Makan cooking : ไก่ทอดสามรส (Ayam Goreng Tiga Rasa)

ไก่ทอดสามรส เป็นเมนูที่ทำง่าย จะทานเล่นหรือกินกับข้าว ก็ได้เลย อร่อยเลิศ...
Makan cooking Ep. 1026 ไก่ทอดสามรส (Ayam Goreng Tiga Rasa)
วัตถุดิบและส่วนผสม
น่องไก่ 500 กรัม Paha ayam 500 g
เกลือ 1 ช้อนชา garam 1 sudu
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา lada tanah 1 sudu
แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ Adunan goreng yang rangup 5 sudu
น้ำ 50 ML สำหรับผสมแป้ง air 50 ml. Untuk mencampurkan tepung
กระเทียม 40 กรัม bawang putih 40 g
ต้นหอม daun Bawang
พริกจินดา 20 กรัม cili 20 g
น้ำมัน minyak
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ Jus asam jawa 3 sudu
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ sos ikan 2 sudu
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ sos tiram 1 sudu
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ gula 2 sudu
น้ํา 100 มิลลิลิตร air 100 ml.
สามารถรับชมทาง tiktok makan cooking
Dah malam...Jom makan!