Mahlkonig E80 GBW Кофемолка часть 2. Готовим правильный эспрессо.

[@Shtiftar]

Хорошо, что для чая не нужно столько оборудования ;)

[@user-qo4no1vc3h]

Особенно из пакетиков за 30₽ пачка . Недорого и зло .

[@Truck.driver.kavkaz]

Ильдар,салам брат тебе из солнечного Дагестана 🤝, удачи и здоровья, счастья и благополучия...пишу редко но смотрю и знаю вас давно через канал Брежнева. Очень интересный канал особенно про кофе и всё что с ним связано. У меня тоже кофе всегда собой,и дома и в рейсе, начал кофе пить и все таблетки от повышенного АД выкинул...👌👍

[@user-dm3iu8yy8o]

можно открывать кофейный бар!

[@GulnoraAkramovna]

ПОЗДРАВЛЯЮ ИЛЬДАР АКА 👍👍👍🤔 БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ 🤲И ПРОЦВЕТАНИЯ 🤩 АССАЛОМУ АЛАЙКУМ ИЗ ТАШКЕНТА 🇺🇿💯🇺🇿🇺🇿💯

[@user-qe7pp6pr6g]

Так и хочется вспомнить Вильяма нашего, понимаете ли, Шекспира с его "вечной" фразой: "Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам"!

[@VKKVKV]

Хороший кофе это наркотик в хорошем смысле этого слово ❤❤❤

[@user-dl8rp4dt4m]

Молодец.Ты настоящий Гурман своему вкусу..

[@Kod7733]

Смотрю блогеров из США и они там вечно в поисках этого пресловутого кофе .......я не понимаю в чем радость,счастье и сладость в нем?Спасибо

[@user-cn8zd6zt6m]

Ильдар привет с Ростова-на-Дону! поздравляю! приятных напитков! хорошая покупка. и не дешёвая. у нас такая кофемолка за 300т и кофемашина 800т . пол моей квартиры

[@GulnoraAkramovna]

Я ХОЧУ, ЧТОБЫ У ВСЕХ 🤩😍😍 МЕЧТЫ СБЫЛИСЬ 🌟⭐🌟⭐🙋🙋👪👪👪💯💯💯💯💯💯🇺🇿

[@walluha]

Поздравляю с классной покупкой! Что только не сделаешь ради хорошего напитка. Наконец и у меня получилось тут чем я очень доволен, пока. Поменял кофеварку, даже два раза. Первый раз та упорно делала кислое кофе. Хотя все рекомендации были, и фирма что надо, но нет. У меня есть свои соображения почему рекоммендации института евро кофе не признак хорошего кофе. (я ещё не разу не пробовал хорошое фильтрованное кофе из этих хвалёных кофеварок) Но я нашёл что надо. Относительно простая автоматизированная pour over кофеварка. Даёт контролировать очень точно температуру и соотношение кофе и воды, делает сам процесс pour over. Воду не кипятит, только награвает до температуры какую задашь, у меня 93°С. Наливает воду на кофе тоже как надо, по спирали со смачимаем. Самая ценность этой машины что даёт понять как надо делать. Какую угодно температуру, сколько воды, время пролива. Не хочешь но научишся как надо, если любишь кофе. Ильдар полностью прав, как правильный кофе действует. Я не знал об этом раньше, но подсознательно так же кофе выбирал. Тут ещё столько интересностей не затронул что хотелось бы высказать... На да, забыл сказать как сейчас готовлю. Получается результат - ноль кислотности, ноль горечи. Вылезает весь букет ароматов и вкусноты. Очень полный вкус. Оттенки вкуса кофе и даже сладости остаются на весь день во рту. А настроения тоже, что такой кофе даёт... Засыпаешь с улыбкой с ещё вкусом утреннем кофе во рту. Эфирные масла такие пахучие. Вкусный кофе это как утром съесть шоколадку и этот вкус до сна. Вот так вот у меня получилось...

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

Здравствуйте. Поздравляю. Вот и в нашем кругу, любителей здорового образа жизни прибавилось. Засыпаю с мыслью, утром выпью ароматный напиток- эспрессо. Спасибо за интересный комментарий!!!

[@user-mi3px9nv1c]

👍👍очень нравится, все интересно. Еще!!!☕

[@user-nw8ur8cb5i]

Ничего себе какая кофе машина..Поздравляю с таким приобретением. А какой кофе .с пенкой..с чудесным ароматом..Я очень люблю кофе.Я его просто обожаю..Я пью его не один раз в день.

[@askaramirov1927]

Главное теперь,чтобы Алекс в Москае спал спокойно! С другой стороны,зато сейчас у него есть монгольские ,,репетузы".

[@kirilla542]

Да уж, я далёк от высокого искусства))) Покупаю молотый кофе в вакуумных брикетах. Заварил 3 ложки с горкой на кружку, бахнул с бутерами и побежал дальше)))

[@kirilla542]

Да меня что-то кофе не торкает, скорее, наоборот, в сон клонит. А потом, не допиваю кружку ни фига))) Сначало-то кипяток, а подождать лень, вот и устаешь пить к половине)))

[@allavladimir1030]

Завидую кофейной завистью😍 Мне кофе ,,не можно,, , но иногда позволяю себе жалкое ,,подобие кофе,, с молоком. А уж иметь такую ,,игрушку,, это просто мечта. Иногда покупаю кофе капучино, готовят на одинаковых машинках, у одних вкусный получается, а других просто кипяток с молоком, такая хрень.

[@MsMarinakr]

Шикарная кофемолка. Кофе обалденно красивый.

[@user-cl2ey2dy2t]

Да Ильдар с учетом того что Алекс Брежнев потерялся где то в монгольских степях будем переподписываться на твой канал !

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

Здравствуйте. Добро пожаловать.

[@user-up5hp4fk2q]

Фирма должна заплатить за рекламу.

[@rufatkamalov321]

Приятного аппетита,на здоровье

[@user-oj3or9kf2j]

Привет Эльдар. Респект

[@user-qo4no1vc3h]

Лет 35 назад мы с приятелем выпили по чашке двойного ( не эспрессо) в кофебаре аэропорта ( не помню точно, во Внуково чоле) Но помню ТОЧНО ,как реальность поплыла- поехала в разных проекциях и в разные стороны.. Не думаю, что нам в кофе кокаина подмешали бесплатно.. Я думал , сердце выпрыгнет.. Юрку спрашиваю, сидящего напротив за столиком : - это что делается ? Ответ : не знаю , а мы ..где ? Вот это кофе - так кофе. Больше такого никогда не ловил.

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

Интересно, что за зёрна?! Никогда не слышал.

[@user-xu8tk9pp7c]

👍

[@user-cl2ey2dy2t]

Тебе Ильдар нужно на чемпионат баристов ! Основная задача чемпионата - развитие интереса и популяризация профессии бариста, эспрессо, Specialty кофе во всем мире. У тебя талант бариста впустую пропадает !

[@juxtaposition57]

Вот это техника! А почему не арабику премиум готовите?

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

Здесь нет арабики и рабусты. Всё только по странам производителя.

[@user-tg5di3pz7p]

Очень познавательно! Ильдар, проведите, пожалуйста, ликбез про кофейные зерна. Ведь это основа вкусного эспрессо. Благодарю заранее!)

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

Здравствуйте. Постараюсь.

[@user-hh1tk7hd8d]

Ильдар здравствуй! Подскажи пожалуйста, а ты не помнишь высоту кофемолки с маленьким бункером? И ещё, вкус кофе лучше с ЕК43 или всё же с E80?

[@Alpachino-m3y]

Ильдар здравствуйте,при простатите кофе противопоказан.

[@ildar.karimovCCCP]

Кофе противопоказан, согласен. А эспрессо то, что, надо!

[@agarkovand]

Вроде ж на выходе напитка должно быть в 2 раза больше чем кофе в таблетке. 26 грамм не мало?

[@ildar.karimovCCCP]

Чем меньше,тем вкуснее.

[@user-dm3iu8yy8o]

если я выпью такой настоящий эспрессо то у меня мотор вылетит из груди

[@agarkovand]

А есть кофемолки равные по качеству помола этой, но может быть без дополнительных функций таких как взвешивание?

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

Есть китайская, похожая на ЕК43. Не пробовал, но в Ташкенте знакомый, имеющий кофейный бизнес купил, но я уже улетел. Попробую связаться. Утверждал, что кто то купил и нужно калибровать и выравнивать жернова.

[@LifeofKasimovaMadina8]

Здравствуйте! Как дела у вас?

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

Здравствуйте. На новой работе. По вам соскучился, на днях появлюсь.

[@agarkovand]

Чем эта кофемашина лучше модели Lelit Bianca?

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

Здравствуйте. Отличная машина! Если с двумя бойлерами. ВАЖНО!!!!!! ПОМОЛ!!! Можно и на более простой кофемашине, которая температуру и давление постоянное поддерживает. Но если нет помола- ничего не получится.

[@agarkovand]

@@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец кофемолка у меня Baratza Sette 270 - настройка помола очень удобная, громкая только

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

@@agarkovand Если вы видели, и моя предпоследняя 270 WI Да, громкая. Но уступает MAHLKONIG , во много раз. Разница колоссальная.

[@agarkovand]

@@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец верю! Будем стремиться к лучшему :-)

[@ИЛЬДАР_Не_АМЕРИКАнец]

@@agarkovand Привет! Да у меня она в запасе. Все дома просыпаются. Я эту сегодня продал, завтра еду за EK43 MAHLKONIG. Сниму, как приобретал. Вы первые , кто узнал.