Chifon casero de vainilla POSTRES FACILES Y RAPIDOS - Chifon de Vainilla

[@soycuarentin7870]

Vine porque me recuerda a los chifones de la Charito jsjs, gran receta, se ve rico, gracias, algún día lo probaré de tantos postres que le falta probar.

[@maryyyyy11]

3 tazas de harina 2 tazas de azucar 100ml aceite 200ml leche 8 huevos 3 cuucharaditas polvo hornear esencia de vainilla

[@soyaazu33]

Son copeteadas o a ras?

[@sunflower9770]

Chifón de Charito jejej

[@frankjaraaltamirano821]

Excelente... me encanta la mini chef.. mañana lo prepararé

Genial Frank, muchas gracias por seguirnos.

[@yeraldinebarretobocanegra2208]

Buena receta y que rico chifon de vainilla

Yeraldine muchas gracias por seguirnos.

[@fernandamendez2879]

Pueden sustituir el cremor tartaro por vinagre blanco o zumo de limos :)

[@brighittedelpilarcastillop1034]

Hola ppr cuánto tiempo al horno ?

[@carmendelgado459]

Excelente

[@jennicalzada2475]

Buen video le dire a mi mama

[@rominaespinozafigueroa9752]

El azúcar especialmente tiene que ser blanca?

Hola Romina puede ser el azúcar de tu preferencia, en mi canal tengo otra receta un chifón de naranja que lleva azucar rubia y te doy los tips para que leude.

[@angeltorresjavier4239]

MUY BUEN VIDEO

Muchas gracias Ángel poe seguirnos.

[@layaya3011]

Se mantequilla y en harinas el molde ?

[@layaya3011]

Cuanto de cremor tartaro se agrega ???

[@hildagladyspachariramirez7953]

media cucharita

[@lilyfm3]

Arianna!!!! Soy tu fan!!!! 😘

Graciasss Lilyta

[@mavfv8014]

Si hago con el molde más chico ese de queque normal se puede osea siguiendo los pasos del vídeo ?

Si el molde es más chico recomiendo hacer media receta para que no tengas problemas.

[@jaquelinpazosmadueno5880]

No tengo batidora, puedo hacerlo en una licuadora?

Jaquelin te recomiendo un batidor de mano el chifón crece teniendo las claras a punto de nieve, cansará un poco hacerlo a mano pero el resultado es lo máximo, a licuadora no sale esponjoso.

[@claudiagalvez6977]

Por favor Sra., Le agradeceré que me indique a qué grados centígrados y tiempo de cocción Gracias . Claudia Gálvez Lima Perú

Hola Claudia a 180°c, Muchas gracias por seguirnos.

[@anaq55]

Pero cuanto tiempo?

[@alexandra1295]

Cuanto tiempo se hace el chifon? Más o menos? Osea desde que comenzamos con los ingredientes hasta que este listo el chifon para comer

[@brendalozano1415]

Quiero una batidora así juntare mi. Platita jeje 😅

Siii me llegó después de años y me ayuda tantísimo😍😍😍pronto podrás tenerla tuya.

[@poolyt4673]

Puedo usar azúcar morena

Si claro que si solo que tienes que batir mas tiempo

[@almendragiselltarrilloperc8657]

Cuánto tiempo deben batir las yemas para estar en ese punto?

[@elsalucerochaccaraquispe6920]

Cuando cambie de color Y aumente su tamaño

[@olgaminaya6415]

si no tengo batidora pero tengo el glovo lo pudiera aher

[@brendalozano1415]

Si y no es necesario batir las yemas solo las claras bates bien q no este en ese punto q sale en el video sino un poco más batido te lo digo porque cuando empize hacerlo y quedaba muy suelto se bajaba mi chiffon mezcla 100 de azúcar con 500 de harina preparada y tamizado 5 veces y ponlo en un bold y hazle un espacio en medio como agujero aparte mezcla tus ocho yemas y 150 de aceite Esencia de vainilla y leche 220 todo eso mezclalo y echarlo en el bold que esta la arina y rápido con cucharón de palo o el globo mezclado en un solo sentido dale vuelta cuando esté mezclado aparte bate tus claras e incorpora en forma envolvente mezcla y listo echas a tu molde y a 180° por 50 minutos lo dejo yo

[@brendalozano1415]

A las claras con 100 de azúcar mezclas 😅

[@priscillasenitagoyadelcast9389]

Brenda Lozano cuando termine el tiempo en el horno, saco el Chi fin inmediatamente o apago el horno y dejo el Chi fin dentro del horno para que enfríe??? A mi se me baja

[@fernandamendez2879]

tiene que ser necesariamente leche fresca? D:

Puedes agregarle, leche fresca como en el video, jugo de naranja ó hasta agua, solo considerar que sea la misma csntidad, considerar que esté a temperatura ambiente. Muchas gracias por seguirnos.

[@lolarengifo3687]

Hola tengo , creo que tu chifon no creció tanto, tengo entendido que al molde no se le tiene que echar harina ni mantequilla , la cosa es que el chifon se pegue y comenzara a crecer es verdad eso ?

[@margottbascunan6679]

Es verdad, tienes toda la razón.

[@cam-ub7hl]

No lo creo ya que si no le pones la mantequilla tu chifon se pega y se arruina

[@brendalozano1415]

Si pues no es necesario enmantequillar

Hola Lola si es necesario enmantequillar he preparado de ambas maneras te invito a probarla, con respecto al tamaño duplicó su volumen y creo que finalmente si creció, te invito a probar esta manera. Muchas gracias por seguirnos.

[@anaq55]

Claro que si creció.. solo mira los puntos del borde antes y después

[@karolinaalfarotasayco8424]

Yo prepare y siguiendo paso a paso pero cuando ya está listo se saca del horno lo dejo enfriar se pone arrugado y se baja regular ,ya nose que más hacer para que no quede así ,me podrías ayudar ?

Karolina lo que pasa es que aun no estaba cocido por eso se bajó. No te rindas vuelve a prepararlo y dejalo 45 minutos en 180°c, si tu horno tiene foco prenderlo y mira de rato en rato sin abrir el horno. Pinchas con un palito al término del tiempo si sacas y está húmedo es que aún le falta.

[@oscarcastro9110]

Tienes qué dejar enfriar completamente y boca abajo

[@lizaranda3177]

Cuando lo saques del horno dale la vuelta y así déjalo hasta que se enfríe

[@juniorllaique9065]

Otro nombre para el cremor tartaro cual seria?

Hola Junior Bitartrato de potasio, también conocido como cremor tártaro.

[@cam-ub7hl]

De que tamaño es tu molde?me puedes decir xfavor🙏🏼🙏🏼

Hola Camila es de 24cm

[@juliosantiagolenispalenque592]

En la medida de polvo de hornear es en cucharas medidoras

Hola Julio son cucharitas las pequeñitas y si tienes las medidoras sería excelente. Muchas gracias por seguirnos

[@isidoroespinoza6374]

Y el polvo de hornear en k momento se echa?

Hola Isidoro junto con la harina😄

[@aliciaaldabecarrera4518]

Ami tambien me gusta el chifon es muy rico

[@jimmyhuatayvela2806]

Alguien sabe coomo ea lo que hechan connla clara ?

[@fresscandela6709]

Tenes que poner la cantidad en gramos porque cuando le hago click a tu descripción no sale nada .. azúcar dice 2 tazas a cuanto equivale? Y esas dos tazas divido en claro y yema porfavor hacerlo entender mejor porque es confuso

[@camilapenaranda5373]

Hola, puedes dar las medidas de los ingredientes secos en gramos por favor

Cada taza de harina es aprox. 110g y cada taza de azúcar 200g

[@hildagladyspachariramirez7953]

@ pero hay otras tazas medidoras tienen 150 gramos, como hago y dices aproximado quiero que me salga la receta gracias

[@hildagladyspachariramirez7953]

@ otra señora dice que dos tazas miden 360 gramos

[@Anim.Studies]

Felicidades primita

Muchas gracias

[@shomfox]

Cuántos gramos equivale las 3 tasas de harina que pusiste? Y las dos tasas de azúcar blanca?

Cada taza apróx. 120g

En el caso de la harina. Siempre ayuda las tazas medidoras.

[@rominaespinozafigueroa9752]

De cuánto diámetro es tu molde??

Romina es 24cm de diámetro.

[@fatimaperalta5030]

Para cuantas personas más o menos es?

Fátima yo saco 14 tajadas

[@lucerosalazar8850]

cuantas cucharadas se echa de cremor tartaro

Hola Lucero es 1 cdita.

[@camilamedranocoronado1870]

Que es el cremor Tártaro?

Hola Camila Bitartrato de potasio, también conocido como cremor tártaro, lo uso para que no se bajen las claras.

[@eduardomoraya1949]

Q buen video

Muchas gracias

[@camilaescobarmz]

Hay algun problema si uso azucar rubia?

Si se puede solo te recomiendo que procures batirlo muy bien para que se disuelva el azúcar, saludos.

[@luishurtado7738]

no tengo el molde y la batidora para el chifon que hago

[@zully_zevach]

Hazlo en una olla y bate con una batidora de mano y si tampoco tienes batidora de mano, hazlo con un rallador, y si no tienes rallador, hazlo con un tenedor cansa pero sale rico

[@michaelalexander9864]

cuanta mantequilla se necesita para el postre

[@nellyalcala6692]

Cuánto de cernir tártaro

[@juniorllaique9065]

Se le echa al molde mantequilla y arina o no?

Junior yo no lo enharino y sale perfecto

[@carmenrosamoleromaza4240]

Buenas tardes quisiera saber cuanto es en kilogramos 3 tazas de harina. Gracias por tu respuesta

Hola Carmen cada taza es de 110g.

[@edupimentelbravo5672]

Ests bien todo pero seria bueno que des la receta x kilogramos

[@zhaydalizbeth174]

Como se llama el polvito el último el otro era polvo de hornear el otro que dijiste último porfa?

[@abigahilttica6026]

Cuanto tiempo va al horno y a que temperatura

Hola Debe ir a 180° por 45 minutos

[@raulimerlolicarlos776]

Dice 2 tazas de azúcar Pero primero bate las yemas con el azúcar luego las claras con azúcar pero no dice que cantidad??

HOLA Raúl si es 2 tazas de azucar y las he dividido al calculo para disolver las la idea es que no te quede grumos para que leude el chiffon. Graciass

[@fernandamendez2879]

cuanto de cremor tartaro? ;-;

Hola Fernanda cucharadita de cremora tártaro. Muchas gracias por seguirnos.

[@luchoterrel7931]

Hola una pregunta cuanto de cremor tártaro se le hecha

Hola Lucho una cucharadita de cremor tártaro. Muchas gracias por seguirnos.

[@luchoterrel7931]

Gracias

[@fredericknahelfarfanrondon2311]

Buena receta en que número de Molde lo hisciste

Hola el molde tiene 28 cm de diametro

[@mathiasvegaramirez9303]

No dice cuánto tiempo al horno

[@manuelhayashida1204]

Cuento tiempo y a qué temperatura va al horno ¿?

Hola Manuel debe ir al horno por 45 minutos a 180°

[@elsahuamancondo1170]

No èxplica bien ,no dice cnro tmpo al horno etc

[@jacksontto4435]

Y a que hora el polvo para hornear

El polvo de hornear junto con la harina.

[@brendalozano1415]

No es necesario enmatequillar

[@juannoejarpa1123]

Hola niña

[@luzlaos6903]

Muy buena la receta pero no se va poder hacer x q no indica cuánto tiempo en el horno y el tiempo mala receta

[@diavololizylosmelodicos1526]

no pasa nada esa receta

[@miriamnatividad7005]

A P

[@maribelacunadiaz4745]

Es la peor receta del mundo😈

[@almendragiselltarrilloperc8657]

Cuánto tiempo deben batir las yemas para estar en ese punto?

Hola Almendra unos 3 minutos