Mézespuszedli ahogy én csinálom, mindig puha és sajnos gyorsan eltűnik. Kitünö az ünnepekre.

  Рет қаралды 5,510

GourmetHungarian

GourmetHungarian

Күн бұрын

Magyarul videoim kivánságra készülnek inkább kezdőknek
Ha tetszik akkor küld tovább, ha több videot szeretnél látni,
Régen örzött receptem, sokat dolgoztam rajta, hogy jo legyen es amikor megosztom mindenkinek sikerüljön.
Nagyon jo es konnyu csinalni!
Hozzávalók:
500 g méz melegitve (60 másodperc a microba)
512 g liszt + a formázáshoz
10 dkg vaj (margarin vagy zsír)
201 g cukor,
1 egész tojás és
2 tojás sárgája (feherjet meghagyni kenésre)
1 nagykanál szódabikarbóna,
1 csomag mézes kalács keverek
1 citrom reszelt héja, ne felejd ki, mert ez is ad egy jo izt.
¼-½ pohar cukrozott narancs héj aprora vágva.
(ha nincs ugy is jo!)
Ha nincs mézes kalács kevereked:
akkor
1 nagykanal őrölt szegfűszeg,
1 kiskanál fahéj,
1/2 kiskanál ánizs (ez teszi izletessė) ha nem szereted, ne tedd hozza.
Elkészítés:
A megmelegített (1 perc) mézben feloldjuk a vajat, a fűszereket hozzáadjuk a liszthez és simára gyúrjuk. (Ha nehezen gyurhato egy pinci tejet adjál hozzá) általában nem kell.
Könnyen fomázható. Sütés elōtt megkenem a maradék tojás fehérjével és utána bele nyomok diót vagy mandulát. Ha leszeretned venni a héjat a mandulanak tedd forró vízbe es varjal egy kicsit utána tedd jeges vizbe utána morzsoldle.
Sütes:
Elömelegites 180 C sütes 8-10 percig. Ne sussed sokaig, mert kiszarad es nem lesz puha. Mondjuk en úgy is szeretem.
Az én sütőmbe 12 perc.
Én nem teszek rá cukor mázat mert nekem igy is jo.
Karácsonyi formákkal is jól nézki.
Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészül, és nem keményedik meg.
Dobozban vagy zacskóban tárolható.
Subscribe, like ezzel segits ennyit Kernek, semmi mast.
Gourmet Hungarian Channel
ingyenes a feliratkozás
Facebook oldalon
(Gourmet Hungarian)több információ van amiket hásználok a főzés és sütéshez.
Köszönöm, hogy vévig nézted.

Пікірлер: 24
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 3 жыл бұрын
I just try to finish the English version. Please be patient and you will see it soon.
@ЕваЧарковская
@ЕваЧарковская 3 жыл бұрын
Köszönöm , észt kerestem anyám receptje , kívánok sok minden jót !
@saroltaszasz7753
@saroltaszasz7753 3 жыл бұрын
De jo hogy magyarul is van, nagyon szeretem a receptjeidet🥰
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 3 жыл бұрын
Koszonom
@golubjulienne
@golubjulienne 2 жыл бұрын
imádom, h maga mindentmásképp csinál! én is mindíg erre törekedtem. több éve nézem a videőit és mindig nagyon jo erzés fog el. sokat tanulta màr, pedig regi "konyha tündér" vagyok 😅😂 . Fro.ban vagyok 20 éve és a maga külföldi magyar konyhàja illik hozzàm. 6 éves a kisfiam, igyekszem neki a magyar konyhat itt is àtadni. szeret nekem segiteni sutni, fozni, ugyes kis szakàcs.
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 2 жыл бұрын
Koszonom a kedves szavak.
@bensoutdoorsports2011
@bensoutdoorsports2011 10 ай бұрын
@tibornekiss776
@tibornekiss776 3 жыл бұрын
Nagyon szépek a sütik!
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 3 жыл бұрын
Koszonom! kzbin.info/www/bejne/bYXPq3yCqZdsobs
@nonya4850
@nonya4850 3 жыл бұрын
Would you please put the recipe in English? My Hungarian Dad never taught me the language ☹️ and I don’t trust myself trying to translate the recipe. Btw, I love your channel!!
@HamCubes
@HamCubes 3 жыл бұрын
I only understood honey and sugar. 🤓 I thought I'd have some memories of spending days in the kitchen with my gramma triggered and would understand more! However, in my experience, in demonstrations like this, the more of the spoken language you hear, the more you will understand, though it takes time.
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 3 жыл бұрын
Here it is in English. kzbin.info/www/bejne/f5y5e3h5iKaIe5o
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 3 жыл бұрын
here it is in English kzbin.info/www/bejne/f5y5e3h5iKaIe5o
@johannalarva6233
@johannalarva6233 11 ай бұрын
Hallo! Csatornájára ma véletlenül találtam. Nagyon sajnálom, hogy nem elöbb történt meg. Azonnal egy nagyon régi ohajom valosult meg. Én Ausztriában élek. Ide jöttem 55 éve a szerelem végett. Lenne egy kérdésem. Lehet szodabikarbona helyett mást használni? Válaszát elöre is köszönve JOHANNA
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 8 ай бұрын
En mindig azzal csinálom mert az emeli fel a sutit. szerintem meglehet próbálni. En biztos nem.
@ТатьянаДмитриева-н5ъ
@ТатьянаДмитриева-н5ъ 3 жыл бұрын
Спасибо !! Не всё поняла . Не знаю венгерского
@gabriellafuredi7643
@gabriellafuredi7643 Жыл бұрын
Kérek szépen mézeskrémest is!
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian Жыл бұрын
Sajnos nem csinálom.
@saroltaszasz7753
@saroltaszasz7753 3 жыл бұрын
A kovaszos uborkat is kerestem magyarul, de nem talalom🙁
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/pnnXY4ebpdWkgaM
@saroltaszasz7753
@saroltaszasz7753 3 жыл бұрын
@@GourmetHungarian Koszi a valaszod, de nem erre a lenyithato fulecskere gondoltam, hanem ugy emlekeztem, hogy magyarul is fent volt a kovaszos uborka videoja, azt kerestem. A fermentalas erdekelne, de angolul nem ertem pontosan.
@cscmolts77
@cscmolts77 3 жыл бұрын
@GourmetHungarian
@GourmetHungarian 3 жыл бұрын
Here it is in English kzbin.info/www/bejne/f5y5e3h5iKaIe5o
@cscmolts77
@cscmolts77 3 жыл бұрын
@@GourmetHungarian thankyou , ❤
Karácsonyi mézespuszedli (takarékos változat) - Az én alapszakácskönyvem
11:40
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 57 М.
How To Get Married:   #short
00:22
Jin and Hattie
Рет қаралды 26 МЛН
The selfish The Joker was taught a lesson by Officer Rabbit. #funny #supersiblings
00:12
Офицер, я всё объясню
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 5 МЛН
Almafánk villámgyorsan, dagasztás és kelesztés nélkül
11:02
Gábor A Házi Pék
Рет қаралды 94 М.
Perfekte fluffige Mohnschnecken 👩‍🍳
6:43
Esma‘s Kitchen
Рет қаралды 2,5 М.
Karácsonyi pihe puha mézes "puszedli"
13:03
Ildiko
Рет қаралды 15 М.
A legjobb mézes puszedli Borbás Marcsi konyhájából
6:10
Borbás Marcsi
Рет қаралды 18 М.
Pihentetés nélküli mézeskalács + havas mézes fenyők - Az én alapszakácskönyvem
8:00
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 13 М.
Krumplis pogácsa több napig vaj puha @Szoky konyhája
15:51
Szoky konyhája
Рет қаралды 909 М.
ÉP TESTBEN ÉP LÉLEK - avagy testünk lelkünk táplálása 1.rész KÖLES
43:29
How To Get Married:   #short
00:22
Jin and Hattie
Рет қаралды 26 МЛН