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Queste deliziose Madeleine francesi ai semi di papavero e limone combinano un interno morbido e burroso con un esterno croccante e dorato. Aromatizzate con un limone saporito e arricchite con semi di papavero per dare un po' di croccantezza alla struttura sono dei dolcetti perfetti per ogni occasione. Ricche di sapore, queste piccole ed eleganti delizie sono la perfetta colazione per la vostra dolce metà. Preparatele per questa festa di San Valentino e immergetevi in un'atmosfera francese tutta romantica.
Queste Madeleine al limone sono anche uno spuntino perfetto da preparare per il tè e si cuociono in soli 10 minuti. L'impasto viene preparato a mano in una sola ciotola, quindi niente di più facile.
INGREDIENTI
2 uova
1/2 tazza di zucchero
3/4 di tazza di farina
1/2 tazza di burro fuso
1 cucc. di semi di papavero
scorza di 1 limone
3 gr di lievito per dolci
3 gr di sale
vanillina a piacere