Detailed, yet to the point! Unlike many others, the recipes are explained with actual demo, no distractions, appropriate comments alongside presentation that anyone not familiar with malayalam or English too can understand.. The recipes are simple , instructions easy to follow and the practical tips leave no room for doubts! The recipes always came out tasty. Reliable to cook direct for guests without the need to trial test on family.. Thanks Ms Mahima Simon.. Keep rocking!
@MahimasCookingClass4 ай бұрын
Thank you so much for sharing your feedback which really encourages us to post more videos. Really appreciate that Ma’am
@balkeeskk7155 Жыл бұрын
Mahimade മിക്സി ഏതാണ്
@gopikagnair10972 жыл бұрын
Innu puttum kadalacurry try cheythu. Kadalacurry super aayittu vannu. Puttu il one cup coconut koodi cherthundakkiyappol taste koodi. Innu husband n molu paranju ini muthal mam nte kadalacurry n puttu mathy ennu. Thank u mam 🥰🥰
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
😊👍👏
@achammapathrose467011 ай бұрын
Well explained Mahima..
@anju59442 жыл бұрын
whenever I am making kadala curry, I switched into your channel .very delicious recipe. Your videos are not dragging also. Awaiting for many such wonderful recipes. God bless you....
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you Anju for sharing your feedback 😍
@hannasarabenny48882 жыл бұрын
Hello Ma'am ,puttu podi varuthillel taste vyatyasam undakille ?? And puttu nanakkathe undakkiyal katti aakumo?? Thankyou Ma'am for your recipe.
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
For this method no need for ' nanakyal' as we are soaking the rice . As this is for ready use, you don't have to roast it
@hannasarabenny48882 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass thank you so much chechii❤️
@manjuphilip5800 Жыл бұрын
This recipe is veeeery tasty...thank you so much..your recipes are a great help in my cooking
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Glad you like them!
@nadirulmubeena44542 жыл бұрын
Ningaliude recopies sooper aanutto.... 🥰
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you for watching 😍
@parudeesa3462 жыл бұрын
Good morning. Ennu ravile anallo. Super 😍😍😍 Combination. Thank you
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Yes. Will be uploading in the morning
@anniealex79652 жыл бұрын
Thanks n it is my favourite. Two more tips to add: For a thickened gravy add sawala onions with masala and other mentioned ingredients at the beginning before cooking. For flavour add a few cardamom (5-6) and a small cinnamon stick in the pressure cooker. Thank you.
Mahima, Thank you 🙏 😊 so much for the traditional version of the recipe of Puttu and Kadala curry. 👌🥰
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you 🙏😊
@sumasusandan8851 Жыл бұрын
Neat and precise presentation.
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Glad you liked it!
@taarakalyan98022 жыл бұрын
Kuthirtha rice ayathukond ano Water mix cheyyanjath ?
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Yes
@taarakalyan98022 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass ok.. Thanks
@RashidaFavaz9 ай бұрын
MashaAllah 😊😊😊😊
@meenajose17742 жыл бұрын
Puttu podi fry cheyynde before making puttu
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
No. Please follow as in the video
@lataalexalexkurian66142 жыл бұрын
Can we soak wheat overnight & next day do the same way to make wheat puttupodi
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
I have not tried it with wheat
@susyzachariah44842 жыл бұрын
Is it 1 cup kadala you soaked?
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Yes
@sijithhima64302 жыл бұрын
super and simple recipe...thank uuu chechii❤
@irenemaria36912 жыл бұрын
I have tried this recipe several times and it’s big hit in my house . Everyone loved it ! Thanks a lot chechy
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you for sharing your feedback Glad to know you like this recipe 🥰🙏
@meenajose17742 жыл бұрын
I made the puttu but it was not At all soft what might be the reason
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
If you don’t drain the water well, it will be hard
@rajalekshmic49072 жыл бұрын
Supper👍🙏
@lakshmi19052 жыл бұрын
How to drain the soaked rice easily? I am beginner in cooking, so I don't know..that's why asking..please do reply
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Hi Lakshmi, you can keep the soaked rice in a sieve ( arippa) or colander to drain water.
@lataalexalexkurian66142 жыл бұрын
Excellent presentation Mahima Love to watch your recipes May God bless you & please show us more of your art 🙏
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you 😊🙏👍
@resmamohan28872 жыл бұрын
Tried out your version of kadala curry many times. We loved it. It was easy and time saving also.😍
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
🙏😍
@savithaob2 жыл бұрын
How much time after steam comes from puttu?
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Takes 3-5 minutes
@sindhuak19402 жыл бұрын
പുട്ടുണ്ടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അരിപ്പൊടി വറുക്കേണ്ടെ?
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Please watch the video without skipping. Clearly mentioned in the video
@geethasam55012 жыл бұрын
Thank you Mam
@raindrops98452 жыл бұрын
First time seeing with soaked raw rice 😮 Ethara minutes aavi kettanam ?
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Once steam comes out it is done. I usually wait for 2-3 min after I see steam
@raindrops98452 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass ok Mahima 👍 Thank you 🥰
@anniethomas19132 жыл бұрын
Beautiful presentation.
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
😊🙏
@beenas30742 жыл бұрын
Super...
@anjuka9343 Жыл бұрын
Super Super
@neosokretes2 жыл бұрын
Nice to see the Putt&Kadala in a new format! Chechi, looks like this time you gave a short “vacation” for poor chickens 😀 Expecting a gorgeous Easter variety soonish 😉
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Yes..small break😀
@christydaniel91032 жыл бұрын
Wow Adipoli 👌🏼
@anjublesson73132 жыл бұрын
Please do more breakfast combos
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Sure👍
@kripamolc44152 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass d
@kripamolc44152 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass 1
@kripamolc44152 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass 1
@kripamolc44152 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass 1
@rachelthomas58542 жыл бұрын
Unique style of puttu. U make cooking look easy
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you 😊👍
@annammavarghese62782 жыл бұрын
Super ane mahima
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you for watching 👍
@shalinigeorge7350 Жыл бұрын
A bit of tamarind water to masala adds to the taste .
@anujathomas35752 жыл бұрын
Over night soak cheyyumpol,next day athinu smell varumo
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
No. Soak and drain the wter
@jessyabraham88332 жыл бұрын
നല്ല നാടൻ കടലക്കറി.👌 ഞാനും ഇങ്ങനെ, കുത്തരി കുതിർത്തു പൊടിച്ചു പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. മഹിമയുടെ mixy grinder ന്റെ specification പറയുമോ, model number and power. ☺️
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Already uploaded in the discription. Please check
@raveeshaary2 жыл бұрын
Inderiyappam ... please...
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Already uploaded. Please check
@raveeshaary2 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass ok thank you ma'am.. i am nimmy raveesh
@jobyantony72562 жыл бұрын
Best cooking in gods on country Natural kerala food
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
😊🙏👍
@Aesthocore_2 жыл бұрын
Pachari aakumbo varukkande
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Please watch the whole video to understand. I have mentioned in the video
@Aesthocore_2 жыл бұрын
Full skip cheyyathe kandittundallo,aa kaaryam paranjadaayi kandilla
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
@@Aesthocore_ No need to fry when using this way
@sajiraphael72692 жыл бұрын
Super super
@elezabethmoti96872 жыл бұрын
Better if you add coconut pieces( thenga kothu) to kadalacurry.
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Yes. Can add
@binetejose82512 жыл бұрын
Good morning..This time suits me the best....Thanks Mahima...
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Yeah..decided to stick to this time as many suggested for this time
@binetejose82512 жыл бұрын
@@MahimasCookingClass Good Decision dear.... 💕 💕
@robmas872 жыл бұрын
😋 puttum meenkariyum 🔥
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Yum!😋
@athirarageeth41312 жыл бұрын
Superrrr combooo my favourite 😊😊
@GrandmasKitchenkerala2 жыл бұрын
പുട്ടും കടല കറിയും 😋😋😋😋👌
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
👍😊
@siyapc44692 жыл бұрын
പൊടി വറുക്കാതെ ആണോ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കേണ്ടത്?
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
This is an easy way.. please watch the video
@sona61862 жыл бұрын
Made kadala curry tasted too yummy 😋😋😋
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you
@sreelatharavikumar1010 Жыл бұрын
👌😍💕
@zajuzam Жыл бұрын
Madam എന്നെങ്കിലും സൈമൺ ചേട്ടനെ വിഡിയോയിൽ ഒന്ന് കാണിക്കണേ.I want to see the luckiest man in the world
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
😂
@aswathyks64352 жыл бұрын
The best combination and time favorite 😍yummy 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
😊👍
@KitchenWizard2 жыл бұрын
You are so focused!Stay connected.
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
😊👍
@sajiraphael72692 жыл бұрын
Super
@jossyjo4883 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍❤️
@soumyapradeep6202 жыл бұрын
Hai Ma'am thank you for this beautiful recipe.... pls upload hotel salna recipe 🙏
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
😊👍
@DaiColoriaiSapori2 жыл бұрын
This look delicious 😋👏🏻 greetings from italy
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@lejoythomas31032 жыл бұрын
👍👍👍👍😍
@annajenny82082 жыл бұрын
👌👌👌
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
👍😊
@ansariyoosuf87982 жыл бұрын
👍
@Shifa_sam2 жыл бұрын
12:07 ariyatha njan und😄
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
😀👍
@shergihaneefa69232 жыл бұрын
👌👌👌👌👌🌹
@mariepereira13212 жыл бұрын
My sons like chakka puttu
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
I too love chakka puttu 🥰
@pushpasmohan25872 жыл бұрын
Super ❤️
@shobhikapad26662 жыл бұрын
അവതരണ രീതി നല്ലവണ്ണം ഇഷ്ടമായി.നീട്ടി വലിക്കുന്നില്ല.
@MahimasCookingClass2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@mohinikamath4746 Жыл бұрын
Why Can't u talk in hindi or english. We don't understand malyali
@MahimasCookingClass Жыл бұрын
Please check the subtitles in English
@kalpanap93162 жыл бұрын
മാവ് വറുക്കാതെ ചെയ്താൽ മാവ് വേവില്ല എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ട്