Мясо в афганском казане. Тает во рту

[@xobbyrus]

Приветствую. Тоже приобрёл афганский казан. Мясо получается просто бомба. В конце видео душа порадовалась , дочка просто супер . Здоровья твоей семье и твоим родителям.

[@soblazzznitel]

А у меня воняет резиной

[@maksimbeloborodov4445]

Здоровья вам и вашей семье. Спасибо за видео 🤝 особенно курятник 👍

[@Instruktor18]

Спасибо)

[@АлишерНартаев-п2э]

За простой рецепт и понятно всё наверное вкусно

[@АманБугенбаев]

Доча молодец👍первый кусочек ей надо было!!!

[@Instruktor18]

Благодарю)) убежала просто

[@MohinTohin35]

Ради такой милой дочки подписка однозначно ❤️

[@v4-5129]

Крч, подарили мне этот казан. И че я могу сказать, 40 минут и все что туда не закинешь, получается просто пушка, берите, готовьте, все легко и просто

[@lediledi7214]

Сегодня купила афганский казан, будем готовить 👍😍

[@Korshun21Rus]

Тоже сегодня купил за 4400, на 10 литров, сегодня приготовлю что нибудь

[@АрмАрм-ф8у]

У вас нет необычного привкуса от казана?

[@brod9ga890]

​​@@АрмАрм-ф8уего надо прокаливать с маслом и луком, и резинку надо силиконовая , а не черную

[@lediledi7214]

@@АрмАрм-ф8у да есть привкус ,я думала один раз приготовила постепенно не будет 🤷🏻‍♀️

[@Чатланин-т1ш]

таж-е хрень скороварка

[@dima85011]

Все нормально будет! И картофель не переваривается и мясо доваривается! Только картофель лучше целиком,максимум на пополам порезанный и все получается норм!

[@СергейЛутовинин]

Принцесса попросила))) грех не подписаться))) лайк колокольчик буду следить за дальнейшими приготовлениями))) красавчик, кстати понравилось ещё то что и собакину готовишь на костре так же вкуснее)))

[@Instruktor18]

Благодарю) по весне возобновлю всё.

[@otvetka]

Класс, особенно в самом конце. Молодец девочка.

[@Instruktor18]

Благодарю) передам))

[@_SONYC_]

В начале видео на столе бокал с надписью КВ-1С !😏 Наш пацан ....!!!! Привет Танкист!!!

[@RU.REGION]

Вступайте в клан комне, клан маусов, катаем в основном их😂 ник _HOOLIGANCHIK_

[@Tilibomka]

Глядя во внутрь казана, складывается ощущение, что он сделан не из пищевого алюминия.

[@markmuzalevskei381]

Дмитрий приветствую,я из Калининграда. Поверь как казан закипит 15 - 20 минут покипит и снимай с огня. Любое мясо будет готово и кости тожэ поверь. Я уже 3 года готовлю

[@АлексейКудрявин-о6о]

Сегодня купил казанский афган , ништяк тема 😊

[@dinargaliyllin4603]

Фольгой надо оборачивать ,есди на костре используете

[@ВалерийТимофеев-т9с]

Эти казаны в каждом доме были в Афгане,не такие фигурные...но конструкция та же.Как только закипел,пену собрал,крышку закрываешь и варить на бульон 30 минут.Потом нагрев убирать совсем и пусть сам остывает.(Морковь,перец горошком,лавровый лист положить)Мяса будет живое,не тушёнка.

[@НиколайЛеший-к5б]

Да.😊

[@goreec2884]

Лук у нас есть, лук у нас есть, поперчить поперчить

[@романСАДЫКОВ-е3г]

5лет уже с этим казаном дружу, супруга любит косточки жевать

[@АннаУгольникова]

А уксус сколько %?

[@АлександрБричко-л5ч]

Уксус не надо.и готовить не более 30 минут,и остыть дать минут 20 потом .а так за час горелое горькое месево.

[@АннаПавлова-б2п]

Спасибо за рецепт ❤

[@Instruktor18]

Пожалуйста

[@bobbobrov427]

Это обыкновенная кастрюля-скороварка в форме казана, где мясо быстро размягчается под высоким давлением. Не готовьте на костре - открытое пламя может оплавить пластиковую фурнитуру клапанов.

[@александрмеркулов-н1л]

я об этом пишу везде,ну как увидят,красивая,-ВАУ...бараны!лучше в керамическом горшке готовить в духовке,в тыщу раз вкусней!

[@yhcsy]

Здравствуйте, под видео пишите рецепт,а так все отлично. И сколько литров казан говорите.

[@Instruktor18]

Здравствуйте, хорошо, учту. 10 литров

[@ЕвгенийТихий-с9и]

А насколько литров ,этот казан?

[@Fedor_Murzov]

7

[@Assel1278]

В афганской казане всё получится как скороварка

[@igoro2475]

На куя вода - получился суп. Сока с мяса и лука было бы достаточно для правильного приготовления.

[@MrGhook]

Клапана снимаются, не надо никаких вилок тыкать.... и час много. Оно у вас потемнело. Полчаса достаточно!

[@Cingishancik]

Да, видимо и температура перевалила за 120

[@Ярусский-м2э]

10 минут и всё... 🤔😂

[@АндрейИванов-й3о]

Темнеет от молотого перца, надо горошек

[@СергейЗвягинцев-ф3ч]

Зачем снимать, если есть вилка и клапан не упадёт и не пропадет

[@ХамидаКурбонова-ь2к]

Муж только что подарил афганский казан, буду готовить по вашим рецептам.

[@Instruktor18]

Отличный подарок, весной продолжу обновление рецептов

[@Ростов-Дон-е1у]

😂

[@romanurbanskii2354]

Вещь конечно хорошая,но из чего его изготавливают вот это вопрос,постоянно алюминий окисляется явно не пищевой,а может мне подделка попалась,постоит потом аж как сажа окись алюминия

[@Instruktor18]

Говорят лучшее не знать из чего их изготавливают))

[@romanurbanskii2354]

@@Instruktor18 Это да,но лучше пускай стоит этот казан в шкафу,люминий что то кушать не хочется

[@МедетСмагулов-у7ф]

Ну если казан из алюминия то в СССР посуды тоже из алюминия были и ни чего все живы здоровы счастливы

[@romanurbanskii2354]

@@МедетСмагулов-у7ф выбор,это дело каждого,я выбрал, готовлю тушенку,в казане и все,в банках сразу,а так на любителя,мне не понравилось еда в этом чудо казане

[@НиколайЛеший-к5б]

Не окисляется ..скорей всего подделка ..Когда первый раз его обжигаешь с водой с луком он темнеет чуть и все...

[@ОльгаГорбунова-у5ы]

А где ты был?????Когда тебя не было😀😀😀

[@игорьб-м3м]

Купил когда то эту афганскую скороварку, не зашло. Единственное что делаю варю горох для горохового супа, горох ( минут 20 после закипания) разваривается в ноль, потом добовляю зажарку, картошку и обжаренный варено-копченый бекон и не закрывая крышкой варю до готовности картошки. Гороха грамм 100 на 2л воды.

[@РусланЗаболотный-е6и]

Узнал недавно что оказывается афганцы даже не знают что этот казан афганский! ))) не знаю правда это или нет, но это типа советская скороварка, но с учётом походного варианта. У меня 2 казана - на 5 литров и на 12. Не так часто готовлю, но вещь поистине хорошая. Есть свои плюсы и минусы - не всё можно в нём готовить, по личному опыту узнал.

[@dima85011]

Что мешает загуглить адрес производителя оригинальных афганских казанов RASHKA BABA и убедится,что их производство в Кабуле? А на счёт того,что многие афганцы никогда не видели афганские казаны,так и многие русские никогда не видели камчатского краба или чёрную икру,значит все это не производят в России?

[@нет-р3ч]

Это адрес только на бумаге ,а делают их в китае, афгане зарегистрирован товарный знак ,их там некогда неделали и выше правильно сказали что они незнают и невидели некогда этих казанов.​@@dima85011

[@ВикторГрабчак]

😂😂доча просто красавица!!!!

[@ПетроФФ-ь9к]

Всё путём, по красоте👍👋✊️😋

[@Instruktor18]

Благодарю

[@ПУКтенестсметанку]

ДУМАЛ КУПИТЬ ТАКОЕ НО ПЕРЕДУМАЛ, ОН ВЗРЫВАЕТСЯ КАРОЧ😢

[@Владимир-ь5о2я]

А кружка модная твоя?😂😂😂😂😂

[@Instruktor18]

Да, жена дарила на 23 февраля))

[@ИгорьНикитченко-ю4л]

Картофель, помидоры, морковь, болгарский перец, баклажаны, кабачкипблюдо было бы бомба, доча оценила бы. А друг наверное в шоке будет когда увидеть что стало с его казаном после дров.

[@РусланЗаболотный-е6и]

))) подписался ради дочки! Рецепт простой, но вкусный! Тоже практически так готовлю. Попробуйте в следующий раз вместо воды бутылочку 0.5 литра пива влить - вкус обалденный!

[@АндрейУстиненко-м8б]

Я готовлю мясо менут 40, потом скидываю давление закидываю овощи ставлю на огонь , только пар пошёл выключаю и вуаля все готово

[@Instruktor18]

Попробую, благодарю

[@dyadyadobriy]

Идея хорошая, а то овощи просто растворяются в небытие😂

[@АлександрДежкин-ф5у]

Мясо готовите 40 мин с момента сработки клапана?

[@АндрейУстиненко-м8б]

@@АлександрДежкин-ф5у мясо в нем обжариваете до румяной корочки, потом закрываете крышкой добавляете температуру как только начал посвистывать убовояете температуру и томите 30 минут , если время увеличе то кости можно будет есть.

[@СтаниславСахновский-щ8р]

Почему мЕнут?.. 😅

[@ЮрийШишкин-у4ы]

Доброго времени суток. На время приготовления клапана закрыты полностью, в течении всего часа готовки?

[@АлександрГоробец-н8м]

Да клапана должны быть закрыты ,но через них все равно пропускает чуть чуть

[@storozh1982]

Через клапана выходит лишнее давление, чтоб казан не взорвался

[@evgen712]

Пипец ты в курятник побежал, как я в сортир по утрам😂😂😂

[@aegi_999]

Казан можно просто на плиту поставить если нет дачи) проверено!

[@робингуд-ц7и]

В фольгу бы обернул и не мучался бы с отмывание казана, спасибо за рецепт

[@IGOREK6696]

Квас, нормальный танчик

[@VIP_DG]

И подписывайтесь обязательно 😂😂😂

[@Nechto383]

сколько литров казан?

[@telephoneapktelephoneapk]

По моему то что нам завозить все 7 литровые

[@RomanVarl]

Доча прелесть )

[@akhmedtsechoev6254]

На прошлой неделе готовил так же мясо. Час- это много для казана, по цвету видно что ваше тоже горчит. В следующий раз подожду 30 минут после шипения, выпущу пар и только потом добавлю лук и перец и снова на огонь на 15 минут. Может кто делал так?

[@ПоручикКиже-в7н]

Все верно. Полчаса даже многовато, для такого хорошего мяса. Можно минут 20-25 в шипящем режиме, потом снимаем с огня и пусть постоит и пошипит, до прекращения выхода пара. Снимаем крышку, добавляем соль и специи и еще немного кипятим содержимое, но уже не затягивая крышку.На мой взгляд так специи не перепревают и соль можно положить и попробовать. Немного дольше так готовить, зато процесс полностью контролируемый. Всем приятного аппетита и побольше разных вкусностей.

[@рядовойпехотныйВаня]

Это блюдо называлось и называется "мясо по - кремлёвски". И не благодарите.

[@Instruktor18]

Совершенно верно!

[@ВладимирКравченко-х9т]

Классно, но открытый огонь кругом дрова уухх

[@Instruktor18]

Два огнетушителя рядом, честно))

[@ВладимирКравченко-х9т]

@@Instruktor18 лучше печь сделать, и не смотреть на огнетушитель

[@ИльяГерасименко-ф4ч]

Уксус скольки процентный? Почему-то никто этого никогда не говорит.

[@Instruktor18]

9

[@alexsandrsizov3054]

Мясо в скороварке , вот открытие😂.

[@ВикторияОстапенко-й3е]

Добрый день! Какого объема у Вас казан? Чтобы рассчитать количество продуктов.

[@Instruktor18]

Здравствуйте , 10 литров

[@ВасилийГоблин-я8б]

Ничего лишнего, надо будет попробовать))

[@Instruktor18]

Обязательно

[@redmy3460]

Друг наверно увидел қазан и сказал нету больше у меня друзей😂

[@Виталий-в7ъ6ь]

😅😅😅

[@СергейМисорин-л9ф]

Уксус скольки процентный,соли сколько насыпал?????

[@Instruktor18]

Обычный 9-ти процентный, соль по вкусу!!!!

[@No_agent007]

А как сажу отмываешь после костра?

[@АндрейОстапенко-с9э]

С песочком

[@НосБольшой-я3к]

Сколько нужно держать на огне после того как клапана зашипят скажите пожалуйста?

[@НиколайПевнев-р2я]

Уважаемый!!!! Купил если казан то прикупи к нему газовую плиту ну понятно и баллон нужен.... тогда у тебя будет ровное пламя!!! Найди в ютубе кто готовит на газовой плите... У всех казаны по оьбему разные.... пламя на костре не ровное... поэтому надо приловчиться казану.... и постарайся на газовой плите..Импровизируй..... запоминай время готовки... сколько чего положил. Пламя не надо делать большое пусть чють чють выходит из под днища на бока. После как казан засвистел на минимальный огонь на минут 20 и выключай. Пусть постоит минут 15 потихоньку выпускай давление. У меня казан 12 литров. Мясо на лук ложил 2 кг. Остальные овощи до полосы загрузки..и холодной воды до полосы загрузки. Удачи тебе парень. Вкусного ушанья!!!!

[@НосБольшой-я3к]

@@НиколайПевнев-р2я готовлю дома на газовой плите. Казан на 8л . Как зашипят клапана убовляю газ на середину 40 минут и всё готово. Просто объедение

[@alexmeier1629]

начал смотреть про какзан, на секунду вздремнул открываю глаза уже курятник. думал уже следующее видео и час сна, А нет тут два в одном

[@Санёк-д8т]

Начало норм. "Всем привет друзья давно меня не было, вот решил снять видео, нет штатива и нет оператора." Поэтому я просто грязной рукой закину 1,5 кг. лука и говядины в авганское ведро и назову эту х...ню "Мясо по Кремлевски".

[@dimobel9037]

Из баранины интересно что получится ? 🤔

[@ПашаШафранов-ь8ю]

В этом казане надо уметь готовить картошку и мясо чтоб всё было готово и не разваливалось. А не умееш не берись давать советы как готовить

[@АйдарАхмадиев-ч8щ]

Согласен, главное нужными слоями и все будет готово как надо.

[@СергейЗвягинцев-ф3ч]

А ты только в коментах даёшь советы, а сам питаешься из контейнера?

[@Алексей-ж9ъ8л]

Ну возьми и подскажи

[@НуржанКенжин]

Ну ты и злыдень....не нравится пройди мимо, нет нужно язву кинуть..

[@ПашаШафранов-ь8ю]

@НуржанКенжин я не язвлю. Я сам готовлю. В таком же казане. Но в нем надо уметь готовить .

[@НиколайЛеший-к5б]

Автор..варить час 10 это очень много,это тушняк,а не искуство...мясо не должно быть тушенкой.для говядины 40 мин.хватает

[@АлександрЛеденев-и2ц]

Какой объем казана?

[@Instruktor18]

10 литров

[@ИвановИван-г5ж]

В этом казане что несготовь холодец получается пусть авганцы в нем и готовят.

[@ГригорийКорниленко]

Рульки тушу мин 40 и они разваливаются, а мясу 20-25 за глаза

[@Александр-б7ч8щ]

А разве можно уксус заливать в алюминевую посуду? При взаимодействии уксуса и алюминия вырабатываются ядовитые для организма соединения.

[@АлексейАравин-к4з]

Уксус-это кислота, алюминию не страшен. Щёлочь нельзя !!!

[@nikolajskripnicenko6205]

А можно казан обвернуть фальгой и он будет всегда чистый

[@Instruktor18]

Да, если бы я им ещё дома пользовался.

[@makekz9440]

что за оценка - распадается !!! убил !

[@Vapir-u9l]

Попробуй тоже самое,только без воды,,Грей 40 минут,пар не спускай.

[@Instruktor18]

Переживаю пригорать будет, да и бульончик люблю))

[@MsDemo77]

Подскажи а дно казана и должно быть неровным , у меня стоит на ровном столе и качается немного как будто дно неровное как бы выпуклая середина

[@ИгорьШатов-ъ7д]

Не должен он качаться у меня норм

[@No_agent007]

У меня ровное.

[@романСАДЫКОВ-е3г]

У меня тоже ровный

[@Vadyuhaglavbuh]

А в мултиварке разве не тоже самое?

[@dmitrysvoysky9145]

Надо говорить сколько времени готовишь,когда пар спускаешь,раз готовишь то готовку показывай,а не курятники

[@Александр-х6ь4ч]

Нет таких афганских котлов это вид скороварки

[@Istina_Odna_fakt]

Автор по жизни Лабрадудель. Все забывает.

[@dimkadl55]

доча молодец)))

[@Instruktor18]

Благодарю)) сама попросилась в кадр

[@Гура936]

соли то сколько?

[@ЯнежВогурд]

Я что то не проникся этой скороваркой... Стоит в саду без дела😢

[@Yashar707a]

Казан сколько литров? Что за мясо, говядина или свинина? Не слова....

[@wtnikolaysakha1855]

Вижу что вы не помыли казан, он же внутри весь в алюминиевых сажах..

[@СанёкРоманов-т1м]

Один час слишком много, за час холодец в казане готовиться, а на мясо 7-10 минут хватает после срабатывания клапанов. Вы учитывайте то что пока давление сходит мясо в течении 10-15 минут продолжает готовится еще

[@ВасяТабуреткин-с7т]

Соли сколько надо?

[@ДмитрийИванов-б5ф]

Я тоже это пропустил)))

[@АйратАйзатуллов]

Рецептов много и кто как готовит. Я и с картошкой пробовал с морковью нечего не перевариваеться всё норм перец и приправы опасны добавлять могут забить выпускные клапана и бац жди когда выхлопнет запасной клапан.

[@user-rs1td2dg2o]

Да оно у меня тает и в обычном казане, уметь готовить надо. А не дело в каком казане

[@Р.А-к6ж]

Маленькая шарманка проголодалас 👍😂😂😂😂

[@xazovigor6770]

Это не мясо в казино это похлёбка с рекламой курятника

[@Instruktor18]

Реклама 7 кур)) или вы думаете я их на заказ делаю ?

[@XuistoRshii]

Какой размер казана.Думаю купить на 12 литров. Как думаете норм или больше надо. Спасибо за раннее.

[@nospower6021]

Самый раз

[@Instruktor18]

12 вполне будет хватать.

[@АлексейЗавьялов-ф6ц]

12 самый раз проверено на 10 порций хороших

[@No_agent007]

Десяти хватает😊

[@Error-Windows]

На сколько литров эта посуда?

[@МейрамЖакупбеков-щ2ъ]

Казан называют но она месттного пройсхождения она дюрь алюминии

[@МейрамЖакупбеков-щ2ъ]

Не верите мне жаль я там жил и знаю там нету и не было никакого пройзводствп

[@MyasotryasDelux]

этот рецепт называется-говядина по кремлёвски.

[@НадеждаУрбан-ь3ь]

Вместо воды лучше пиво. Алкоголь улетучится,а подливка будет отпад. И картохи за 10 минут закинуть.

[@ДимаМитров-х4ъ]

Мне маленькая сказала подписаться,я не могу отказать 😊.

[@eminteregulov6373]

Зачем постоянно повторять слова по 2-3 раза? Можно же подготовиться заранее раз уж решил снимать

[@Instruktor18]

Точно, подготовить текс, записать его и выйти в костюме и прочитать))

[@RA-xx6hu]

Не люблю говорить два раза,два раза...😂😂😂

[@DimaMagadan]

Отвали,отвали,отвали Че пристал,че пристал

[@Серёга-д5р]

я по два раза ,по два раза, не повторяю ,не повторяю

[@ИгорьОвчаров-б8б]

😅

[@ВладимирИванов-ы8е9ю]

Здравствуйте! Может кто подскажет,где взять аварийный клапан,казан 8 л. Извините что не по теме...

[@АистЗверь]

В Вайлдберисе

[@МихаилКовальчук-м2ы]

На валберисе есть

[@Ramazan-d9i3m]

Валберис

[@ВладимирИванов-ы8е9ю]

@@Ramazan-d9i3m Спасибо!

[@РусСав-ь2м]

Концовка ❤👍😃

[@Олеготтудава]

Все в этом казане получается тушёнкой

[@АлександрПолищук-б2ж]

За час оно будет горьким)))

[@goreec2884]

Кукушка-поторюшка, про этот казан все уже давно снято

[@СергейВоркута-с3й]

Испорил мясо и говорит - вкусно. 25ти минут уже было достаточно, дальше горелый вкус.

[@Instruktor18]

Угольки

[@АбдисалиЖаманкулов]

Казан канча турат

[@ДнсЮзер-о2к]

Видео хорошее. А вот казан другу придётся отмывать.

[@Instruktor18]

Не)) себе оставлю, ему новый куплю

[@ДнсЮзер-о2к]

Отличное видео. Сам жду казан на д. Р. Буду готовить по вашему рецепту. Спасибо

[@Instruktor18]

@@ДнсЮзер-о2к благодарю) удачи в приготовлении