잘 봤고 감사를 먼저 드려요. 그런데 그대로 해 먹은 결과 제 느낌을 적어요. 설탕 2스픈/ 물엿 1스푼 넣지 않는 것을 추천 드려요. 칼칼한 맛은 단, 1도 없고 무와 다시마의 단맛에 설탕과 물엿은 너무 달게 만들어서 먹는 내내 다들 힘들어 했습니다. 제 견해로는 설탕과 물엿을 빼도 충분히 단 맛은 보장이 된다고 생각 해요. 어차피 몸에 좋지도 않은 설탕과 물엿을 구지 넣을 필요도 없을 것 같고요.
@가드닝-d1v2 жыл бұрын
간장 참치액 너무 과하네요
@헬로우미자씨2 жыл бұрын
재료 양에 따라 맞춘 양입니다 :) 간을 약하게 하신다면 양을 줄이셔도 괜찮습니다 :)
@푸른은행잎-s9c2 жыл бұрын
해보시고 하신 말씀이세요?
@지니K-q6u3 жыл бұрын
헬로우 미자씨 , 주부나라,가루씨의...또 누구더라 채널명 안 보면 비슷해서 구별이 힘들어요. 다 같은 사람 같아요. 대구 떠난지 오래되서 외국사람이 중국,일본, 한국사람 구분 못하는 것 같네요.
@헬로우미자씨3 жыл бұрын
말씀하신데가 누군지는 잘 모르겠지만 🤣 말투가 다 비슷한가요 🤣🤣
@지니K-q6u3 жыл бұрын
영상에 미자씨 로고를 박으면 좋겠어요.
@jinhak_lee Жыл бұрын
아가미는 잘라서 버리세요. 같이 끓이면 이물질 생겨요.
@헬로우미자씨 Жыл бұрын
따로 깨끗히 씻어 이물질은 없었는데 알려주셔서 감사합니다 :)
@jinhak_lee Жыл бұрын
@@헬로우미자씨 아가미는 물을 걸러내 호흡하는 기관이라 아무리 깨끗이 씻어도 끓이면 이물질이 나와요. 그리고 먹지도 못하는 부위라 불필요하죠.
@헬로우미자씨 Жыл бұрын
@@jinhak_lee 네 그렇군요 알려주셔서 감사합니다 :)
@khhy012 Жыл бұрын
똑같이 해먹었는데 먹을수없을정도로 너무 달아요ㅜ 도미라 아까워서 생선만 간신히 먹고 나머지는 버렸네요ㅜ 매실에 물엿에 설탕을 두스푼이나 넣길래 너무 달지않을까 했는데 역시나.. 설탕양을 많이 줄여야겠어요
@josephahn26245 ай бұрын
요리 다 되고 그릇에 담을때 생선이 부서지더라고요. 큰 주걱 같은걸로 담아야되나요?
@헬로우미자씨5 ай бұрын
생선조림은 살이 익어서 잘 부서지기 때문에 원형 그대로 드시려면 평평한 큰 뒤집개로 들어 옮기시는 것을 추천드립니다🙂