KŘUPAVÁ KŘIDÝLKA ZA 15 MINUT - RECEPT V HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZE

[@bastarrrrdify]

To bylo prvni co sem ve friteze delal 😂 a milujeme je vsichni. Palicky jsou taky super❤

[@madbbq]

A Šupi u těch žeber delší čas? :) děkuju

[@bastarrrrdify]

@@madbbq zebirka jsem delal hodinu v alobalu a pak dodelat na omajdu a mnam 👍🏻🤣

[@madbbq]

@bastarrrrdify děkuju šéfe 💪💪💪💪💪 S dovolením připnu koment aby ostatní věděli 💪💪💪

[@bastarrrrdify]

@@madbbq jasan , jinak tihle je presne nejlepsi vec na zimni pripravy gril jidel 😂, delam si v tom i parky v rohliku😂😂😂

[@madbbq]

@@bastarrrrdify je to kouzelná krabička 💪 já v tom dělám rád, že to šetří čas. Prostě když člověk pořád jede něco je rád, že si může uvařit dobré jídlo a přitom stihne třeba natočit či rozstříhat video 😂🤠 💪

[@kamarad9588]

Já jsem z tý fritézi nadšenej už rok . Křidýlka nakládám do soli, chilli,uz.papriky trochu sojovky, pepř, sůl a hlavně citronovou šťávu a dělám si k tomu dip z jogurtu, česneku a kopru nebo pažitky . Vedle v kontaktním grilu si udělám na kolečka nakrájený brambory, žádnej bordel v kuchyni a super jídlo . :-) Je to dobrý i na hranolky klasicky z brambor jen trochu obalit v oliváči . zkoušel jsem i menší kuře za 1 hodinu super,troubu už nepoužívám ....

[@_buran_1]

Horkovzdušnou fritézu uz mam 3 roky a jeste jsem nemela odvahu to udělat 😮ted to konečně vyskousim 👍super díky

[@TheMuerti]

Made dekuji za pekne video a ano tohle muzes delat casteji rad se priucim co jde a nejde delat v horkovzdusne friteze.

[@tomasveliky6161]

Horkovzdušku mám už dva roky a asi ji zase opráším. Díky za nápad.

[@hlobatom]

@MAD BBQ díky tobě jsem kosoráč asi před dvěma měsíci pořídil. zatím obrovská spokojenost. dělám v něm vše. ty křídla jsem dělal několikrát a byli boží. ale ty žebra musím zkusit. díky za inspiraci. a jedeme dál 🙂

[@madbbq]

💪💪💪🤠 tak to jsem rád že maká! Žebra udělám určitě sólo video, kde už je vychytáme aby to bylo super. Dnes to fakt byl jen test.

[@MusketyrBritarn]

Pecička, rozhodně v těchto testech pokračujte, pane Made.

[@12stack73]

Určitě pokračuj s tímto formátem vaření v Cosori.

[@JJHudek]

Čéče super 👍 Byl jsem k horkovzduchu vždy skeptický. Dnes jej používám docela často a rád. I jelito se tam dá solidně upéct do křupava.. Díky za video. Jen tak dále.

[@madbbq]

Jojo taky tam rád hodím jaternici a ta kůrka je neskutečná. Já jsem taky horkovzduch nechtěl, až když mě oslovili, tak jsem nejdřív řekl - proboha, co bych s tím dělal? A oni mi poslali materiály atd. a řekli no mrkněte na to a uvidíte. No a já jsem nestačil zírat, co v tom jde dělat. Já jsem si fakt myslel, že to je prostě zdravej friťák. Ale ono vůbec. Za mě je marketingová chyba, že se tomu říká fritéza. Je to prostě horkovzdušná trouba.

[@JJHudek]

@@madbbq Je to tak..

[@zdenekpicka4407]

Ňam, parádní video. Křidélka v horkovzdušce také dělám, je to naprostá dobrota. Parádní jsou také stripsy. Pohodové jsou i špekáčky, ale tam ta vůně kouře trochu schází, ale lepší než na pánvičce. 👍😏 A Americké brambory jsou TOP. Horkovzduška je prostě boží. Takže se budu moc těšit na další videa a inspiraci. A zapomněl bych, nejlepší je grilované kuře. Všem komu jsem udělal moc chutnalo. 👍👍😏

[@madbbq]

Jo já v tom ohřívám i párky a slanina v tom? Totální nebe 😂😂💪 Na ty žebra přijdeme. Seženu pořádný a natočím video jen na ně.

[@zdenekpicka4407]

@@madbbq vidíš, slanina může být opravdu parádní. 👍A párek jsem ještě nezkoušel, vlastně ani klobásu.. Hlavně, že v tom dělám ty špekoně. 😂Naposledy jsem zkusil Čertovské od Chodury, docela mají říz. 😂😂 Za žebra se určitě přimlouvám. 😁

[@mirekdupal8127]

Super . Konečně vařící Mad. Testérů sou na síti tři zadky . 👍🏻✌🏼👍🏻✌🏼

[@madbbq]

Neboj zaklepe jaro a vaření tu zas bude main content 💪🧐 Děkuju

[@davidkotera413]

Prostě paráda!!! Chci další!!!😁

[@František-x6e]

Ahojky Peťo.Vypadá to dobře.Jen to ještě trochu vychytat a bude to bezvadný.Test super.👍👍👍👌👌Více takových videjí.Testuj,testuj.Venku pěkná ziminka.Ať se daří.Zdravíme z Dobříva.👍👍👍👋👋👋🤗🤗🤗🤠🤠🤠

[@madbbq]

Ahoj venku až praští to teda! Děkuju

[@pavelsyrovec2983]

Ahoj, super nápad a inspirace

[@mirekdupal8127]

Díky!

[@madbbq]

Děkuji!

[@martinmasek1734]

Ahoj Made za mě super...👍cosoráče jsem pořídil díky tobě a zatím spokojenost. Za další recepty a tipy budu jen rád...

[@madbbq]

Ahoj a co jsi v něm už všechno dělal? 💪💪🤠

[@martinmasek1734]

@@madbbq od masových koulí přes brambory tousty a lososa super... vepřovou kotletu musím ještě doladit 😁

[@svetlanacachanova457]

No super konečne využijeme teplovzdušnú fritézu❤

[@janmikes2005]

Ahoj,díky tobě jsem ušetřil 800 Kč slevovým kódem za Dual Blaze. Super,atˇse ti daří.

[@madbbq]

Super ať slouží!!!

[@richardlalkovics9394]

Paráda 👍 asi zase vyhrabu horkovzduch po nějakém čase..😁 Díkec ahoj 😉🍀

[@petrlihl8961]

tak ty křídla musím zkusit 👍

[@josefmaly259]

Ahoj Peťulo, Tak jsem křidélka dělal dle tebe, škoda že ti nemůžu poslat fotky spokojených dětí jak se tím ládují! Masíčko jde od kosti a je to fakt pecka! Nemam sice “kosoráč” ale horkovzdušku od Delimana z Kaufu (loni to tam měli a vyšla cca na litr) Ale ten vzduch tam maká úplně stejně!!😆 Takže diky za “ťipa” pro véču pro celou rodinku U nás 10 křidélek vyšlo na 95,- 😔 Je to peklo s těmi cenami… inu co🤷‍♂️ Třeba bude svět opět v pořádku🤣🤣🤣 Zdravím tě a ještě jednou díky Pa Pepa

[@madbbq]

Supeeer děkuju! Tak to mám radost a určitě to jde v jakékoliv 💪

[@Djtunnerlukys]

Kámo určitě v nějaké sérii pokračuj , já koupil před Vánoci Rohnson R-2834 SmartChef XL Wi-Fi, a teprve zkoumám co a jak se v tom dá dělat . Takže budu čekat co budeš dále zkoušet . A taky vyzkouším za mě supr věc 🔥🔥👌😎.

[@Peace_w32]

Vypadá oboje skvělé 👏👏 Koho sleduješ všechno na Twitchi?

[@madbbq]

Twitch skoro nesleduji. Haiseta ale rád sleduji na KZbin 💪🤠

[@jiriorlik352]

Diky Horste😀

[@madbbq]

😂😂😂💪

[@carter.verone]

Dobrý videjko kámo

[@madbbq]

Děkuju

[@janhospi]

Zdar Made,joo byl to cajk.Libí se👌🤘

[@madbbq]

Díky 💪💪🤠

[@fandabalvin8819]

Ahoj, obrovska gratulace ke 30 k odberatelu!!!!😂 jen tak dal

[@madbbq]

Děkuju jako vypadá to mocně na tom KZbin - hezké číšlo

[@johoro2510]

Ono to chce trochu dodržet pravidla. Nemůžeš vytáhnout maso z lednice, trochu to něčím poplácat a hned to dát grilovat, nebo třeba na pánev a opékat. Mělo by to mít pokojovou teplotu. Asi bude potřeba trochu vychytat délky pečení, nebo grilování. Asi to první prodloužit a druhé grilování ubrat času, protože paprika a podobné koření má tendenci se připalovat a hořknout. Obzvlášť u suchého masa. Možná by bylo lepší maso napřed naložit do nějakého láku, aby trochu nasáklo a potom ho teprve něčím napácovat. Je nutno počítat s tím, že kosti maso trochu ochlazuji a bude potřeba to možná dělat na méně stupňů a delší dobu. Alobal lépe udržuje teplotu a proto asi bylo to maso více propečené. Každá trouba peče jinak, jednak provedením a také výkonem a tak na co někomu stačí 15 minut, tak jiná trouba bude třeba potřebovat 20 minut. Podobně je to s mikrovlnkou. Některá má výkon 700,jiná 900Watů tak se musí také používat jiné časy na vaření a grilování. Aby někdo nebyl potom zklamán. Přeji dobrou chuť.

[@ivo5876]

Plzeň sever hlásí že díky Tobě byl zakoupen aparatus 😂 a velká spokojenost Dnes to bylo super ! Zitra zkusím křídla

[@madbbq]

Super tak ať maká!!! 💪🤠

[@frantavychopen8281]

Šikula. Na inspiraci je to fajn.

[@madbbq]

Děkuju 💪🤠

[@Nuncocon]

Dobrý den, opět jsem Vás nestihl živě. Viděl jsem pána, co tahal věci z rozpáleného oleje, ale vidím, že ani vy a ani já nemáme plechové ruce. I když podobnou fritézu nemám, rád se podívám na další recepty, protože jednou, kdo ví. Děkuji za video, samozřejmě dvě reklamy nepřeskočeny, mějte se pěkně a snad Vás už příště stihnu.

[@madbbq]

Zdravím a děkuji! Jednou to klapne 🤠 Tady naštěstí ten vroucí olej není 😂

[@martinkubin5931]

Ako som ti už minule písal v teplovzdušnej robím väčšinou len krídla a zemiaky. Tie tam chutia parádne. Som rád že si mi ukázal že tie rebrá nemám riskovať 🤣🤣🤣ani ma nikdy nenapadlo robiť v tom rebrá........ale skúšaj ďalej rád sa niečomu od teba priučím a aspoň ju budem možno častejšie používať 😉

[@madbbq]

ony ty žebra v tom jdou - psal to tu i Šupy majitel Žebírkova. Ale prostě musíme sehnat hezčí kousek masa a dát tomu delší dobu. Určitě to vyzkoušíme ještě znovu tak aby se to povedlo! :) Já myslím, že těm Amíkům to fakt jde, protože mají ty žebra hezku rovnoměrný a dobře uříznutý. Ale toho docílíme neboj.

[@hlobatom]

@MAD BBQ tak jsem dnes koupil v globusu olej ve spreji (řepkový s příchutí másla 0,05%) za 126Kč. pak jsem se podíval na stránky výrobce a pořídil ho za 99:Kč. kdyby chtěl někdo odkaz dám vědět. mají eshop 🙂🙂

[@Petr156]

ty zebra vypadaj brutalne dobre :)

[@prod.Virry666]

ja se chtel jen zeptat,take jsem mel nejakou horkovzdusnou fritezu,je super ale strasne mi vadila ta chut po tom co jsem udelal nejake jidlo v tom,ta pachut je zla,tak me zajima,jestli tobe to nevadi..jinak super video

[@madbbq]

Ahoj tak to je něco špatně bo já tam žádnou pachuť necítím 🫢

[@janbedenk8956]

👍💥✋

[@josefpilarpilar4265]

Čau Pepca čumím 😮😂

[@martinludvik8361]

Zdravím tě pane.

[@madbbq]

Zdravím tě Martine 💪🤠

[@martinseidenberger3161]

Kouřovou sůl nebo zauzenou papriku a dá se použít místo kypřícího prášku krupička

[@Vlasta-j1r]

Kámo video super, jen si dovolím malinko výtku. Ten dislpej si příště ohlídej, aby v něm nebyl odraz okna. Mohlo by se stát, že tam jednou nebude vidět nic. Teď to byla jen polovina displeje. Jinak video super, křidýlka vyzkouším.

[@madbbq]

Díky bohužel tohle je problém svícení v malém prostoru. Byť čumím na tutorialy jak magor furt dokola zatím si s tím nevím rady :/ Ale neboj určitě na tom makám a snad se to brzy vyřeší 🙏

[@madbbq]

Jinak to není odraz okna ale světla - okno tady v podstatě mám tak zabedněné že tu je bez světel téměř absolutní tma 😂

[@fennec.ex3]

haiset enjoyer ❤

[@radimhudcov]

Zdravím šefe

[@madbbq]

Ahoooj borče!

[@milijusmilus7069]

ty křídla si asi uděláááám 😉

[@madbbq]

Doporučuji 💪🤠 já si je udělám v sobotu ke Clashi

[@jansoustruznik244]

Ahoj žebra při 85C cca 5 hodin podle velikosti

[@madbbq]

V horkovzduchu? Tyjoooo to přijede pro tu elektriku přímo ředitel Čezu ne? 💪😂

[@sebastiandanihlik7693]

ahoj made dlouho zvazujeme nad touto frytezou ale mam moc radi smazeny kvetak a zalezi nam na tom aby v tom byl dobry a koupily by jsme ho uz byt jen pro to ale nemam moznost to odzkouset. nemohl by jsi to zkusit udelat a natocit aby chom nemuseli ryskovat ze to koupime zbitecne prosiiiiim pokud by se ti nechtelo o tom tocit video stacila by odpoved z vlastni zkusenosti. dekuji moc

[@madbbq]

Ahoj smažený květák jsem zkoušel ve videu Smažený sýr bez oleje. :) Mrkni tam - samozřejmě to jde 💪 ale není to jako v oleji.

[@ilonaharvillova]

[@_FajnLajf]

Test byl super, ale ta zelená plachta na pozadí je docela těžké retro 😁

[@madbbq]

To je klíčová pozadí zkoušel jsem tam dát kuchyni ale nefungovalo to 😂

[@JiříPodracký]

Křídla si dělám již min. 40 let v remosce po babi a vůbec je nerozděluji...žádné půlení a odstřihávání letek...dám 6 -8 kousků podle velikosti a peču. Ve finále trochu másla, česneku či medu podle chuti. 😉😋

[@madbbq]

Remoska je můj nejoblíbenější přístroj společně s pomalu vařícím hrncem a kosoráčem

[@martinreznicek6841]

Pry jdou i řízky!

[@Dawid92iP]

Sakra chlape ty seš strašně levej na ruce :D Ale hlavní je si umět poradit ;)

[@madbbq]

A proč jsem levej na ruce?

[@mirationx7550]

Dneska mi dovezli cosoraček! A budu dělat křídla 😂

[@madbbq]

Tak dej echo a ať maká!

[@mirationx7550]

Křídla super!😁

[@josefpilarpilar4265]

Nakonec rakovina 😂😂😂 spálená 😢😢dobrej vtip 😂😂😂Sorry

[@Dawson112567]

neudělá to samé předehřátá horkovzduška ?:D

[@madbbq]

Určitě stejně ne - podívej se na specifikaci horkovzdušné fritézy oproti horkovzdušné troubě :)

[@mirkokrizan214]

Kosoráč vidím ako dobrý pre jedného, max dvoch ľudí. Inak k tým rebrám, chcelo by to povariť ich alebo skúsiť sous vide a až potom teplovzdušná fritéza, len to už je časovo náročnejšie.

[@madbbq]

To kouzlo na horkovzduchu je v tom, že právě žádný sous vide nemusíš dělat. Jak už tu psal ŠUPY král ŽEBÍRKOVA - stačí jen delší doba přípravy :) Je to pinned koment :) A k té velikosti. Hele my jsme tři teď (budeme čtyři) a úplně v pohodě v tom udělám jídlo pro nás všechny. Jasně děcka jsou prcci, až budou větší chce to dva nebo si to rozdělit prostě nadvakrát.

[@hcvitkovice68]

Šmakuláda 👍👍👍

[@pepipepan2015]

Made, opět fajn video. Jinak virální recept udělal i Paulus :), asi ho moc nemusíš, ale koukni. kzbin.info/www/bejne/oHndmqGaqtKlpZosi=M0v742EcJZU67n9E

[@madbbq]

Já mám Pauluse rád bez jeho videí by nikdo v masterchefovi neprošel ani výběrem 😂

[@pepipepan2015]

@@madbbq tak to jsem netušil 😆

[@pepipepan2015]

Made, rád bych poprosil o radu. Dostal jsem šišku křemešníku, to budu jíst minimálně měsíc :). Tak se chci zeptat, jestli by bylo možný ho nechat viset, třeba u okna na konzoli, nebo jestli musí být v lednici. Poradíš prosím :).

[@madbbq]

@pepipepan2015 tyjo to se radši zeptej Mistra Málka. Já myslím že úplně v teple by být neměl ale můj děda v zimě měl salámy viset na půdě myslím.

[@pepipepan2015]

@@madbbq Díky za radu Made, v kuchyni netopím, tak jsem si říkal jestli by to nešlo, ale zkusím se optat Mistra :)

[@erikkolaj1439]

Pomohlo by to predtým tie vepřové predvariť a potom urobiť tak ako si ich robil.

[@madbbq]

Pomohlo ale nemusí se to dělat - jde to i rovnou ve fritéze viz pinned comment 💪

[@miroslavara9529]

To Cosori je totožný jak fritéza od tesly 😂 Teď kdo kopíruje 😅

[@madbbq]

Myslíš Q70 ale to totožné není - jen podobné. Ostatně ono, co chceš u těchto strojů vymýšlet. Kdo to měl první nevím, Teslu jsem nikdy neměl a nejsem úplně Fanda Muska ale já mám spolupráci s Cosori což je mezi horkovzduchy jedna z nejlepších značek. Nicméně tento recept určitě lze udělat v jakékoliv horkovzdušce 💪🤠

[@igorfila1525]

To topí víc, nemůže to být přesnější než velká trouba

[@madbbq]

je to super :) já velkou troubu skoro nepoužívám. Buď jedu tohle nebo Remosku.

[@ondrapraha5]

Made, zkus v Cosori tohle: směs 1/3 římský kmín a 2/3 hrubozrnné soli promíchej a nasyp do mlýnku na sůl. Bafni kuřecí paličky a horní stehna, osuš je kuchyňákem a ze všech stran okořeň mlýnkem se směsí. Nech odležet do pokojové teploty, třeba 10 minut, ale je to fuk. Žádný, tuk, žádný olej!!! Předehřej Cosori a vrhni kusy ptáka dovnitř. Zapni program "stehno", počkej 25 minut. Pak už jenom kus dobrého chleba a sežrat. Pokud si chceš ušetřit mytí Cosori, používej misky z pečícího papíru. Ty origoš Cosori jsou nej. Jo a pojmenoval jsem to "Kuře na lenocha". Budeš dost překvapený.

[@madbbq]

Díky zkusím 💪💪🤠🤠

[@josefpilarpilar4265]

Čau Made.Mam doma už deset let starou pekárnu.Top značka ještě zabalená, nepoužitá 😂😂😂 Upeče prý vše 😅😅Od chleba po cocies 😂😂😂 Rád bych ti jí poslal na zkoušku jen tak pro srandu 😂😂😂 Pepca

[@madbbq]

😂🧐🧐🧐 já jsem pekař století ale

[@josefpilarpilar4265]

@@madbbq No vážně já jsem ji dostal k Vánocům roku....bla bla bla🤫A nikdy jsem ji nepoužil.Jen malý dárek pro tebe já to už nevyuziju.... adresu nevím...

[@madbbq]

@@josefpilarpilar4265 to jsi moc hodný Pepo ale myslím, že bych to také nevyužil. Měli jsme dvě pekárny a dělal jsem v tom jednou v životě :D A co to věnovat nějakým samoživitelkám? ;)

[@josefpilarpilar4265]

Dobrý nápad taky mne to napadlo .Ale znám málo žen, které chtějí podpořit.....

[@madbbq]

Zkus přes nějakou nadaci - u nás tohle sbírá třeba Diakonie nebo i skauti 💪

[@Sedlsson]

Ahoj. Do koření na křídla jsem ten kypřící prášek taky už jednou použil, podle kuchařky od R. Vaňka. Ta kůže byla super vypečená a křupavá, ale na jazyku jsem to kypřidlo dost cítil. Takové jako drhnutí na jazyku i zubech a trochu to i palilo v krku. Divný. 👎

[@madbbq]

Jo musí se fakt malinko jenom a určitě je lepší to hodit pak do té omáčky. Tam máš jistotu že to neucítíš 😂💪

[@michalf5527]

Mohli by ste mi niekto odporučiť nejakú teplovzdušnú fritezu za rozumnú cenu? Nechcem kúpiť nejaký shit🙃 Dakujem

[@madbbq]

Já ti doporučím Cosori viz video :)

[@ugrim1111]

Nevím co dělám špatně, ale zkoušel sem to 2x a pokaždé jsou ty křídla trochu jakoby gumové a když je dám na dýl tak se zas vysuší a ztuhnou.

[@madbbq]

V horkovzduchu? To je divné tyjo

[@ArronaX77]

hemingway by byl na tebe pysnej

[@madbbq]

Ten je na mě pořád nejvíc pyšnej ✌️🤣