Madras Fish Curry: மணக்க மணக்க சென்னை மீன் குழம்பு தயாராவது எப்படி? | Tamil Foods Series - 01

Tamil Foods Series: Madras Fish Curry செய்வது எப்படி?
தமிழ்நாட்டின் பிராந்திய உணவுகளின் சிறப்பு குறித்து நீங்கள் அறிந்துகொள்ள தமிழ்நாடு முழுக்க பல்வேறு ஊர்களுக்கு பயணிக்கவிருக்கிறது பிபிசி தமிழ். இந்த பயணத்தில் KZbinr Kiruthiga பிபிசி தமிழுடன் இணைந்து தொகுத்து வழங்குகிறார்.
Credits: Shoot, Edit and Produced by Jayakumar
#TamilFood #CookingVideos #FishCurry
Subscribe our channel - bbc.in/2OjLZeY
Visit our site - www.bbc.com/tamil
Facebook - bbc.in/2PteS8I
Twitter - / bbctamil

[@madrasstreetfood]

சிறப்பான பதிவு கிருத்திகா

[@brindham2528]

The real hunter of original food talents is always MSF

[@automotivetechpark895]

kzbin.info/door/SEWI_FbGRfHHr3JtgX6ulQ

[@chola4]

🔥🔥🔥🔥யக்காவ் நாங்களும் try பன்றம் இண்ணிக்கே......

[@vigneshwara2098]

I love my mother's authentic way of meen kulambu, excellent taste..rather than nowhere in this world I didn't find that taste...

[@gracyc1490]

வாழ்த்துக்கள் கிருத்திகா...உங்களுக்கான தேடல் இப்போது தான் கிடைத்திருக்கிறது...

[@subbiahkaruppiah7506]

சங்ககாலத்திய உணவு வகைகளையும் மீட்க முயற்சி செய்க சகோதரி. வாழ்த்துக்கள்

[@thaaisakthi]

BBC க்கும் கிருத்திகாவுக்கும் வாழ்த்துக்கள்..

[@kulandaivelbabu1456]

அந்த 2 வது நடந்து வந்த 🐈 பூனை ரொம்ப அழகா இருந்தது மற்றபடி ஒளிப்பதிவு அருமை இவங்க சொல்லர மாதிரி ( தக்காளி வெங்காயம் வெந்தயம் கடுகு மிளகாய் பூண்டு கொத்து மல்லி ) இது எல்லாம் தமிழ் நாட்டின் மரபு உணவு இல்லை புளி தேங்காய் (தென்னம்பழம் ) கறிவேப்பிலை நல்லெண்ணெய் மிளகு இஞ்சி மஞ்சள் இவை அனைத்தும் நம் புவி சார்ந்த உணவு

[@acsltd8938]

மீன் குழம்பு என்றால் tamilnadu இல் கன்னியாகுமரி , thootukudi மாவட்டம் தான் 👍... Other places டேஸ்ட் like கார குழம்பு..

[@qr3729]

எங்களுக்கு தெரிந்த மீன் குழம்பு

[@davincysiluvai7090]

that's 100%, I experienced well

[@muthumuthu4266]

Thanks BBC news tamil

[@dineshbabu3524]

நம்ம சென்னை இல வடை கறி மற்றும் மீன் குழம்பு எல்லாம் நம்முடைய அடையாளம்... ஒரு நாள் தெரியாம வடைகறி நா கோவை இல சாப்டுட்டேன்.. என்னோட mind வாய்ஸ் "என்ன டா பண்ணி வெச்சி இருக்கீஙகே " அதுளே அவங்க தேங்காய் போட்டு பண்ணி இருந்தங்கே.. வாயில வெக்க வே முடிலே.. 😒.. நம்முடைய சென்னை சரந்த உணவு வகை களை இன்னும் நீங்க வெளிய எடுத்து வரணும்.. இங்க பல மாவட்ட மக்கள் வந்து போறதால நம்முடைய அடையாளத்தை இழந்து கொண்டு வரோம்...

[@raghur2405]

நாங்களும் சென்னை கடற்கரை வாசிகளே எங்கள் வீட்டிலும் இது போன்ற இன்னும் சுவையான மீன்குழம்பு சமைப்பார்கள்.

[@sssmelody3196]

Happy New year 🎈 Live you கிருத்தி 💖

[@_ebullient_tharan.3698]

Please be safe...have a great journey

[@mpdinesh1358]

Good elevation kiruthiga madam👍

[@பெ.மணிகண்டன்]

நமக்கு சோறு தான் முக்கியம் மக்கா

[@mynameistamil6967]

சோறு திங்கலனா நானெல்லாம் செத்துருவேன் சுகர் இருந்தும் சோறு தின்னுட்டு மாத்தரய முழுங்கிடுவேன்

[@gilbertjerald3762]

Tast with Krithika ... Congratulations...

[@basilmartin5281]

நம் தமிழ்நாட்டு சமையல் பொருட்கள் வெள்ளையன் வரும் முன் இருந்ததை தெரிந்துகொண்டால் நல்லது

[@PerumPalli]

Awaiting for such episodes

[@gk-mu7bx]

Waiting for vada curry...

[@Spinalvikram]

சமையல் என்பது ஒரு கடல் மாதிரி நீந்தி வந்தால் அதில் வெற்றி பெறலாம்

[@karkuzhali9046]

அருமை

[@mohamedmuzammil3856]

Best Wishes... krithika..

[@aksharayadav6916]

I like to share my experience. I'm living in thanjavur, here there's a fish market in keelavasal area. It's very rare to see any fresh sea fishes here. I tried to buy possibly some good product. I bought sea fishes twice there. I prepared fish curry by myself. But, at both instances, i got severe headache after consuming the freshly prepared fish curry. I'm not allergic to seafood. But, i had similar type headache on both instances. Thereafter, i never visited the fish market. Those fish products seems to be preserved using formalin, ammonia or formaldehyde. The quality of seafood available in thanjavur is very bad and severely dangerous to our health. Press and government should make some measures to maintain quality and price of seafood in Tamilnadu. Thank you.

[@samuvel9337]

Good bbc tamil

[@vinogau]

வாழ்த்துக்கள் சகோ👍👍👍🤓புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் 🐰

[@VIKI_0007]

Thank u for the video.

[@sabarivlog1427]

Super plan

[@navinpriya9663]

Back Ground Music set ஆகல... சும்மா folk ல potu இருக்கனும்.

[@duraichan]

Mike dominating the food preparation... please provide the wireless mike

[@muthumuthu4266]

Good night BBC news tamil

[@gk-mu7bx]

Neenga Coimbatore pogum pothu soluga... Naga Varam...

[@VimalesanMurugesan]

அருமையான பதிவு, நன்றி பிபிசி

[@chandrasekard2576]

Super ma local KZbin to BBC

[@psvijaykumar9501]

Superb sister....congratulations...💐💐💐

[@naveenkumarsathyanarayanan3969]

Good

[@santhiyasavi8018]

All the best for ur food journey kirithika sis😍 ur reviews are awesome the way you eat the foods, makes us to feel we eat it 😋

[@ARTSOFDANI]

நல்லெண்ணெய் நல்ல வெள்ளையாக இருக்கு

[@msenthilkumar3316]

👌🏼

[@arulsamarasam15]

Super

[@ArunKumar-sg6jf]

u voice is beautiful and bold

[@pavithrapachirajan4413]

Wow Akka... Best wishes ❤️

[@dr.rajthangavel1026]

வாழ்த்துக்கள் 👍👌🏼

[@rameshsr1153]

Super music

[@judekamales3755]

That cooking akka so sweet. 😋

[@anandravichandran922]

பச்சை மிளகாயை, தக்காளி எல்லாம் எப்போ நம்ம tradition achi?

[@PVAR1983]

The chilli,tomatoes ,potatoes,beans introduced by spanish to the world..These vegetables introduced by Portuguese in india..

[@whythiskolaveridi1883]

Good point 🙂👍

[@tvinodnaiduthisisme]

I stay in saidapet

[@Villanviji]

வத்தள், மல்லியை பொடி செய்து போட்டாலே அது பாரம்பரிய உணவாக இருக்காது. முழு மிளகாய் வத்தள், மல்லி விதை, சீரகம், பூண்டு, சிறிய வெங்காயம், தேங்காய் போன்றவற்றை அம்மியில்‌ தண்ணீர் தெளித்து அரைத்து சமைத்து பாருங்கள். அது மண் சட்டியோ, ஈய சட்டியோ சட்டியில் அல்ல பாரம்பரியம், சமைக்கும் முறையில் தான் உள்ளது.

[@moorthimuthu1454]

Kanakatha meen kuzhambuku eruka mouse eh thani

[@dhayalakumarkanniappan4172]

Super neenga nama allu

[@jeevapauljeevapaul4628]

😍

[@muthuramalingamm7026]

Congratulations ka🤩Mass pannunga🤩

[@Saranreal]

BBC தமிழுக்கு இலங்கை வாழ் தமிழர்களை பற்றி எந்த கவலையும் இல்லை நன்றி

[@ravichandran2589]

"நாங்க எதுக்கு இலங்கைவாழ் தமிழர்களுக்கு மூக்கை சிந்த வேண்டும்... நாங்கபாட்டுக்கு எங்க தமிழ்நாட்டில் உள்ளோம் நீங்கள் இலங்கையில் உங்களுடைய பொழப்பை பாருங்கள்"...

[@zushsjxjzjdsjjxsjjsj]

@@ravichandran2589 BBC tamil உலக தமிழர்களுக்கான செய்தி சேனல்.. தமிழ் நாட்டுக்கு மட்டும் இல்லை

[@veerammm3476]

Super sister.

[@breakingnewstamil1630]

Thalaivi 🥰

[@arvindluv2000]

I saw one episode, I personally, felt the quality of the show is not good. When I say the quality, i meant the scripting, background score, the way its presented, its all ohum, Cmon guys put some effort. You are from BBC , you need to step up

[@minicutedog9317]

Taste with Krithika

[@priyadharshinisk_]

Twt 🔥♥️ anniii 🤩😍😘

[@mujikhan4174]

Ple Add Ramnad dist

[@hemsichoice5375]

Dubakooru kolambu....I think she dint know about curry preparation.....both are.

[@subbu4885]

Nallennainu sollittu palm oil podreenga

[@Rosie_ice]

more veg,vegan pls

[@PerumPalli]

Iam from Bangalore (I was born in Walajapettai) My father was born in Banglore My Grand father was born in PadimPakkam Moved to Kolar at age 14 Settled in Banglore, Great grand father born in PadimPakkam Great great grand father (May be moved from KanchiPuram to PadimPakkam near Famine times of Madras)

[@zushsjxjzjdsjjxsjjsj]

Where is padimpakkam

[@PerumPalli]

@@zushsjxjzjdsjjxsjjsj Rani pettai Maavattam

[@தேனீபரசு]

அருமே

[@dharmadasansusanaraj7346]

Before start cooking pls clean the area.

[@badboy-qq8gp]

Vera allea kidai kalaiya ma,

[@lakshmikandan4427]

அட பாவமே பிபிசி ஓட நிலமையை பாத்தியா

[@mommekitchenkilladigal7132]

இந்த சமை௧்௧ிற பொண்ணு மாறி மாறி பேசு௧ிறார்.

[@LaxmisVlogBahrain]

Nice try BBC. எங்க ஊர் மீன் குழம்பு எப்படி வெளிநாட்டில் இருந்து , பாரம்பரியம் மாறாமல் செய்கிறோம்னு பாருங்க, kzbin.info/www/bejne/fJC8i2uGoLGAhtE

[@fyazibrahim5552]

Evalo kasu vaguriga bbc ta erundu

[@lgbtindia_3245]

Andha ponu smell nu solraa 🤣🤣🤣

[@karthkarth9382]

Tamila varalayea

[@anbualagan9068]

இவள்க போட்ட மேக்கப்ப பாத்தா சமைக்கிர மாதிரி தெரியல

[@tvinodnaiduthisisme]

Chennai u don't get good food anywhere through out Chennai iam of coimbatore near my mum was from near nagapatnam shifted to Belgaume karnataka now back to Chennai saidapet

[@Manivarma-oy6md]

பாமாயில ஊத்திட்டு நல்லெண்ணையுன்னு பொய்சொல்ரிங்க

[@ramanathand2322]

ராயல் போல பேசுது 2 டுப்புக்கு

[@susikumar2199]

எதுக்கு அடிக்கடி காக்கவா கட்டுறிங்க

[@zushsjxjzjdsjjxsjjsj]

😀😀😀

[@kanesharajsujanthan8258]

Earn money eat,podi pundai

[@shankarganesh1230]

Vera aale kedaikalaya da ungaluku... Inda munja paathu saapdave thoonaadu..

[@luvsadha]

Super