КАК ВЫБРАТЬ КОФЕМОЛКУ ДЛЯ ДОМАШНЕЙ КОФЕВАРКИ? ТЕСТЫ, ВЫВОДЫ, РЕКОМЕНДАЦИИ!

-- 🛒 Кофейные девайсы → coffee4live.pro/useful-links
-
--
☕️ КОФЕ ПОКУПАЕМ ЗДЕСЬ:
sorso.by
9bar.by
🧑‍🎓БАРИСТА ОБУЧАЕМ ЗДЕСЬ:
barista.by
🔥МОЙ ИНСТАГРАМ И ТИК ТОК:
y.stalmahov?r=n...
vm.tiktok.com/ZM8WMKcy3
🔔 Подписывайтесь на канал: / @jscoffee
#скофепожизни #ЮрийСтальмахов #coffee4live

[@yurikryukov7017]

У меня Smeg🥲. Покупал к кофеварке Smeg (прототип Delongi). Молю на 5 делении. Получается очень вкусно. Когда буду менять обязательно учту Ваш обзор. 👋

[@AndrewDrako]

У меня Фред 44, купил себе Эврику Феррари)) Сделал три пробных помола и она умерла!!! Сдал по гарантии - чешу репу что же взять? Есть ли еще варианты? Спасибо.

[@genngenn3607]

Итак, мой вывод после просмотра : даже при великолепном наборе брендовой кухонной техники возможно серьёзное разочарование результатом. А желаемый результат у нас всегда - вкусный кофе. Хорошо, что автор имеет возможность экспериментировать с разными аппаратами (рискуя своим здоровьем!) и мы можем сделать правильный выбор.

[@norge7528]

ОЧень интересно. На чем же основан столь глубокомысленный вывод? И где вы в видео увидели набор "брендовой техники"???

[@Kot_Begemot77]

У Eureka есть похожие красивые зелёные корпуса. Но, когда я покупал, не было в наличии. Купил серый. Нок бокс зелёный зато нашёл.

[@user-nu8lr5zn4w]

Юрий, привет! Спасибо большое за ролик, очень информативный, у меня вопрос, какую кофемолку лучше взять если ты варишь кофе дома от аэропресса до экспрессо, и бывает, что варишь раз месяц кофе в Джезве?

[@JSCOFFEE]

Eureka

[@JSCOFFEE]

Тоже хорошо)

[@Oklums]

Commandante и забыть муки выбора на пару лет

[@norge7528]

самый правильный ответ - возьмите две. Какой-нибудь витек даст вам варианты помола на всю альтернативу с быстрой регуляцией величины помола, а приличную кофемолку на эспрессо держите отдельно.

[@yourpain681]

Юрий здравствуйте ! Подскажите пожалуйста какой сорт кофе посоветовали бы , для капучино от тэсти кофе ?

[@JSCOFFEE]

))) не знаю. Я не знаком с их ассортиментом.

[@driver-84]

Заходите на сайт. Там есть специальное смеси для молочных напитков в белой пачке: Натти, Бэрри, Блэк Кэрри, Верона, Браун Кэнди. В них либо робусты побольше, либо обжарка темнее.

[@valivali2006]

У меня есть macap mxa на 65 mm . Не могу понять какой минимальный помол должен быть? Не могу понять когда стоит менять жернова.

[@norge7528]

в инструкции должна быть рекомендация что-то типа после 500 кг..

[@JSCOFFEE]

Во всех Кофемолках со стальными жерновами с диаметром 64-65мм замена производится в промежутке от 800 кг до 1 т.

[@leshaprischits]

Для делонги 685 есть кофемолки (электрические) дешевле стоимости самой кофемашины?

[@stinkyrose]

Судя по видосам специалистов , самая правильная кофемолка должна стоить как стиральная машина. 😂

[@svetlana-ce5ry]

Юрий, какой Вам больше нравится кофе, моно сорт арабики или смесь сортов арабики?

[@JSCOFFEE]

Так не возможно ответить. Мне нравиться качественный кофе, а в смеси он или моно - не важно.

[@evgeniyn1967]

у меня встроенная на лелит и у меня никаких комков, но я считал что мне надо что то ещё более крутое, отдельно стоящее.

[@bazbaz4766]

Когда будет обзор на Gaggia Classic?)

[@JSCOFFEE]

Самому стыдно)) машина хорошая, обзор фактически на нее уже есть, но я конечно-же сниму подробно.

[@bazbaz4766]

С нетерпением жду обзор) думаю о приобретении Gaggia Classic))) Уже приобрел к ней кофемолку 1zpresso JX PRO😂

[@norge7528]

@@bazbaz4766 а что хорошего в гадже классик? Все кто ее купили пытаются ее потом доработать хоть как-то. ДА дешевая.. Но не более того. Это самый нижний уровень, да и молоко она взбивает не очень бодро.

[@bazbaz4766]

@@norge7528за эту стоимость лучше не купишь. То, что лучше - ощутимо дороже

[@norge7528]

@@bazbaz4766 Если добавить десятку и лелит влезет и сильвия..

[@yasttd123]

У меня связка Gaggia + Eureka. В использовании уже пол года. Впечатления от использования отличные. К точности подстройки на Eureka нужно привыкнуть. Зато потом переналадка на новый сорт кофе занимает не более 3 чашек. Очень мне нравится.

[@norge7528]

Вы бы не заморачивались точностью подстройки. И взяли бы нормальную кофеварку попроще, но более "промышленную". Что-нибудь типа "СUnill" просто как мычание. И да, "переналадка" на новый сорт может занять меньше времени и чашек :)

[@yasttd123]

@@norge7528 на вкус и цвет фломастеры разные 😄

[@glebsh7569]

Подтверждаю, связка Lelit Elizabet+ Eureka mignon specialita

[@user-yl5ik4td5x]

Добрый день. Хочу приобрести кофемолку для рожка до этого была ручная ( упала и повредился корпус, теперь стакан для молотого кофе почти не накрутить) и вынужден вернуться к покупке электронной кофемолки ( и жене удобнее будет). Выбираю из Sage BCG820BTR (270$); KitchenAid 5KCG8433EBM (265$); Graef CM 850 (240$); Graef CM 820 (195$); Graef CM 900 (190$); Sage SCG600BTR (175$); Graef CM 802 (170$); Graef CM 702 (105$); Gaggia MD15 (105$). Хотелось бы качественный помол а рожок. Что на ваш взгляд лучший вариант из этого в категории цена/качество, и вторая категория если не смотреть на цену ?

[@JSCOFFEE]

Из вашего списка можно брать любую, но все это с компромиссами. Что-то будет чуть лучше, что-то чуть хуже, но большой разницы вине почувствуете. Если в вашей цене - ручная comandante c40 mk4 + red clix (качество будет великолепное, но это опять ручная) или Eureca Specialita 55 - тоже все будет в порядке на много лет вперед.

[@user-yl5ik4td5x]

@@JSCOFFEE Eureka specialita к моему сожалению стоит в районе 1000$ и я таким бюджетом не располагаю для кофемолки (да и жена не поймет. Она предлагала вообще пудриницу купить) да и для такой кофемолки и кофемашина должна быть на уровне. А у меня Gaggia Classic limited edition и для неё кофемолка в 2 раза дороже не понимаю. А кофеварка устраивает на все 💯 далее только двубойлерные или теплообменники имеет смысл брать. Поэтому прошу помочь с выбором из того что писал выше.

[@KIRMAN_PVE]

Смег это для дизайнеров, которые обставляют квартиры клиентов, когда главное красиво, а не чтобы работало

[@dziecikava4208]

Интересно, отличается ли смег от делонги в качестве помола ...

[@yurikryukov7017]

Полностью с Вами согласен. у меня вся техника на кухне Smeg. Покупал из-за дизайна. Больше Smeg покупать не буду и другим не советую.

[@JSCOFFEE]

По моему Делонги лучше.

[@yurikryukov7017]

@@JSCOFFEE А с какой моделью вы сравниваете? Пытался найти прототип кофемолки Smeg но так и не нашел. 👋

[@user-hf5hl6qb5u]

Мы слушаем тебя Каа .

[@Oklums]

Объем эспрессо в мл же не равно его массе в гр

[@JSCOFFEE]

Устал уже про это отвечать - сниму выпуск. Но по факту не равно (на 1-3 мл)

[@driver-84]

Есть ещё Fred

[@snowcoffemolka]

Спасибо за видео и контент, но искал наименования кофемолок, итогом: - на сайте нет - в подписи и комментаприях нет Прям неприятно, надеюсь это неумышленный dark pattern ------------ Для тех кто ищет: - Eureka MIGNON SPECIALITA' - Macap M2E

[@JSCOFFEE]

Спасибо! Я просто не знаю на что оставлять ссылки. Кофемолки предоставлены частным лицом

[@user-kk9zg3it9g]

Для рожка с улучшайзером норм кофемолка с коническими жерновами типа Китфорд за 3-4 к.р. Ну да иногда чуть помол доработать ( поставить под нижний жернов прокладку из фольги). Вот для классического рожка нужна с микроподстройкой помола. Но это другая история. И покупать кофемолку за 20+ к.р. и рожок за 10 к.р. это бред. Ничего хорошего не получите )))

[@dielectric_by]

Да вот смотрю на GAGGIA в который раз и понимаю, что если вернуть время назад, то не покупал бы ec685, а купил бы её

[@chekauk7596]

А в чем такая большая проблема с Делонги? Купив ту же еврику и бездонную корзину для делонги можно получать достойный эспрессо, который далеко не каждый отличит от приготовленного на гаджии. Про молочные напитки (которые гораздо быстрее готовятся на делонги) вообще молчу))

[@dielectric_by]

@@chekauk7596 А для делонге есть рожок без улучшайзера? И так ли он будет хорошо заваривать?это вопрос к Юрию Стальмахову!!! Предпологаю, что GAGGIA лучше вываривает и стимер мне больше там нравиться

[@chekauk7596]

@@dielectric_by есть, но лучше купить только корзину бездонную. Ссылки удаляет владелец, поищите на али. Корзины легко встают в родной холдер

[@chekauk7596]

@@dielectric_by Касательно лучше вываривает, посмотрите на ютуб видео про термостабильность делонги. При проливе замеряется колебание температуры в районе 4 градусов. При этом пролив проводится без таблетки и даже без рожка, то есть с очень большой скоростью. Единственное чем делонги хуже гаджии- 51мм группа и давление не 9 бар

[@dielectric_by]

@@chekauk7596 Юрий год назад расказывал про открытый холдер. Он дает больше крема и немного другой кофе. Лучше он не делает кофе и в него надо ложить большую граммовку, т.К к. Вода быстрее проливается, а с улучшайзером медленней и больше вываривается. И delonghi изначально расчитан на портофильтр с улучшайзером, чтр бы получился нормальный вкус

[@glebsh7569]

Извините, но передняя декоративная пластина на Эврике-металл, разбирал свою для чистки носика, это хромированный металл.

[@JSCOFFEE]

Ещё лучше

[@dziecikava4208]

Цікава, для чаго можа падысці смег...?

[@dielectric_by]

Для красоты

[@Kot_Begemot77]

Для понтов 🐱

[@driver-84]

Смотрится бомбически)

[@lasertrek]

Baratza Sette 270 рулит!

[@user-tr5ki1lf9v]

Чего её выбирать то, были бы деньги.