Magyaros krumplifőzelék fasírttal - Imádjuk!

RECEPT: streetkitchen.hu/levesek-es-f...
A klasszik krumplifőzeléket mindenki szereti, nem véletlenül a szerkesztőségi ebédeink visszatérő eleme ez a kaja. Szoktuk sült virslivel, tojással, pörkölttel enni, de a legjobban fasírttal szeretjük. Zé most megmutatja, hogyan készül. Figyeljétek!
🌍 Még több recept: www.streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/

[@TheBurn0227]

Köszi Zé ! Ma megcsináltam az első krumplifőzelékem, a te recepted alapján! Annyi különbséggel, hogy én picit több vizet hagytam rajta, jobban szeretem ha picit több a leve. És a fasírtnál pedig kihagytam a panírt. Isteni lett mind kettő!!! Ha valamit olyat akarok csinálni, amit még nem készítettem, akkor mindig nálad keresgélek először! Szuper vagy !! Így tovább!! 😁👍

[@tamas3919]

Én fasírt nélkül csináltam meg. 20perce lett kész, de már két tányéron túl vagyok. Fantasztikus recept 🙂 Én tejszínből raktam kicsit többet. Ilyen finom krumplifőzeléket még nem ettem. Kösziiiiiii👍🙂🙂🙂

[@mihalygyurcsa9025]

Szia Zé! Megnéznék tőletek egy jó harcsa paprikást vagy töltött paprikát, töltött káposztát esetleg székely káposztát! Kíváncsian várom melyikre esett a választásotok..netán,ha elkészítenétek az imént felsoroltak mindegyikét,azt se bánnám és szerintem mások sem!

[@maatamendy]

Ma megcsináltam én is! Nagyon szuper lett! Már csak azért is jól esett, mivel Németországban élek, otthonról legutóbb hoztam magyar tejfölt és azzal készítettem a habarást! Hazai ízek! Esküszöm a magyar tejföl a legjobb!!!! Szóval köszi a videót 😉!

[@opalocelote]

Nos a sok agyoniskolázott embernek üzenném akik azt nyávogják, hogy jajjj miért így meg úgy csinálja, nem így kell blablabla: Ma készítettem el és bitang jó lett, eskü életem legjobb krumplifőzeléke. Eddig nem voltam oda annyira az ételért, de így igenis nagyon finom. Nem vizes egyszerű kotyvalék amitől 2 óra múlva megint éhes leszel. A fasírt is csodás lett, sokkal jobb így ropogós bundával, frankón szaftosan. Nagyon laktató a főzelék is és van benne anyag rendesen. Szóval nem károgni kell, hanem kipróbálni és megcsinálni. Sok receptet csináltam már a csatornáról és eddig egyikben sem csalódtam.

[@Eva-mv8kg]

1etértek! 👍

[@HannahInWashington]

👍👍

[@sandorszebelledi1531]

Palote (ez a rendes neved ? ) Kezdjük azzal hogy "ahány ház annyi szokás" ! Ki így, ki úgy tanulta a szüleitől akik valószínűleg szintén a szüleiktől tanulták. Folytassuk azzal hogy nem mindenki engedheti meg magának a kisérletezgetést. Továbbá, próbálj meg kicsit normálisabb hangnemet használni, nem mindenki fakanállal a kezében pottyant a világra. Végezetül : ha TE ekkora GENIUS vagy, mi a fenét keresel itt ? Miért nem vagy már 5*-os szakács valamelyik puccos étteremben ?

[@gabesz7230]

Megcsináltam mindent pontosan úgy ahogy Zé mondta🤗Kivéve a panírt a fasírton😏Isteni lett,köszi Zé

[@laszlogalambos227]

Bundás, rántott fasírt, az érdekes. :) A fasírt szerintem akkor frankó, ha vagy egész kis golyók vannak nem túl bő zsiradékban szinte feketésre, ropogósva sütve, vagy ha ugyanez az eljárás megy, csak hamburgerhúspogácsa vastagságúra ellapított korongokkal.

[@jozsefnealtman3794]

Szerinted. Mert te úgy szereted.

[@lindacsilla5299]

Gyakorlott háziasszonyként csak annyit tudok mondani, hogy zseniális a krumplifőzeléked! Én eddig nem így készítettem, de ezentúl csak így készítem, az biztos. Ennek az egyszerű ételnek az ízvilága a recepted nyomán, valami isteni! Igazi gourmand vagy! Gratulálok és köszönöm.

[@Korompori_LeeLa]

Szia Zoli. 4 éve tetted fel, most akadtam csak rá.. (tudom béna vagyok, viszont örülök..:))... Tényleg "klasszik" a burgonya főzi és fasza, hogy nincs újragondolva, mint ahogy elvárt pL. a k8nyhafőnökös igények szerint. Ezt csak elb1szni lehet (amúgy respect a műsorban látottak alapján mindenkinek). Ezt a receptet kerestem... Kösssssz! Fasza a "nemújragondolásos" vonal érdekében. Üdv., István. Áldás Békesség.

[@istvannelubastyik8014]

Kedves Zé! Isteni a krumplifőzelék az unokám nagy kedvence! Azt mondta, hogy minden nap ezt enné szívesen! Nagyon nagyon köszönjük ezt a receptet! Boldog Új évet kívánok sok szeretettel!

[@alexapapp2928]

Meg csináltam, szuper finom lett 😋 Köszönöm Zé

[@zsoltnagy3493]

Jöhetne receptként egy jó fajta paradicsom leves igazi paradicsomból. Nem sűrített paradicsom felhasználásával. 😁 most úgy is érik már az a rengeteg paradicsom. 😊

[@marikanenimarikaneni8906]

Nagyon jó kaja egyszerü finom 💯🌷köszi😎🌻

[@margaretafodor-schneider7847]

Máskūlönben szeretem a,,Street Kitchen,,oldalát,ūgyes, gyors receptek!

[@szmeskomonika340]

Kipróbáltam. Szuper Ahány ház annyi szokás!😉 Kell az újítás néha!

[@sonic97ish]

Nálam sincs panir csak zsemlemorzsa !

[@kicsimobil6260]

Évek óta főzöm ez alapján a videó alapján a krumplifőzit, nekem ez a változat ízlik a legjobban. Próbáljátok ki!

[@szilviamolnar1020]

Nagyon jó vagy Zé otthon vagyok a konyhában és jó nézni a videókat amelyeket feltöltök

[@lisajones9729]

Excellent simple dish, Thank you!

[@juliasimonne2352]

Nagyon jo otlet a bundazott fasirt, mert igy szep kulsot kap. 👍 Igy fogom kesziteni ezentul. Koszonjuk!

[@balintficsor2589]

Jol nez ki! Mondjuk en több lével szeretem de akkoris, nagyon király

[@balaskavilagosanna2250]

Nekem tetszett a krumpli főzelék és a fasírt is ki fogom próbálni

[@chrischannel5295]

Én nem panirba szoktam ki sütni a fasírtott hanem csak simán zsemlemorzsába😉😊 de amugy nagyon jólnézki😎

[@pothszabina]

Nálunk is úgy szokás, ahogy mondod. Sosem hallottam még ezt a "panírozzunk fasírtot" dolgot. 😊

[@sandorszebelledi1531]

Ejnye... Sose hallottam... Nem szoktuk... 50 elmúltam de még mindig úgy készítem el a fasírtot ahogy annak idején, 11-12 évesen, édesanyám megtanított rá. És ő bizony panírozta a fasírtot simán zsemlemorzsába forgatva. Annyit módosítottam a receptjén hogy átszitálom a zsemlemorzsát ezáltal simább lesz a panír is. A mai "modern" konyha kutyuljunk mindent mindennel nem az én asztalom. A hagyományos ízeket jobban szeretem. 😊

[@lorantcsefan558]

@@sandorszebelledi1531 csak siman zsemlemorzsaban,az nem panir.....

[@sandorszebelledi1531]

@@lorantcsefan558 Agyhalottaknak : en.m.wikipedia.org/wiki/Breadcrumbs

[@lorantcsefan558]

@@sandorszebelledi1531 nem ertem miert kuldted a linket,ott csak elmagyarazzak,hogy a panir tojas,liszt ES zsemlemorzsa...ha tudsz angolul

[@valentinebutcher9798]

Nagyon jók a receptek 👌 jó ez a csatorna mindig tanulok valami újat Z-től 👍

[@sassylvia1]

Megint taroltal! Vegig neztem egy jo par mas shot-t is, (ezt a fozeleket keresve), de a legegyszerubben eloadott es gyakorlatias eloadasod most sem maradt el! Gratulalok onmagadhoz!

[@annawright4545]

Az a tejszin nagyon huncut. Azt nem tudtam. Koszi szepen - remek ez a recept.

[@zsoltnevarga4254]

Tökéletes 👍👏

[@tothanita3550]

szeretem a krumplifőzit fasirttal

[@themclander]

Tejszín sajnos nem volt itthon, de anèlkül is isteni finom lett, ès làgy. Fasírt nem is kellett hozzà. Köszi a receptet:)

[@tothista4477]

Mikor anyósom orrba nyomott a krumplifőzelékes szedőkanállal, az a főzelék is ilyen jó krémes volt. 😀

[@farmosagneshornich5766]

Szia! A töltött paprikát már megcsinálta Zé ,a nagymama féle receptet mutatta be. Ha gondolod keresd meg! Nagyon jó! Én is pont úgy készítem! Ma is az lesz nálunk főtt krumplival.

[@vegeta3406]

nagyon hálás adag

[@walterredfield9379]

Túl sürü a fözelék, kell bele sokkal több víz.

[@monikaivadi345]

Még az életbe nem láttam így elkészítve se a krumplifőzeléket sem a fasirtot de biztos finom .

[@da1otta]

Montenegrói feleségemnek készítettem. El volt ragadtatva!

[@adamwest3512]

XD

[@Laszlomtl]

Very good!

[@Stoynov666]

A Hungarian friend of mine sent out that for me, I'll subscribe, Love the similarity with the Bulgarian cuisine ✌🏻

[@hilmermate317]

Hope you enjoyed it! My friend went on a vacation with his family to Bulgaria and he really liked it, great country! Greetings from HUN, happy to have you!

[@HannahInWashington]

💞👍

[@erzsebetpalnejuhasz1205]

Azta mindenit neki😁👏

[@rozaliaboldor287]

Szuper vagy!

[@sefrod424]

Ezt A Zolibá is megtudja csinálni !

[@domygamer8635]

adom bro :D

[@VilagosJozsi]

kérdés hogy Zé megtudja e csinálni Zolibá "darát löncshús"át :D

[@tamas_levente]

Ez inkább Zé féle:D Ettől függetlenül remek🔝👌🏼

[@avaburnett420]

szerintem meg ez az igazi magyar fasirt ... legalabbis a mi csaladunk mar generaciok ota igy csinalja .....

[@tamas_levente]

Ava Burnett Okés, ahány ház, annyi féle...

[@tamas_levente]

Ava Burnett és nem is a fasirtrol volt szo...

[@eszterr.e.8375]

Kíváncsi lennék a legényfogó levesetekre!

[@gyorgysajtos6199]

Na arra én is.

[@mariodunai1312]

😍😍😍

[@henriettatoth7410]

Nálunk vöröshagyma helyett fokhagymát szoktak lepirítani a főzelék alapjába. Amúgy finomnak tűnik a kreáció. A morzsás tányért azért elöblíthette volna tálalás előtt. 😊

[@DoItMINNIEfully]

Az nem morzsás hanem repedezett régi fajta tányér te....

[@matekacsikja1585]

@@DoItMINNIEfully Elloptad a másik csatimnak a a profilját ? Nem vagyok ideges nyogottan válaszolj

[@DoItMINNIEfully]

@@matekacsikja1585 mi van?😂

[@margaretafodor-schneider7847]

A fasírtot ki fogom próbálni így sūtni, gondolom finom,ropogós lesz így készítve...

[@gergovaroczy9720]

Hogyha magyaros,akkor zsírral kell csinálni. Egyébként nagyon finom lehet :-P

[@adamwest3512]

XDD

[@karocica]

csakis zsírral! Jól mondod!

[@ildi2424]

Èn is ìgy csinàlom a krumlifőzelèket.Eddig csak morzsàba forgattam a fasìrtot,de azt hiszem be ùjìtom ezt a panìros vàltozatot.

[@balthussar3540]

Bezzeg mikor én mondtam, hogy magyaros kajákat kéne, válaszként elküldte Zé a kedvenc magyar kajái receptkönyvének a vásárlási linkjét. :D De ígérem, ha még egy darabig ezen a vonalon mozogtok esküszöm megveszem!

[@danielszollosi4337]

Vedd csak meg, fasza könyv.. ;)

[@gamemarket1293]

Én az olajat mellőzöm ennél az ételnél is! 😉

[@marceldavidboros5678]

Volt már rá példa, hogy kifogyott az az állandóan tele lévő kék sós doboz?

[@vickykovacs8233]

I like your channel.. :)

[@softlipsonbigdicks]

i like your ass

[@lastwolf1201]

好想吃啊😍

[@janakafara2811]

Régi kaják finom kaják

[@lakatostunde5799]

Kéŕem anyum tol hogy csináljon kedvenc fözelékem köszhogyfelragtad

[@007doxa]

Ne már, hogy anyukádat kell megkérni 🤣🤣🤣

Egyben szoktam a hagymát beletenni és kivágom a végén, viszont próbáltam így is , nem vettem észre különbséget ízben uh maradtam gyorsabb egyszerűbb verziónál.Ecet a főzelékben már családon belül is vitaindító téma, vagy nagyon szereti valaki vagy semennyire . Panír szép a fasírton csak felesleges :)

[@mariawagner1794]

Ecettel nagyanyám csinálta,meg egy babérlevéllel:de mi svábok vagyunk....

[@dr.phil.szilviarad1076]

Isteni! Most már én is teszek a krumpli alát hagymát, eddig nem tettem. Szerintem hagymával még finomabb Köszi!

[@jozsefder5092]

Ebből is kohoztad a legjobbat!

[@faragocarolina1052]

De panirozva finomab a kulseje is nagyon jol csinalta ze mamam is igy szokta

[@toth_sz_bence]

Az eredeti nem karika burgonya? Ettől függetlenül nagyon guszta, faja lett!

[@alexmelicher2777]

Nekem a fasirtba alap az örölt kömény

[@LogRol]

Nyam nyam :D!

[@imrebalasko7623]

💖💖💖

[@andreaszekeres4020]

Anyukám mindig úgy készítette a krumplifőzeléket, hogy egy krumplinyomóval még rántás előtt picit megtörte, hogy a legnagyobb darabok szétessenek kisebbekre. Nagyon más úgy. De a hagyma, az sosem volt benne és ecet sem. Rántva, tejföllel.

[@lucynyu333]

Mit lehet tojas helyett hasznalni a fasirthoz? Allergia miatt kerdezem.

[@margaretafodor-schneider7847]

Ahogy valaki emlitette,nem lehet rossz,ki lehet próbálni. Viszont én sem hagymával,hanem fokhagymaval,babérlevél,cukrot sem,ecetet sem teszek,és rántást készítek,és tejföl,ha nincs akkor tej. ....persze egészségesebb a habarás.....

[@kontraprokontra5142]

Nem kötekedésből, mikor adod hozzá a habarást a krumplihoz. Nem kellene előtte hőkiegyenlíteni? Csak, hogy ne csapja ki a tejfölt. A videókban meg se lett említve az eljárás. Pedig ezen ellehet csúszni otthon és lehet kezdeni elölről.

[@borbalahegyi2238]

Kedves Kontra Prokontra! Nem, nem kell hőkiegyenlíteni. Zé keményítővel készíti a habarást, aminél alapszabály, hogy hideg folyadékban elkevered, majd úgy, ahogy van, hozzáöntöd a kajához, egyszer felforralod, párat keversz rajta és kész, addigra gyakorlatilag be is sűrűsödik. Kiegyenlíteni csak a lisztes változat esetén kell. Bár ez sem hangzik el, az tény...

[@obarnabas]

@@borbalahegyi2238 Hőkiegyenlíteni nem a liszt vagy a keményítő miatt kell, hanem a tejföl miatt. Hirtelen magas hő hatására a tejfehérje kicsapódik és undorító zselégolyócskák fognak úszkálni az ételben. Keményítős habarás esetén is csak akkor hagyható el a hőkiegyenlítés, ha előtte hagyod hűlni az ételt. A videóban látszik hogy a főzelék nincs forrásban, tehát ez megtörtént.

[@borbalahegyi2238]

@@obarnabas Igen, csak a keményítő valószínűleg nem működik a melegben, meleg folyadéktól. Igazából nem tudom, mert a keményítős doboz utasítása alapján járok el, és működni szokott :) Meleggel még nem is próbáltam emiatt.

[@Gomba13]

Amit nem értek, az az, hogy a sózást a profik miért a végén ellenőrzik, mikor a krumpli (vagy tészta, vagy rizs, stb.) már nem szívja fel a sót. Én nem vagyok profi, de mikor bármit vízben főzök, a főzőlét amint megsózom meg is kóstolom, és javítok egyből ha kell.

[@attilaolajkar6155]

kár h nincs dupla like lol most vmiért beadta újra és mos is tetszik XD

[@hasekivalidehurremsultan9233]

Mi soha nem szoktunk a főzelék alá hagymát párolni, meg majorannát se teszünk bele, meg én ecetet se szoktam soha :D Valamint soha nem panírozom ugy a fasírtot mint a rántott húst. Csak simán zsemlemorzsába forgatom bele

Plusz a fasírtot nagyon ajánlott zsírban sütni, nem olajban, egész más az íze, és ahelyett, hogy lenne a végén egy csomó undorító, kiöntésre váró olajad, 1 hétig megvan a kenyérre való paprikás zsír :-)

[@kokos222kgr3]

Minek panirozza be a fasirtot azt nem szoktak

[@hasekivalidehurremsultan9233]

Melinda Gyebnar tudjuk en is ezt mondtam

[@Gasztrocyborg]

Mindenki ugyan úgy főzne mindent elég unalmas lenne nem?? Én meg maradék húslevesből szoktam a főzeléket mert sokkal jobb az íze és??? nekem igy ízlik.

[@UncleRuckusEnjoyer]

Gyerekek, ahány család annyi recept. Ebbe felesleges belekötni, inkább ki kell így is próbálni :D

[@Icumicu]

Én nem így készítem. Ez újra gondolt változat mindkettő.

[@belaneszenftner6399]

Levesben kockákra, főzelékben karikára vágjuk a krumplit! Egyébként csakis a végeredmény lényeges! Köszi Zé nagyszerű a recepted!

[@balintdutka8006]

Meg van az ebéd

[@szabotibor8506]

Bocsika 100k

[@zsoltofella6670]

:-)

[@arpadsimon4246]

!

[@halilalipapi]

A krumplifőzelékhez a karikára vágott krumpli az igazi

[@balintdutka8006]

Attila tök mindegy hogy milyen az alakja ._.

[@zsuzsiiii2011]

@@balintdutka8006 fura de tényleg sokkal jobb ha karikára vágva csinálod

[@enikolakatos3516]

Nem èrtem mièrt kell fikàzni...itt nem volt kèrdès ki hogyan csinalja...Zè így csinalja ès pont...nem èrtem miért kell okoskodni..ez nem az a csatorna..amugy megjegyeznèm hogy így bitang jó..ha Meg nem tetszik nem kell nèzni...Èès...PONT😀😎👊👍

[@juditpocsai7799]

Ő így készíti OK, de akkor ne mondja,hogy a "szokott módon"...mert NEM így szokás!

[@zoltandeffent2735]

@@juditpocsai7799 Akkor tedd hozzá te is: Nálatok...

[@adriennfarkasnesz.8416]

Katasztrofa mennyire unalmas,maradi emberek vannak. Ő megmutatja,hogy ő hogy szokta. "A szokott modon" - ahogy ő mindig csinalja. Ha nem tetszik a recept akkor nem kell nezni, gondolom mindenki aki fikazza mesterszakacs🤣 es mindent tokeletesen tud. Miert ne lehetne uj fajta modon elkesziteni??? A fozes nem oylan mint a vezetes,hogy a stopnal megallsz. A fozes egy hatartalan dolog.... !!! Na mindegy. Regenyt lehetne irni azokrol akiknek nemtetszik de megis megall es kotekszik😀

[@erzsebettumma1306]

anyám ,hogy itt mennyi okostojás van nemkotelezó így csinálni, ha te jobban tudod ,pláne aki semmit nem rák bele sem ECETET sem pici cukrot,stb hát az lehet csak a finom!!!!aki így főzi nyugodtan egye meg.!!!

[@laszorozsa5269]

Teljesen igazad van

[@matetoth7217]

jöhet akkor ezekután a lecsó is.

[@colourised2349]

Máté Tóth jajja

[@zsuzsika1996]

Köszönjük a receptet. 🥰 Évek óta a te recepted alapján csinálom és mindig isteni finom. 😊

[@lakcsik]

Ha így csinálod, akkor tejjel öntsd fel; különben füstöltet bele.

[@a3140a]

A fasírtot nem panírozzuk, csak zsemlemorzsában megforgatjuk. Mert ez egy ilyen kaja. 😊

[@jozsefnealtman3794]

Ti.

[@HannahInWashington]

Szia Z Egy Szekelykaposztat igazan osszedobhatnal. Pusz

[@KlaudiaBerkesnePogany]

A tojást külön kellenne felütni kis tálkába,mert ha rossz,dobhatod ki az egész fasírtalapodat! 😂

[@CoDgamer12901]

Nem értem hogy ha magyaros, és elmondásod szerint nem újragondolt... De ez teljesen újragondolt.

[@balazskiss1724]

Zé és a székelynéni aki még golflabát nem látott hogy késziti el?😂😂

[@zegonkelep7617]

szerintem az nem a neten nézi a fasirt receptjét :-D

[@katalinujfalusine5215]

@@zegonkelep7617 kک○

[@katalinujfalusine5215]

8

[@maryszi7081]

H

[@rolanddobrica5848]

Es a kenyer??:))

[@ioanmarinelspatar1089]

Meg eșec

[@loveu2222]

Az a helyzet,eddig csak Jo kajakat lattam toled

[@szabotibor8506]

Grat 1ook

[@szabotibor8506]

Bocsiika 100k

[@ioanmarinelspatar1089]

Erjikńeini

[@ioanmarinelspatar1089]

N3m

[@martino536]

ha óvós etitottat, ne egyen!

[@vobeft_a_kisohdog9198]

Tömlős sajt kimaradt a fasírtból XD

[@katalinmusto5805]

Én se "rántom " ki a fasírtot, csak simán morzsába forgatom. Mindenki úgy készíti, ahogy szereti! Bár azt szokták mondani h rántva minden jobb! Még a töltött káposzta is! Sosem próbáltam ki még! De ki tudja!😁

[@krisztinakiraly161]

A magyar népmesékből ismert Kőleves receptjét nem szeretnétek bemutatni? :D

[@MaliNely]

Itt nem arulnak kemenyitott a lisztet mar nem hasznaljuk ijen rantasokra akkor mit ajal ez hejibe? A fasirt nagyon sok ojalat vesz be Jobb a lernibe sutni a papiron es akkor konyu.

[@adrianszabo2427]

Mafla.

[@awesomehajdu]

Kétszáz gramm tejföl. Ezt valaha csak úgy mondtuk, egy pohár😩

[@evaandreabaloghnemihalyko2113]

Pohárból van 1, 1.5, 2, 2.5, 3dl űrtartalmú. Melyik pohárral gondoltad? Inkább mondja meg rendesen, ettől recept a recept.

[@nikolettanagy9490]

Milyen tányerba tálalt? Ha jól látom a zsemlemorzsás? Nekem nem tűnt tisztának. De lehet csak én tévedek. 😊

[@jozsefnealtman3794]

Valóban tévedsz.

[@beerkenstein]

Nem zsemlemorzsás, csak hülye díszítés van benne, első ránézésre tényleg olyan, mintha koszos lenne.

[@hadfozzemmamagamnak813]

magyar kaját a magyar ember szájába!!

[@tamasszabo8490]

Bocsi, de a krumplin nem látszik, hogy megfőtt volna...