Бриcкет в керамическом гриле Kamado Classik Joe II 46 см. Копчение на керамике. рецепт брискета

[@לבפרודנשטסקי-פ8י]

Спасибо за ролик и анализ действий. Всегда доволен вашим деловым отношением к работе... Всех благ и удачи!😁👍

[@ЭдуардМакаров-н6ш]

Да, и еще новая студия отличная!!! Так держать!!! И больше хороших рецептов и позитивного настроения!!!

[@Anton_Strelnikov]

В интернете где-то увидел фото Джона Шелби и подпись " Если вы не знаете кто это, то вас ждёт новый мир..." Не так давно я стал гостем этого канала и ощущения классные, смотрю по ролику в день каждый день, мне постепенно открывается новый мир от Ивана. Спасибо.

[@maestro-bbq]

Спасибо! Рад, что канал Вам нравится

[@РусланРусик-щ3л]

я брискет делал ориджинал и не один раз, метод змейка использовал. Первый раз аж 20 часов коптил, это было бомба!!!

[@РусланРусик-щ3л]

Maestrobbq BBQ надо будет попробовать без змейки. Кстати, как там мангал 2.0, сварке обучился?

[@SAleshkevich]

Смотрю уже не первый раз как ты делаешь брискет, вначале был скептически к нему настроен, а сейчас понимаю, что надо попробовать приготовить...крутая штука....только как следует подготовится к этому действу

[@asv9647]

КАК ЖЕ СОЧНО!

[@maksburmistrov5109]

Ваня супер брискет получился !не разу не пробывал но хочу приготовить на мастер таче !ждем твоего видео !

[@АндрейЛозинский-п8н]

Вань привет очень зачетно..однозначно лайк... спасибо за рецепт.

[@cepreu52]

Иван, я после твоих видео к холодильнику иду). Отлично у тебя получается!) +

[@ЮрийШмелев-у7ю]

Студия класс 👍

[@МаратЕвдакимов]

Пишу лайк)👍

[@ЭдуардМакаров-н6ш]

Иван, отличное видео! Скажи, ну вот чисто теоретически, в газовом можно брискет приготовить? Вижу пока только одну проблему. Куда ставить поддон.)))

[@КонстантинМарушкин-н8д]

КРУТО Вань, уже ищу мясо где купить буду сразу готовить. Спасибо 😉

[@Романл-э6п]

@@maestro-bbq с обычной говядины получится? А то дороговато кусок выходит?

[@ViktorNeverov88]

Мечта, повторить это в моем Смоки джо))))

[@ViktorNeverov88]

@@maestro-bbq ну мечта))))

[@95501]

Иван, вот правда, без подъёбок, а можно приготовить брискет на Смоки Джо?

[@serega2615]

Супер!!! Оставь кусочек:)

[@сантила-у8щ]

👍

[@olegunpm]

Смесь соли с перцем в каком соотношении делаешь?

[@maestro-bbq]

Тут как Вам больше нравится Мне нравится 3%соли и 2%перца

[@romanbatisse5404]

Иван, добрый день. Я у вас купил гриль, красный лимитированный. Вы мне обещал научить сделать пробный пуск и т.д. Но к сожалению, карантин и когда я его забирал ваш коллега не смог мне сказать когда это можно сделать. Напишите мне плиз. Я приеду в любое время, он пока у меня стоит не распакованный

[@Andrey_Rosa]

Чего разобраться не можещь куда уголь загружать?)))

[@Garincho999]

уголь какой-то получился, разве это вкусно-полезно?

[@maestro-bbq]

Это очень вкусно! На счёт полезности спорный вопрос, но раз в три месяца нормально!

[@Garincho999]

@@maestro-bbq в вашем таланте готовки я и не сомневался. А можете пож на тревелере поготовить еще?))

[@maestro-bbq]

@@Garincho999 тревелер точно будет в роликах!

[@BRAFOOD2104]

Это новая студия?

[@BRAFOOD2104]

@@maestro-bbq надо будет зайти посмотреть

[@lacriboy]

А я обычно кольцо для вока ставлю под лоток с жидкостью!

[@ruslankonradi7936]

Рекомендую канал гриль-барбекю клуб очень много хороших рецептов

[@maestro-bbq]

Мне рекомендуете? Или кому?

[@dmitrijpotolkoff347]

Ждём видео на вебере👍🔥🔥🔥

[@lostarkrf560]

Стали Ханкешиев, он о мясе о разделе мяса очень много знает и у него стоит поучиться очень советую

[@maestro-bbq]

Спасибо Напишу ему

[@lostarkrf560]

@@maestro-bbq сделайте по больше видео как првельно работать со смокером, я хочу научиться, делаю сам с газовых балонов его, и хотел бы првельно с ним работать

[@Belov17]

Ждём на мастер-татче👍👍👍

[@Silverton558]

На брикетах в Камадо не готовят

[@maestro-bbq]

Согласен Но когда нет углей, можно и на брикетах

[@СергейРекин-ш5у]

И тебе привет Вань! Даешь брискет на мастер таче!)

[@СергейРекин-т3ф]

@@maestro-bbq в сториз видел вчера на красном готовил) а вообще не имеет значения, мы на 47 делали, когда еще проекта Pitgrill не было) 57 конечно поудобней будет для больших отрубов)

[@S_Andro]

Давай брискет на 5770!

[@S_Andro]

Maestrobbq BBQ можно и на обычно, но вроде как с кольцом и отсекателем было бы проще :-)

[@arkg8597]

Бестолковый повар игнорирующий правила приготовления брискета....отстой.

[@maestro-bbq]

А что за правила я игнорирую? Которые Вы на диване придумали?

[@maestro-bbq]

А толковости у меня больше чем у Вас

[@Romanchellon]

И мне кусочек

[@ФакинОлег]

Чуть не блеванул от вида мяса в разрезе

[@olgapfeiffer1524]

Похоже брискет подгорел, печалька

[@maestro-bbq]

🤭

[@romanborysenko2531]

Если грудинку называют на английском то почему бы не перейти на английский?

[@ЮрийЛоза-ч9ы]

на березе херня