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Hello 大家好!前幾集,麻煩哥曾經同大家分享過 「椒鹽鮮魷釀蝦膠」嘅做法,有朋友同我講,話個製作過程好複雜,可唔可以做一道簡單嘅版本。所以今集,我同大家分享一道相對上無咁複雜嘅菜式 - 鮮竹卷。今次做嘅鮮竹卷,雖然只係一般家庭做法,但出來嘅味道,同大家喺酒樓食到嘅,味道可以話有九成似,一啲都唔失禮。唔講咁多,即刻去片....
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