не было никакого пройзводствп

@xazovigor6770 9 ай бұрын

Это не мясо в казино это похлёбка с рекламой курятника

@Instruktor18 9 ай бұрын

Реклама 7 кур)) или вы думаете я их на заказ делаю ?

@nikolajskripnicenko6205 9 ай бұрын

А можно казан обвернуть фальгой и он будет всегда чистый

@Instruktor18 9 ай бұрын

Да, если бы я им ещё дома пользовался.

@Санёк-д8т 2 ай бұрын

Начало норм. "Всем привет друзья давно меня не было, вот решил снять видео, нет штатива и нет оператора." Поэтому я просто грязной рукой закину 1,5 кг. лука и говядины в авганское ведро и назову эту х...ню "Мясо по Кремлевски".

@Yashar707a 2 ай бұрын

Казан сколько литров? Что за мясо, говядина или свинина? Не слова....

@СанёкРоманов-т1м 2 ай бұрын

Один час слишком много, за час холодец в казане готовиться, а на мясо 7-10 минут хватает после срабатывания клапанов. Вы учитывайте то что пока давление сходит мясо в течении 10-15 минут продолжает готовится еще

@Vapir-u9l 10 ай бұрын

Попробуй тоже самое,только без воды,,Грей 40 минут,пар не спускай.

@Instruktor18 10 ай бұрын

Переживаю пригорать будет, да и бульончик люблю))

@redmy3460 2 ай бұрын

Друг наверно увидел қазан и сказал нету больше у меня друзей😂

@Виталий-в7ъ6ь Ай бұрын

😅😅😅

@РусСав-ь2м 10 ай бұрын

Концовка ❤👍😃

@АлександрАлександрович-ь2в 8 ай бұрын

Руки бы помыл , перед тем как готовить 😂😂😂

@Instruktor18 8 ай бұрын

Воды нет, всё печально

@alexsandrsizov3054 9 ай бұрын

Мясо в скороварке , вот открытие😂.

@Miha-p9u 9 күн бұрын

Зачем так долго держать казан на огне? Я холодец варю полчаса. Конечно за такое время разварится все на молекулы

@Error-Windows 6 ай бұрын

На сколько литров эта посуда?

@MyasotryasDelux 6 ай бұрын

этот рецепт называется-говядина по кремлёвски.

@ДнсЮзер-о2к Жыл бұрын

Видео хорошее. А вот казан другу придётся отмывать.

@Instruktor18 Жыл бұрын

Не)) себе оставлю, ему новый куплю

@ДнсЮзер-о2к Жыл бұрын

Отличное видео. Сам жду казан на д. Р. Буду готовить по вашему рецепту. Спасибо

@Instruktor18 Жыл бұрын

@@ДнсЮзер-о2к благодарю) удачи в приготовлении

@МихаилУдалов-х2у 10 ай бұрын

А почему все туда в это блюдо говядину кидают ,типа свинина не по фэн шую?

@Instruktor18 10 ай бұрын

На вкус и цвет все фломастеры разные)) мне нравится именно говядина.

@robinsss9118 Жыл бұрын

Красота

@Instruktor18 Жыл бұрын

Благодарю)

@СерикИсабаев-е1ы Жыл бұрын

Красава, Спартака не показал.

@Instruktor18 Жыл бұрын

Сегодня будет видео, там он будет

@ЯнежВогурд 6 ай бұрын

Я что то не проникся этой скороваркой... Стоит в саду без дела😢

@НадеждаУрбан-ь3ь 5 ай бұрын

Вместо воды лучше пиво. Алкоголь улетучится,а подливка будет отпад. И картохи за 10 минут закинуть.

@aleksandryarovikov9932 7 ай бұрын

Обычная скороварка!!

@Instruktor18 7 ай бұрын

Уличная у меня))

@wtnikolaysakha1855 6 ай бұрын

Вижу что вы не помыли казан, он же внутри весь в алюминиевых сажах..

@СергейВоркута-с3й 9 ай бұрын

Испорил мясо и говорит - вкусно. 25ти минут уже было достаточно, дальше горелый вкус.

@Instruktor18 9 ай бұрын

Угольки

@alexmeier1629 3 ай бұрын

начал смотреть про какзан, на секунду вздремнул открываю глаза уже курятник. думал уже следующее видео и час сна, А нет тут два в одном

@АйратАйзатуллов 8 ай бұрын

Рецептов много и кто как готовит. Я и с картошкой пробовал с морковью нечего не перевариваеться всё норм перец и приправы опасны добавлять могут забить выпускные клапана и бац жди когда выхлопнет запасной клапан.