MÜTHİŞ ❗Sonunda Aradığım Haşhaşlı Çörek Tarifini Buldum 🔝 Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Çörek Tarifi

  Рет қаралды 7,079

Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)

Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)

Күн бұрын

#kahvaltı #haşhaşlıçörek #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyiclerim  bugün de sizler için tel tel ayrılan yumuşacık nefis bir haşhaşlı çörek tarifi hazırladım hem yapımı kolay hem de lezzeti ve görseli olay bu tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER 
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 40 dk
Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım paket instant maya ( 5 gr )
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta ( akı hamura sarıları üzerine )
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Arası için:
250 gr haşhaş ezmesi
1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
Yumurta sarıları
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Baking recommendation: 180 C
Cooking time: 40 min
Materials
For the dough:
1 glass of warm water
1 glass of warm milk
Half a packet of instant yeast (5 g)
1 tablespoon of sugar
1 tea glass of oil
2 eggs (on top of white dough and yolks)
1 teaspoon of salt
5.5 cups of flour (add in moderation)
For between:
250 g poppy paste
1 cup of oil
For the topping:
egg yolks
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
Backempfehlung: 180 C
Kochzeit: 40 Min
Materialien
Für den Teig:
1 Glas warmes Wasser
1 Glas warme Milch
Eine halbe Packung Instanthefe (5 g)
1 Esslöffel Zucker
1 Teeglas Öl
2 Eier (auf weißem Teig und Eigelb)
1 Teelöffel Salz
5,5 Tassen Mehl (in Maßen hinzufügen)
Für zwischen:
250 g Mohnpaste
1 Tasse Öl
Für den Belag:
Eigelb
.
.
. RECETTE FRANÇAISE
La taille de bonnet que j'utilise : 250 ml
La taille du verre à thé que j'utilise : 125 ml
Recommandation de cuisson : 180°C
Temps de cuisson : 40 min
Matériels
Pour la pâte :
1 verre d'eau tiède
1 verre de lait tiède
Un demi-sachet de levure instantanée (5 g)
1 cuillère à soupe de sucre
1 verre à thé d'huile
2 œufs (sur la pâte blanche et les jaunes)
1 cuillère à café de sel
5,5 tasses de farine (ajouter avec modération)
Entre :
250 g de pâte de pavot
1 tasse d'huile
Pour la garniture :
jaunes d'œufs
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος ποτηριού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Σύσταση ψησίματος: 180 C
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Υλικά
Για τη ζύμη:
1 ποτήρι ζεστό νερό
1 ποτήρι ζεστό γάλα
Μισό πακέτο μαγιά στιγμής (5 γρ.)
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 ποτήρι τσαγιού λάδι
2 αυγά (πάνω από λευκή ζύμη και κρόκους)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
5,5 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε με μέτρο)
Για μεταξύ:
250 γρ παπαρουνόπαστα
1 φλιτζάνι λάδι
Για την επικάλυψη:
κρόκους αυγών
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
Рекомендация для выпечки: 180 C.
Время приготовления: 40 мин.
Материалы
Для теста:
1 стакан теплой воды
1 стакан теплого молока
Полпачки быстрорастворимых дрожжей (5 г)
1 столовая ложка сахара
1 чайный стакан масла
2 яйца (поверх белого теста и желтков)
1 чайная ложка соли
5,5 стакана муки (добавлять умеренно)
Между:
250 г маковой пасты
1 чашка масла
Для начинки:
яичные желтки
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب المستخدم: 250 مل
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الخبز: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 40 دقيقة
مواد
للعجين:
1 كوب من الماء الدافئ
1 كوب من الحليب الدافئ
نصف علبة خميرة فورية (5 جم)
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب شاي زيت
2 بيضة (فوق العجينة البيضاء والصفار)
1 ملعقة صغيرة من الملح
5.5 كوب دقيق (يضاف باعتدال)
ل بين:
250 جرام معجون الخشخاش
1 كوب زيت
للطبقة العلوية:
صفار البيض
.
.
.

Пікірлер: 88
@lezzetlitatlar13
@lezzetlitatlar13 2 сағат бұрын
Ellerine sağlık canım benim harika oldu mutlaka deneyeceğim süpersin 😊🥰👏👏
@leylayakub5157
@leylayakub5157 8 сағат бұрын
Elinize sağlık 🙏
@meryemdurdubas1914
@meryemdurdubas1914 13 сағат бұрын
Güzel bir tarif ellerinize emeğinize sağlık yapmaya deyer bir tarif ellerinize sağlık afiyet olsun
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Meryem hanımcım denemenizi tavsiye ederim ☺️❤️
@halilturken7174
@halilturken7174 5 сағат бұрын
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANİM
@EsmerayÜnver
@EsmerayÜnver 3 сағат бұрын
Süper görünüyor emeğinize sağlık ❤❤❤
@huseyinbasn3174
@huseyinbasn3174 13 сағат бұрын
harika bir tarif oldu
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋‍♀️🌿
@hulyaozdasdelen5568
@hulyaozdasdelen5568 8 сағат бұрын
Harika ellerine sağlık olsun Alev hanım en kısa sürede yapacam ❤❤❤yazarım
@serifeoran-dc3np
@serifeoran-dc3np 38 минут бұрын
Masallah eline saglik❤❤
@gul9173
@gul9173 5 сағат бұрын
MaşALLAH 🧿bir insanın eline bu kadar yakışır ne yapsa muhteşem oluyor👍👍
@songulerdem4691
@songulerdem4691 2 сағат бұрын
Sende evimize hoş geldin eline emeğine sağlık👍👍👍
@LezzetliTarifler47
@LezzetliTarifler47 39 минут бұрын
Ellerinize sağlık 😊👏👏
@karlnngunlukleri3535
@karlnngunlukleri3535 9 сағат бұрын
❤Eline emeğine yüreğine sağlık çok güzel olmuş Rabbım yiyenlere afiyet şifalar olsun canım benim izmir Aliağa dan selamlar sevgiler saygılar sunuyorum ❤❤❤
@suleoztekin9184
@suleoztekin9184 11 сағат бұрын
Ellerine sağlık Alev'cim, yine harika bir tarif. Teşekkürler bitanem.❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Şule ablacım güzel gönlüne yüreğine sağlık ☺️🙋‍♀️😘
@alikadioglu2021
@alikadioglu2021 28 минут бұрын
Müthiş harika Çok güzel olmuş çok beğendim Nar gibi kızarmış Ellerine sağlık afiyet şeker olsun🧿🧿🧿👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💸💸💸🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@PrisTvv
@PrisTvv 13 сағат бұрын
so yummy and crispy outside, thank you for sharing 👍❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Hello friend thanks 🙋‍♀️🌿❤️❤️
@semihatemel2807
@semihatemel2807 13 сағат бұрын
Çok farklı olmuş kesinlikle tadı muhteşemdir elinize emeğinize sağlık 👏🏻👍🏻💯❤️
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim semiha ablacım eksik olma ☺️❤️❤️
@nurcanaktas6233
@nurcanaktas6233 4 сағат бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu benimde çok sık yaptığım çörek ❤❤
@famiqisayev3064
@famiqisayev3064 10 сағат бұрын
elleriniz var olsun
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Allah razı olsun ❤️
@fatmesalimova3937
@fatmesalimova3937 13 сағат бұрын
Hoş bulduk , Sen de hoş geldin güzel kızım 🤗 Yine güzel bir tarifle gelmişsin, ellerine, emeklerine, güzel yüreğine saĝlık 🫶 💐🤏 Muthiş bir lezzet ... 😋 yiyenlere afiyet olsun.
@eminevarlk6466
@eminevarlk6466 13 сағат бұрын
Elinize sağlık❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Canım Fatme ablacım çok teşekkür ederim güzel kalbinizden öpüyorum en güzeline emanetsiniz 🙋‍♀️❤️❤️
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Emine hnm ❤️
@Emine44_
@Emine44_ 5 сағат бұрын
İyi akşamlar dilerim alev hanımcığım şahane oldu valla ellerine emeğine sağlık canım benim ilk fırsatta yaparım inşallah ❤❤❤❤❤❤❤❤🤲
@Sümeyye-t4i
@Sümeyye-t4i 7 сағат бұрын
Bugüne kadar yaptığınız haşhaşlı tarifleri denedim bu tarifide hemen denedim çok beğendik. Yapımı en kolay olan bu alev hanım kendinizi sürekli yenileyip bize en kolay en lezzetli tarifleri sunduğunuz için teşekkürler ❤
@gulserakcan551
@gulserakcan551 Сағат бұрын
Çok lezzetli oldu alevcim ellerin dert görmesin ablam uu gelde yeme diyet bozdurur🙈😊 maşallahh allaha emanet olun👏👏👏🤲🤲👋👋
@LemanTurkmen-hc8ni
@LemanTurkmen-hc8ni 13 сағат бұрын
Alev hanımcım tarifleriniz muhteşem anlatım yormuyor mukemel ötesi elerinize sağlık ❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Leman hanımcım güzel kalbinizden öpüyorum ☺️❤️❤️
@cananarslan4872
@cananarslan4872 2 сағат бұрын
NEFIS NEFIS NEFISSSSS❤😊
@fahriyebedir6160
@fahriyebedir6160 11 сағат бұрын
❤ablam ❤ bu çörekler mithiš olmušlar mašeAllah emek veren gönlüne saglik bereketli oldun abla agiz tadiyla gönül hošluguyla yedirsin mevlam 💯👍💯👍🌹🤲🧿
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Canımın içi Allah razı olsun çok teşekkür ederim ❤️❤️
@Sultan-wj8bd
@Sultan-wj8bd 8 сағат бұрын
Maşallah maşallah Alevciğim harika görünüyor haşhaşlı hamuru çok severim. Ramazan'da geliyor yapmak lazım yarın bazlama yapıcaz canım bir arada bu çöreği yaparım ellerine sağlık canım Afiyet olsun size
@halimesert663
@halimesert663 6 сағат бұрын
Ufff alev hanım harikasınız haşhaş li ve tahinli çöreklere bayılırım tarifiniz için çok teşekkür ederim kolay gelsin ❤❤❤
@z.c9090
@z.c9090 11 сағат бұрын
MaşaAllah ellerinize sağlık ❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim ❤️
@saitvergul3849
@saitvergul3849 11 сағат бұрын
Ellerinize sağlık alev hanım
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Sait bey 🌿
@KurtarmaVivo
@KurtarmaVivo 11 сағат бұрын
Ellerine sağlık harika
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋‍♀️🌸
@muberraaltintas1842
@muberraaltintas1842 12 сағат бұрын
Çok güzel oldu ellerine emeğine yüreğine sağlık 👌👌👌❤❤❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim ❤️
@muzeyyensen5320
@muzeyyensen5320 10 сағат бұрын
Maşallah subhanallah super oldu elinize sağlık canım ❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Allah razı olsun Müzeyyen hanımcım çok teşekkür ederim ☺️❤️
@LutfiyeTosun-g3c
@LutfiyeTosun-g3c 8 сағат бұрын
Biz tokatĺılar buçörekten yapariz ellerine sağlik❤❤❤🎉🎉🎉😊😊
@SanırımErdem
@SanırımErdem 10 сағат бұрын
Ellerine sağlık kızım gercekten mükemmel yapabilen yapsın yapamayanda bakmakla yetinsin
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim ablacım beğenmene sevindim ☺️❤️
@sundustaskiran1320
@sundustaskiran1320 5 сағат бұрын
Alev Hanım Ellerine Sağlık çok güzel olmuş 👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻Haşhaşlı olan tarifleri çok seviyorum 😍😍Çok beğendim ❤❤inşaallah yapacağım 👍🏻👍🏻Yanına da çay ohh süper ☕☕🤗🤗😍😍💯💯
@gulaybildir8530
@gulaybildir8530 11 сағат бұрын
İyi günler Alev hanım bayıldım elinize emeğinize sağlık ❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Gülay hanımcım beğenmenize çok sevindim ❤️
@yaseminyildirim8855
@yaseminyildirim8855 11 сағат бұрын
Çok güzel oldu 👌👍🤌😋 kıyır kıyır ellerine emeğine yüreğine sağlık çok mis mis deniçem bende ❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Güzel gönlünüze sağlık Yasemin hanımcım çok teşekkür ederim denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten ☺️❤️
@telatguray3062
@telatguray3062 6 сағат бұрын
Merhaba kolay gelsin eline sağlık Mâşallah Mâşallah yine döktürdün harikasın lezzetli olmuştur kızımız yaparda lezzetli olmazmı Allahım seni nazarlardan korusun yiyenlere afiyet olsun hoşçakal Allaha emanet olun ❤
@HaticeFdn-xt3oe
@HaticeFdn-xt3oe 7 сағат бұрын
Ayyyyyyy harikaaaaaa muhteşem ellerine sağlık bayılırım haşhaşli bukmeye deneyeceğim tarif için çok teşekkür ederim canım kardeşim canımsın sizi çok seviyorum kayseriden sevgiler selamlar sağlıkla kalın insaallah hayırlı huzurlu mutlu akşamlar diliyorum 🤲🤲🤲❣️😘🌹👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@HüsniyeYaman-c7e
@HüsniyeYaman-c7e 12 сағат бұрын
Sen yaparsında olmazmı canısı çokta güzel olmuştur eminim ellerine sağlık afiyetle yiyin canım❤️
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Canımın içi çok teşekkür ederim ❤️😘
@selmakilic8356
@selmakilic8356 10 сағат бұрын
❤👌🥰⭐️eline salik
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Selma hnm ❤️
@TulayCiftci-bz4ip
@TulayCiftci-bz4ip 10 сағат бұрын
Alev hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel bir çörek tarifi olmuş mükemmel tek kelimeyle harika gözüküyor teşekkür Allah'a emanet olun iyi günler dilerim afiyet olsun inşallah 🤍💜❤️🌼🌸🌺🌹🤗☺️👌💯
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Tülay hanımcım beğenmenize çok sevindim güzel kalbinizden öpüyorum en güzeline emanetsiniz ☺️❤️❤️
@zuleyha7495
@zuleyha7495 6 сағат бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık yine harika olmuş, Alev hanımcım bizim oralarda siyah haşhaşlı yapılır Tokat'ta ay şimdi sizde görünce canım çekti yarın yapayım bende 😘🤗♥️🥰❤️🤌👏👍
@sevdabalabanmutfakta3045
@sevdabalabanmutfakta3045 3 сағат бұрын
Maşallah cok guzel oldu bende beklerim😊
@niluferaslan933
@niluferaslan933 12 сағат бұрын
Tel tel ayrılan muhteşem bir haşhaşlı çörek tarifi olmuş Alevciğim.Ellerine emeğine yüreğine sağlık canım.Yiyenlere afiyet şifa olsun.Kendine çok iyi bak. En güzeline emanet ol sevgilerimle 👍👏🙏🧿❤️🙋‍♀️❤️💐
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim Nilüfer ablacım güzel kalbinden öpüyorum iyi ki varsınız ve hep olun inşallah 🙋‍♀️☺️❤️❤️
@zeynepsamur3059
@zeynepsamur3059 12 сағат бұрын
Selamün aleyküm Aleviiim çok güzel görünüyor tel tel olmuş bizim TOKAT'TA çok meşhur dur kendilerini ✋ line emeğine sağlık canım yanina kupa dolusu çay mis afiyet olsun balim ALLAH'A emanet ol 🤲🤗❤️💚👏🇹🇷
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Aleykümselam canım benim çok teşekkür ederim evet çok yapılır orada güzel kalbinden öpüyorum ☺️😘❤️❤️
@nevinozkzlck9659
@nevinozkzlck9659 12 сағат бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş aynı yöntemle tahinli olurmu
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Olur tabiki Nevin hanımcım ☺️❤️
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋‍♀️🌸
@anexample-f1m
@anexample-f1m 2 сағат бұрын
Ellerinize Sağlık Alev hanım yine süper oldu. Kullandığınız sarı haşhaşmi siyah haşhaşmi
@asyabayram2008
@asyabayram2008 11 сағат бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
❤️❤️
@Sümeyye-t4i
@Sümeyye-t4i 10 сағат бұрын
Harika görünüyor alev hanım hemen deneyeceğim yarım çorba kaşığı maya denk gelir mi 5 gr ölçüye❤
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
Aynen öyle Sümeyye hanımcım çok teşekkür ederim denemenizi tavsiye ederim ☺️❤️
@Sümeyye-t4i
@Sümeyye-t4i 2 сағат бұрын
@alevturkenalevlemutfakaskna ❤️
@Sultan-wj8bd
@Sultan-wj8bd 7 сағат бұрын
Sana Bir şey sorucam canım bu kadar güzel tarifler yapıp formunu koruyabiliyor musun biz az bir şeyde yesek hemen kilo alıyoruz canım gerçi artık dikkat edemeyecem yediğime içtiğime iştahım çok açık bu aralar sadece tatlı canım istemiyor tekrar ellerine sağlık mükemmel oldu canım
@bernardjuik6694
@bernardjuik6694 11 сағат бұрын
💯💯💯👌👌👌👌👌👌😊😊😊
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
☺️🙋‍♀️🌸❤️
@hulyayuksel3096
@hulyayuksel3096 4 сағат бұрын
👍👍👏👏👏👏👏
@fatmanaylmaz8165
@fatmanaylmaz8165 9 сағат бұрын
👍👍👍🌹
@alevturkenalevlemutfakaskna
@alevturkenalevlemutfakaskna 2 сағат бұрын
☺️🙋‍♀️❤️❤️
@askncifci3913
@askncifci3913 6 сағат бұрын
👏👏🧿🧿💯💯❤️
@halilturken7174
@halilturken7174 5 сағат бұрын
❤❤❤❤❤❤
Ever Seen Poppy Seed Twists Like This?💢 Absolutely Delicious!
14:57
MASMAVİ3🔹MUTFAKTA
Рет қаралды 214 М.
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 61 МЛН
Crispy Potato Buns | Easy Homemade Recipe
28:27
Kənd Həyatı
Рет қаралды 2,1 МЛН
Zayıflayamayan kadınlar ne yapmalı? Oytun Erbaş açıklıyor...
19:47
Cansu Canan Özgen
Рет қаралды 736 М.