МАЧАНКА! Круто, очень круто!!! Толстые блины с мясным соусом!

[@Алина-ц2й1т]

Сразу вспомнила детство в деревне в Гродненской области . Смачна есці !

[@Sigiliada]

Это мои самые ранние воспоминания детства. Деревня, печь. бабушка и её мачанка с пышнющими блинами.)

[@user-ue5ho4mb7o]

Я из Беларуси. Мое любимое блюдо из детства. Бабушку вспоминаю, сразу мочанка с блинами приходит на память. Мочаночка с яйцами и сметаной

[@ArsenWayt]

Мне здаецца, што гэта лепшая страва беларускай зямлі і яшчэ, мая любімая! Калі я паспрабаваў першы раз гэтую страву ў бабулі, я чуць не памёр ад шчасьця...

[@Надябелоруска]

Поунасцю з вамI згодна ! Для людзей цяжкай працы гэта страва, якIмI былI нашы продкI

[@ЛюдмилаСалинцева]

Вельми смачна! Гэта мая радЗIма! Жыву у Маскае шмат часу, Але беларускую ежу гатую зауседы!! 👍🏻👍🏻👍🏻

[@kikakoko4938]

Хороший мясной соус с блинами. Словно опять попала в Барановичи в гости к родне😅

[@НаталияЗолоторевская-б1б]

Бабушкина и мамина мачанка с блинами илис драниками из печи..это было нечто. Но мы и сейчас делаем это блюдо. Любовь к родной земле и традиционной еде остается😊. Сейчас я и моя дочка готовим для моих внуков.Так и переходит блюдо из покаления в покаление😊❤

[@ТатьянаК-р6л]

Это моё коронное блюдо для любимого зятя,и мы Белорусы

[@РиммаБалобан]

Да у нас у белорусов есть такой кулинарный изыск.о Чень вкусно .и мы гордимся этим

[@Амалия-ш4г]

Мачанка очень редкое блюдо,.сытное и вкусное!Спасибо за рецепт,лайк 10!

[@OmNomNomProduction]

Обожаю мачанку! Прекрасное блюдо! Прямо кушать хотелось!

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо, сама первый раз готовила, превзошло все ожидания, ну очень вкусно и сытно🙂

[@ТатьянаХолодило-ф6я]

Вкуснятина, сначала хотела возникнуть,а когда дождалась результата, то резко передумала и представила,как это вкусно

[@РегинаЛесняк-е6к]

Настоящие белорусские блины , которые пекли в русской печи готовились на сыворотке, их вкус и аромат не передать словами, ну и мочанка тоже вкуснейшее блюдо, колбаски можно было и не добавлять, и так очень вкусно! Спасибо !

[@ольга-п5х7м]

Спасибо за рецепт,завтра приготовлю.Привет из Брестской области.❤

[@Такиживём-ъ7ъ]

Мачанка это вещь!!! Привет из Минска! :)

[@Рецептынастоящейеды]

И Вам здравствовать👍🙂

[@myfavoriterecipes155]

Так вкусно кушаете, сразу захотелось приготовить! Спасибо Вам!

[@drongo808qw3]

Спасибо вам , добрая девушка ! Больше не кушайте так вкусно , а то это может плохо кончиться для тех кто смотрит ! 😄👍🤝

[@АнтонинаДемченко-д6б]

К мачанке обычно готовили кислые ржаные блины. Брали пару ложек заранее приготовленной закваски, разводили теплой водой, добавляли ржаную муку, мешали тесто консистенции сметаны средней густоты и оставляли на ночь. Утром добавляли в тесто пару тертых картошек и соду ( негашеную), Выпекали блины. В классический вариант мачанки никогда не клали яйца. Изначально добавлялась мука и вода. А сметана, сливки- это уже вариации на тему " мачанки".

[@piotrvysh699]

А я не понимаю, зачем в тесто на закваске, добавлять соду.

[@ОльгаСырокваш-ф6ж]

​@@piotrvysh699У нас никогда соду в блины не добавляли.На ночь заводили ращину на закваске, утром добавляли тёртую картошку, штук 5, на дранке, и пекли толстые, мягкие блины.Их ели и с жареными яйцами на сале, чтоб помакать, и с мачанкой, и с полевкой.Мы и сейчас готовим это, только по выходным, когда вся семья в сборе: дети, внуки.

[@BeloSnejka3]

Благодарю. Вспомнилось детство. Бабушка делала блины в печи на закваске , такие пористые и несладкие . Свинина без колбасок и лука просто обжаривалась с домашними яйцами , а сметана с укропом и луком стояла просто отдельно на столе и никогда не смешивалась в соус . Вариаций море. Сама уже я как-то такое блюдо не готовлю .

[@СтрепураМарина]

Мачанку готовила моя бабушка,мама и я досих пор готовлю ее! Колдуны ,бабка- тоже частые гости на моем столе! Спасибо всем кто показывает как готовить наши национальные блюда! Привет родной Беларуси и любимому Гомелю из Карелии! А вам ббббооооольшущий лайк!👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@Рецептынастоящейеды]

У вас, действительно, волшебные рецепты! Бабку теперь регулярно готовлю👍

[@milastrauss2236]

Присоединяюсь , и из германии тоже

[@КириллСырокваш]

Наша беларуская. вкуснятина,

[@Рецептынастоящейеды]

Да это полный восторг！👍👍👍

[@Людмила-с3л1о]

Мы делаем иначе, научили белорусы. Свининка с салом что б была, обжарить быстро, и все залить сметаной, соль т перец, и все. Без колбасок и лука и шрибов. Это безумно вкусно. Уплетается с пальцами😊

[@Анатолий_Сахуто]

Ну вот, вот! Знает-же, хоть кто-то, что ни муку, ни воду добавлять не надо!

[@РозаКурило]

Живу в Гродно рб,но мачанку сделала первый раз по вашему рецепту с бочком и колбаской ,это супер,хотя мне 61,но ела первый раз!

[@ТитаТатий]

Прям в детство вернулся. Мама очень часто готовила.

[@rebrik74]

Только приехал из Беларуси, привёз с собой настоящую "пальцемпиханную" колбасу! Мачанке быть сегодня! 😉

[@romanmoroz7379]

От души!!! Респект и уважуха!!!

[@АллаШелякина-д1ж]

Классно менажница к блюду подошла! ❤

[@АлександрТисовец]

соду надо залить кипятком, и быстро вылить в кефир, получаться пышные блины, и кроме сахара, добавить в тесто соль и масло растительное

[@KL_Play]

Круто что попробовали мочанку, но как вы сказали в начале, у неё много рецептов, у нас там нужно мясо с сальцем, лук, шампиньоны(это уже современные веяния но они отлично сочетаются), сметана, приправы(соль, перец, лавровый, и немного душистого перца не молотого), и в самом конце, перед подачей сверху разбиваются яйца, так что бы белок схватился но желток был жидким. Попробуйте как нибудь такой рецепт, приятно удивитесь

[@Рецептынастоящейеды]

Рассказали-то как вкусно! Уже слюнки потекли! Обязательно попробую, мачанка - теперь одно из моих самых любимых блюд!

[@СветланаМ-з6д]

Теперь кладут шампиньоны , а в моем детстве клали лесные благородные грибы , вкуснота необыкновенная , но по праздникам .

[@fecamabtablepro7997]

Беларусь.Трасса М3 в Лепельском районе кафе Гастинный Двор. Там подают мачанку с блинами.

[@ГалинаМакарова-п8е]

Только что сделала по вашему рецепту. Очень вкусно, особенно блины. Беру на заметку, буду готовить.

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо, я на днях гостей угощала, тем более - масленица, тоже всем понравилось🙂

[@nicktsiukhno8487]

Самое лучшее блюдо!. Только я добавляю молоко. Ещё ,если,есть, грибов

[@ТатьянаТавгень]

А я вместо воды добавляла молоко, очень вкусно

[@СветланаКим-в2ч]

Ой,как захотелось такую вкусняку.Родом из Беларуссии,но живу в Казахстане.Буду готовить.

[@Рецептынастоящейеды]

Вам понравится, попробуйте🙂

[@Татьяна-э1и8ю]

Мои родители после войны приехали в Минск и были поражены изысками белорусских блюд .я до сих пор готовлю .

[@sandraspeisi6678]

Привет из Минска!!! Вот именно так и готовили у нас в деревне.

[@Рецептынастоящейеды]

Ваша кухня волшебная, столько вкусного, мясо и картошка в белорусской кухне - это нечто!👍

[@anb4992]

Из всех просмотренных рецептов это самое верное

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо, что оценили!🙂

[@TatinaRudi]

Вы замечательно все рассказали и показали. Спасибо! Пошла накухню, готовить)

[@СветаКривонос-ц9з]

Ой, как вкусно 🤤😋😋😋🥰🔥

[@milastrauss2236]

Благодарю Вас ❤

[@dachasuper]

Никогда не слышада о таком блюде. Интересный рецепт.

[@ЕленаСмирнова-и6у3е]

посмотрела несколько рецептов, разочарована до неприятности, единственно кому хочу сказать спасибо за рецепт, так это Вам автор, приятно вас слушать, смотреть и уверена наверное очень вкусно. Обязательно попробую, еще раз спасибо

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо большое🙂

[@НатальяЮхник-н5о]

Моя бабушка тоже так готовили, но она её называла прожонка.

[@taniaslifemoments8093]

Просто вкуснота..спасибки🙏👍👍

[@vladk2108]

Мачанка ммммм вкуснятина!

[@ЕвгенийМоргун-ч5э]

Очень вкусно, готовил очень много вариантов мачанки, ваш лучший, все в восторге!!!

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо, Евгений, сама в восторге от такого замечательного блюда. Говорю еще раз, я открыла для себя белорусскую кухню, и это оказалось очень-очень вкусно!👍👍👍🙂

[@Галина-р5б-ш4р]

Наша невестка Настенка делает очень вкусную мачанку, а научилась делать потому что у нее папа самый настоящий беларус и все родственники живут в Беларусии , но она колбаски не добавляет, а делает с сухими грибами и ребрышками. Это ооооочень вкусно.

[@Рецептынастоящейеды]

Повезло вам с невесткой!👍👍👍🙂

[@НадеждаРомейко-э5м]

Всем привет!живу в Беларусии более 20 лет и действительно вкусно и готовят каждый по своему!но блины замешивают с вечера а утром соль сода уксус яйца!блины бархатистые и толстенький получаются и тесто жидкое! А мясо можно не обдаривать а просто варить подольше на медленном огне и вливается мука разведённая водичкой или бульоном холодным!

[@aliokok928]

Оказывается блюдо которое я сама по себе как-то вывела... готовлю регулярно, буквально каждую неделю, называется "мачанка"!🤭😆 Только без колбасок)) Буду знать, спасибо!))

[@Надябелоруска]

Ты красава!!!! Супер приготовила и рассказала . Мы то в детстве её ели каждый день, но готовили мамы ...

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо, у меня сын тоже ее очень любит!

[@Надябелоруска]

@@Рецептынастоящейеды 👍 сытненько 😁весь день не будешь голодным

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо!

[@ЛюбовьБорисова-ь1э]

Я из МОГИЛЕВА БАБУЛЯ ВСЕГДА ДЕЛАОА МАЧАНКУ

[@Рецептынастоящейеды]

Вам повезло, я вот узнала о такой вкуснотище недавно🙂

[@maxxx1377]

Весь телефон слюной заляпал)))).Нужно пробывать👍

[@elenasachishina593]

Супер ,надо приготовить

[@МаринаСавицкая-д4у]

В блины нужно добавлять соль и тесто по сковородке нужно растягивать половником.

[@ЧёрныйМика]

Грудинка лук сметана и тонкие блины "макачка" латгалия Латвия🇱🇻

[@olgahikari5918]

У меня слюни потекли на 40- ой секунде вашего видео

[@ИринаХодор-б6т]

Самый главный секрет: колбаску или кусочек поджаренного мяса нужно завернуть в блин и уже всю эту конструкцию макать в соус.

[@Марсианка-х7ы]

Наконец то объяснили! Я все думала как они это едят, макаешь в соус, а мясо как???

[@Шер1210]

Я в Минске на работе в столовой впервые попробовала мачанку с блинами. Подавали свиные ребра в соусе с блинами. Просто макать блин в соус-это было божественно! А в детстве у бабушки мы блины со шкварками ели. Свиных ребер не было в нашей семье. Дорого, видимо было...

[@segchichva2635]

Муку спасеровать нужно перед тем как добавлять в блюдо. Вкусней будет.

[@Juney73737]

МНЕ НРАВИТСЯ КАК ПРЕПОДАЕТ И ДЕЛАЕТ : САМА БЕЛОРКСКА ЮЛЯ.. НАЙДИТЕ КОГО ИНТЕРЕСУЕТ.. ЕТО БОМБА .

[@ТимофейБелкин-т6ъ]

Нет слов. Одно восхищение! Побольше таких рецептов!!!

[@anhandherkeyboards9545]

это выглядит так вкусно. я люблю свиной жир 😋😋😋

[@Brig2017]

Да это обьедение! Лайк от друзей!

[@juriskiris4218]

А это действительно супер вкусно!👍

[@woodsreagan1636]

Круто-круто!

[@ВаляУльянова-з4й]

Сметана! Настоящая мочанка со сметанкой))))

[@zoyaberezhnykh1601]

Правильное написание -мАчанка - от слова макать, а не мочить 😊

[@amiransamnidze8432]

krasivia padacha

[@pioner766]

в духовке сколько времени держать мясо и при какой температуре?

[@anatoliandtamarakravtsov2817]

Вялiкi дзякуй!

[@РусланПагоня]

Кажуць што літвінская кухня занадта сытная ды тлустая, я, улічваючы што яна яшчэ і смачная, усім задаволены.

[@НинаКармалькова]

Все хорошо, но куда лавровый лист пять штук 🤔

[@АннаАнисимова-б4п]

Деетическе блюдо😂😂😂😂😂 ВКУСНятина!!!!

[@Рецептынастоящейеды]

Нет, совсем не диетическое, но жить то хочется вкусно👍😉

[@Ариадна-г8я]

Хватит уже чахнуть,надо есть,тогда и будет настроение, сила,главное,не обжираться!Люди ели жирное,потому что работали тяжело,не пили кофеек по сто раз на день,не перекусывали.Ели пару раз в день,зато посытней,насколько это было возможно.

[@СергейКупало]

Спасибо

[@Рецептынастоящейеды]

Кушайте на здоровье!😀

[@Татьяна-э1и8ю]

Я Из России Угощали Мачанкой Молодцы Белорусы Это Вкусно

[@СергейКуприенко-ь9е]

Пересмотрел несколько роликов и не в одном нет печи, а без печи это не мочанка...

[@Рецептынастоящейеды]

Где ж ее взять в 21 веке？ Раньше все варили и пекли в печи, но мы же пользуемся плитами

[@Dmitriy.Kravtsov]

@@Рецептынастоящейеды а что печь такая проблема ? И да, ваш рецепт абы что если честно.

[@albinangelina1672]

Очень интересный рецепт! А где можно найти рецепт таких колбасок? Поделитесь пожалуйста! Буду очень благодарна!!!

[@Рецептынастоящейеды]

Вот рецепт домашних колбасок, только раньше их в ручную набивали, сейчас приходит на помощь мясорубка🙂 kzbin.info/www/bejne/mKu0aYJ7bpmejKc

[@ОлесяВершинина-х9с]

Соус делаем немного по другому.Пассируется мука,добавляем воду,специи и сметану. И подавали с жареными яйцами) можно кусочки мяса закручивать в блинчик и макать в желток)

[@Рецептынастоящейеды]

Ой как вкусно вы рассказали свой рецепт!👍👍👍 Обязательно попробую🙂

[@РоманЦалей]

Вода не нужна,как и мука.Сметанки много,банку почти кладите,перчик,соль,и в конце яйца домашние на каждого разбейте,как глазунью зажарьте и подавайте к блинам с бочковым огурцом,зеленым луком,квашенной капустой и квасом.Сама Мачанка в конце делается,уже к готовым блинам.Блины толстые на кефире или сыворотке.

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо, попробую обязательно Ваш вариант мачанки 👍🙂

[@НатальяБуракова-и5р]

У нас на Витебщине только сметана много ( вместо муки и воды) томиться медленно и густая сама становиться и розовая. Остальное также

[@ДимаМыльников-м2м]

Привет из Минска. Удивили вы меня ,не знал что россиянам нравится наше блюдо.

[@Рецептынастоящейеды]

Еще как нравится！Оказывается и данники и борщи - все самое вкусное от вас пришло！ А бабку у меня в семье полюбили сейчас больше, чем горшочки👍👍👍🙂

[@ДимаМыльников-м2м]

А ещё к этому блюду можно разжарить яйца с шкварками и залить перед подачей сметаной .

[@Bogun1649]

@@Рецептынастоящейеды Ага, особенно "борщ" из Беларуси "пошёл". Это что, новый анекдот? Это как сказать, что пицца с Чукотки пошла. Борщ это исключительно Украинское кулинарное творение, кто ж в мире этого не знает? В ЮНЕСКО даже как объект всемирного культурного наследия борщ Украинским творением внесён, после долгих тяжб с российской стороной, которая вечно себе всё присвоить стремится, что даже гидов Мишлен подкупает и они фальшивые репортажи на заказ о борще снимают, а потом позорно публично извиняются за свои продажные заказные фальсификации по требованию Украинской стороны. И драники в Беларусь из Украины пришли. Украинские деруны (они же: тертюхи, тарчаники, терті пляцки, кийзлики, кремзлики по регионам) от Закарпатья до Слобожанщины в Украине готовились ещё до того, как беларусы узнали, что такое картошка. И такого разнообразия дерунов и начинок в них, как в Украине, в Беларуси и близко нет.

[@vasilisa7066]

​​@@Bogun1649 мужик комментарий написал 4 года назад 😂, а теперь он не политкоректый. Ибо святой украинский борщ стал неприкасаем 🙈

[@sergeymarchik6685]

Посмотрел ролик -- влюбился. Вы молодчина. Смачна гатуеце, па-дамашняму. Як у бабулi у вёсцы.

[@Рецептынастоящейеды]

Спасибо, очень приятно! Но это и правда очень очень-очень вкусно!😊

[@sergeymarchik6685]

@@Рецептынастоящейеды Конечно вкусно. С блинами.

[@fecamabtablepro7997]

Очень вкусно! !!

[@ВаняАрбузов-ж8э]

Мачанка это:сало с мясом( домашняя птица,не магазиная) зажариваем, молоко,мука. Мешаем все, и добавляем в шкварчающюю с

[@ASTRAV_08]

Бліны для мачанкi клапоцяцца не зусім з мукі. Напалову з мукой дадаецца цёртая на дробнай тарцы бульбачка. Тады гэта будуць сапраўды - бліны для мачанкi.

[@ЛюдмилаЛямова]

Чувствуется что это вкуснятина... Но почему нужно макать блинами , а как есть мясо , ребрышки или оно остаётся на потом...?!? Это чудесное блюдо я бы поела с картошечкой... Спасибо за рецепт , обязательно порадую семью...

[@Рецептынастоящейеды]

Людмила Лямова , это традиция, отсюда и название мачанка))) рёбрышки я ем руками, а мясо с соусом ложкой )))

[@ТатьянаКосаковская-ф6г]

Мы белорусы кладём мясо на блин , затем блин сворачиваем , макаем его в мачанку и едим))

[@АндрейСергеич-ы8в]

В данном варианте лучше вместо сметаны добавить молоко

[@Рецептынастоящейеды]

Попробую обязательно!

[@АндрейСергеич-ы8в]

И самые толстые блины получаются на сыворотке)

[@Рецептынастоящейеды]

это точно, как и самые пышные оладьи👍

[@olyagusarova4297]

Татьяна, а сколько примерно по времени в духовке держать?

[@Рецептынастоящейеды]

Ольга, минут 30-40 🙂

[@olyagusarova4297]

Решили с друзьями попробовать. Устраиваем встречу 9 числа, по приготовлению мачанки 😃

[@Рецептынастоящейеды]

Ого, это круто!👍👍👍 Посмотри видео новое в пятницу, там тоже интересно🙂 Но мачанка - это правда круто, мммм а какой соус😋😋😋

[@olyagusarova4297]

Рецепты самой настоящей еды Конечно посмотрю, мачанку мужу обещала ещё когда. А тут грех не сделать, блины, масленица 💃🥞

[@Рецептынастоящейеды]

Ага, праздник живота🙂

[@aplatonov]

Колбаски делают не из кишек, а из мяса

[@АндрейУрбан-ь9ц]

дайте ссылку на бабку вашего приготовления. в описании я не нашёл

[@Рецептынастоящейеды]

Ссылочку прикрепила, готовьте на здоровье!

[@АндрейУрбан-ь9ц]

@@Рецептынастоящейеды огромное спасибо

[@СлаваСвирчев]

Подливку надо готовить отдельно на молоке с мукой. Ни какой сметаны! Кроме указанных вами ингредиентов добавляют сухие грибы предварительно размоченные. И потом всё это соиденяют и подтушивают 30-40 минут. Не все кладут лук , тем более в больших объемах. Блины пекут толстые и они должны быть суховатые. Лучше на сыворотке или на кефире( кислом молоке). Но надо признать , что это очень вкусное блюдо. Наверно - это гордость Беларуси !!!

[@Рецептынастоящейеды]

Вы так интересно все расписали, жду с нетерпением ваш видео-рецепт этого блюда!

[@СлаваСвирчев]

@@Рецептынастоящейеды Ждите,обязательно будет!!!

[@СветланаШтельмах-э3г]

Всю жизнь готовлю как подливу к кашам, а тут оказалось , что это молчанка 😀😀😀

[@МамаСтифлера-б2т]

Чесночок забыли

[@alexbob9748]

Триста тридцать три спартанцев)

[@ГлебЖеглов-ф1э]

надо без воды...побольше сметаны или сливок

[@Анатолий_Сахуто]

Это какой-то трэш: внезапно, сегодня - попадается 5-й, или 6-й рецепт, где готовят нечто странное, и называют это белорусской мачанкой. Муку добавляют ... воду ... подлива с мясом какая-то получается.

[@OlegLUI]

Сметаны надо больше. воды меньше

[@СветаАдушева-ы8х]

Блины к мачанке должны быть картофельные!

[@МаринаДударева-л1в]

Смешна только, что музыкальное сопровождение какое-то кавказское. Надо было что-то белоруское

[@Евгения1-е4ж]

Мука? Колбаса? Вода? Это вообще не мочанка. Выжариваешь мясо с салом так чтобы вытопился жир, номяско не превратилось в сухарик и с учетом, что оно еще некоторое время будет жариться (небольшие кусочки). Лук обжариваешь в стронке там же (мелко нарезанный). Вбиваешь яйцо (глазунья). И добавлешь сметаны. Ждешь пока сметана свернется. Готово. Берешь толстый блин. С одного края ложишь на расстояние - один кусь лук и жаренное мясо. Сворачиваешь весь блин трубочкой. Откусываешь кусочек с "кусем". Пока жуешь - остаток блина мокаешь в жирок со свернутой сметаной, в желток. Откусываешь этот кусь. Опять на краешек ложишь лучок и мясо и кусь. И т.д. получается как бы два блюда. Поэтому мочанка получается экономной и готовится быстро, но очень сытной. А желодок не надувается, работать удобно. На один блин три-четыре кусочка мяса и одно яйцо. Лего посчитать на кого сколько использовать ингредиентов. Готовили ее во время посевной или сбора урожая. Дозволялась стопка для мужчин. На празники редко. Все ели с одной посуды. Каждый выбирает сой участочек с краю и на сосентй старается не залезать... Горячая пора - некогда заморачиваться))) это вам не фондю)))

[@Елена-с5э8к]

Кто ж это в блины кладёт сахар? 😂 Или я ошибаюсь?

[@сергейпопков-с8н]

белоруская мочанка.шкварки мука вода грибы.лук соль перец по вкусу.и не какой колбасы!

[@olegvalasevich1191]

Мебель как у Лукашенко на иногурации.

[@Рецептынастоящейеды]

Когда Владимир Владимирович попросил лично, пришлось одолжить на прокат Александру Григорьевичу;)))

[@juriskiris4218]

Подают бабку с сметаной или творог+сметана.

[@Рецептынастоящейеды]

А я бабку и подавала со сметаной, только это совсем другое видео)))

[@lipre]

Нет-нет-нет! Сметана кислая! Только молоко!!!!

[@sherillli]

Всё нормально сделано. Правда есть одно НО!!!! Без нормальной колбасы мачанка не мачанка а ерунда. А нормальная это пальцемпиханая. Так у нас называют домашнюю колбасу. Вот она даёт такоооой аромат!

[@Рецептынастоящейеды]

Согласна, в этом рецепте должна быть именно пальцемпиханная колбаса, но сейчас это больше редкость....Но мачанка то тем не менее - суперблюдо！👍😊

[@СвойЧеловек-е4б]

Рецепт не мачанки а подливы к макаронам.