เม็ดขนุนเผือก เคล็ดลับทำให้ไข่ติดดี สีสวยเงางาม เผือกกวนหวานหอมอร่อยมากๆ

  Рет қаралды 153,969

แม่ซี น้องมดดี้ Channel

แม่ซี น้องมดดี้ Channel

4 жыл бұрын

พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วนเผือกกวน**
เผือกหอมดิบหั่นเต๋า 300 กรัม
หัวกะทิ 200 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม
เกลือป่น 1/8 ชช.
**อัตราส่วนไข่สำหรับชุบ**
ไข่แดงของไข่เป็ด 5-6 ฟอง
ถ้าไม่มีใช้ไข่ไก่แทนได้ หยดสีผสมอาหารสีเหลืองไข่ลงไป 1 หยด สีจะสวยสดขึ้น
**อัตราส่วนน้ำเชื่อมใส**
น้ำเปล่า 400 me.
น้ำตาลทราย 400 กรัม
ใบเตยมัด 1 มัด
**อัตราส่วนน้ำเชื่อมข้น**
น้ำเปล่า 750 ml.
น้ำตาลทรายขาว 1000 กรัม
ใบเตยมัด 1 มัด
**อัตราส่วนน้ำลอยดอกมะลิ**
น้ำเปล่า 500 ml.
กลิ่นมะลิ 1-2 หยด
**เผือกดิบนำไปนึ่งจนสุก ใช้เวลานึ่ง 30 นาที
**นำเผือกสุกไปบดให้ละเอียด หรือจะนำเผือก น้ำตาล กะทิ เกลือไปบดรวมกันก็ได้ จากนั้นก็นำไปกวนจนจับตัวเป็นก้อน ร่อนออกจากกระทะ ไม่ติดมือ
**เผือกกวนต้องไม่แฉะหรือแห้งจนเกินไป กวนให้พอดีจึงจะอร่อย
**ไข่แดงต้องไม่ตีจนเหลว เพราะจะทำให้ชุบไม่ค่อยติด
**ก่อนหยอดขนมลงในน้ำเชื่อม ต้องปิดไฟและรอให้น้ำเชื่อมนิ่งสนิทไม่เดือดพล่าน
**เมื่อหยอดขนมเสร็จให้ค่อยๆเร่งไฟ อย่าเปิดไฟแรงทีเดียว จะทำให้ไข่ที่ชุบไม่แตกตัวออกจากขนม
**เมื่อน้ำเชื่อมเดือดให้กลับด้านขนม เชื่อมต่ออีก 1 นาทีก็ตักขึ้นไปแช่ในน้ำเชื่อมใสได้เลย
**แช่ขนมในน้ำเชื่อมใส 5-10 นาที
**จัดเสิร์ฟหรือแพ็คใส่กล่องได้
#เม็ดขนุนเผือก #ขนมไทย

Пікірлер: 219
@samsungmee9324
@samsungmee9324 4 жыл бұрын
ลองทำตามดูแล้วครับชอบกันทั้งบ้านเลย
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ดีใจจังค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😍
@user-kl1th9up3m
@user-kl1th9up3m 4 жыл бұрын
ชอบขนมนี้มากเลยค่ะ น่ากินสุดๆ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
อร่อยๆค่าา😍
@sunan98
@sunan98 4 жыл бұрын
เม็ดขนุนเผือก น่าทานมากเลยครับของชอบผมเลยครับ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
มาทานด้วยกันค่ะพี่สุนันท์ 😍
@phimphornlaopanich4207
@phimphornlaopanich4207 4 жыл бұрын
ปั้นสวยมากๆค่ะ น่ากินจังเลย
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
@meownaja
@meownaja 4 жыл бұрын
น่าทานมากต่ะแม่ซีขอบคุณ​สำหรับเคล็ดลับ​ดีๆนะคะ👍
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเช่นกันค่าา😍
@user-qo7js8zx5d
@user-qo7js8zx5d 2 жыл бұрын
สีสวยน่าทานมากเลยค่ะต้องทำตามแล้ว
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
@user-sm2oh5po4k
@user-sm2oh5po4k 4 жыл бұрын
😉ดูดี สวยงาม น่ากินสุดๆค่ะ👍👍👍
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
@momkitchen9592
@momkitchen9592 4 жыл бұрын
หาทานยากมากคะ​ เม็ดขนุนเผือก​ เก่งสุดยอดเลยคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍😍😍
@dja1759
@dja1759 4 жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะ วิธีทำไม่ยุ่งยาก อธิบายดีเข้าใจง่ายค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ 😍
@user-ij1kh8es4o
@user-ij1kh8es4o 2 жыл бұрын
ขอบคุนจ้าว..เมนูขนมไทยน่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
@kesineesaengthong5367
@kesineesaengthong5367 3 жыл бұрын
ขอบคุนแม่ซีมากๆนะคะ ที่นำสิ่งดีๆมาบอกต่อค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ยินดีค่าา😍
@guidepichsinee9869
@guidepichsinee9869 4 жыл бұрын
สวยน่าทานมากเลยค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@krongkeytaratikun3626
@krongkeytaratikun3626 2 жыл бұрын
เม็ดขนุนเผือกก็อร่อย ชอบกินเหมือนเม็ดขนุนค่ะ ขอบคุณ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
อร่อยจริงๆค่ะ 😍
@jomm1youtube280
@jomm1youtube280 4 жыл бұрын
น่ากินครับพึ่งเคยเห็นวิธีทำครับ👍
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@ouiaeksurin3664
@ouiaeksurin3664 4 жыл бұрын
#ชอบรสชาติของเผือกหอมๆ มันๆ #เม็ดขนุนขึ้นเงาทำให้น่าทานมากค่ะแม่ซี!!!! 😋😋😋👍👍👍💕💕💕
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
อร่อยมากค่ะ แต่หวานน้ำตาล นานๆกินทีเนาะ😅
@artakat8099
@artakat8099 4 жыл бұрын
สวัสดีครับ ฝีมือทำอาหารสุดยอดมากครับ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค้าบบบ
@TuaPiakSaeTang
@TuaPiakSaeTang 4 жыл бұрын
เม็ดขนุนเผือก กินหนึบ ๆ อร่อยเลยค่ะแม่ซี เนื้อเผือกเนียนมากค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
อร่อยมากๆเลยค่าา ขอบคุณนะคะตัวเปี๊ยก😍
@Richieontheway9
@Richieontheway9 4 жыл бұрын
ทำขนมนี่หลายขั้นตอนจริงๆ ขอบคุณค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
กว่าจะเสร็จนี่ปวดหลังเลยค่ะ😁
@WalkTimez
@WalkTimez 4 жыл бұрын
👍👍👍 สวัสดีค่ะแม่ซี น้ำพลอยไม่ได้เข้ามานาน มีเมนูใหม่ ๆ น่ารักน่ากินเยอะเลย ไว้ปิดเทอมจะมาส่องทำตามบ้างนะคะ สอนได้กระชับ เข้าใจง่ายมาก ๆ ขอให้ทะลุล้านซับไว ๆ นะคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍😍
@kanrinrada1666
@kanrinrada1666 2 жыл бұрын
ดีคะ.ฟังเข้าใจตามขั่นตอนดี ทำให้นึกถึง.คุณแม่ทำให้กินสมัยเด็กคะ. ปัจจุบันอายุ 65แล้วคะ.ขอบคุณคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
@abz654
@abz654 3 жыл бұрын
ขนมแต่ละชนิดที่แม่ซีสอน ไปทำตามหลายอย่างแล้วค่ะ ....เป็นสูตรทานได้จริง อร่อยมาก แนะนำทำตามแม่ซีได้เลย ขอบคุณค่ะที่ไม่หวงสูตรเลย
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 😍😍😍
@ananchannel5018
@ananchannel5018 4 жыл бұрын
น่ากินมากๆครับ😋😋 ดูจบทำขายเป็นอาชีพได้เลย👍😊😊
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@tubtimzfamily1674
@tubtimzfamily1674 4 жыл бұрын
แม่ซี.... ของชอ้อบบบบเลยจ้า😍👍
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
😁😁😁
@Kidsworldbylucky
@Kidsworldbylucky 3 жыл бұрын
ตอนนี้รักแม่ซีมากค่ะ ทำแล้ว ทำตามทุกขั้นตอน อร่อยสุด หยุดกินไม่ได้เลยค่ะ ❤️🙏
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
รักเหมือนกันค่าา😍
@motherdaughtercooking3556
@motherdaughtercooking3556 4 жыл бұрын
น่ากินมากเลยคะแม่ซี 👍😊
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍😍
@petchinn6278
@petchinn6278 4 жыл бұрын
เก่งน่ะคะ ทำอาหารเป็นหลายอย่าง
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@khunbeelaongtup7068
@khunbeelaongtup7068 3 жыл бұрын
สวยน่าทานเลยค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา
@user-id1uw4dg8h
@user-id1uw4dg8h 4 жыл бұрын
อธิบายละเอียด เข้าใจง่าย เยี่ยมๆเลยค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
@user-bo1mo2ez1k
@user-bo1mo2ez1k Жыл бұрын
ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะที่สอนวิทีทำขนมไทยๆแสนอร่อยค่ะ
@godscreation6673
@godscreation6673 2 жыл бұрын
ขอบคุณ ค่ะ แม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
@pookkeipookpikk2225
@pookkeipookpikk2225 3 жыл бұрын
ชอบแม่ซีค่ะ แวะมาให้กำลังใจนะคะ อยากกินอะไร ทำไมเจอแม่ซีตลอดเลย ☺️☺️
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
@arisawongthon4744
@arisawongthon4744 4 жыл бұрын
น่ากินจังเลยคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
@kaylaviki823
@kaylaviki823 4 жыл бұрын
เก่งทุกอย่างเลยเรื่องอาหาร
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@yaowapaputue7621
@yaowapaputue7621 4 жыл бұрын
แชร์รัวๆเลยคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา
@user-od9yd5tr2w
@user-od9yd5tr2w 4 жыл бұрын
มาดูด้วยค่ะ น่าอร่อยค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@dja1759
@dja1759 4 жыл бұрын
วันนี้ลองทำขนมเม็ดขนุนแล้วทั้งสองอย่าง(เผือกและถั่ว)อร่อยมากๆค่ะ รสชาดกำลังดีอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
@user-rl1gu5gz2z
@user-rl1gu5gz2z 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณเช่นกันค่า🙏🙏
@happylifecountry6472
@happylifecountry6472 4 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ​ น่ากินมากค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@markant007
@markant007 4 жыл бұрын
ดีจ้าน้องซี มาช่วยกินค่ะ😂 สีเหลืองนวลสวยมากค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะพี่น้อย 😍
@tningingermany930
@tningingermany930 4 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะน้องซี กลับไทยพี่จะซื้อกระทะทองเหลืองมาซักใบค่ะ อยากลองทำขนมตามน้องซี😍😍
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ดีนะคะพี่หนิง กระทะทองเหลืองกระจายความร้อนได้ดี ขนมหรืออาหารสุกทั่วถึงกันดีค่ะ😍
@katekatetarada2589
@katekatetarada2589 4 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ..น่าหม่ำสุดๆ😋😋
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@TastyandEasy
@TastyandEasy 4 жыл бұрын
Compliments for you chef. So delicious goooood.. yummy yummy.. see you..
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
Thank you very much 😍
@daenglifestylecanal958
@daenglifestylecanal958 4 жыл бұрын
เก่งจริงๆน้องซี พี่ไม่ค่อยชอบกินเลยอันนี้
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
มันหวานเนอะพี่ 😁
@user-wo3ii1yo8z
@user-wo3ii1yo8z 4 жыл бұрын
ขนมไทยไม่ธรรมดานะจ่ะหน้ากินมาก🌝💛
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขนมไทยไม่แพ้ขนมชาติใดในโลกค่ะ 😁
@tachai_muandee
@tachai_muandee 4 жыл бұрын
สวัสดีครับ แวะมาส่งกำลังใจให้นะครับ 👍👍👍👍😄😊🤗
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@kwankmnshow7012
@kwankmnshow7012 4 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ😍
@kwankmnshow7012
@kwankmnshow7012 4 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy หิวเลยจ้า
@sutasineenakam8072
@sutasineenakam8072 4 жыл бұрын
ขอคลิปสอนทำมะม่วงเบาลอยแก้วหน่อย ที่ภูเก็ต อากาศร้อน มะม่วงเบาเยอะมาก อยากทำเป็นมากค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ได้ค่ะ😍
@DearAmanda9592
@DearAmanda9592 4 жыл бұрын
ของโปรดเลยค่ะ เวลาไปบ้านแม่ที่ลพบุรีต้องไปหาซื้อจากตลาดตลอด และพอมาเจอคลิปนี้อยากกลับไทยคิดถึงแม่และคิดถึงเม็ดขนุนเผือกด้วย 😭❤️❤️ อยากกินค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
อยากส่งผ่านหน้าจอให้ชิมมากๆเลยค่ะ 😍
@DearAmanda9592
@DearAmanda9592 4 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากเลยนะค่ะคุณแม่...น่ารักมาก ถ้ามีโอกาสอยากชิมมากเลยค่ะ
@OpPo-ts3hl
@OpPo-ts3hl Ай бұрын
คลิปแม่ซีคือทำเม็ดขนุนสวยสุดแล้วค่ะ
@kyominoe
@kyominoe 4 жыл бұрын
เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรก คุณซีใช้กระทะอะไรทำขนมครับ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
กระทะทองเหลืองค่ะ
@user-lq6lv4or4p
@user-lq6lv4or4p 4 жыл бұрын
แม่ซี อยากให้ทำหม้อแกงทำจากไข่ขาวที่เหลือ จากการทำตระกูลทอง. ค่ะ. รออยู่น๊าาาาา
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
จร้าา
@SaoLoeiGinZab
@SaoLoeiGinZab 4 жыл бұрын
เม็ดขนุนเผือกเงางามน่ากินมากค่ะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะน้องเจม😍
@user-rm3ni1hk6u
@user-rm3ni1hk6u 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะที่น้องบอกเคล็ดลับต่างๆขั้นตอนละเอียดชัดเจนดีมากๆเลยค่ะ คนไม่เป็นอย่างพี่สามารถทำตามได้ค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
@musiccover4924
@musiccover4924 4 жыл бұрын
ชอบขนมไทยๆคับ👍🤩🤩
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
เนอะๆ ❤❤❤
@dja1759
@dja1759 4 жыл бұрын
แล้วน้ำเชื่อมใสใช้ครั้งต่อไปได้หรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ใช้ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นไว้นะคะ
@padpadp8369
@padpadp8369 4 жыл бұрын
👄น่ากินมากแต่วิธีทำหลายขั้นตอน​ ยอมแพ้​ ซื้อเขากินดีกว่า
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
😄😄😄
@ponchanokhermansson4374
@ponchanokhermansson4374 3 жыл бұрын
ต่างประเทศหาไข่เป็ดยากกกกกก มากค่ะ เราสามารถใช้ไข่ไก่แทนได้ไหมค่ะ?
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่อาจจะต้องหยดสีเหลืองไข่ลงไปหน่อยนะคะ😍
@sulawansamui582
@sulawansamui582 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะแม่ชี ไม่ทราบว่าเปิดรับสอนทำขนมไทยไหมค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ไม่ได้เปิดสอนเลยค่ะ ขอโทษทีนะคะ😍
@juthamasploydeelert1630
@juthamasploydeelert1630 4 жыл бұрын
เห็นแล้วอยากกินเลยเพราะเป็นของชอบแต่ไม่ได้ทำกินมานานมากๆแล้วค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
นานๆกินทีอร่อยดีค่ะ 😁
@user-sp1dp6ui6f
@user-sp1dp6ui6f 4 жыл бұрын
น่ากินมาก(แม่cนะ) 🤤💙
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
😄😄😄
@haruannika
@haruannika 3 жыл бұрын
ทำตามสูตรนี้เวลาเรากินไม่หมดแล้วใส่ตู้เย็นพอเอาออกมากินเผือกค่อนข้างจะแข็งค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
วางข้างนอกให้คลายเย็นก่อนทานนะคะ หรือจะเอาเข้าไมโครเวฟสัก 15-30 วินาทีก็ได้ค่ะ
@karoblumen472
@karoblumen472 4 жыл бұрын
น่าทานมากคะ กำลังจะลดหุ่น😁แต่อดใจไม่ไหวแน่ๆ ขอบคุณสูตรมากคะแม่ซี พอดีไม่ชอบกินถั่วเหลืองเท่าไหร่ ถ้าเป็นใส้เผือกน่าจะอร่อย ป.ล กินก่อนลดทีหลัง คิคิ😄
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ไส้เผือกอร่อยจริงๆค่ะ กินก่อนค่อยลด คตินี่แม่ซีก็ใช้เหมือนกันค่ะ 😄
@karoblumen472
@karoblumen472 4 жыл бұрын
😂😂🤣😍😘💓
@user-zg6dn4xo3j
@user-zg6dn4xo3j 4 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy าตรนจยจท สท าวบววงงวาทท ใใทสสืท เ เ. าาสววลลลลใจตื้
@bunyarasphuprasertsong9094
@bunyarasphuprasertsong9094 4 жыл бұрын
สามารถนำเผือกนึ่งสุก กะทิ น้ำตาล เกลือ ปั่นรวมกันก่อน ค่อยเทใส่กระทะ ได้มั้ยคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ได้ค่ะ😍
@user-zz9qy1rz3e
@user-zz9qy1rz3e 4 жыл бұрын
เบื่อจังต้องใช้ไข่กันแยกกันเล่านุส่วนที่เหลือทำไหร่ได้มั๊ย
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
หมายถึงไข่ขาวหรือน้ำเชื่อมคะ
@2coolkook
@2coolkook 4 жыл бұрын
น่ากินสุดๆเลยค่ะ สาวกเผือก555 พี่ไม่ชอบเม็ดขนุนแบบถั่วเลยค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
แบบเผือกนี่ถูกใจพี่กุ๊กไก่แน่นอนค่ะ 😁
@user-yw5wc7if4d
@user-yw5wc7if4d 4 жыл бұрын
เมื่อไรจะสอนถ้่วเขียวต้มนำ้ตาลครับผมชอบ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
รอแป๊บนร้าา😍
@jadastd2118
@jadastd2118 4 жыл бұрын
สูตรเผือกกวนแบบนี้อยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
1-2 วันค่ะ
@patcharananchaisila6259
@patcharananchaisila6259 4 жыл бұрын
ภาชนะที่ใช้ดูสะอาดและคนทำมือก็สะอาดชอบค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ 😍
@user-pz8ic5bh7p
@user-pz8ic5bh7p 2 жыл бұрын
ทองหยดน่าทำให้บ้างค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
😍😍😍
@user-eu9se6gu3c
@user-eu9se6gu3c 4 жыл бұрын
สวัสดียามเย็นค่ะแม่ชีคนเก่ง😊💕💃🌹🙏
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
สวัสดีจ้าคุณกานต์😍
@user-um5ns8xq7q
@user-um5ns8xq7q 4 жыл бұрын
ว้าวๆๆๆน่ากินมากมายเลยจ้าแม่ชี😋😋😋😋👍👍❤❤❤❤
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍
@user-bp7bs1xu6s
@user-bp7bs1xu6s 4 жыл бұрын
ใส่น้ำตาลปีปเเทนนำ้ตาลทรายได้ไม๊ค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ต้องตามสูตรนร้าาา😍
@pomjirat7265
@pomjirat7265 3 жыл бұрын
ตอนปั่นถั่ว สามารถน้ำกะทิไปใส่ เหมือนลูกชุบได้ไหมคะ กลัวเครื่องปั่นไม่ไหวคะ
@user-ym7gk3qf9z
@user-ym7gk3qf9z 3 ай бұрын
ตำง่ายกว่าค่ะลองแล้ว
@user-wb3sw1ol5z
@user-wb3sw1ol5z 4 жыл бұрын
ของชอบเลยค่ะแม่ซี😍😍😁😁
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
หอมเผือกสุดๆค่ะ 😍
@user-rt6pn8xg2r
@user-rt6pn8xg2r Жыл бұрын
ใส่ น้ำตาล เกลือ หัวกะทิ ตอนปั่นเผือกเลยได้ไหมครับ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy Жыл бұрын
ได้ค่ะ
@user-jy9lm2rv1b
@user-jy9lm2rv1b 3 жыл бұрын
ไข่เป็ดต้องใช้ไข่สดไหมค่ะ ถ้าเกิดไข่ไม่สดจะมีผลต่อขนมไหมค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ถ้าไข่สดจะเคลือบติดได้ดีกว่าค่ะ
@Kgyi-zs8ub
@Kgyi-zs8ub 10 ай бұрын
အခ်ိဳရည္အတုႀကီး
@user-fg7rh1jy9x
@user-fg7rh1jy9x 3 жыл бұрын
แม่ซีค่ะ เผือกกวนสูตรนี้ เอามาทำไส้ขนมผกากรองได้มั้ยค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ได้จ้า
@user-fg7rh1jy9x
@user-fg7rh1jy9x 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-ie5ho6bd8b
@user-ie5ho6bd8b 3 жыл бұрын
เก็บค้างคืนได้มั๊ยคะ ถ้าจะทำตอนเย็นแล้วไปขายตอนเช้าได้มั๊ยคะ แม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ได้เลยค่ะ แช่น้ำเชื่อมใสไว้นะคะ
@user-ie5ho6bd8b
@user-ie5ho6bd8b 2 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
@Kgyi-zs8ub
@Kgyi-zs8ub 10 ай бұрын
ငါက အာဏအကုန္ယူမွာမႀကိဳက္လို႔ အခ်ိဴရည္တုႀကီးလာျပေနတာျဖစ္တယ္
@sawitreeeiei7135
@sawitreeeiei7135 4 жыл бұрын
ชุบไข่ไม่ค่อยติดอะค่ะเป็นเพราะสาเหตุอะไรหรอคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ตีไข่เหลวเกินไปรึป่าวคะ
@sawitreeeiei7135
@sawitreeeiei7135 4 жыл бұрын
แม่ซี น้องมดดี้ Channel เดี๋ยวลองไม่ค่อยคนดูค่ะ ขอบคุณนะคะแม่ตอบตลอดเลย
@jinnyjahhjahh9767
@jinnyjahhjahh9767 4 жыл бұрын
แม่ซีคะรบกวนถามค่ะ พอดีกวนเผือกร่อนจากกระทะแล้ว สามารถปั้นได้แต่เผือกกวนนิ่มมากเลยค่ะ ต้องเพิ่มระยะเวลาการกวนมั้ยคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
เพิ่มระยะเวลาในการกวนได้เลยค่ะ 😍
@jinnyjahhjahh9767
@jinnyjahhjahh9767 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะแม่ซี
@mayureeklamcham8550
@mayureeklamcham8550 4 жыл бұрын
ใช้ไข่ไก่แทนได้ไหมคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ได้จ้า😍
@user-sh1so6ne1j
@user-sh1so6ne1j Жыл бұрын
@fatihahwaedeng4561
@fatihahwaedeng4561 3 жыл бұрын
ยำๆๆๆ😍
@sanitraksalm17
@sanitraksalm17 2 жыл бұрын
แม่ชีจ๊ะแม่ชีจ๋า..เวลาหนูใช้ส้อมตักเม็ดขนุนน่ะจ๊ะเห็นควรใช้ช้อนส้อมสองคันถือซ้ายอันขวาอันๆข้างซ้ายที่ตักเม็ดขนุนดิบให้ตัดซี่ช้อนออกเสียสองซี่เพื่อเวลาตักเม็ดขนุนลงในชามไข่แล้วช้อนขึ้นมาใส่ในส้อมมือขวาเขาจะได้ไม่ต้องช้อนไข่ขึ้นมามากเกินและก็เวลาถ่ายให้ส้อมขวาก็จะไม่มีใข่ให้ส้อมขวามากพร้อมกันนั้นส้อมขวาก็รรีบรับเม็ดขนุนส่งต่อลงกะะน้ำเชื่อมที่ไม่มีไข่แดงติดระโยงระยางลงไปลอยในน้ำเชื่อมเสียเปล่าๆเปลืองไข่ และยังมีบางส่วนติดกับเม็ดขนุนดูรุ่มร่ามไม่เรียบร้อยสวยงาม แม่ชีว่าใหมจ๋ะ สวัสดีจ๊ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍😍😍
@pensriromyen5335
@pensriromyen5335 3 жыл бұрын
เนื่องจากต่างประเทศ ถั่วเหลืองบางครั้งก็ขาดแคลน เผือกก็พอหาได้ แต่ไข่เป็ดไมมีค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ใช้ไข่ไก่ได้ค่ะ แต่ต้องหยดสีผสมอาหารสีเหลืองไข่เข้าไปหน่อย เพราะไข่แดงของไก่จะสีจะค่อนข้างซีดค่ะ
@pensriromyen5335
@pensriromyen5335 3 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy ใช่ค่ะ, ตอนนี้ข้าวสารอาหารแห้งเริ่มแพงขึ้น เพราะค่าขนส่งขึ้นราคา พูดถึงในเขตยุโรปนะคะ จากคนเคยทานข้าวเราก็เปลี่ยนมาทานมันฝรั่งมากขึ้น โควิดก็จะกลับมาอีก ถ้ายังหาวัคซีนไม่ได้
@MadamBow
@MadamBow 3 жыл бұрын
ถ้าเราใช้ มันม่วง แต่ใช้สูตรไส้เผือกกวนได้มั้ยคะ แม่ซี ❤️
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ได้เลยค่ะ
@MadamBow
@MadamBow 3 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่า
@rossarinpitch5336
@rossarinpitch5336 4 жыл бұрын
โถปั่นของยี่ห้ออะไรค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
Philip ค่ะ
@tatchanatonto3928
@tatchanatonto3928 4 жыл бұрын
น้ำเชื่อมใสเก็บได้มั่ยค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
แช่ตู้เย็นไว้ได้เลยค่ะ
@tatchanatonto3928
@tatchanatonto3928 4 жыл бұрын
ถ้าทำตามสูตรจะได้กี่ชิ้นค่ะ
@somdaphone9918
@somdaphone9918 4 жыл бұрын
ใช้เครื่องบดยี่ห้ออะไรคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
Phillip ค่ะ
@user-et3tn7sf7g
@user-et3tn7sf7g 4 жыл бұрын
บางคนเขาหวงยี่ห้ออุปกรณ์ที่ใช้ ถามเขาก็ไม่ตอบ นี่คุณไม่หวง ถามก็บอก ใจดีจังเลย
@prapapornprapaporn9170
@prapapornprapaporn9170 3 жыл бұрын
ขนมเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
แช่ตู้เย็นได้เป็นอาทิตย์เลยค่ะ 😍
@benjapornlaomasuwapan9918
@benjapornlaomasuwapan9918 4 жыл бұрын
เมื่อไหร่จะทำขนมทองหยิบคะรอค่าขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
ทำไปแล้วค่าาา kzbin.info/www/bejne/kJi1gXeXZrpri9E
@saraanna8423
@saraanna8423 2 жыл бұрын
ทำไมต้องแช่น้ำเชื่อมใสด้วยคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
ให้มีความเงางามสวยค่ะ
@user-rv4dn8ob5t
@user-rv4dn8ob5t 3 жыл бұрын
ได้ประมาณกี่ลูกคะแม่ซี
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ขอโทษทีค่ะ แม่ซีไม่ได้นับเลยค่ะ
@user-uh6es4jn3r
@user-uh6es4jn3r Жыл бұрын
ส่วนผสมดูตรงไหนคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy Жыл бұрын
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍
@maeoa_nongmali
@maeoa_nongmali 3 жыл бұрын
แม่ซี สูตรนี้ได้เม็ดขนุนประมาณกี่เม็ดคะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ไม่ได้นับจริงๆค่ะ ขอโทษทีนะคะ😄
@maeoa_nongmali
@maeoa_nongmali 3 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy ไม่เป็นไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
@user-ds4ty5yw5r
@user-ds4ty5yw5r 4 жыл бұрын
ไข่ขาวที่เหลือแม่ซีเอาไปทำอะไรค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
เมอแรงค์ค่ะ😍
@user-ds4ty5yw5r
@user-ds4ty5yw5r 4 жыл бұрын
@@maeceenongmoddy ขอบคุณแม่ซีมากๆๆค่ะ
@WilailuckSJ
@WilailuckSJ 4 жыл бұрын
ไม่เคยทานเม็ดขนุนเผือกเลยค่ะ น่าจะอร่อยไม่แพ้ถั่ว
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын
อร่อยและหอมเผือกดีค่ะ😍
@pawarisachaichamnan9870
@pawarisachaichamnan9870 3 жыл бұрын
ไส้เผือกกวนสูตรนี้ สามารถเอามาทำเป็นไส้ของขนมช่อผกากรองได้ไหมค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ 😊
@pawarisachaichamnan9870
@pawarisachaichamnan9870 3 жыл бұрын
แม่ซี น้องมดดี้ Channel จะได้ประมาณกี่ดอกค่ะ
@tanakronjanphetch7772
@tanakronjanphetch7772 2 жыл бұрын
ทำไมเผือกมันนิ่มค่ะ
@maeceenongmoddy
@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын
อาจจะกวนยังไม่ได้ที่ค่ะ
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН
Llegó al techo 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 47 МЛН
DAD LEFT HIS OLD SOCKS ON THE COUCH…😱😂
00:24
JULI_PROETO
Рет қаралды 15 МЛН
I Can't Believe We Did This...
00:38
Stokes Twins
Рет қаралды 131 МЛН
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН