Almafánk villámgyorsan, dagasztás és kelesztés nélkül

Ebben a videóban az almafánkok receptjét hoztam el nektek, melyeket az elkészítési mód végett akár almás palacsintának is hívhatnánk. Az almás-fahéjas ízvilág fergetegesen finom, az elkészítés pedig roppant egyszerű, hiszen az alapanyagok kimérése után a tészta kikeverése kb. 2-3 percbe telik, majd azonnal neki is lehet állni a sütésnek, így az elkészítés teljes ideje kb. 30 perc. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását akár a farsangi szezonban, akár az év bármely felében!
A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel!
Iratkozz fel ide a Gábor A Házi Pék KZbin csatornámra a csatorna támogatása érdekében és hogy az újabb receptekről se maradj le: / gaborahazipek
Ha rányomsz a csengő ikonra, akkor értesítéseket kapsz a KZbin-tól a legújabb tartalmakról!
Érd el a recepteket, azok nyomtatásának lehetőségét, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon:
gaborahazipek.hu/
Kövesd a "Gábor a Házi Pék Hivatalos" Facebook oldalamat, ahol az újabb receptekről, hírekről első kézben értesülhetsz:
/ gaborahazipekhivatalos
A legtöbb felületen nem mindig tudok válaszolni a rengeteg kommentre, de ha a Facebook oldalamnak messengeren üzensz, akkor általában 1-3 munkanapon belül válaszolok.
Kövesd a Facebook oldalamhoz hasonló @gaborahazipekhivatalos Instagram fiókomat is:
/ gaborahazipekhivatalos
A minőségi sütés alapja a minőségi lisztválasztás! Használd te is a Magyar Családellátó prémium lisztjeit:
csaladellato.hu/
A recept prémium minőségi kiviteléhez szeretettel ajánlom a Magyar Családellátó termelésében és forgalmazásában álló saját márkás Gábor a Házi Pék Finompékáru lisztemmel való elkészítését. A liszt itt elérhető:
csaladellato.hu/termekek/gabo...
Vásárolj minőségi konyhai robotgépet a kedvenc gyártómtól, a Kenwood-tól! Használd hozzá a "GABORAHAZIPEK" kuponkódot, amivel 10% kedvezményre jogosulsz az alábbi kínálatból, ahol az én gépem is megtalálható: aqua.hu/ajanlat/kenwood
A recept írott formája:
A tészta összetétele:
Reszelt alma: 360g (kb. 3db alma)
Natúr joghurt: 200g
Vaníliás cukor: 16g (2 cs.)
Cukor: 40g
Só: 1 csipet
Sütőpor: 8g
Tojás: 1db
Fahéj: 3g
Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt: kb. 240g
(alternatíva: BL55 finomliszt)
Az elkészítés menete:
1. A tésztaképző alapanyagok elkeverése a liszt kivételével
2. A liszt fokozatos adagolása és eldolgozása a videóban bemutatott optimális tészta állag eléréséig
3. Serpenyő előmelegítése picit erősebb, mint fél lángon/fele fokozaton, valamint kevés vaj felolvasztása rajta
4. Az almafánkokat a tócsikhoz hasonlóan adagoljuk a serpenyőbe és oldalanként kb. 4 perc alatt szép aranybarnára sütjük, így a teljes sütési idő kb. 8 perc sütésenként, de persze ezt az adott hőfokozat, a fánkok mérete, illetve vastagsága befolyásolhatja, tehát fontos, hogy legyünk figyelemmel.
5. A fánkok tálalása optimális lehet porcukorral, vagy fahéjjal kevert porcukorral megszitálva, lekvárral, vagy vaníliasodóval felszolgálva, esetleg nutellával megkenve, vagy ízlés szerint bármilyen gusztusos formában. A legjobb langyosan, de kihűlve, vagy újra melegítve is nagyon finom.
Timecodes:
00:00 - Bevezetés
01:17 - Tészta készítés
06:31 - Sütés
09:32 - Lezárás

[@agnesschamburek8954]

Azokat a jó kis nevetgéléseket ki ne törüljétek, máskor, ha van ilyen, olyan emberi, jókedvet csináló.😀

Nagyon örülök, hogy tetszik😄

[@evasipos8358]

Pont ezzel akartam én is kezdeni. Annyira jók azok a cukiságok, apró bakik, ízes nevetések. Kedves Gábor, ez is csodálatos, s valóban egyszerű recept ! Köszönöm szépen !😊

[@davidka2221233]

Valami ilyesmire vágytam éppen. Köszi, kipróbálom.

[@gabriellanad]

Fahéjjal nagyon finom. Anyukám régen mindig ezt készítette. Nem meregette raalt a keze. Köszönöm. Minden jót. 👍💯

[@janosneorban8250]

Szia Gábor nagyon szuperek a receptek, kőszönöm szépen kifogom próbálni!!😊😊

Én is köszönöm szépen 🙂

[@annamariafarkas5961]

Szia Gabor! Nagyon szuperek a receptjeid! A fiaim 12 es 15 évesek es a videóidat nézve sütik ezeket a finom magyar recepteket itt kint Kanadában! Köszönjük szépen ❤

[@user-qs7cp5ou6u]

finom! ápr.3.

[@gabikaufmanns9399]

Kifejezetten örültem a receptnek, főleg annak, hogy nem kell bő olajban sütni!!!❤

Nagyon örülök 🙂

[@evacsuka7317]

Fahéjkedvelő vagyok, s ez annyira tetszik, hogy itt érzem az ízét és illatát is.

[@ildikokoczian6987]

Szia Gábor szuper recept én már régen ismerem csak zablisztel szoktam csinálni és cukor nélkül de lehet mézzel is vagy diawelnes cukorral így egészsésesebb de szuper vagy így tovább szia

Szia! Abban a formában is szuper. Egyszer elkészítem úgy a feleségemnek. 🙂

[@ildyszi2196]

Szuper recept ! Biztos, hogy kipróbálom ! Gratulálok Gábornak a Házi Pék Finom pékáru lisztjéhez.

Nagyon szépen köszönöm a kedvességed!

[@agnesgyorgy3904]

Évtizedek óta sütöm,még a nagymamámtól tanultam. Nagyon szeretjük 😋😋😋

Meg is értem, egy nagyon finom és egyszerű finomság. 🙂

[@zsuzsannaszabo7640]

Gábor a recept nagyon szuper! 👌 A készités alati hangulat mindent visz. 😊 légy mindig ilyen vidám jó látni a mosolyodat. Na persze meg a családodnak is kívánom. Mert nékülük nem jönne létre a videók. Köszönöm nektek, és kellemes hétvégét kívánok.😊❤

Nagyon szépen köszönöm a kedvességet magam és a családom nevében is. Örülök, hogy tetszett a videó mókás hangulata! Minden jót kívánok 🙂

[@lazana1942]

Koszonom szepen ..👍 Nagyon ugyes vagy ..Tovabbi szep es jo munkat!! 👋

Nagyon szépen köszönöm 🙂

[@paulasimon1287]

Super, a gyerekek szeretik 😊 üdvözlet Malmöböl!

Üdv! Nagyon örülök! Minden jót kívánok 🙂

[@irenzsigri7327]

❤ köszönöm Gàbor a receptet, tuti kedvencünk lesz.

Mindig nagyon szívesen! Örülök, hogy tetszik🙂

[@kainkaeva6779]

Nagyon köszönöm. Szuper recept!

Én is nagyon köszönöm 🙂

[@erzsebetlakos9951]

Köszönöm a receptet. Isteni finomság!

Nagyon köszönöm én is🙂

[@MsRixi21]

Gábor! Te egy merénylő vagy! Merényletet követtél el a kilóm ellen, pedig már így is számosak. Nem szeretlek (de )! :) :)

Szia! Ilyen jelleggel kellemes merénylőnek lenni. Minden jót kívánok 🙂

[@bertaeusterholz1431]

Nagyon klassz minden amit csinál!! Bravó!!

Nagyon szépen köszönöm 🙂

[@zsuzsannaegresits6732]

Kedves Gábor!! Szuper ez a recpted is!! Szép hétvégét kívánok!!❤❤

Üdv kedves Zsuzsanna! Nagyon örülök, hogy tetszik a recept! Köszönöm szépen 🙂

[@falexa89]

Kedves Gábor! Hálásan köszönöm a receptet! Ki fogom próbálni :)

Szia! Nagyon örülök, hogy tetszik! Mindig nagyon szívesen 🙂

[@user-fi7wy8oc9i]

❤nagyon szépen köszönjük ezt a videót is

Mint mindig, nagyon szívesen! 🙂❤️

[@hajnalkastepper7936]

Szia Gábor!Nagyon jó,kipróbálom egyik nap.Köszi a videót és a receptet,puszi,Hajni.

Szia Hajni! Nagyon örülök, hogy elnyerte a tetszésedet! Majd írd meg, hogy milyen volt.🙂

[@tundehari]

Nagyszeru! Gyorsan elkeszitheto a kis gyerekcsapattal is🙂 Koszi Gabor!

Valóban gyerekjáték. Örülök, hogy tetszik.🙂

[@szerenadobo2860]

Szuper. Köszönöm nagyon jó recept.

Köszönöm én is! Nagyon örülök, hogy tetszik 🙂

[@jozsefnegalambosi9862]

Szuper ! Köszönöm szépen ,biztos kipróbálom !!!

Nagyon örülök, hogy tetszik!🙂

[@irenrezmuves4071]

Én,biztos kipróbálom! 👍köszi!

Nagyon örülök és nagyon szívesen 🙂

[@Marcsikamiss]

Köszönöm szépen!

Mindig nagyon szívesen 🙂

[@editrozsa-molnar8860]

Szuper! Köszi a receptet!

Nagyon örülök, hogy tetszik!🙂

[@jankomagdolna5355]

Ez egy finom recept,köszi👍

Örülök, hogy tetszik és nagyon szívesen 🙂

[@jutkagaudi3382]

Köszönöm szépen nagyon finom volt anyám készitett ilyyen finomságot😊

Szia! Nagyon örülök, hogy nálatok is nyerő! 🙂

[@user-lv7he4it5m]

Kedves Gabor,koszonom a receptet. Kiprobaltam, glutenmentes liszttel (kb 190 grammot hasznaltam) is fantasztikus lett.

[@annakondorosinemaczonkai5560]

Egy tartalmas leves után szuper lehet! 😋🥰

Valóban nagyon jó ötlet!🙂

[@zoltannegarancsy8075]

Köszönöm a receptet , elkészítem!

Szia! Igazán nincs mit!🙂

[@ilonacsosz2243]

Nagyon tetszett ❤

Nagyon örülök 🙂

[@mercedesgerhardt-vincze6385]

Nagyon tetszik❤️ a férjem már rendelt is tőlem. Én pedig saját gyúrmanót szeretnék, annyira jól néz ki. 😀

Szia! Nagyon örülök, hogy bevált a recept! A Gyúrmanó egyedi tervezésem, de ha később lesz egy webshopom, akkor ott lesz az is mindenképpen. 🙂

[@Becky35059]

Szuper vagy ✌️👍 gratula🤗

Nagyon szépen köszönöm 🙂

[@bobegombkoto3445]

Köszönöm szépen Gábor ezt a szuper jó receptet! 🥰Nagyon guszta kis alma fánkok.😋 Régóta sütöm, mert igazából még a nagymamám és édesanyám sütöttek nagyon sokat. Most hétvégén sütök is. 😊

Üdv! Nagyon örülök, hogy tetszett a videó és köszönöm a kedvességet! Ez valóban egy isteni desszert. Minden jót kívánok 🙂

[@annabogdan5524]

Sok receptek videót kívánok

Nagyon szépen köszönöm! 🙂

[@evaolah7621]

Jaj de ügyes 😃

[@Gigi-xs1ul]

Jó a buli😊

😀

[@mariaimre5199]

De meg mennyire, hogy meg fogom csinalni meghozza hamarosan. Majd megirom, hogyan sikerult. Koszi Gabor!

Nagyon örülök, hogy tetszik! Várom a véleményt! 🙂

[@mariaimre5199]

Szia Gabor! Megcsinaltam es isteni finom lett. Rakellett csapjak a ferjem kezere, mert vacsora elott lett kesz .😋Koszi szepen ezt a receptet is!

Szia! Nagyon örülök, hogy bevált! Váljék kedves egészségetekre! 🙂

[@mariaimre5199]

Koszonjuk szepen!@

[@laszlonesimon4324]

👍👍

[@mariacsikos1904]

❤❤❤❤

🙂❤️

[@tundemolnar158]

Koszonom Gabor. Kiprobalom.

Nagyon örülök és nagyon szívesen 🙂

[@ttmariann]

Baranyában Tócsni, Veszprémben Tócsi.. de ettől igazán nem dől össze a világ. :) Kedves Gábor a recept fantasztikus, nagyon fincsi lett, egy apró hiba, ... nem lehet eleget sütni pillanatok alatt elfogyott. :)

Szia! Nagyon örülök, hogy tetszik a videó és a recept. 2 serpenyőben kell sütni 😄

[@gyorgyiwondrak]

Kedves Gábor! Nagyon szépen köszönöm ezt a finom alma receptet, pontosabban szólva alma fánk receptet, de én látássérült vagyok és szerettem volna megtudni az arányokat. Tudom hogy leírtad, de sajnos a telefonom nem mindent olvas fel. Köszönöm szépen legyen csodaszép napod és még nagyon sok receptet szeretnék megtanulni tőled szia.😋❤️🙏

Üdvözlöm kedves hölgyem! Amennyiben ír nekem üzenetet a [e-mail] email címemre, szívesen küldök vissza egy hangfile-t, ahol felolvasom önnek a receptet.🙂

[@gyorgyiwondrak]

Szép estét kedves Gábor! Köszönöm szépen válaszodat, de sajnos nem tudok még e-mailt írni, de jövő héten kedden már lesz segítségem. Addig is legyen csoda szép napod.🥰🙏

[@user-bp1lo2hp8z]

❤❤A❤

[@musculus11]

Liszt helyett lehet mandula lisztet hasznalni?

[@erikakerezsine2412]

Kedves Gábor.Az almafánk nagyon hasonlít az almáspalacsintára.Az összetevői azonosak csak joghurt helyett tej kell bele.Nagyon finom fahéjas porcukorral meghintve pont ma sütöttem!

Üdv kedves Erika! Valóban nagyon hasonlítanak egymásra, szinte egy és ugyanaz.🙂

[@gabriellasebokne478]

Ki fogom próbálni.(A mi almafánk virágzik is)

[@harmathattilane4327]

😂

😀

[@katalindonko273]

Ez nagyon jó kis recept. Esetleg sütőben is süthető?

Köszönöm szépen! Gofrisütőben már tesztelve volt, sima sütőben még nem próbáltam. 🙂

[@evacsuka7317]

Tyű, de betyárosan ügyes kezed van!

[@tzoli06]

Az almákat meghámoztad? Vagy mindegy?

Szia! Igen, érdemes reszelés előtt meghámozni. Ezt majd a leírásban rögzítem. 🙂

[@gerkom85]

Kedves Gábor, remek recept. Aki nem fogyaszthat tejet, az mivel helyettesítheti a joghurtot? Köszönöm válaszod.

Üdv! Örülök, hogy tetszik a recept! A joghurt mennyiségétől alacsonyabb arányban lehet növényi tejet adni hozzá, vagy ami még jobb megoldás, az házi növényi joghurt készítése, melyhez sok recept található az interneten.🙂

[@gerkom85]

Köszönöm szíves válaszod. 😀

[@editszendrei2077]

Azt szeretném kérdezni, hogy ez a mennyiség hány gramm vajat vett fel? Köszi.

Szia! Sajnos erre pontos választ nem tudok adni, de kevesebb, mint 50g szerintem.

[@user-wt9ri2pd8l]

Talán még én is kipróbálom. Hát ha sikerül ?...

Biztosan sikerülni fog.🙂

[@Beni-gp1cc]

Jó,szuper megcsinálom, ez legalább nem annyira hizlaló.😅 3 vagytok a kamera Man nem kap belőle?

Köszi, örülök, hogy tetszik! A kameraman a harmadik.🙂

[@juliaberi4224]

Mi történt a könyököddel?

Szia! Pékségben megégettem egy forró kocsival.🙂

[@Superib974]

0:18 ezt hogy hívják és van fent recept?

[@zoltanlaszlototh833]

Almafátok (dagasztás nélkül)?? 🙂

Az mindenképpen dagasztás nélkül készül 😄

[@istvanstojko2072]

Almafánk vagy almás fánk melyik a helyes neve?

Az én szakmám pék és nem nyelvtan tanár, ebből kifolyólag inkább a recepttel kapcsolatos kérdések megválaszolása lenne a feladatom, mintsem nyelvtani szabályok megvitatása, illetve bizonygatása, de ettől függetlenül nagyon szívesen teszek eleget az ön kérdésének is, melyre a helyes válasz az, hogy mind a két írásmód megfelelő, de az almafánk megnevezés az elterjedtebb. Ha a recepttel kapcsolatban is van kérdése, szeretettel várom.

[@doktorszoszi8]

Nem tócsi, hanem tócsni. A recept jó!

Igen, és nem töpörtyű, hanem tepertő, nem pityókás kenyér, hanem burgonyás.....

[@callingtru684]

Zalában is tócsi 😊

[@HulkuvEesti]

Nekünk a kertben volt almafánk, de az elég sok idő alatt nőtt meg

😄 lehet dagasztás nélkül kellett volna csinálni 🤣

[@tazsnyerizsnye]

Nálad a pont mondhatnám azt is hogy touché!