매콤한 낙지볶음 위 건강에 좋은 양배추와 함께 물기 없이 볶기(밥 한 공기 뚝딱으로 맛있어요)

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맛나일기

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Күн бұрын

매콤한 낙지볶음 위 건강에 좋은 양배추와 함께 물기 없이 볶기(밥 한 공기 뚝딱으로 맛있어요)
※(밥숟가락, 커피T, 밥공기, 국 대접, 200ml 종이컵 기준)
☘재료(4~5인분 분량)
-손질한 낙지(700g)
-밀가루 적당량
-굵은소금 적당량
-양배추(500g)
-아보카도유 넉넉하게 또는 식용유
-고춧가루(14g, 수북이 2T 정도)
-고추장 2T 정도)
-진간장(10g, 1T 정도)
-굴 소스(2~3T 정도)
-올리고당(3T 정도)
-유자청(1T 정도)
-다진 마늘(수북이 3T 정도)
-양파(100g, 1/2개 정도)
-청양고추(2개)
-전분가루(16g, 2T 정도)
-생수(100ml)(전분가루 희석하는데 사용)
-대파 적당량
-참기름(2T 정도)
-깨소금(2T 정도)
-구운김(취향껏 준비해도 좋음)
★팁(tiP) 정보 등
 낙지는 밀가루와 굵은소금 적당량을 넣고 바락바락 문질러 불순물을 제거합니다.
(소금이나 밀가루 둘 중 한 가지만 사용해도 좋음)
 낙지는 살짝 데쳐 사용하면 물기도 적지만 썰기도 편하고 좋아요.
 양배추 씻을 때 식초나 소금 아니며 그냥 맹물에 15분 정도 담갔다 불순물을 제거를 해주면 좋아요.
 다진 마늘을 좀 많이 넣어 매콤하면서 맛을 up해줍니다.
 양배추에서 물기가 많이 나오니 전분가루를 물에 풀어 마지막 부분에 넣어 볶으면 좋아요.
 구운 김을 준비해 함께 싸 먹어도 좋아요.
#낙지볶음
#볶음요리
#양배추요리
오늘도 시청해 주셔서 고맙습니다.
9독, 좋아요, 알람 고맙습니다.
다음 영상에서 또 만나요.
🚫무단 도용을 금지합니다.

Пікірлер: 35
@lapopotederic239
@lapopotederic239 Ай бұрын
이렇게 아름다운 영상을 공유해주셔서 정말 감사드립니다. 주말 잘 보내시기 바랍니다😊👍👍
@옥이윤
@옥이윤 29 күн бұрын
매콤한 낙지볶음 양배추 곁들인 해산물 볶음 요리 공유 감사합니다
@이애리색소폰
@이애리색소폰 29 күн бұрын
맛난음식 냠냠냠 머물다갑니다 꽃길만걸으세요
@guitar1004
@guitar1004 Ай бұрын
매콤하 낙지 볶음 너무 맛있겠어요 감사합니다 👍🌻❄️🙆👍
@워니데이-u1x
@워니데이-u1x Ай бұрын
요즘에 입맛이 없는데 영상보니 먹고 싶어지네요~~~건강한 맛!!!최고네요
@fathercoconut
@fathercoconut 29 күн бұрын
굿 입니다 너무 맛이 좋을것 같아요 낙지 볶음 제가 좋아 하는데 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다 먹고 싶네요 ㅎㅎㅎ
@TV-ol3cc
@TV-ol3cc 29 күн бұрын
안녕하세요 반갑습니다 낙지볶음 좋아하는데 근침도네요 새해복많이받으세요 👍26
@Gooday_Withyou
@Gooday_Withyou 29 күн бұрын
👍36 영양만점! 멋스러워 보여서 꼭 맛 보고 싶어요!👍👏
@재무설계사박프로
@재무설계사박프로 Ай бұрын
매콤한 낙지볶음👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 최고입니다.😋😋😋
@filaliabdou6280
@filaliabdou6280 Ай бұрын
Very nice ❤❤❤
@esana
@esana 29 күн бұрын
delicious cooking thank you for sharing
@CanadaSoonRabbit
@CanadaSoonRabbit Ай бұрын
양배추와 어우러진 낙지볶음 넘 맛있어 보여요
@tripndrum
@tripndrum 29 күн бұрын
탱글탱글한 낙지와 맛있는 양념을 넣은 낙지볶음 넘 맛있을 것 같습니다 ~
@JEJ2023
@JEJ2023 29 күн бұрын
낙지에 양배추도 들어가 건강 건강 요리 넘 맛있어보여요 먹어보고싶네요 맛있는 영상 감사해요🎉
@yangjaeLee-et9oy
@yangjaeLee-et9oy 20 күн бұрын
맛있는 낙지볶음 레시피 함께 해주셔서 감사합니다. 잘배우고 힘찬응원 듬뿍드립니다 감사합니다 👍 💕
@MbaPitVlog
@MbaPitVlog 27 күн бұрын
Delicious spicy stir fried octopus, thank you for sharing the recipe
@-SongsKitchen-tu7md
@-SongsKitchen-tu7md Ай бұрын
고추기름에 낙지를 볶아 매콤한 감칠맛이 정말 좋겠네요. 🥰🥰오늘도 잘 배워갑니다. 🤗🤗감사합니다. 💖🙏
@FcKuntDenmark2
@FcKuntDenmark2 Ай бұрын
L17 great sharing looks so tasty 🎉
@Someone_Cooking
@Someone_Cooking 27 күн бұрын
이 음식은 진짜 한국인이라면 사랑할수밖에 없는 최고의 메뉴네요 🤤🤤❤🧡 양배추 가득 낙지 볶음이라니.. 최고의 레시피 공유해주셔서 감사합니다
@leumnanthavong
@leumnanthavong 29 күн бұрын
매콤하 낙지 볶음 너무 맛있겠어요 감사합니다
@leepha5707
@leepha5707 29 күн бұрын
낙지 복음 좋죠 ^^ 양배추 듬뿍 넣어 건강하게 먹을것있을것같아요^^ 좋은 레시피 잘 배워 갑니당 ❤❤❤
@dongjukitchen1607
@dongjukitchen1607 Ай бұрын
밥 두 공기 뚝딱 해결할 수 있는 맛있는 낙지볶음 레시피 감사합니다.
@R-2MotoVlog
@R-2MotoVlog 28 күн бұрын
Yummy 😍😍
@BeRua-xs6m
@BeRua-xs6m Ай бұрын
Beautiful sharing dear friend
@먹다올
@먹다올 28 күн бұрын
낙지볶음 비주얼도 예쁘고 넘 맛있겠어요.😊 매콤하고 쫄깃쫄깃한 낙지볶음 레시피 한 수 배워봅니다.❤39
@향쿡HYANGCOOK
@향쿡HYANGCOOK 27 күн бұрын
쭈꾸미볶음 물기없게 전분가루 풀어서 넣어주는군요 위에 좋은 양배추와 함께 볶아 덮밥으로 밥비벼 먹음 정말 맛있겠습니다
@쟈스민Jasmine
@쟈스민Jasmine Ай бұрын
매콤한 낙지볶음 너무 좋아하는데.. 김에 싸먹음 매운맛도 덜하고 먹기 편하겠네요 😊
@GarimaKitchen4
@GarimaKitchen4 Ай бұрын
I love this recipe. You prepared it deliciously!
@outdoorstours
@outdoorstours 29 күн бұрын
So nice upload, awesome presentation, thanks for sharing dear. All the best to you. Have a wonderful day and see you next time again. Many Greetings from Germany. ♥ Like 30
@뜨개조아
@뜨개조아 Ай бұрын
유자청이 들어가서 상큼한 맛이 날 것 같아요 오늘 저녁 반찬 걱정 덜었어요 매콤한 낙지볶음 당첨입니다😂😂 오늘도 잘 배우고 갑니다❤❤❤ 👍👍👍👍👍
@Buto3
@Buto3 28 күн бұрын
So delicious 🦚👌👌
@bear_of_tour
@bear_of_tour Ай бұрын
양배추가 워낙 좋은 식재료인지라..다이어트에두 좋고 건강에두 좋고 멋진 식재료인데........낙지의 영양까지 더해진다면..정말 최고일듯요...ㅎㅎ 밀가루로 나쁜 물질 다 행궈내고....낙지와 감성을 담은 재료들. 그리고 매콤한 양념을 더해 먹는 낙지볶음.......이건 맛이 없을수 없죠.....ㅎ 탱글탱글한 낙지에....매콤한 소스..양념 거기에 양배추등 다양한 식재료를 담아내면.찐으로 맛있고 행복한 감성이 담아지겠어요. ㅎㅎ 찐으로 먹고 싶네요
@la-Cucina1
@la-Cucina1 29 күн бұрын
Super delicious and yummy ,This mouthwatering recipe looks Finger licking, Good, very spectacular you show such assiduous in you work and put so much effort in your videos you have a truly unique style you go through a lot of struggle for us viewers I really admire your videos utterly speechless very delicious easy and incredible recipe. You did it great, God bless you.
@cookingsam
@cookingsam Ай бұрын
매콤한 낙지볶음에 흰쌀밥 먹으면 그게 그렇게 맛잇더라구요 ^^
@옥상텃밭이야기
@옥상텃밭이야기 24 күн бұрын
밀가루 넣어 깨끗하게 손질 마차시고요.매콤한 낙지볶음 레시피 감사드려요. 양배추 넣고 물기 없이 볶음으로 완성하시는군요.감사합니다.
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