秘探成都米其林一星“頂級”火鍋，800元沒吃飽，到底吃了啥？

漾亚·雍雅合鲜(桐梓林店)

[@changeworld9794]

四川火鍋一個人吃800有點好奇。辣辣的外加很多花椒，很多食材沒法涮。從火鍋食材上看，800的價格主要在甲魚上了。 博主每次都說謝謝，很禮貌👍。

[@seigak7718]

吃的是环境， 甲鱼不贵的。

[@这个沙雕有点冷]

想多了这里的食材基本没有贵的 国内的养殖业太发达了

[@哼哈星]

凱子吃的 甲魚一隻人民幣60左右 他這賣一份賺700 安逸

[@tonytony4072]

@@seigak7718 吃的是逼格

[@chrisgou123]

这一星我不如去吃鼎泰丰，800块吃的走不动都吃不完。 四川火锅这种重油盐重辣的对食材的讲究一般来说到新鲜就够了，用再好的这么一煮也吃不出风味了，还不如去街头巷尾吃

[@mowan6635]

环境和菜品把火锅吃出了浪漫感💕，非常值得👍

[@angelzheng96]

丹牛食今年比去年拍的好很多👍，更喜欢看你现在拍的视频，看视频同时也增加了知识爱看喜欢🥰🥰，800佰的火锅服务费可以值得700佰😄😄😄

[@dsfoodtour]

謝謝！

[@ryanchen3080]

喜愛 Daniel 的原因就是因為他會說實話，東西喜不喜歡、合不合他口味的，還有是否為推薦的都會告訴你。不像有些影片，都只是一味的拼命稱讚店家 ~

[@williamwei9524]

光知道好吃有什么用！人和动物的本质区别是什么？朋友你知道吗？

[@williamwei9524]

光知道好吃有什么用！人和动物的本质区别是什么？朋友你知道吗？

[@tenacious678]

我感觉丹牛吃东西不挑，基本上都是说好吃的😂

[@bobo1117love]

丹牛哥的胃口我是佩服的，我也喜欢吃可是很多东西还是不敢尝试

[@littledolly9881]

@@williamwei9524但我知道你好沒禮貌

[@jasonheung2333]

4:33 这叫“岩骨鱼”，这种鱼很喜欢躲在石头下面，我小时候大概十二三岁在河边经常用能抱起的花岗岩砸河里的石头，这种鱼算是浅水鱼，把这种鱼砸昏掉再捞起来，最大捞起来过大概一尺长的，捞起来的时候像死了，其实只是被巨大声响振晕了，再放进水里一小时内又会活蹦乱跳。这种鱼好吃，绝对的美味。

[@林奉先-f8f]

很喜歡看你的視頻，不誇張很輕鬆的感覺

[@dsfoodtour]

謝謝

[@henghengtan9960]

刚放工回到家，先点赞，慢慢欣赏丹牛分享美食👍👍👍

[@dsfoodtour]

謝謝

[@yinluo1629]

Daniel感觉是KZbin华语最文质彬彬的吃播😂

[@martinelin4294]

很斯文的博主。

[@annalai2056]

同感

[@Iris-cz7tg]

丁丁也很讚👍

[@bulink2581]

建议跟麦总吃一期，做出强烈对比。麦总一碗面吃完了，丹牛刚吃完一根😅

[@dsfoodtour]

謝謝！

[@d0955562121]

帥翻天的youtuber 很喜歡的介紹！除了真實外就是實在。

[@bluebluesky12321]

甲鱼是挺好吃的，欢迎大家去湖北四川玩的时候吃一吃。尤其这种带点辣味的特别香浓软糯，

[@chiang_paul]

謝謝你的分享與介紹❤讚👍吃遍美食👍

[@dsfoodtour]

謝謝

[@齊蓮]

博主晚上好：一星米其林火鍋好像無法吸引我⋯ 但是酸辣米線、火鍋的蔬菜還有最後的蔬菜餅感覺挺不錯的😋 旅程平安、期待看看您的故鄉！

[@martinelin4294]

吃服務，裝飾，擺盤等，食材應該不錯，法國有不少的Michelin 星級的餐廳為了保持不掉星，食材經常超過成本，有的還大虧本😔 中國大陸的情況是否一樣呢？

[@johnsss501]

还差一碗蛋炒饭，在四川吃火锅这是标配

[@martinelin4294]

@@johnsss501 喔！的確多了蛋炒飯似乎可以吃飽😅

[@dsfoodtour]

謝謝

[@棒棒糖-d7e]

台灣現在正準備颱風,配上丹牛高級火鍋很適合！

[@Ken-why]

看这一期个人感觉好像不是特别惊艳。。主要是环境和服务拉高了价格和评级吧。另我跟丹牛一样第一吃甲鱼的时候会觉得哎哟还不错哦。

[@talkli8799]

其实甲鱼是很普通的一道料理，小时候婚宴长备的一道菜品，后来越来越越高端化了。

[@dsfoodtour]

確實，但價錢也確實高

[@thomaswang225]

@@talkli8799 婚宴早就没这个甲鱼了吧，寓意都不好听。。。

[@martinelin4294]

第一次關注到Deniel 我正度假，他那種和氣的感覺令我感到親切。 Michelin d的 餐廳難怪吃不飽😂

[@dsfoodtour]

謝謝

[@xiuyingDing-u3t]

博主好胃口，赞👍❤

[@sansempaul9491]

期待故乡寻味😘

[@Lucky-go1zl]

丹牛推荐你试一下“井蓉堂”，在三圣花乡附近，每一种食材都新鲜到爆，是家成都本地的老饕秘而不宣的独享火锅店

[@marknguyen3351]

For 800 yuan…damn…it worth…I wish I can try it out…good video.

[@劉沛-l3l]

丹牛真的是把吃和食，烹和饪，饮食文化融入自己的作品，不禁想起红楼梦中的文字：饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。中华料理携带中华文化影响东亚上千年，食色性也食指大动早已融入整个东亚人DNA了🤣

[@dsfoodtour]

謝謝！

[@wendywen2425]

每次看丹牛的影片一定要吃過飯後才敢看,一直很好奇丹牛是不是都吃不胖?因為我看這些食物熱量都還滿高的😁

[@ChenHsiPawrentsLife]

daniel應該是健身仔

[@萊斯特-f9n]

有些人天生代謝能力好，不會胖的

[@dsfoodtour]

QA快上了

[@charling2429]

Thanks for sharing!

[@reversegreen8228]

二位前檯小姐姐真美😁

[@wingwang4371]

歡迎回台灣🎉🎉🎉

[@學-e5c]

美食博主吃魚先咬頭，太可愛了😍

[@s02211970]

很欣賞真的是博學多聞啊！❤

[@pattyting3788]

小李老公很好老婆想你平安

[@anita7269]

期待丹尼回來故鄉

[@dennishsu4228]

感覺很會吃..然後又吃不胖 羨慕

[@goblessu1666]

他这肚子已经养成北方大胖小子了，能吃 不过，出一次差，回上海就狂练，也算平衡了

[@美智子越智氏]

这次是下血本了，必须要支持一下

[@user-kirk]

那个白胡子是不是就是黄辣丁呀？

[@liuyi870526]

看你吃饭，我自己都要多吃几碗饭。好赞哦！

[@dsfoodtour]

謝謝

[@athenatong3768]

Me too🎉

[@Iris-cz7tg]

現在颱風，丹牛應該還在台灣拍片😂 加油，小心颱風啊！

[@lnight1229]

谢谢丹牛的分享

[@monacolita9999]

4:26 这鱼我们这儿叫昂公，农村里池塘里，用蚯蚓钓鱼，经常能钓上来这种鱼，鳃两边两块肉最好吃！他后背上那根刺，扎到手会很疼

[@xun3719]

好些高檔火鍋店像這種，都喜歡脫離火鍋本體作業，就不太火鍋

[@jefftu9541]

中午吃完真的是有点饿😝

[@先生林-l4f]

丹牛弟期待你回台灣故鄉台東介紹美食、還有家人在台東？

[@Snoopycute22]

中午吃完真的是有點餓😂😂😂😂😂😂

[@goblessu1666]

甲鱼在餐厅基本150一斤以上。份量别看不多，基本纯肉，没壳子，光甲鱼就值小100了 服务员基本是专桌服务，不用自己处理 附带凉拼，不贵

[@秋雄黃-f4v]

是吃食材？還是吃服務？

[@mumuleigh]

有机会的话欢迎你来天津吃好吃的

[@comx1190]

想见丹牛

[@李元介-y9l]

丹牛的故鄉在何方呢？

[@edyang100]

丹牛胃口好。想问下一个人在空空的餐厅里边吃边拍边自说自话会不会有一点点尴尬？😂背景里服务员看上去也很好奇

[@mariuscash2144]

粉丝量大增 终于可以去蹭吃蹭喝了

[@HeHe-kx9yn]

黄辣丁吗

[@陳明崑-k7w]

我是住台東的粉絲

[@luluzhang0606]

丹牛你好，记得您在东京的酒店不错，可是我回去再看时找不到那个节段了，请您告诉东京的酒店名字，好吗，谢谢！

[@dsfoodtour]

东京皇家王子大饭店花园塔

[@nicewalker]

这小子挺能吃呀！

[@annalai2056]

請問一下：播主是台灣人嗎？

[@Iris-cz7tg]

台灣人，現在可能在台灣吧。

[@annalai2056]

謝謝你，我看到視頻了

[@xo-xxoo]

回台灣啦 多吃點台灣美食～

[@PLAYER-ui2zk]

阿牛家裡有礦啊~~而且是天礦啊~~

[@brucehuang4231]

你老兄的食量也太大了吧，簡直力拼阿星了😂😂😂😂😂

[@turboschnecke7742]

吃的是法拉力，但吃的样子象菲亚特。希望下次多些仪式惑注意些礼仪！🙏

[@鍾慧齡-j5r]

米其林一星那餐廳我無法去，沒幾樣我敢吃的😅😅

[@williamchen7426]

鮮的造詞就是春秋楚國一道名菜：羊肚包甲魚而吃出了：鮮，這字~

[@chenqihan2741]

原来如此，我们大陆这边有个矮胖紧的他乱说.他说羊和鱼一起乱炖的.我就想这会好吃！？ 多谢

[@桑潁潁]

要回來台灣了嗎?

[@delcarlos6362]

突然意识到博主很像另外一位youtuber,好奇五先生。张的像语气都像。

[@nicopootato2330]

800块钱没吃饱吃完开始坐地吸面有点幽默的

[@richlam8358]

丹牛的食欲挺好的，羡慕啊😂

[@bulink2581]

下一次丹牛的故乡啊，我猜猜，应该是南方人，大概是广东人吧😅

[@迈德尔]

米其林火锅会更好吃吗？不，会更贵

[@hunghunglin5122]

看起來好高級 跟食物都新鮮所以 都感到貴

[@dsfoodtour]

還吃不飽

[@lt3641]

歡迎回家~😉

[@dsfoodtour]

謝謝

[@May-xv7oh]

期待台湾美食😊

[@dsfoodtour]

快了

[@ericgong5030]

我是不是看错了，火锅除了甲鱼，还有肉吗？

[@andyxu5522]

这火锅店的服务员很美。

[@mmmm-cx6sb]

这火锅吃的真不如后边那碗面舒服

[@pdgs-love]

吃不起吃不起，，哈哈哈

[@brenda6631]

火锅东西挺多的啊，还没吃饱，胃越吃越大了哈，也不知道吃去哪里了。

[@疑是地上霜床前明月光]

800元沒有肉？

[@xulinlin00]

被丹牛猜對了！真沒吃過呀！我到現在還沒捨得吃呢！😂

[@楊諺-u1j]

為啥字幕不用繁體

[@BolFelix]

Can we get english subtitles?

[@joycechen3909]

800元打折的一星火鍋 食材太過精巧 竟然讓丹牛沒吃飽🤣🤣🤣

[@竹长]

他就不是普通人的胃，吃面的时候都要了两碗🤣

[@dsfoodtour]

真沒吃飽

[@zhaozi57]

👍👍👍

[@shizipetit9796]

饒恕我很土，火鍋下面是電磁爐加熱，那怎麼能放白布喔？ 不會被燙壞嗎？ 哈哈哈

[@竺雲妞-p8y]

丹牛好帥 !

[@dsfoodtour]

謝謝

[@frankzhang5520]

。。。咱们一趟飞机😂

[@seanhsiung5080]

整個餐廳只有一個人，這個米其林餐廳經營的不怎麼樣呀。我家從97年就開始吃米其林餐廳，那時候米其林只在歐洲評級，全部只有11家米其林三星餐館，10家在法國一家在比利時，大部分的三星餐館都是在法國鄉村擁有自己的莊園，要去吃一頓沒有提早預訂是不可能的。20多年來吃過上百家米其林星級餐館，只有一個客人的沒見過。這個評級有問題呀!

[@bluebluesky12321]

可能是大厅隔分成几个部分？也可能不是饭点。不过也可能是人少哈哈。

[@ycchou8617]

一星的，午市，以及价位问题，并不奇怪。

[@VampireHBlood]

这食量牛的

[@muiyeeng6271]

为何火锅底下没有煤气炉？

[@syingln3679]

估计食材都是有机，用料都很好吧

[@weiminshen6932]

为啥吃火锅都没有涮肉？难道米其林看不上羊肉片？

[@adrianw.8700]

Wish I could travel with you together

[@Soul-nl4oi]

Daniel在贵宾室吃的量，火锅店得吃3000块。

[@大肥鬼]

吃不胖真好

[@fanny000777]

丹牛的食量真的頗大的😂😂😂

[@joezhixingwu2374]

主管在后面😂

[@dsfoodtour]

好像是

[@泉的遊戲跟生活頻道]

丹哥好帥

[@dsfoodtour]

謝謝

[@athenatong3768]

天啊。你的食欲也太好了吧😂

[@alexliu553]

好奇老大这么吃不长胖吗😂？

[@monacolita9999]

3:36 哈哈，丹牛吃的太专注了，汤汁都流到下巴上了都还不知道，不知道丹牛剪片子看到这里是不是一拍脑门，直呼离谱

[@YoYo-s5s]

這火鍋都沒啥肉啊,然後就看到丹牛說沒吃飽

[@陳明崑-k7w]

主播 原來如此故鄉在台東

[@83年射手大叔]

好像去台湾玩，就是瑞典飞台湾现在要1300欧机票有点不舍得

[@Zero-ri1kh]

我吃火鍋只為 刷肉 鴨血 這種的我一定 不吃 @@"...XD

[@ChenHsiPawrentsLife]

相機加持扣了22％ BTW，丹牛有興趣來吉隆坡吃嗎？😂

[@dsfoodtour]

有！

[@johannazhu9753]

看来火锅这东西不一定米其林就多厉害，也许市井街边的店铺更美味😅

[@青长文]

米其林懂中国菜吗？挂米其林的首先排除掉