No video

Cách Làm Vỏ Bánh Bao Từ Bột Đa Dụng, Mềm, Xốp, Ko Bị Chai Cứng Từ Bột Cái- Vietnamese Steamed Buns

  Рет қаралды 738,661

Mai Nón Lá

Mai Nón Lá

3 жыл бұрын

#Mainonla #Steamedbuns #baozi #banhbao #bánhbao
📣📣📣Mình đã làm lại 1 Video rút gọn cho dễ hiểu hơn nè cả nhà 👉👉👉 Vietnamese Steamed Buns/ Vỏ Bánh Bao Mềm, Xốp, Ko Bị Khô Cứng Khi Nguội Từ Bột Cái (Video Rút Gọn/shorter verson video )
• Super Soft Steamed Bun...
🌺Ingredient:
Phần bột cái / Polish - Starter
Hoà tan 6g men (men làm bánh mì)+ 90g - 100g nước ấm + 100g bột đa dụng
ủ 55p ( nhiệt độ phòng 25c/75F ) trời nóng hơn thì nhanh hơn hay lạnh thì lâu hơn nhé
Dissolve 6g ( 1,5 tsp ) instant yeast + 90g or 100g warm water + 100g All pp flour (10% protein)
Phần bột chính/ Main dough
500g bột AP( đa dụng) hay (300g AP- đa dụng + 200g bột Cake flour 8% )
( bạn có thể dùng 💯 bột Hàn Quốc hay pha thêm với bột cake flour cũng đc) - You can use 💯 Korean flour or mix with cake flour
90g đường - sugar
1/2 tsp 5g muối - salt
6g baking powder
1 cái lòng trắng trứng lớn (30g) hay thay thế 20g sữa tươi/ 1 large egg white (30g) or replace 20g milk
15g nước chanh - lemon juice
180g - 190g sửa tươi - milk
Phần bột cái - polish
30g dầu ăn màu lợt hay 30g mỡ heo/ light color oil or lard
Phần Nhân- Filling
500g thịt heo xay - pork ground meat
300g cần Tây - chopped celery
100g miếng- bean threads
100g hanh Tây băm - chopped onion
4 hay 8 cái trứng luộc - 4-8 boiled eggs
Lạp xưởng cắt lát - Vietnamese dried sausages ( slice)
2 muỗng cafe muối - 2 tsp salt
3 muỗng cafe đường- 3 tsp sugar
2 muỗng canh dầu mè - 2tbsp sesames oil
Chút tiêu xay - 1 tsp ground pepper
Like me on Fan Face
/ mai-loves-cooking-1089...
Join me on Facebook cooking group /
Nhóm nấu ăn của mình, mời cả nhà tham gia để cùng học hỏi và giao lưu kinh nghiệm nấu nướng nhé 👇👇👇👇👇
Facebook Group :
www.facebook.c...
Fanpage:
www.facebook.c...
Instagram :
Mai Loves Cooking
Tools :
Bamboo steamer/ xửng tre hấp :
www.amazon.com...
Silicone pastry mat / miếng lót để cáng bột
Silicone mat :="www.amazon.com...%
Dough scraper set : ="www.amazon.com...
Silicone spatula set "www.amazon.com...

Пікірлер: 1 100
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Mình đã làm lại một video ngắn gọn hơn cho cả nhà dể theo giỏi hơn nè. Link video ở đây nhé 👉 Vietnamese Steamed Buns/ Vỏ Bánh Bao Mềm, Xốp, Ko Bị Khô Cứng Khi Nguội Từ Bột Cái (Video Rút Gọn) kzbin.info/www/bejne/ipCmmZyvm9qGgtU
@valentinhuynh4680
@valentinhuynh4680 Жыл бұрын
😂
@benho2332
@benho2332 3 жыл бұрын
Mình xem nhiều cách dạy làm bánh bao nhg chỉ có bạn là chỉ dẫn rất cặn kẽ tỉ mỉ , và khi đc góp ý thì tận tình giải thích hay vui vẻ tiếp thu những sai sót của mình , rất quí tính cách này của bạn , mình ủng hộ và chúc kênh của bạn ngày càng đc nhiều ng theo dõi 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã ủng hộ mình nhen, ❤️, mình mời bạn tham gia nhóm nấu ăn của mình trên Facebook cho vui nhé
@YenPham-lg4xj
@YenPham-lg4xj 3 жыл бұрын
Mình đã vừa làm xong bánh bao theo ct của bạn, kết quả trên cả tuyệt vời.Mình đã thu rất nhiều ct của các bạn khác nhưng của bạn là ngon nhất.Xin cảm ơn bạn thật nhiều!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Mình rất vui vì bạn thích công thức này nhé ❤️
@thixuatsactuong2414
@thixuatsactuong2414 Жыл бұрын
Mình mê cách chia xẻ cách làm bánh bao dễ hiểu , cẩn thận, tỉ mỉ , chị tiết nhất !
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã ủng hộ mình nhé ♥️♥️
@hoaco1622
@hoaco1622 3 жыл бұрын
Mai hướng dẫn rất chi tiết,cảm ơn Mai đã cho công thức thật tuyệt vời,chúc gia đình Mai thật nhiều sức khỏe &cho ra nhiều tác phẩm mới lạ nữa
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhé ❤️
@thanhkim2733
@thanhkim2733 2 жыл бұрын
Chi cho hoi bot cake tron voi bot da dung oviet nam goi la bot gi vay chi
@helenn2383
@helenn2383 3 жыл бұрын
This is the best banh bao recipe that I've found. I've made it many times following your direction. Thank you
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
I’m so glad that you like this recipe. Thank you 😊
@thanh-trucco2115
@thanh-trucco2115 3 жыл бұрын
Ban nay huong dan rat that long va tuong tan
@bayhuynh3026
@bayhuynh3026 3 жыл бұрын
Chân thật và ko làm màu... cảm ơn bạn đã chia sẻ. Cảm ơn rất nhiều.
@thixuatsactuong2414
@thixuatsactuong2414 Жыл бұрын
Không biết là bánh bao mang tên ông Cả Cần hay là vì bánh bao có cần .Mình học theo Mai Love hướng dẫn làm bánh bao có cần , từng bước một , cho ra chiếc bánh bao mềm , xốp , nhẹ , hương vị tuyệt vời !Cám ơn ông Cả Cần , cám ơn rau cần , và cám ơn cô giáo chia xẻ chi tiết , tận tình ! Đặc biệt cách gây men cấp tốc , nhìn tôi men nổi mạnh , thích lắm ông bà , cô chú bác , anh chị , các bạn và các em làm theo y cách , bảo đảm thành công !
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Dạ, em xin cảm ơn đã ủng hộ kênh ạ ♥️♥️
@ThanhTrang62
@ThanhTrang62 Жыл бұрын
Chào em! Cảm ơn công thức của em nhé. Sau rất rất nhiều lần thất bại với những công thức khác, hôm nay chị đã rất thành công. Theo kinh nghiệm thì chị thích nhất là ủ trước men cái. Bánh rất xốp và mềm mại.
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Em chúc mừng chị đã làm thành công nhé 👍👍🥰🥰♥️. Bánh có bột cái lúc nào cũng thơm hơn nên đa số những công thức bánh mì của em đều sử dụng cách này hết ah Em cảm ơn chị đã hồi âm cho em biết nhé ♥️♥️
@oanhhong9502
@oanhhong9502 2 жыл бұрын
Chị làm bánh theo công thức Mai rất ngon và gọn gàng , công thức đơn giản mà ngon lắm luôn , chị cảm ơn em thật nhiều
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chịu khó coi video dài dòng của em nhen, lúc này mới tập tành nên làm video còn vụng quá, em sẽ làm lại 1 video khác rỏ ràng hơn cho cả nhà dể theo giỏi hơn
@haugiangle7362
@haugiangle7362 6 ай бұрын
Xin hỏi chị năm nay được bao nhiêu cái xuân xanh ?
@soulsynthesissubject
@soulsynthesissubject 2 жыл бұрын
anytime I make Vietnamese food, especially if there's bread involved, this is the first place I look. Great channel!!!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Thank You for your support and your love of Vietnamese food 🥰🥰🥰
@tamikanguyen4474
@tamikanguyen4474 Жыл бұрын
Cam ơn Mai , công thức của bạn mình đã làm rất nhiều lần rất ngon. Bánh mềm, và rất soft fluffy 😅. Mình da thứ rất nhiều công thực những của bạn la ngon nhất. Bạn hướng dan rất chị tiết. Rất khó để tìm dc 1 công thức vừa ý. Again thanks a lot 👍
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Thank you bạn đã thử cách làm này. Chúc bạn và gia đình một năm mới an khang thịnh vượng nhé 🐰🐰🐰🐰🐰💐💐💐💐💐🌺🌺🌺🌺
@ngannguyen-kg4bn
@ngannguyen-kg4bn 3 жыл бұрын
Em chỉ dẫn tỉ mỉ nhưng không dư thừa, thật dể hiểu, cám ơn em.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị đã động viên em nhé 😍❤️
@a.p.3356
@a.p.3356 3 жыл бұрын
Hi , Bạn . Bánh bạn làm thấy xốp , mềm ngon quá . Công thức mới ,lạ . Thanks bạn
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Bạn làm thử đi nhé, bánh làm từ bột cái nên rất thơm và xốp đó
@tuyetdongtoronto
@tuyetdongtoronto 3 жыл бұрын
Mai nên chia 2 cách làm thành 2 videos để cho người xem không bị confused, va video không dài.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Lúc này em mới tập tành làm video nên chưa có kinh nghiệm nhiều. Em cảm ơn chị đã góp ý, em sẽ lưu ý ạ
@kenaidiun3736
@kenaidiun3736 3 жыл бұрын
Cám ơn chị rất nhiều , lần đầu làm , bánh ra rất thành công , cách chị dạy rất tỉ mỉ , 👌👍💕
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng em nhé, ❤️
@TamNguyen-bz1bd
@TamNguyen-bz1bd 3 жыл бұрын
Hôm qua mình làm bánh bao theo công thức của bạn, vỏ bánh ra mềm xốp ko bị khô. Nhân bánh thì mình làm theo ý thích của gia đình. Mình để bánh nguội và gói màng bọc thực phẩm từng cái, khi ăn microwave 30 giây là bánh ra nóng thơm như mới hấp. Cám ơn coing thức của bạn nhiều. 😊
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Làm được bánh ngon ăn chắc là thích lắm phải ko chị? Cảm ơn chị đã cho em biết kết quả nhé 😍
@TamNguyen-bz1bd
@TamNguyen-bz1bd 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa vui lắm bạn ơi. Bọc kín từng cái để ngăn mát đến ngày thứ 3 mà microwave lại ăn vẫn ngon mềm 😊
@phuonglenguyencuc2482
@phuonglenguyencuc2482 3 жыл бұрын
Chị hướng dẫn tận tình ghê 🥺✨mong là em làm thử sẽ thành công, chúc chị nhiều sức khoẻ làm được nhiều món ngon để chia sẻ với mọi người nữa ạ ❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Thank You em 🥰 chúc em làm thành công nhé
@NganNguyen-te9ny
@NganNguyen-te9ny Жыл бұрын
Muốn bỏ cần hay bất cứ thứ gì các bà muốn .ông cả Cần bán banh bao thành tên chứ o phải bánh bao có cần đâu!😂
@christinengo8469
@christinengo8469 3 жыл бұрын
Thanks Mai Loves Cooking for the Banh bao recipe and your detailed instructions. I tried and was happy with the soft and fluffy banh bao 👍😊. Thank you!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
I’m so glad that you’ve given this recipe a try and you made it! 🥰 Thank you for your feedback ❤️
@kcet1948
@kcet1948 2 жыл бұрын
chi 2 gioì qua. Thanh cong. Cam on chia se cong thuc.
@zurichlee8209
@zurichlee8209 3 жыл бұрын
ban nay kheo tay that , cach noi chuyen huong dan rat that tam, ti my, ro rang , thich nhung kieu huong dan nhu ban lam , cam on nhieu
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã ủng hộ mình nhen ❤️
@lynntran4213
@lynntran4213 2 жыл бұрын
Mai ơi!càng xem càng ghiền làm, càng kính nghiệm ra bánh như Mai. Giờ khỏi mua bánh nữa, tự làm gửi cho con gái rẽ ngon! Cám ơn Mai rất nhiều 🥰
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Vừa ngon và an toàn chị hen, 🥰❤️👍
@lynntran4213
@lynntran4213 2 жыл бұрын
@@MaiNonLa Đúng rồi Mai! Cả nhà và bà còn bạn bè ai cũng thích cứ yêu cầu ham làm hoài mệt quá mà vui vì bánh ko bị ế 😀
@HueTran-vk1re
@HueTran-vk1re 3 жыл бұрын
👍❤️ Cám ơn cháu Mai, những video của cháu hướng-dẫn rất tỉ-mĩ..Cháu khéo quá , chúc cháu thành-công.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Con cảm ơn bác đã ủng hộ cháu. Con chúc bác luôn khỏe mạnh để vui với con cháu ạ 😍❤️
@wiennhoang5517
@wiennhoang5517 3 жыл бұрын
Thank you. I just tried your recipe and it works. Came out soft and fluffy. I have tried many recipes and this one works. 👍
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Thank you for trying and congratulations 👍👏👏
@quyenkiem5797
@quyenkiem5797 3 жыл бұрын
Nhìn thấy bánh bao con làm ngon quá,bột nở xốp,bắt bánh cũng đẹp. Cô làm mấy lần mà vỏ bánh bao không được xốp. Cô sẽ theo CT của Con. Cám ơn con đã chia sẻ video.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Dạ, cảm ơn cô, cô làm thử cách ủ bột cái này nhé, thường thì ra bánh sẽ mềm xốp hơn đó ah
@LocNguyen-xw4vm
@LocNguyen-xw4vm 2 жыл бұрын
Cám ơn cô một công thức tuyệt vời .Tôi làm bánh bị bun nên hôm nay hy vọng theo công thức của cô tôi sẻ thành công .
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Cô làm theo kiểu tạo hình xếp 8 cánh như kiểu 1 trong video cho dể nhé
@lesliewilkins7686
@lesliewilkins7686 3 жыл бұрын
Mai dê thuong, huóng dân tân tình, thank you!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em Cảm ơn chị
@NgocNguyen-cu8cl
@NgocNguyen-cu8cl 3 жыл бұрын
Khg phai ca can la dung can tay dau ban oi
@tuyetdongtoronto
@tuyetdongtoronto 3 жыл бұрын
Bánh nhìn đẹp, da mỏng bánh xốp dai . 👍❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Thank you chị
@uyenvlog-cuocsongonhat2305
@uyenvlog-cuocsongonhat2305 3 жыл бұрын
Chị mai thật là 1 người chị có tâm. Ít khi thấy ai chia sẻ kỹ như chị hết á
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn em, lúc này cũng mới tập tành làm video, nhiều chỗ còn vụng quá, cảm ơn em đã động viên và ủng hộ chị nhé ❤️❤️❤️
@uyenvlog-cuocsongonhat2305
@uyenvlog-cuocsongonhat2305 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa e có trong nhóm món ngon gia đình á c. Tại e cũng muốn nấu nướng học hỏi theo đàn a đàn chị. Thấy mn làm theo công thức bánh mỳ của chị mai đẹp thiệt đó. E muốn làm theo mà chưa có lò nướng hihi. Chúc chị có nhiều sức khỏe và ra thật nhiều video chị nhé
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em, có nồi chiên ko dầu cũng nướng đc em nhé
@thithachnguyen8913
@thithachnguyen8913 3 жыл бұрын
Really yummy 👍! My banh bao always turned out like bread bun 😂😂😂! Thanks you 🌹!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
As long as you enjoy it, 😀😀
@hannapedersen1945
@hannapedersen1945 3 жыл бұрын
Bánh bao ông Cả Cần là vì ông tên Cần, không phải vì trong bánh bao có cần nha em.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Vậy hả chị, em cũng tham khảo đây đó, thấy họ gọi vậy nên em nói vậy
@LeLe-mx6ie
@LeLe-mx6ie 3 жыл бұрын
Bạn H P nói đúng
@hoptran8452
@hoptran8452 3 жыл бұрын
Đúng vậy
@jennythuyhoangung
@jennythuyhoangung 3 жыл бұрын
Bánh bak của ông Cả Cần chứ không phải là nhưn có cần 2
@tuyetdongtoronto
@tuyetdongtoronto 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa đúng rồi, để nhiều cần sẽ bị hôi mùi cần mất đi mùi thơm lap xưởng .
@annienguyen7017
@annienguyen7017 3 жыл бұрын
Thật lòng cảm ơn bạn rất rất nhiều nhe, chia sẻ rất thật lòng, nhin bot cua banh soft va ngon qua bạn oi. Nếu được mong bạn chia ra 2 video cua 2 loai bot để chi em theo kịp va dể học. 🌹
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý, mình sẽ rút kinh nghiệm nhé. Nếu bạn ko hiểu rỏ phần nào thì nhắn tin qua Facebook chị mình biết nhé
@kim-anhpetersson5968
@kim-anhpetersson5968 5 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết + nhiệt tình, bánh mềm xốp rất ngon❤
@MaiNonLa
@MaiNonLa 5 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh mình nhé ♥️♥️
@Lemon-tt8kp
@Lemon-tt8kp 3 жыл бұрын
English subtitles and your details on everything sent me to store and got all the ingredients! Thank you very much!!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
I hope you like the recipe
@jessicatran1614
@jessicatran1614 3 жыл бұрын
Hi Chi. Neu Em Dung Bot Cua Thai Lan.em Can pha Bot Banh Bong Lan Khong Chi.500g bot Thi Pha Bao Nhieu Bot Cake Flour Chi.Mong hoi Am Em Cam On.Chuc Chi va gia Thanksgiving Vui ve
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chị chưa dùng bột Thái, nhưng em có thể dùng hoàn toàn bột Thái luôn nhé, Và sau đó em thử pha 400g bột Thái và 100g bột bông Lan ( nếu sự em có sẵn) để so sánh vị bánh nhé
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chị cũng chúc em và gia đình Thanksgiving vui vẽ nhé
@jessicatran1614
@jessicatran1614 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa Em.Cam On.
@tranghuynh9953
@tranghuynh9953 Жыл бұрын
Mình làm theo công thức này của chị Mai. Mình vo bánh xong thử hấp liền thì vỏ bánh vẫn nở to nha các bạn.
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Hay quá em ơi 👍. Để chị thử xem nhen
@dong-duoc-bac-ca
@dong-duoc-bac-ca 3 жыл бұрын
Cách làm vỏ bánh bao hay quá bạn ah
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, bạn làm thử nhé 😍
@NguyenNgoc-eo3ru
@NguyenNgoc-eo3ru 3 жыл бұрын
Bánh bao kh có cần tay đâu nha con ...Cả Cần là 1 thương hiệu...
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Dzạ, con cảm ơn bác đã góp ý ah
@jadevu9484
@jadevu9484 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều bánh bao này mình nghĩ chắc mấy ông rất vì cứ túm rồi banh rồi bóp kkkkk cảm ơn bạn
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Kkkkk, bạn có thể để phần bắt bánh cho ảnh làm 🤣
@thienhuynh4808
@thienhuynh4808 Жыл бұрын
Cảm ơn Mai nhiều, hướng dẫn cách làm rất chi tiết, chúc em và gia đình vui vẻ và hạnh phúc..❤❤❤
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Em cảm ơn chị ♥️
@nhathanhn5794
@nhathanhn5794 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn tận tình. Bánh ra rất thành công, ngon, sô'p nữa. Mình đã làm theo nhieu công thức. Nhung công thức của là thành công xuất sắc.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn và xin chúc mừng bạn nhé
@dinhchieunguyen684
@dinhchieunguyen684 3 жыл бұрын
muốn làm bột bánh bông lan ( cake flour ) thì cứ mỗi cup bột mì đa dụng bạn lấy bớt ra 2 muỗng canh bột rồi bỏ dzo 2 muỗng canh bột bắp trộn đều .
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cách làm này là cho thêm bột cake flour để bánh xốp thêm ah bạn
@dinhchieunguyen684
@dinhchieunguyen684 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa tại tui thấy có nhiều người không có cake flour nên mới để comments để giúp họ thôi.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
@@dinhchieunguyen684 em cảm ơn chị đã chia sẽ ah, cách làm này của em thì thật sự ko kén bột đâu ah, chỉ cần có bột đa dụng là làm được, nếu có thêm cake flour thì cho bánh xốp hơn chút, mà ko có cũng không sao, Vì em hiểu nếu làm đúng loại bột thì các bạn sẽ khó tìm Em mời chị tham gia vào nhóm nấu ăn của em trên Facebook cho vui chị nhé 😍
@leenaipatti6232
@leenaipatti6232 3 жыл бұрын
BẠN hướng dẫn 2 cach kích hoạt men 1 activedry yeast và 2 loại instantyeast ? khong hieu luc nay?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Ý là, bạn nên kích hoạt men nếu dùng active dry yeast trước khi pha với bột Còn dùng instant yeast thì chỉ cần hoà tan với nước là có thể pha với bột được.
@SachiCanada
@SachiCanada 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa mình cũng giống bạn Leena, hơi bị rối chút. Vì bạn nói instant yeast nhưng lại cầm hộp active dry yeast 😳
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
@@SachiCanada cảm ơn bạn, mình sẽ rút kinh nghiệm. Giờ bạn đã hiểu chưa?
@SachiCanada
@SachiCanada 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa hiểu rồi bạn. Xài instant yeast hoà với nước để làm men cái. Phải ko?
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
@@SachiCanada đúng rồi bạn 👍
@huedang9615
@huedang9615 3 жыл бұрын
Cảm ơn em gái nhiều, chỉ dẩn rất tận tâm, nhưng ỏ phần đầu Ingredient về bột Cái em viết hơi lủng củng nên nếu ai chưa quen thuộc với nguyên liệu và cách làm bánh bao rất dể confuse đó. Viết ngắn, rọn, đầy đủ tên gọi nguyên liệu bằng chử việt hoặc bằng chử Anh thôi em không cần phải viết 2 lần cho cùng một việc. Cám ơn em gái đả có thành tâm chia sẻ nhửng chi tiết nhỏ nhưng rất quan trọng trong việc taọ thành chiếc bánh bao ngon .
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị đã góp ý. Em sẽ rút kinh nghiệm cho lần sau ạ ❤️
@thituong9385
@thituong9385 3 жыл бұрын
Mê mẩn cách cấy men nhanh , gọn , dễ mà kết quả tuyệt vời . Cám ơn bạn chia sẻ , mình following theo phương thức của bạn , thành công mỹ mản .
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng bạn nhé 👏👏
@YenNguyen-bv8pj
@YenNguyen-bv8pj 3 жыл бұрын
Chị chỉ dẫn rất là chi tiết, nhưng coi xong không hiểu gì hết.
@suckhoehangngay891
@suckhoehangngay891 3 жыл бұрын
Very easy to understand. But you need to have experience first before you can understand what she said.
@ngochung-nhungmonanngon1342
@ngochung-nhungmonanngon1342 2 жыл бұрын
Đúng rồi mình cũng chẵng hiểu gì hết
@huynhthugiang7985
@huynhthugiang7985 2 жыл бұрын
Bạn này truyền đạt khó hiểu
@Othermails08
@Othermails08 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn. Cách chỉ dẫn của bạn rất kỹ càng. Mình chưa làm nhưng sẽ làm cuối tuần này.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc bạn làm thành công nhé 😍
@teddygrondin7136
@teddygrondin7136 2 жыл бұрын
No doubt. This is the best receipe for making the dough!!! Thanks so much from France
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@tanyacam521
@tanyacam521 3 жыл бұрын
Mình làm theo công thức của bạn và thành công xuất sắc. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng bạn nhen, làm đc bánh ngon ăn thích quá hen 😍
@hienluc4750
@hienluc4750 2 жыл бұрын
Nêu e dung men instan ( men da kich hoat roi) thi e co cân để bot vo lam men cái k? Tong luong bot mi da dung phải xai la bao nhieu?bot mi so 8 la bao nhieu?.em bị rối khúc men và bot qua
@phanha619
@phanha619 Жыл бұрын
E cảm ơn c nhiều vì c đã tạo ra 1 công thức bách thắng. E thay dầu bằng mỡ trừu nó xốp mê luôn á c. Khi hấp e cho 1 ít dấm vào nước...bánh trắng c ah
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Thích em hen, bánh trắng cũng nhờ vào loại bột nữa đó em
@NguyetNguyen-fs6sl
@NguyetNguyen-fs6sl 2 жыл бұрын
C ơi em cám ơn c nhiều lắm , em coi clip của c và đã làm ra đc bánh rất ngon , trực jo em cũng coi nhìu ng chỉ trên KZbin, nhưng em làm ra bánh ko nở xốp . Nay nhờ coi của c mà em làm ra bánh rất ngon 😋
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Chúc mừng em nhé 🥰
@bichngochoang1898
@bichngochoang1898 2 жыл бұрын
Hướng dân rất rõ ràng. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@truocmaidinh55
@truocmaidinh55 3 жыл бұрын
hôm nay mình sẽ thử làm ct của bạn, đọc 1 lần là hiểu rồi, bạn nói rỏ ràng là có 2 loại bột, mà hên quá nhà mình có gói bột đại hàn và bột bánh bông lan, cám ơn bạn đã chia sẽ ct.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc bạn làm thành công nhé
@truocmaidinh55
@truocmaidinh55 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa vỏ bánh rất ngon cám ơn bạn
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng bạn nhé, bạn làm thành công là mình vui rồi
@cuocsongquanhta3846
@cuocsongquanhta3846 3 жыл бұрын
Em hướng dẫn rất tỉ mỉ cách pha trộn bột. Chị sẽ làm theo công thức của em. Cảm ơn em nhiều
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc chị làm thành công nhé
@nhmusicreflection9545
@nhmusicreflection9545 3 жыл бұрын
Cám ơn các bạn đã hỏi hết câu hỏi mình muốn hỏi. Thanks MK, hướng dẫn rất chi tiết. Chúc bạn luôn vui khỏe.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Thank You bạn ❤️
@hoangkimduong9954
@hoangkimduong9954 2 жыл бұрын
Cám ơn c rất nhiều, c chia sẻ rất chi tiết, ai xem cũng có thể làm được
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@thithihuynhvlogcantho
@thithihuynhvlogcantho 3 жыл бұрын
Chia sẻ nhồi bột làm bánh bao hay và dễ hiểu . Hay lắm luôn bạn ơi
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ☺️
@cfam7436
@cfam7436 11 ай бұрын
Bạn chỉ dẫn rất chị tiết và tận tâm. Cảm ơn bạn nhiều. Mình sẽ làm thử❤
@MaiNonLa
@MaiNonLa 11 ай бұрын
♥️♥️♥️♥️
@vanluu7967
@vanluu7967 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm rất chi tiết , mình sẽ làm theo công thức của bạn .
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Chúc bạn làm thành công nhé
@user-fu7wb1fx4v
@user-fu7wb1fx4v 5 ай бұрын
Very good to folow up your instruction thanks
@MaiNonLa
@MaiNonLa 5 ай бұрын
Thank you for your supporting ♥️
@daoquach8585
@daoquach8585 2 жыл бұрын
Chị chỉ dẫn rất rõ ràng từng chi tiết.. Sẽ thử công thức này của chị. Cám ơn!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@maihuynh6004
@maihuynh6004 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã hướng dẫn rất rõ và thật!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn em, ❤️
@lynntran4213
@lynntran4213 Жыл бұрын
You're the best cooking. Lâu ngày ko làm bánh bao hôm nay phải xem lai để làm cho con gái. Cám ơn Mai ❤
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Em cảm ơn chị ♥️ nhớ làm bánh vãn ngon và đừng quên bài chị nhé
@vanessafood8183
@vanessafood8183 3 жыл бұрын
Cách huong dan tỷ mỷ lắm chị ơi, banh bao ngon sôp nữa
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chị Cảm ơn em 😍
@g-huongtiana9427
@g-huongtiana9427 6 ай бұрын
Khéo quá, dạy rất tận tâm nữa. 🙏🙏
@MaiNonLa
@MaiNonLa 6 ай бұрын
Em cảm ơn ạ ♥️♥️♥️
@Othermails08
@Othermails08 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều. Cách chỉ dẫn rất kỹ. Mình thích bánh bao, mình chỉ sợ thịt không chín khi hấp thôi.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Lấy đủ một muỗng canh đầy nhân cho 1 bánh, hấp 15p là chín hết nhé, nhân ko được lạnh lúc gói
@nganle-gd9fl
@nganle-gd9fl 2 жыл бұрын
Công thức bất bại, lần đầu tiên e làm được bánh bao ngon đến thế, xốp, mềm, thơm thơm. 😂 nặn bánh hơi xấu nhưng sẽ cố gắng thêm, cảm ơn c nhiều nhiều
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Chúc mừng Em nhé 🥰🥰🥰
@nganle-gd9fl
@nganle-gd9fl 2 жыл бұрын
@@MaiNonLa 😂 nhồi tay rã cánh luôn c ạ, hoá ra trước đấy e toàn làm sai, bảo sao bánh ra toàn cứng ném chết cả choá 🤣
@ThanhNguyen-vd2zg
@ThanhNguyen-vd2zg 2 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn làm bánh bao quá chi tiết luôn. Để mình làm thử. Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤️❤️❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Chúc bạn làm thành công nhé
@quansjourneyusa2078
@quansjourneyusa2078 3 жыл бұрын
nhìn chị cầm cái bánh bao là em biết da của nó rất là mịn và mềm, em nghi rất là ngon.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Bánh mịn, xốp lắm em, do có bột cái ah. 😍
@hongtang4665
@hongtang4665 10 ай бұрын
Chị ơi! Chị chỉ chị tiết cho mọi người rất cám ơn chị vì em làm bánh bao bị thất bại hoài ❤❤❤
@MaiNonLa
@MaiNonLa 10 ай бұрын
Em làm thử và cho chị biết kết quả nhé ♥️
@yenduong3763
@yenduong3763 Жыл бұрын
c nay e lm theo ct của c bánh ngol ngoài mong đợi lun áh... mọi lần e làm bánh bao nó như bánh mì hấp zị nên lần này làm cx ko hi vọng gì nhiều ai dè hấp xong mở bánh ra nó nở căng lại trắng xốp nữa nay chắc ko cần ăn cơm lun áh c❤❤❤
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
Chị chúc mừng em đã tìm ra Được chân ái của bánh bao nhé 😀♥️
@yenduong3763
@yenduong3763 Жыл бұрын
@@MaiNonLac ơi thay vì để nghỉ 15' thì e để nghỉ tủ lạnh qua đêm rồi hsau ms chia bột vo nhân đc ko ạ? vì e thích ăn bánh kiểu ủ lạnh nv áh c
@tuer123
@tuer123 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh mì ngon
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️
@cecilievlog-cuocsongnauy3835
@cecilievlog-cuocsongnauy3835 3 жыл бұрын
Bánh bao ngon, da mịn mềm xốp ngon 👍👍😍😍
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn 😊
@haonhiennguyen6987
@haonhiennguyen6987 2 жыл бұрын
Cái bánh cưng quá, cảm ơn cháu. Bột HQ hay phim HQ đều tuyệt hơn bột và phim nước khác.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Dạ, con cảm ơn bác ❤️
@kimle4909
@kimle4909 2 жыл бұрын
Lần đầu xem kênh Mai, rất thích vì bạn chĩ dẫn rất tận tâm , những chi tiết nhỏ mà bạn lưu ý sẽ giúp cho những người mới tập làm đỡ phải lọng cọng & thích nhất cái cách tôn trọng trả lời hết tất cả thắc mắc của mọi người, có nhiều kênh chĩ dẫn đã đời người ta không hiểu rõ hỏi thì im re luôn . Chúc bạn & gđ 1 năm mới an khang thịnh vượng, kênh của bạn càng ngày càng phát triển nhé
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Em sẽ cố gắng trả lời hết các câu hỏi của mọi người chỉ hy vọng, ai cũng có thể làm thành công các món em chia sẽ ạ 🥰 Cảm ơn chị đã ủng hộ kênh nhé. Happy new year 🎊🎈🎆 Chị và gia đình nhé
@loanlam4803
@loanlam4803 3 жыл бұрын
C hướng dẫn chi tiết dễ hiểu e đã làm và thành công bánh ngon mềm xốp .e cảm ơn c nha
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng em nhé. 😍
@nguyenkimmese9638
@nguyenkimmese9638 3 жыл бұрын
Cảm ơn c nhiều bánh c e làm r rất mềm và xốp nhờ bột cái 4 5 tiếng bánh vẫn mềm lun
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Để tủ lạnh rồi vẫn mềm đó em 👍🥰
@oanhhong9502
@oanhhong9502 2 жыл бұрын
Hôm nay chị làm y chang công thức của Mai nhưng chị làm bột Thái Lan red lotus , bánh ra ngon perfect luôn , thích quá chừng , chị cảm ơn Mai nhiều nhiều , triệu like !!!!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Chúc mừng chị nhé, đúng là làm với bột Thái là hoàn hảo chị hen, ra bánh trắng trẻo như da em bé luôn hen 😍😍😍
@elizabethpham4261
@elizabethpham4261 3 жыл бұрын
Toi da su dung cong thuc lam banh bao cua ban,banh rat xop,trang mem.Cam on ban rat nhieu vi da chia se cach lam tan tinh,de hieu.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em rất vui vì chị đã làm thành công ct bánh bao này. 😍, cảm ơn chị đã ủng hộ em ❤️
@jungyoojin5267
@jungyoojin5267 2 жыл бұрын
Em cảm ơn công thức của chị nhiều lắm em đã làm thành công rồi ạ bánh siêu mềm xốp ngon lắm luôn. Cảm ơn chị đã chia sẻ nhiệt tình 😘
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Chúc mừng em nhé
@ngocnguyen4788
@ngocnguyen4788 7 ай бұрын
jungyoojin5267 ch lan bang bot ji vay , minh lam bang bot mi t T 45 banh xop no maà khong duoc trang, chi minh lam sao de co vo banh bao duoc trang can on ch
@jungyoojin5267
@jungyoojin5267 7 ай бұрын
@@ngocnguyen4788 mình làm bằng bột mì hoa Ngọc lan ák. Bánh không trắng có thể do bạn ủ chưa tới đó.
@jackieb6393
@jackieb6393 2 ай бұрын
cam on Mai non la nhieu ❤😊 da chi tan tam tan tinh ạ❤you🎉
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 ай бұрын
♥️♥️♥️
@giainhnhalua1486
@giainhnhalua1486 3 жыл бұрын
Xem nhiều công thức bánh bao rồi. Rất thích của c. Bánh bảo bột ngon nở xốp mềm. Thịt cũng o cứng 1 cuc mà bở ra mềm giống như bánh bao ở vn. Thank you c!!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn và chúc mừng bạn nhé 🥰
@giainhnhalua1486
@giainhnhalua1486 3 жыл бұрын
Đánh máy xong có cho bột nở thêm o chị hay đi chia bột làm bánh luôn vậy c
@AnhHoang-ei4uy
@AnhHoang-ei4uy 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn Mai Love đã chia sẽ mớn bánh bao ngon này một cách tận tâm và có tiết.👍❤
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị ❤️
@vanhong1223
@vanhong1223 3 жыл бұрын
Hom qua co lam thu 1/2 ct. Banh ra rat ngon. Cam on con ve ct nay. Co lam rat nhieu ct Nhung ko duoc nhu vay. Khi thi kho Khi thi cung. Chac co giu luon ct cua con de lam cho cháu co an. Mot lam nua cam on con rat nhieu. Chuc con luon binh an va manh khoe.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Dạ, con rất vui vì cô đã tìm được công thức bánh bao ưng ý nhất ah, chúc mừng cô và chúc cô luôn vui khoẻ và làm bánh cho các cháu ăn nhen 🥰
@nicolenguyen8108
@nicolenguyen8108 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn tỉ mỉ , chi tiết 👍😍
@myphuoc9180
@myphuoc9180 3 жыл бұрын
Bánh quan trọng nhất là độ ẩm của bánh Cảm ơn bạn nhiều lắm
@mylinhtran6112
@mylinhtran6112 3 жыл бұрын
cám ơn bạn lần đầu minh làm bánh được thành công với cong thức của bạn
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mình bạn nhen 👍
@kimtran7174
@kimtran7174 3 жыл бұрын
Cám ơn em, chị cán bột cứ bị thun nhỏ lại, bây giờ chị biết tại sao rồi! Thì ra nhồi tới 1/2 tiếng!❤️
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Có khi bột khô quá đó chị, chị nhồi thấy bột mịn là được, ko nhất thiết phải theo thời gian nhé
@kimtran7174
@kimtran7174 3 жыл бұрын
@@MaiNonLa ok em, thank you!
@tintran8797
@tintran8797 Жыл бұрын
Em chia sẻ rất tận tình. Cám ơn em.
@MaiNonLa
@MaiNonLa Жыл бұрын
♥️♥️♥️
@mainghiem9865
@mainghiem9865 3 жыл бұрын
Tôi làm theo công thức này với bột Lotus, rất ngon. Cám ơn Mai.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng chị nhen 🥰
@mainghiem9865
@mainghiem9865 3 жыл бұрын
Mai có làm heo quay không?
@kimhuynh4411
@kimhuynh4411 2 жыл бұрын
Cam on Em chia se rat tan tam ,,va rat ti mi Chuc Em duoc that nhieu vui ve va gap nhieu mai man trong cuoc song
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị ❤️ em cũng chúc chị sức khỏe và luôn vui vẽ bên con cháu nhé
@tastyloan1450
@tastyloan1450 2 жыл бұрын
Mới biết đến kênh của c giá như e biết sớm hơn thì đỡ rồi vì e cuồng bánh bao mà thất bại thì n lần huhu, em sẽ làm theo c hd cám ơn c đã chia sẻ
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Chúc em làm thành công nhé, ♥️
@HueTran-vk1re
@HueTran-vk1re 2 жыл бұрын
Cám ơn cháu Mai hướng dẫn kỹ lưỡng, chi tiết..Năm mới chúc cháu và gía đình sức khỏe, hạnh phúc và thành công.
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Con cảm ơn bác ạ ❤️ Năm mới con cũng chúc bác vạn sự các tường nhé 🧧🎊🧧🎊🎆🎊🎆🎉
@meovatgiainh
@meovatgiainh 3 жыл бұрын
Cách làm vỏ bánh bao rất hay
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ☺️
@thiennguyenusa6951
@thiennguyenusa6951 3 жыл бұрын
Cháu hướng dẫn rất chi tiết và tận tâm .👍
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cháu cảm ơn bác ah ❤️❤️
@gauvlog1498
@gauvlog1498 2 жыл бұрын
chị hướng dẫn chi tiết lắm ạ, để hết dịch e mua được bột vs men e thử làm ngay :D mê bánh bao lắm
@MaiNonLa
@MaiNonLa 2 жыл бұрын
Chúc em làm thành công nhé
@tramnguyen9372
@tramnguyen9372 3 жыл бұрын
Cam on ban chi dan rat tan tinh , minh da lam banh mi Viet nam theo cach cua ban ...thanh cong va banh mi rat ngon !!!
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng bạn nhé. Bạn làm thử ct bánh bao của mình đi, mình rút ra từ ct bánh mì ah
@user-tw2we4ft4f
@user-tw2we4ft4f 3 жыл бұрын
Tôi đã làm bánh bao rất thành công, và ăn cũng rất ngon. Cảm ơn đã nhiệt tình chia sẻ ❤
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc mừng chị nhé 👏👏
@khanhtrangphuong377
@khanhtrangphuong377 3 жыл бұрын
Dep qua chi oi .huong dan that tan tinh.cam on chi
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Cảm ơn em, em làm thử đi nhé 😍🥰
@hanngoc3232
@hanngoc3232 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị hướng dẫn rất chi tiết và có tâm. E sẽ làm thử
@MaiNonLa
@MaiNonLa 3 жыл бұрын
Chúc em làm thành công nhé
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18
Harley Quinn's plan for revenge!!!#Harley Quinn #joker
00:49
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 28 МЛН
小宇宙竟然尿裤子!#小丑#家庭#搞笑
00:26
家庭搞笑日记
Рет қаралды 32 МЛН
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
How Ridiculous
Рет қаралды 48 МЛН
[Sub] Steamed Pork Bun Recipe(Baozi)
9:41
1小点的 Sweet Taste Kitchen
Рет қаралды 4,6 МЛН
Steam bun with all purposed flour
16:05
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 85 М.
BIG BAO RECIPES | Tai Pao | Da Bao
8:01
Cooking with Grandma
Рет қаралды 910 М.
CÁC LỖI KINH ĐIỂN CẦN TRÁNH TRONG LÀM BÁNH BAO
13:00
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 67 М.
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18